PENGARUH PUPUK TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH

DAN POPULASI MIKROB RIZOSFER

TANAMAN KILEMO (Litsea cubeba Pers)

DINI NOVITA

DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2013

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN

SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Pengaruh Pupuk Terhadap

Sifat Kimia Tanah dan Populasi Mikrob Rizosfer Tanaman Kilema (Litsea cubeba Pers)

adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan

dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang

berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis

lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir

skripsi ini.

Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut

Pertanian Bogor.

Bogor, Februari 2013

Dini Novita

NIM A14080044

ABSTRAK

DINI NOVITA. Pengaruh Pupuk Terhadap Sifat Kimia Tanah dan Populasi Mikrob

Rizosfer Tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers). Dibimbing oleh FAHRIZAL HAZRA

dan ENNY WIDYATI.

Pemupukan dapat mengakibatkan perubahan kondisi lingkungan tanah yang

dapat mempengaruhi aktivitas dan populasi mikroorganisme rizosfer tanaman Kilemo

(Litsea cubeba Pers). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemupukan

terhadap sifat kimia tanah dan populasi mikrob di rizosfer tanaman Kilemo (Litsea

cubeba Pers). Peningkatan C organik berkorelasi positif terhadap populasi

mikroorganisme, sedangkan perlakuan NPK dapat menurunkan populasi mikrob

rizosfer.. Jumlah populasi mikrob tertinggi didapat pada perlakuan pupuk organik, yaitu

1.9 x 108 SPK/g BKM. Secara umum pemupukan mengakibatkan penurununan nilai

pH, N total, P tersedia, K dan KB. Sedangkan nilai C-organik, P total, Ca, Mg dan KTK

cenderung mengalami peningkatan.

Katakunci: Pemupukan, Populasi Mikroorganisme Rizosfer, Tanaman Kilemo.

ABSTRACT

DINI NOVITA. The Effect of Fertilizer to the Chemical Properties of Soil and

Microorganism Rhizosphere Population of Kilemo Plant (Litsea cubeba Pers).

Supervised by FAHRIZAL HAZRA and ENNY WIDYATI.

Fertilization have to change of soil environment that can influence

microorganism rhizosphere activity and population of Kilemo plant (Litsea cubeba

Pers). The experiment was aimed to study the effect of fertilization to the chemical

properties of soil and microorganism rhizosphere population of Kilemo Plant (Litsea

cubeba Pers). Enhancement of organic C positively correlated to microorganism

population, while NPK treatment may decrease the rhizosphere microorganism

population. The highest number of microorganism population be found on organics

fertilizer treatment, namely 1.9 x 108 UPC/g ADW. Generally, fertilization makes

decrease the value of pH, total N, P-available, K and BS. However, fertilization led

increase the value of organic C, total P, Ca, Mg and CEC.

Keyword: Fertilization, Microorganism Rizosphere Population, Kilemo Plant

Skripsi

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pertanian

pada

Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan

PENGARUH PUPUK TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH

DAN POPULASI MIKROB RIZOSFER

TANAMAN KILEMO (Litsea cubeba Pers)

DINI NOVITA

DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2013

Judul Skripsi : Pengaruh Pupuk Terhadap Sifat Kimia Tanah dan Populasi Mikrob

Rizosfer Tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers)

Nama : Dini Novita

NIM : A14080044

Disetujui oleh,

Ir Fahrizal Hazra, MSc. Dr Enny Widyati

Pembimbing I Pembimbing II

Diketahui oleh

Dr Ir Syaiful Anwar, MSc.

Ketua Departemen

Tanggal Kelulusan :

PRAKATA

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala karunia-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul “Pengaruh Pupuk

Terhadap Sifat Kimia Tanah dan Populasi Mikrob Rizosfer Tanaman Kilemo (Litsea

cubeba Pers)”.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada:

1. Ir Fahrizal Hazra, M.Sc selaku pembimbing pertama dan Dr Enny Widyati

selaku pembimbing kedua, atas teladan, bimbingan, ide, kritik, saran, kesabaran,

motivasi dan ilmu yang diajarkan selama penulis menempuh pendidikan.

2. Dr Rahayu Widyastuti, sebagai Penguji atas kritik dan sarannya.

3. Bapak dan Mamah atas perhatian, kasih sayang, kesabaran, motivasi,

pengorbanan dan doa yang tidak pernah putus.

4. Kakak-kakak tersayang atas segala dukungannya.

5. Rekan-rekan MSL’45, Ghera, Artika, Hasty, Eva, Imam dan teman-teman

seperjuangan lainnya untuk kebersamaan dan dukungannya.

6. Staf laboratorium yang senantiasa membantu penulis dalam menyelesaikan

penelitian.

7. Pak Yadi, Pak Asep, Pak Dadi dan Pak Bandi selaku teknisi Litbang Kehutanan

yang telah memberikan bantuan selama melakukan penelitian.

8. Semua pihak yang telah membantu dalam penelitian dan penulisan skripsi ini

yang tidak bisa disebutkan satu per satu.

Akhir kata, semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca dan bagi ilmu

pengetahuan, khususnya bidang Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan.

Bogor, Februari 2013

Dini Novita

DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL vii

DAFTAR GAMBAR vii

DAFTAR LAMPIRAN viii

I PENDAHULUAN 1

1.1 Latar Belakang 1

1.2 Tujuan 1

1.3 Hipotesis 2

II TINJAUAN PUSTAKA 2

2.1 Rizosfer 2

2.2 Mikroorganisme Tanah 3

2.2.1 Bakteri 3

2.2.2 Fungi 4

2.2.3 Aktinomycetes 4

2.2.4 Protozoa 4

2.2.5 Alga 5

2.3 Bahan Organik Tanah 5

2.4 Unsur Hara 6

2.4.1 Nitrogen (N) 6

2.4.2 Fospor (P) 7

2.4.3 Kalium (K) 7

2.4.4 Magnesium (Mg) 7

2.4.5 Natrium (Na) 8

2.4.6 Kalsium (Ca) 8

2.5 Tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers) 8

III BAHAN DAN METODE 9

3.1 Waktu dan Tempat 9

3.2 Alat dan Bahan 9

3.3 Metode Penelitian 10

3.3.1 Analisis Pendahuluan 11

3.3.2 Penetapan Total Mikroorganisme, Total Fungi dan Total MoPP 11

IV HASIL DAN PEMBAHASAN 13

4.1 Hasil 13

4.1.1 Karakteristik Tanah Awal 13

4.1.2 Perubahan Sifat Kimia Tanah Setelah Diberikan Perlakuan 15

4.1.3 Perubahan Sifat Biologi Tanah Setelah Diberikan Perlakuan 20

4.1.4 Mikroorganisme Dominan Pada Tanah 22

4.2 Pembahasan 23

V SIMPULAN DAN SARAN 29

5.1 Simpulan 29

5.2 Saran 29

DAFTAR PUSTAKA 29

LAMPIRAN 31

RIWAYAT HIDUP 39

DAFTAR TABEL

1 Kode perlakuan pada masing-masing jalur 10

2 Sifat kimia awal tanah pada rizosfer tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers) 13

3 Sifat biologi awal tanah pada rizosfer tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers) 14

4 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai P-total (ppm)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga 17

5 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai KB (%) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga 20

6 Hasil Identifikasi Mikroorganisme Dominan Pada Isolat 22

DAFTAR GAMBAR

1 Tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers) berumur 2 tahun 9

2 Bagan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang dilakukan dengan 3

ulangan 11

3 Contoh pemupukan pada perlakuan dengan menggunakan NPK 11

4 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai pH tanah pada awal

hingga pemupukan ketiga 15

5 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai N-total (%) tanah pada

awal hingga perlakuan ketiga 16

6 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai P-tersedia (ppm) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga 16

7 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai C-organik (%) tanah

pada awal hingga pemupukan ketiga 17

8 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai KTK (me/100g) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga 18

9 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai Ca (me/100g) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga 18

10 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai Mg (me/100g) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga 19

11 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai K (me/100g) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga 19

12 Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai Na (me/100g) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga 19

13 Pengaruh pemberian pupuk terhadap Total Mikroorganisme (x 106 SPK/g

BKM) 21

14 Pengaruh pemberian pupuk terhadap Total Fungi (x 104 SPK/g BKM) 21

15 Pengaruh pemberian pupuk terhadap Mikroorganisme Pelarut Fosfat

(MoPP) (x 104 SPK/g BKM) 21

16 Contoh isolat mikrob pada bulan ke 3 pada masing-masing perlakuan

pemupukan 22

17 Foto mikroskopis identifikasi mikroorganisme Streptococus sp. (Perbesaran

400x) 23

DAFTAR LAMPIRAN

1 Kandungan dan Dosis Pupuk 31

2 Metodologi Analisis Kimia N, P, pH, C-organik, KTK dan basa-basa (Ca,

Mg, K, dan Na) 31

3 Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah 32

4 Sifat Kimia Tanah 33

5 Sifat Biologi Tanah 34

6 Tekstur Tanah ke-8 Sampel Tanah 35

7 Hasil Analisis Statistik 35

I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Hutan di Indonesia kaya dengan jenis tumbuhan penghasil minyak atsiri

yang mempunyai prospek sangat baik sebagai komoditi ekspor Indonesia. Salah

satu tumbuhan penghasil minyak atsiri ini adalah tumbuhan kilemo (Litsea cubeba

Pers). Di dalam pertumbuhannya tanaman ini membutuhkan unsur hara. Unsur

hara banyak tersedia di alam, sehingga tumbuhan bisa memanfaatkannya untuk

kebutuhan metabolismenya. Tetapi ketersediaan unsur hara di beberapa tempat

tidak sama, ada yang berkecukupan sehingga pertumbuhan tanaman menjadi baik.

Namun ada juga unsur hara yang kekurangan ketersediaannya, sehingga

pertumbuhan tanaman menjadi terhambat (Purwadi 2011).

Unsur hara yang dibutuhkan tanaman terbagi menjadi dua yaitu unsur hara

esensial dan unsur hara non-esensial atau beneficial. Unsur hara esensial

merupakan unsur hara yang mutlak dibutuhkan tanaman dan fungsinya tidak bisa

digantikan oleh unsur lain. Tidak terpenuhinya salah satu unsur hara akan

mengakibatkan tanaman tersebut tidak dapat menyelesaikan siklus hidupnya.

Unsur hara esensial terdiri atas unsur hara makro dan mikro (Purwadi 2011).

Pengetahuan tentang kebutuhan akan unsur hara tertentu pada tanaman

tertentu diharapkan bisa menghasilkan produksi tanaman yang baik secara kualitas

dan kuantitas. Selain itu dengan mengetahui kebutuhan tersebut diharapkan

pemberian pupuk akan lebih efesien sehingga pengeluaran atau operasional dapat

dikontrol. Penambahan unsur hara terhadap tanah dapat mempengaruhi sifat kimia,

fisik dan biologi tanah. Pemberian unsur hara terhadap tanah dapat mengakibatkan

perubahan kondisi lingkungan tanah yang merupakan habitat hidup berbagai

macam organisme tanah. Dalam tanah terdapat berbagai macam organisme yang

berperan di dalam ekosistem seperti siklus unsur hara, termasuk mikroorganisme

yang terdapat pada rizosfer.

Rizosfer adalah zona dalam tanah dimana mikroorganisme dan akar

tanaman hidup secara efektif berinteraksi. Sistem perakaran umumnya berasosiasi

dengan tanah disekitarnya (rizosfer) yang kondisinya sangat berbeda dengan

kondisi tanah tanpa sistem perakaran. Asosiasi antara sistem perakaran dengan

mikroba tanah dapat terjadi baik secara langsung maupun tidak langsung

(Handayanto 2007).

1.2 Tujuan

Pemberian pupuk terhadap suatu tanaman tentu saja akan mempengaruhi

baik secara langsung maupun tidak langsung terhadap lingkungan tanah di

rizosfer. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan :

1. Untuk menguji pengaruh pemupukan terhadap dinamika populasi

mikroorganisme di rizosfer.

2. Untuk mengetahui jenis mikroorganisme dominan pada rizosfer

tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers).

3. Untuk menguji pengaruh pemupukan terhadap sifat kimia tanah

melalui perubahan pH, kadar N, P, KTK, C-organik dan basa-basa.

2

1.3 Hipotesis

Hipotesis yang diajukan pada penelitian ini adalah :

1. Pemupukan dengan menggunakan pupuk organik dapat meningkatkan

populasi mikroorganisme rizosfer.

2. Pemupukan dengan menggunakan pupuk kimia dapat menurunkan

populasi mikroorganisme rizosfer.

2. Pemupukan dapat mempengaruhi perubahan pH, kadar N, P, KTK, C-

organik dan basa-basa.

II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Rizosfer

Istilah rizosfer menunjukkan bagian tanah yang dipengaruhi perakaran

tanaman (Rao 1994). Rizosfer merupakan daerah sekitar perakaran yang sifat-

sifatnya baik kimia, fisik dan biologi dipengaruhi oleh aktivitas perakaran

(Handayanto 2007).

Menurut Handayanto (2007) rizosfer dibagi menjadi dua, yaitu rizosfer

bagian dalam (inner rhizosphere) yaitu daerah di permukaan perakaran tanaman,

dan rizosfer bagian luar (outer rhizosphere) merupakan daerah di sekitar perakaran.

Daerah rizosfer tersebut sering disebut sebagai Rhizoplanne. Rhizoplanne

merupakan daerah permukaan akar pada rizosfer. Jumlah mikroorganisme pada

rizosfer bagian dalam biasanya lebih besar dari pada rizosfer bagian luar, karena

lebih banyak interaksi biokimia antara akar dan mikroba.

Rizosfer dicirikan oleh lebih banyaknya aktivitas mikrobiologis

dibandingkan di dalam tanah yang jauh dari perakaran tanaman. Intensitas

aktivitas semacam ini tergantung dari panjangnya jarak tempuh yang dicapai oleh

eksudasi sistem perakaran. Pengaruh keseluruhan perakaran tanaman terhadap

mikroorganisme tanah disebut sebagai efek rizosfer. Beberapa faktor seperti tipe

tanah, kelembaban tanah, pH, temperatur, umur dan kondisi tanaman

mempengaruhi efek rizosfer. Efek rizosfer tampak dalam bentuk melimpahnya

jumlah mikroorganisme pada daerah tersebut (Richards 1974).

Laju kegiatan metabolik mikroorganisme rizosfer berbeda dengan laju

kegiatan metabolik mikroorganisme dalam tanah non-rizosfer. Jumlah jasad mikro

di sekitar akar yang dikenal sebagai daerah peralihan, menurut Clark (1949)

berjumlah lebih dari seratus kali bila dibandingkan dengan di daerah bukan dekat

akar.

Menurut Richards (1974), rasio rizosfer terhadap tanah (R : S) dapat

digunakan untuk memperkirakan perubahan dalam populasi mikroba yang

disebabkan pertumbuhan tanaman. Rasio R : S dihitung dengan membagi jumlah

mikroorganisme dalam rizosfer tanah dengan jumlah mikroorganisme dalam tanah

yang bebas dari pertumbuhan tanaman. Urutan rasio R : S mikroorganisme dari

yang terbesar hingga terkecil pada umumnya adalah bakteri, aktinomycetes, fungi,

protozoa dan alga.

Pada umumnya rizosfer dari kebanyakan tanaman mengandung bakteri

Gram-negatif , tidak berspora, berbentuk batang, dan terdapat pada daerah rizosfer.

3

Beberapa genus bakteri ini adalah Pseudomonas, Arthrobacter dan

Agrobacteriumditemukan dalam jumlah yang banyak (Richards 1974).

Bakteri yang membutuhkan asam amino lebih banyak terdapat di daerah

rizosfer dibandingkan tanah di luar rizosfer. Aktinomycetes penghasil antibiotik

lebih banyak terdapat dalam rizosfer dibandingkan tanah tanpa rizosfer. Rizosfer

dapat mengalami perubahan, di antaranya diakibatkan oleh: (1) penambahan

tanah; (2) pemberian nutrisi melalui daun; dan (3) inokulasi artifisial biji

atau tanah yang mengandung sediaan mikroorganisme hidup, terutama bakteri

(Richards 1974).

2.2 Mikroorganisme Tanah

Di dalam tanah, masing-masing organisme memerankan peranan penting

dalam ekosistem. Peranan tersebut terutama terkait dengan aliran energi dan siklus

unsur hara sebagai akibat utama dari aktivitas organisme hidup, yaitu tumbuh dan

berkembang (Alexander 1991). Mikroorganisme yang menghuni tanah dapat

dikelompokan menjadi bakteri, aktinomycetes, fungi, alga dan protozoa.

2.2.1 Bakteri

Bakteri merupakan kelompok mikroorganisme dalam tanah yang paling

dominan dan mungkin meliputi separuh dari biomasa mikroorganisme dalam

tanah. Bakteri terdapat pada berbagai tipe macam tanah tetapi populasinya

menurun dengan bertambahnya kedalaman tanah. Pada kondisi anaerob, bakteri

mendominasi tempat dan melaksanakan kegiatan mikrobiologi dalam tanah. Hal

tersebut terjadi karena jamur dan aktinomycetes tidak dapat tumbuh baik pada

keadaan tanpa adanya oksigen. Populasi bakteri di dalam tanah dipengaruhi oleh

faktor-faktor antara lain, yaitu kandungan air, tekstur tanah, ketersediaan substrat

organik dalam tanah, pH, praktek pertanian, pemupukan, pemakaian pestisida

dan penambahan bahan organik. Dalam tanah terdapat bakteri autotrof maupun

heterotrof (Rao 1994). Bakteri autotrof merupakan bakteri tanah yang

memperoleh energi dari oksidasi mineral seperti ammonium, belerang atau besi.

Bakteri heterotrof merupakan bakteri yang memperoleh energi dari bahan organik

(Supardi 1983).

Menurut Handayanto (2007) jumlah biomasa dan diversitas bakteri di

dalam tanah produktif umumnya mengandung antara 100 juta sampai 1 milyar

(108

– 109) bakteri per gram tanah kering. Sebagian besar bakteri dapat dijumpai

secara individu atau dalam bentuk koloni. Terdapat dua divisi utama bakteri

ditinjau dari ekologinya, yaitu (1) indigenus (Autochthonous); penghuni

sebenarnya yang permanen, dan (2) bukan penghuni atau pendatang

(Allochthonous); penyerang atau penjelajah; masuk ke tanah melalui curah hujan,

jaringan penyakit, kotoran ternak atau limbah; bakteri dapat tinggal dan tumbuh

tetapi tidak jelas kontribusinya pada transformasi biologi. Selain kedua kelompok

di atas dikenal juga kelompok zymogenous, yaitu bakteri mempunyai aktivitas

tinggi jika bahan organik ditambahkan ke dalam tanah.

4

2.2.2 Fungi

Fungi mempunyai jumlah yang lebih sedikit dibandingkan dengan bakteri

di dalam tanah. Fungi dominan pada tanah yang asam karena lingkungan asam

tidak baik untuk bakteri atau aktinomycetes sehingga fungi dapat memonopoli

pemanfaatan substrat alami dalam tanah (Waksman 1963).

Pada tanah-tanah beraerasi baik, fungi merupakan biomasa

mikroorganisme paling besar jumlahnya, yaitu dapat mencapai 2 x 104 sampai 1 x

106 propagul/gram tanah. Sebaran fungi di dalam tanah sangat ditentukan oleh

ketersediaan bahan organik. Karena fungi memerlukan karbon dan oksigen, maka

biasanya fungi dijumpai di bagian atas tanah (Handayanto, 2007). Keadaan

optimum bagi perkembangan fungi yaitu antara pH 4,5 – 5,5. Jika kemasaman

tanah berkurang jumlah fungi menurun, sedang jumlah bakteri dan aktinomycetes

bertambah. Fungi hidup pada tempat yang lembab, air sangat dibutuhkan fungi

untuk melarutkan bahan organik dan sebagai alat pengangkut makanan dan

membantu difusi oksigen (Sutedjo 1991).

2.2.3 Aktinomycetes

Aktinomycetes merupakan mikroorganisme yang banyak dijumpai dalam

tanah setelah bakteri, jumlahnya berkisar antara 15 – 20 juta tiap gram tanah

kering. Aktinomycetes banyak dijumpai dalam tanah yang berkadar humus tinggi,

seperti padang rumput atau padang penggembalaan yang tua. Penambahan pupuk

kandang merangsang perkembangan aktinomycetes, terutama pada kemasaman

sedang (Supardi 1983).

Aktinomycetes sangat berperan dalam pelapukan bahan organik dan

pembebasan unsur hara. Kapasitas aktinomycetes menyederhanakan humus sangat

penting bagi mineralisasi nitrogen. Sejumlah nitrogen akan berada dalam senyawa

humik dan tidak tersedia bagi tanaman apabila tidak diuraikan oleh aktinomycetes.

Oleh karena kemampuan itu maka aktinomycetes disejajarkan dengan bakteri dan

fungi sebagai faktor kesuburan tanah yang penting (Supardi 1983).

Pada umumnya aktinomycetes tidak dapat tumbuh baik pada tanah-tanah

basah. Temperatur optimum untuk pertumbuhan aktinomycetes adalah 28 – 37oC,

pertumbuhannya terhambat pada temperatur 5oC. Namun demikian, ada juga

aktinomycetes termofilik yang dapat tumbuh pada suhu 55 - 65oC pada timbunan

kompos. Aktinomycetes dapat tumbuh pada kisaran pH 4-10, tetapi pada pH < 5

populasi aktinomycetes < 1% dari populsi mikrob. Aktinomycetes tidak toleran

masam, tetapi toleran terhadap basa. Aktinomycetes mempunyai peranan penting

pada pH tinggi, yaitu dapat melapukan berbagai substrat karbon dalam bentuk

polimer yang resisten seperti khitin, selulosa dan hemiselulosa. Pada pH netral

atau masam, proses pelapukan ini umumnya dilakukan oleh bakteri dan atau fungi

(Handayanto 2007).

2.2.4 Protozoa

Protozoa merupakan invertebrata yang paling banyak dijumpai dan

merupakan hewan paling sederhana, bersel tunggal dan diperkirakan ada 30.000

spesies. Ukuran tubuhnya beberapa kali lebih besar dibandingkan bakteri.

5

Berdasarkan bentuknya protozoa dikelompokan menjadi tiga kelompok yaitu

ciliate, amoeba dan flagelata (Martinez 1985 dalam Handayanto 2007).

Di dalam tanah, protozoa umumnya hanya ditemui pada lapisan

atas tanah (kedalaman 15 - 20 cm), karena katergantungan protozoa pada mikroba

yang digunakan sebagai makanannya. Secara umum, tanah dengan kandungan liat

tinggi mengandung lebih tinggi jumlah protozoa ukuran kecil (flagelata dan

amoeba telanjang) sedangkan tanah bertekstur kasar lebih banyak mengandung

flagelata besar, amoeba dua jenis dan ciliate (Madigan et al. 2000).

Kondisi lingkungan yang cocok untuk pertumbuhan protozoa adalah pada

kondisi aerob, pH 3,5 - 9, tapi toleransinya bervariasi tergantung spesiesnya.

Temperatur tinggi dapat membunuh protozoa karena protozoa merupakan

organisme medofilik (memerlukan temperature sedang). Air diperlukan untuk

protozoa berbentuk ciliate, sementara flagelata lebih tahan kering. Tidak adanya

air atau makanan menyebabkan pembentukan kista sebagai mekanisme bertahan

hidup. Protozoa dapat bertahun-tahun sebagai kista (Handayanto 2007).

2.2.5 Alga

Seperti halnya tanaman, alga umumnya menggunakan energi sinar

matahari untuk membuat makanannya melalui proses fotosintesis. Alga

menangkap energi matahari dan menghasilkan lebih banyak oksigen (produk

samping fotosintesis) dibandingkan tanaman. Oleh karena itu alga dianggap

sebagai organisme fotosintesis terpenting di bumi. Bersama-sama protozoa dan

hewan kecil lainnya dalam air membentuk suatu komunitas yang disebut

‘plankton’ sebagai sumber utama energi dan makanan untuk ikan dan hewan air

lainnya. Alga juga menghasilkan sejumlah besar polisakarida ekstraseluler yang

dapat berperan sebagai senyawa yang membantu agregasi tanah yang dapat

memperbaiki struktur tanah, selain itu alga juga mempunyai kemampuan

menambat nitrogen simbiotik maupun non-simbiotik dengan menggunakan enzim

nitrogenase. Jumlah alga di dalam tanah umumnya 103 – 10

4 sel/g tanah. Jumlah

alga bisa mencapai 108 sel/g tanah tergantung pada kondisi tanahnya. Alga

membentuk simbiosis dengan fungi untuk membentuk lichen (Handayanto 2007).

Alga tanah dibagi menjadi tiga golongan umum, yaitu (1) hijau-biru; (2)

hijau; dan (3) diatom. Alga golongan tumbuhan (hijau dan hijau-biru) umumnya

berada pada lapisan tanah teratas. Alga diatom umumnya berada pada dasar

perairan. Pertumbuhan alga sangat dipengaruhi oleh penambahan pupuk kandang

(Supardi 1983).

2.3 Bahan Organik Tanah

Bahan organik tanah merupakan semua senyawa organik yang terdapat di

dalam tanah, termasuk serasah, fraksi bahan organik ringan, biomasa

mikroorganisme, bahan organik terlarut di dalam air, dan bahan organik yang

stabil atau humus. Bahan organik memiliki peran penting dalam menentukan

kemampuan tanah dalam mendukung produktivitas tanaman. Jika kadar bahan

organik tanah menurun maka kemampuan tanah dalam mendukung produktivitas

tanaman juga menurun. Menurunnya kadar bahan organik merupakan salah satu

bentuk kerusakan tanah yang umum terjadi (Stevenson 1994).

6

Bahan organik tanah berpengaruh terhadap sifat-sifat kimia, fisik maupun

biologi tanah. Fungsi bahan organik di dalam tanah sangat banyak, baik terhadap

sifat fisik, kimia maupun biologi tanah, antara lain berpengaruh terhadap

ketersediaan unsur hara, membentuk agregat yang baik dan memantapkan agregat,

dan mensuplai energi bagi organisme tanah. Selain dampak positif, penggunaan

bahan organik dapat pula memberikan dampak yang merugikan. Salah satu

dampak negatif yang dapat muncul akibat penggunaan bahan organik yang berasal

dari sampah kota adalah meningkatknya logam berat yang dapat diasimilasi dan

diserap tanaman, meningkatkan salinitas kontaminasi dengan senyawa organik

(Stevenson 1994).

2.4 Unsur Hara

Hara atau nutrient adalah zat yang diserap tanaman untuk makanannya.

Hara yang diserap ini dapat dalam bentuk molekul seperti CO2 dan H2O, dan ion.

Berdasarkan keesensialannya unsur hara yang dibutuhkan tanaman terbagi

menjadi dua yakni unsur hara esensial dan unsur hara non-esensial atau beneficial.

Unsur hara esensial merupakan unsur hara yang mutlak dibutuhkan tanaman dan

fungsinya tidak bisa digantikan oleh unsur lain, Sedangkan unsur beneficial

adalah unsur tambahan yang tidak dibutuhkan oleh semua tanaman, namun

perananya cukup penting pada tanaman tertentu. Misalnya pada tanaman jagung

agar hasilnya berkualitas perlu ditambahkan unsur Al yang bisa diberikan pupuk

ALPO4 (Alumunium fosfat) dalam jumlah tertentu. Bagi tanaman lain unsur Al

justru dapat menyebabkan keracunan, namun pada tanaman jagung toleran

terhadap Al pada jumlah tertentu malah akan membantu meningkatkan

produktivitasnya mendekati potensi genetisnya (Supardi 1983).

Unsur hara esensial terdiri atas unsur hara makro dan mikro. Tidak

terpenuhinya salah satu unsur hara akan mengakibatkan tanaman tersebut tidak

dapat menyelesaikan siklus hidupnya. C, H, O, N, P, K, Ca, Mg dan S merupakan

unusr-unsur yang termasuk ke dalam unsur hara makro. Unsur hara mikro terdiri

atas Fe, Mn, Zn, Cu, Cl, Mo dan B (Leiwakabessy 2003).

2.4.1 Nitrogen (N)

Nitrogen merupakan unsur yang penting bagi tanaman. Pada umumnya

nitrogen diserap oleh tanaman dalam bentuk NO3- dan NH4

+. Bentuk N yang

diabsorpsi oleh tanaman berbeda-beda. Tanaman padi mengambil Ndalam bentuk

NH4+, sedangkan tanaman-tanaman darat mengabsorpsi dalam bentuk NO3

-.

Nitrogen yang diserap ke dalam tanaman kemudian diubah menjadi –N, -NH, -

NH2 yang kemudian diubah menjadi senyawa yang lebih kompleks dan menjadi

protein (Leiwakabessy 2003).

Dari tiga unsur (N, P dan K) yang biasanya diberikan sebagai pupuk, N

memberikan pengaruh yang paling menyolok dan cepat. Nitrogen terutama

merangsang pertumbuhan di atas tanah dan memberikan warna hijau pada daun.

Tanaman yang kurang memperoleh N akan tumbuh kerdil, daun menjadi kuning

atau hijau kekuning-kuningan dan sistem perakarannya terbatas (Supardi 1983).

7

2.4.2 Fosfor (P)

Fosfor termasuk ke dalam unsur hara makro. Fosfor merupakan unsur

yang mobil di dalam tanaman. Tanaman biasanya mengabsorpsi P dalam bentuk

ion orthofosfat primer (H2PO4-) dan sebagian kecil dalam bentuk sekunder

(HPO42-

). Absorpsi ion-ion tersebut dipengaruhi oleh pH di dalam tanah

(Leiwakabessy 2003).

Masalah yang sering dijumpai pada unsur P adalah jumlahnya yang relatif

sedikit di dalam tanah dan adanya fiksasi P. Fiksasi P di dalam tanah

menyebabkan ketersediaan P menurun dan menimbulkan gejala kekurangan di

dalam tanah. Serapan P yang normal akan berlangsung selama kemasaman tanah

tidak terlalu tinggi. Pengikatan P dapat ditekan serendah-rendahnya dengan

mempertahankan pH tanah sekitar 6 dan 7 (Supardi 1983).

2.4.3 Kalium (K)

Kalium merupakan unsur hara mineral yang paling banyak dibutuhkan

tanaman setelah nitrogen. Jumlah K yang diambil tanaman berkisar antara 50

sampai 200 kg K/ha tergantung jenis tanaman dan besar produksi. Kalium dalam

tanah berasal dari dekomposisi mineral primer yang mengandung K seperti K-

feldspar, muskovit, biotit dan flogopit. K juga terdapat pada mineral-mineral liat

seperti ilit, khlorit, vermikulit dan mineral-mineral interstratified (vermikulit-

kholrit, montmorilonit-khlorit, dan lain-lain). Sedangkan untuk sumber pupuk K

diambil dari endapan-endapan garam K seperti mineral sylvite, glaserite, niter

dan sebagainya (Leiwakabessy 2003).

Beberapa peranan K yang diketahui antara lain adalah dalam : (1)

pembelahan sel; (2) fotosintesis (pembentukan karbohidrat); (3) translokasi gula;

(4) reduksi nitrat dan selanjutnya sintesis protein dan (5) dalam aktivitas enzim.

Kalium juga diketahui merupakan unsur logam yang paling banyak terdapat pada

cairan sel, mungkin dalam fungsi mengatur keseimbangan garam-garam. Dengan

kata lain K mengatur tekanan osmotik dalam sel tanaman sehingga

memungkinkan pergerakan air ke dalam akar. Tanaman yang kurang K akan

kurang tahan terhadap kekeringan diandingkan dengan tanaman yang cukup K.

Tanaman yang kurang K lebih peka terhadap penyakit dan kualitas produksi

biasanya lebih buruk (Leiwakabessy 2004).

2.4.4 Magnesium (Mg)

Magnesium merupakan unsur yang penting bagi tumbuhan dan hewan.

Peranannya dalam tumbuhan mencakup sebagai bagian dari klorofil yang

berfungsi dalam fotosintesis, terlibat dalam pembentukan gula, mengatur serapan

unsur hara lain, sebagai carrier fosfat dalam tanaman, translokasi karbohidrat, dan

aktifator dari beberapa enzim transfosforilase, dehydrogenase dan carboksilase.

Unsur ini mobil dalam tanaman sehingga kekurangan unsur ini pertama-tama

muncul pada daun tua pada bagian bawah. Pada tingkat awal terjadi khlorosis

diantara tulang daun (tulang daun tetap hijau) dan pada tingkat lanjut seluruh daun

menjadi kuning, kemudian coklat dan nekrotik (mati). Pada spesies lain terutama

kapas, daun bawah berubah warna menjadi ungu kemerahan lalu berubah menjadi

coklat dan mati (Leiwakabessy 2004).

8

Kebutuhan akan pupuk Mg semakin hari semakin banyak sejalan dengan

pemanfaatan lahan-lahan marjinal untuk pertanian dan sejalan pula dengan

penggunaan teknik diagnosis status hara yang semakin popular dalam produksi

pertanian Pupuk Mg dikelompokan menjadi dua kelompok, yaitu yang larut air

dan yang tidak/sedikit larut air. Pupuk Mg yang larut air diantaranya adalah

Magnesium sulfat (MgSO4), Magnesium klorida (MgCl2), dan Magnesium nitrat

(Mg(NO3)2). Sedangkan untuk pupuk Mg yang sukar larut air diantaranya adalah

Magnesium oksida, batu kapur magnesium, dan Thomas phosphate

(Leiwakabessy 2004).

2.4.5 Natrium (Na)

Natrium merupakan unsur penyusun litosfer ke- 6 setelah Ca, yaitu 2,75%,

yang berperan penting dalam menentukan karakteristik tanah dan pertumbuhan

tanaman terutama di daerah arid dan semi arid (kering dan agak kering) yang

berdekatan dengan pantai, karena tingginya Na air laut. Suatu tanah disebut tanah

alkali atau tanah salin jika KTK atau muatan negatif koloid- koloidnya dijenuhi

oleh > 15% Na, yang mencerminkan unsur ini merupakan komponen -komponen

dominan dari garam- garam larut yang ada. Pada tanah- tanah ini, mineral sumber

utamanya adalah halit (NaCl) (Hanafiah 2005).

Natrium sangat rentan terhadap pencucian dan natrium tanah yang tersedia

dapat hilang selama musim dingin. Perakaran tanaman yang lebih dalam dapat

membantu penyerapan natrium ke lapisan tanah di bawah tapak bajak. Tingkat

natrium dapat tukar yang tinggi dapat mendispersi partikel tanah liat yang

mengakibatkan rusak atau hilangnya struktur tanah. Hal ini sering terlihat saat

kejadian banjir yang diakibatkan oleh naiknya air laut. Efek yang tidak nyata juga

dapat terjadi ketika aplikasi natrium dilakukan pada tanah sehingga terikat dengan

garam atau pada pupuk yang digunakan (Leiwakabessy 2004).

2.4.6 Kalsium (Ca)

Kalsium merupakan unsur hara sekunder seperti magnesium dan belerang.

Karena dibutuhkan dalam jumlah sangat sedikit dari nitrogen, fospor dan kalium.

Kadar kalsium dalam tanah sangat bervariasi. Kadar kalsium dalam tanaman

umumnya berkisar antara 0.2-4% kalsium. Kadar Ca dalam larutan tanah biasanya

10 kali kadar K tetapi serapannya jauh lebih rendah, karena Ca hanya dapat

diserap oleh ujung-ujung akar muda dimana dindind-dindind endodernisnya

belum menebal. Ca penting untuk pembentukan lamella tengah dari sel-sel dan

juga berperan dalam pemanjangan sel, perkembangan merismatik jaringan dan

sintesa protein. Kelebihan Ca dapat mendorong kekurangan boron (Leiwakabessy

2003).

2.5 Tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers)

Tumbuhan Litsea cubeba di Jawa Tengah dikenal dengan nama Krangean,

di Sumatera Utara dengan nama Antarasa, sedangkan di daerah Jawa Barat

dikenal dengan nama Kilemo. Tumbuhan ini termasuk ke dalam family Lauraceae.

Tanaman Kilemo merupakan pohon perdu dengan diameter batang 6 – 20 cm

serta tinggi pohon 5 – 12 meter. Penyebaran tanaman Kilemo di Indonesia

9

meliputi daerah Jawa, Kalimantan dan Sumatera. Tanaman Kilemo di daerah Jawa

banyak ditemui pada daerah dengan ketinggian 230 – 700 meter di atas

permukaan laut (mdpl). Tanaman ini terutama banyak ditemui pada daerah lereng

gunung (Heyne 1987).

Hampir semua bagian tanaman Kilemo dapat menghasilkan minyak atsiri.

Minyak atsiri terbanyak dihasilkan dari bagian daun, kulit batang dan buah.

manfaat dari minyak Kilemo sangat banyak terutama untuk industry farmasi,

wangi-wangian, bahan tambahan makanan dan minuman, bahan sabun dan bahan

pencampur vitamin yang larut dalam lemak, antara lain vitamin A dan D (Heyne

1987)

.

Gambar 1. Tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers) berumur 2 tahun

III BAHAN DAN METODE

3.1 Waktu dan Tempat

Penelitian dilakukan antara bulan Mei sampai bulan Oktober 2012 di

Laboratorium Bioteknologi Tanah, dan Kimia dan Kesuburan Tanah, Departemen

Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

Sampel tanah diambil dari rizosfer tanaman Kilemo yang ditanam di Hutan

Penelitian Cikole, Lembang.

3.2 Alat dan Bahan

Alat yang akan digunakan dalam penelitian ini antara lain : peralatan gelas,

shaker, jarum ose, bunsen, autoklaf, laminair flow, oven, inkubator, timbangan,

AAS, spektrofotometer, flamefotometer, sentrifuse, pH meter dan lain-lain.

Adapun bahan yang digunakan terdiri dari: sampel tanah di sekitar rizosfer

10

Kilemo, pupuk daun, NPK, pupuk organik, ammonium acetat, H2SO4 pekat,

larutan Bray-1, asam borat, larutan fisiologis, media untuk isolasi dan seleksi

mikrob yaitu media pertumbuhan total mikrob (Nutrient Agar), media

pertumbuhan fungi (Martin Agar), media pertumbuhan mikroorganisme pelarut

fosfat (Picovskaya).

3.3 Metode Penelitian

Pada tanaman Kilemo yang berumur 2 tahun dilakukan pemupukan

dengan perlakuan seperti pada Tabel 1. berikut :

Tabel 1. Kode perlakuan pada masing-masing jalur

Kode

Perlakuan

Perlakuan

A pupuk organik+pupuk daun

B NPK+pupuk daun

C pupuk organik+NPK+pupuk daun

D pupuk organik

E pupuk organik+NPK

F pupuk daun

G NPK

H Kontrol

Perlakuan diberikan menurut rancangan acak kelompok sebanyak 3

ulangan (Gambar 2.) dengan jalur tanaman sebagai dasar pengelompokan dengan

total 15 tanaman per perlakuan. Pemupukan dilakukan secara melingkar terhadap

pohon dengan jari-jari 60 cm (Gambar 3.). Untuk mengetahui pengaruh

pemupukan terhadap sifat kimia dan biologi maka dilakukan pengambilan sampel

tanah pada bulan ke 0 (sebelum perlakuan), 1 (setelah pemupukan ke-1), 2

(setelah pemupukan ke-2) dan 3 (setelah pemupukan ke-3). Pengambilan sampel

tanah dilakukan secara komposit pada 5 pohon terpilih untuk setiap perlakuan.

Dosis pupuk yang diberikan sesuai dengan anjuran pada kemasan label, yaitu

pupuk daun sebanyak 3 g/10 liter/20 pohon, NPK sebanyak 200 g/pohon dan

pupuk organik sebanyak 500 g/pohon. Untuk perlakuan gabungan antar pupuk

dosis yang diberikan sesuai dengan keliling jari-jari pohon dengan pupuk

dikombinasikan dan diaduk terlebih dahulu.

11

Gambar 2. Bagan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang dilakukan dengan 3

ulangan

Gambar 3. Contoh pemupukan pada perlakuan dengan menggunakan NPK

3.3.1 Analisis Pendahuluan

Sebelum dilakukan perlakuan dilakukan analisis terlebih dahulu sifat

kimia dan biologi dari tanah di sekitar rizosfer Kilemo sesuai dengan tanaman

sampel yang akan diberi perlakuan. Analisa kimia meliputi pH, N-Total, P-

tersedia, P-total, C-organik, KTK, KB dan basa-basa (Ca, Mg, K dan Na) (seperti

pada prosedur dalam lampiran), sedangkan analisa biologi meliputi total

mikroorganisme, total fungi dan total mikroorganisme pelarut fosfat (MoPP).

3.3.2 Penetapan Total Mikroorganisme, Total Fungi dan Total MoPP

Prosedur penetapan total mikroorganisme, total fungi dan total MoPP

terdiri atas beberapa tahap, yaitu:

a. Persiapan Seri Pengenceran

1. Erlenmeyer 250 ml yang berisi 90 ml larutan fisiologis (0,85 g NaCl

per liter aquades) dan tabung reaksi yang berisi 9 ml larutan fisiologis

disiapkan.

2. Semua erlenmeyer dan tabung reaksi ditutup dengan memakai penutup

gabus atau kapas.

12

3. Kemudian diautoklaf selama 20 menit pada temperatur 120oC,

dinginkan sebelum digunakan lebih lanjut. Untuk penetapan jumlah

mikroorganisme total, biasanya digunakan pengenceran seper 104

sampai seper 107 (biasanya ditulis 10

-4 dan 10

-7)

4. 10 g contoh tanah ditimbang, kemudian dimasukan ke dalam

erlenmeyer berisi 90 ml larutan fisiologis, dikocok dengan

menggunakan shaker selama 20 menit. Maka diperoleh larutan

mikroorganisme dengan pengenceran 10 kali atau 10-1

.

5. 1 ml biakan dipipet dan dimasukan ke dalam 9 ml larutan fisiologis

yang telah disiapkan hingga diperoleh larutan mikroorganisme dengan

pengenceran 100 kali atau 10-2

. Kemudian larutan tersebut dikocok

hingga diperoleh suspensi mikroorganisme yang homogen.

6. 1 ml biakan 10-2

dipipet dan dimasukan ke dalam 9 ml larutan

fisiologis yang telah disiapkan sehingga didapat larutan

mikroorganisme dengan pengenceran 1000 kali atau 10-3

. Kemudian

dikocok hingga diperoleh suspensi mikroorganisme yang homogen.

Perlakuan tersebut diulangi sampai diperoleh larutan mikroorganisme

dengan pengenceran seper 107 atau biasa ditulis 10

-7.

b. Pernyiapan Media

1. Media pertumbuhan total mikrob (Nutrient Agar)

a). Agar Nutrien ditimbang 28 g kemudian dilarutkan di dalam 1,0 liter

aquades.

b). Media tersebut diautoklaf selama 20 menit pada temperatur 120oC.

c). Media tersebut siap dipakai.

2. Media pertumbuhan fungi (Martin Agar)

a). 1 g KH2PO4, 0,05 MgSO4.7H2O, 5 g pepton, 10 g dektrose dan 20 g

agar ditimbang.

b). Bahan-bahan tersebut dilarutkan dalam 1 liter aquades dengan

dipanaskan secara perlahan-lahan

c). Kemudian antibiotic (rose bengal) ditambahkan ke dalam media.

d). Media tersebut diautoklaf selama 15 menit pada temperatur 120oC.

e). Media tersebut dituang ke dalam cawan petri yang telah berisi 1 ml

suspensi tanah dengan berbagai tingkat pengenceran.

3. Media pertumbuhan mikroorganisme pelarut fosfat (MoPP)

a). 10 g glukosa, 5 g Ca3(PO4)2, 0,5 g (NH4)2SO4, 0,2 g KCl, 0,1 g

MgSO4.7H2O, 0,5 g yeast extract, 20 g agar ditimbang, kemudian

berikan sedikit MnSO4 dan FeSO4.

b). Bahan-bahan tersebut dilarutkan dalam 1 liter aquades.

c). Media tersebut diautoklaf selama 15 menit pada temperatur 120oC.

d). Media tersebut siap dipakai.

c. Isolasi dan Pengamatan

1. Dibuat seri pengenceran seperti yang dijelaskan pada tahap 2.

2. 1 ml dari suspensi yang paling encer dipipet dan dipindahkan ke

dalam cawan petri steril. Bila contoh tanah berasal dari tanah yang

cukup subur, maka pengenceran tertinggi adalah 10-7

untuk penetapan

bakteri dan 10-4

untuk fungi. Bila tanah kurang subur, cukup dimulai

dari 10-5

untuk bakteri dan 10-3

untuk fungi.

13

3. Media yang telah disiapkan tersebut kemudian didinginkan sampai

temperatur media tersebut sekitar 40-45oC. Jumlah media yang

dituang ke cawan petri berkisar antara 10-15 ml.

4. Setelah media benar-benar padat, kemudian diinkubasi pada

temperatur 37oC. Cawan petri diletakan terbalik pada inkubator, agar

uap air tidak menempel pada penutup cawan petri.

d. Penghitungan Total Mikroorganisme dengan Metode Plete Count

1. Pengamatan dilakukan setelah 3 hari inkubasi untuk bakteri dan fungi

yang tumbuhnya cepat.

2. Perhitungan dari hasil. Rata-rata jumlah koloni per cawan petri

dikalikan dengan faktor pengenceran untuk mendapatkan jumlah

mikroorganisme total per gram contoh (tanah) kering udara. Hasil ini

dikonversikan ke jumlah mikroorganisme di dalam 1 gram tanah

kering mutlak dengan memperhitungkan kadar air tanah.

e. Identifikasi Mikroorganisme Rizosfer Dominan

Koloni yang sering muncul selanjutnya dianggap sebagai mikroorganiisme

yang paling dominan. Koloni tersebut kemudian diidentifikasi secara morfologi

dan fisiologi terbatas. Adapun pengamatan yang dilakukan meliputi :

1. Morfologi, yaitu bentuk, warna, tepi koloni (makroskopis) dan bentuk

sel, ukuran (mikroskopis).

2. Fisiologis terbatas, yaitu pewarnaan gram.

IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

4.1.1 Karakteristik Tanah Awal

Hasil analisis kimia dan biologi ke-8 sampel tanah dapat dilihat pada Tabel

2. dibawah ini.

Tabel 2. Sifat kimia awal tanah pada rizosfer tanaman Kilemo (Litsea cubeba

Pers)

Perlakuan pH

C-

org N-

total P tersedia

P

Total KTK Ca Mg K Na KB

(%) (%) (ppm) (me/100g)

A 6.7 6.1 0.5 2.0 503.6 45.0 6.5 9.8 0.5 0.9 39.2

B 6.7 6.1 0.6 1.8 295.4 56.7 3.4 5.1 0.3 0.5 16.5

C 7.0 6.4 0.5 1.7 585.1 41.9 8.7 9.8 0.8 0.8 47.9

D 6.9 5.6 0.6 1.9 416.3 53.6 4.4 4.2 0.4 0.4 17.7

E 6.5 5.7 0.7 1.7 579.0 51.9 4.4 3.7 0.4 0.4 17.3

F 6.6 5.6 0.7 1.7 427.5 63.0 4.3 6.2 0.5 0.8 18.8

G 6.7 4.0 0.7 2.0 529.4 62.6 7.5 7.9 0.6 0.5 26.4

H 6.6 3.4 0.6 1.9 641.7 49.7 5.0 4.6 0.6 0.5 21.7

14

Hasil analisis awal yang didapat apabila merujuk pada kriteria penilaian

sifat kimia tanah dari Pusat Penelitian Tanah (1983), maka tanah pada lokasi

penelitian memiliki nilai pH yang bersifat netral, karena berada dalam rentang pH

6.6-7.5. Kandungan C-organik yang ada menurut PPT (1983) pada area tersebut

tergolong sangat tinggi yaitu diatas 5%., untuk kandungan N-total pada tanah itu

sendiri secara umum termasuk pada kategori tinggi (0.51-0.75%). Secara umum

kandungan fosfat tersedia (P2O5-Bray) dapat diketahui bahwa tanah tersebut

memiliki besaran nilai dibawah 10 ppm, nilai tersebut merupakan jumlah yang

sangat rendah di dalam tanah.

Nilai KTK yang didapat pada analisa awal ini termasuk pada kategori

yang sangat tinggi, dengan besaran nilai KTK diatas 40 me/100g. Kandungan

basa-basa seperti Ca dan Mg hasil yang di dapat secara umum adalah Ca berkisar

antara 3.4 – 8.5 me/100g, dan Mg berkisar antara 3.7 – 9.8 me/100g. Nilai Ca

yang didapat secara umum termasuk pada kategori rendah (2 - 5 me/100g) dan

sedang (6 - 10 me/100g), sedangkan untuk Mg nilai yang didapat termasuk tinggi

(2.1 – 8.0 me/100g) dan sangat tinggi untuk dua perlakuan (>8 me/100g) di dalam

tanah. Kandungan K pada hasil analisa awal ini termasuk ke dalam kategori

sedang (0.4 – 0.5 me/100g) dan tinggi (0.6 – 1.0 me/100g), sedangkan nilai Na

termasuk pada kategori sedang (0.4 – 0.7 me/100g) dan tinggi (0.8 – 1.0 me/100g).

Berdasarkan nilai basa-basa tersebut maka dapat diketahui secara umum nilai

kejenuhan basa dari tanah tersebut sangat bervariasi mulai dari sangat rendah

(<20 %) hingga sedang (36 - 50%).

Tabel 3. Sifat biologi awal tanah pada rizosfer tanaman Kilemo (Litsea cubeba

Pers)

Perlakuan

Total

mikrob x 107

SPK/g BKM

Total Fungi

x 104 SPK/g

BKM

Total MoPP

x 104 SPK/g BKM

A 4.01 0.0 9.1

B 6.32 0.2 6.8

C 2.56 0.0 3.8

D 2.98 0.1 5.6

E 6.85 0.1 3.5

F 7.46 0.3 3.4

G 13.11 0.1 5.6

H 4.35 0.0 5.6

SPK : satuan pembentuk koloni, BKM : Berat Kering Mutlak

Pada sifat biologi yang terdiri dari jumlah total mikroorganisme, total

fungi dan total MoPP yang didapat dari hasil analisis dapat dilihat pada Tabel 3

di bawah ini. Tabel 3 menunjukan jumlah total mikroorganisme tertinggi didapat

pada perlakuan dengan menggunakan NPK yaitu 1.31 x 108 SPK/g BKM. Total

fungi tertinggi didapat pada perlakuan NPK yang dikombinasikan dengan pupuk

daun (0.2 x 104 SPK/g BKM), dan total MoPP tertinggi didapat pada perlakuan

pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk daun (9.1 x 104 SPK/g BKM).

15

Jumlah biomasa total mikroorganisme yang didapat pada penelitian ini

termasuk jumlah yang baik di dalam tanah dalam menunjang produktivitasnya

(1.31 x 108 SPK/g BKM). Tanah produktif umumnya mengandung antara 100 juta

sampai 1 milyar (108 – 10

9) bakteri per gram tanah kering. Jumlah total fungi yang

didapat pada penelitian ini termasuk rendah (0.2 x 104 SPK/g BKM). Pada tanah

yang beraerasi baik jumlah fungi dapat mencapai 1 x 106 SPK/g BKM.

4.1.2 Perubahan Sifat Kimia Tanah Setelah Diberikan Perlakuan

Perlakuan pemberian pupuk menghasilkan pengaruh yang berbeda-beda

terhadap sifat kimia tanah, baik pH, ketersediaan unsur-unsur hara makro (N, P,

K), basa-basa (Ca, Mg, Na), KTK, KB maupun C-organik.

4.1.2.1 Perubahan Nilai pH

Setelah dilakukan beberapa perlakuan terhadap tanah dapat terlihat adanya

beberapa perubahan nilai pH. Perubahan nilai pH yang terjadi terlihat relatif

sedikit menurun tetapi nilai pH yang didapat masih berkisar netral, yaitu sekitar 5-

7, hal tersebut dapat terlihat dari Gambar 4. Berdasarkan hasil analisis statistik

terlihat bahwa nilai pH yang didapat tidak berbeda nyata (terlihat di dalam

Lampiran 6.).

Gambar 4. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai pH tanah pada

awal hingga pemupukan ketiga

4.1.2.2 Ketersediaan N-total

Diberikannya beberapa perlakuan pada tanah diharapkan dapat

meningkatkan ketersediaan N-total di dalam tanah untuk mencukupi kebutuhan

tanaman. Data yang didapat setelah dilakukannya perlakuan dapat dilihat pada

Gambar 5. Analisis statistik untuk nilai N total memberikan nilai yang berbeda

nyata dimana perlakuan kontrol dan NPK memberikan pengaruh terbaik (terlihat

di dalam Lampiran 6.).

4.0

4.5

5.0

5.5

6.0

6.5

7.0

7.5

0 1 2 3

pH

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

16

Gambar 5. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai N-total (%)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga

Secara umum setelah diberikan perlakuan terhadap tanah terjadi

penurunan nilai N-total pada tanah. Penurunan nilai N total tanah juga terjadi pada

kontrol.

4.1.2.3 Ketersediaan P tersedia dan P total tanah

Hasil dari diberikannya beberapa perlakuan terhadap tanah dapat dilihat

pada Gambar 6. Berdasarkan grafik tersebut dapat dilihat bahwa terjadinya

penurunan nilai P-tersedia. Dimana nilai P tersedia tertinggi didapat pada

perlakuan dengan menggunakan pupuk organik. Hasil analisis statistik P-tersedia

memberikan hasil yang tidak berbeda nyata (terlihat di dalam Lampiran 6.).

Gambar 6. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai P-tersedia (ppm)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga

Selain P-tersedia diukur pula nilai P-total (HCl 25%) dari tanah. Nilai P-

total yang didapat disajikan pada Tabel 4.. Tabel 4. menunjukan bahwa nilai P-

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0 1 2 3

N-t

ota

l (%

)

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

0 1 2 3

pp

m P

te

rse

dia

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

17

total yang didapat setelah diberikannya perlakuan mengalami kenaikan. Nilai P-

total tertinggi didapat pada perlakuan dengan menggunakan pupuk daun. Hasil

analisis statistik P-total memberikan hasil yang berbeda nyata (terlihat di dalam

Lampiran 6.).

Tabel 4. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai P-total (ppm) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga

Perlakuan P total (ppm) bulan ke-

0 1 2 3

A 503.6 510.1 630.0 799.9

B 295.4 643.3 705.6 633.9

C 585.1 654.0 593.0 756.7

D 416.3 801.7 977.3 763.4

E 579.0 636.8 835.3 823.7

F 427.5 645.8 577.2 1241.6

G 529.4 981.0 762.9 974.3

H 641.7 792.4 1175.8 705.8

4.1.2.4 Ketersediaan C-organik

Gambar 7. menunjukan bahwa nilai C-organik dalam tanah setelah

dilakukan beberapa perlakuan secara umum relatif stabil. Penambahan bahan

organik dapat meningkatkan unsur hara dan perbaikan sifat tanah. Hasil analisis

statistik C-organik memberikan hasil yang tidak berbeda nyata (terlihat di dalam

Lampiran 6.).

Gambar 7. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai C-organik (%)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga.

0.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

8.0

0 1 2 3

C-o

rg (

%)

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

18

4.1.2.5 Perubahan Nilai Kapasitas Tukar Kation

Secara umum nilai KTK yang didapat relatif meningkat (Gambar 8.). Hasil

analisis statistik untuk KTK memberikan hasil yang tidak berbeda nyata (terlihat

di dalam Lampiran 6.).

Gambar 8. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai KTK (me/100g)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga

4.1.2.6 Ketersediaan Basa-basa (Ca, Mg, K dan Na)

Ketersediaan basa merupakan hal yang penting di dalam kesuburan tanah.

Secara umum nilai ketersediaan basa-basa di dalam tanah setelah dilakukan

perlakuan dapat dilihat pada Gambar 9, Gambar 10, Gambar 11 dan Gambar 12.

Gambar 9. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai Ca (me/100g)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga.

0.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

120.0

140.0

160.0

0 1 2 3

KTK

(m

e/1

00

g)

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

14.0

0 1 2 3

Ca

(me

/10

0g)

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

19

Gambar 10. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai Mg (me/100g)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga.

Gambar 9. dan Gambar 10. menunjukan bahwa secara umum nilai Ca dan

Mg yang didapat untuk semua perlakuan mengalami kenaikan. Perlakuan yang

diberikan secara umum menurunkan nilai ketersediaan K di dalam tanah (Gambar

11.), begitu pula nilai Na (Gambar 12.).

Gambar 11. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai K (me/100g)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga.

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

14.0

16.0

0 1 2 3

Mg

(me

/10

0g)

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

0 1 2 3

K (

me

/10

0g)

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

20

Gambar 12. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai Na (me/100g)

tanah pada awal hingga perlakuan ketiga.

4.1.2.7 Perubahan Nilai Kejenuhan Basa (KB)

Secara umum pemberian perlakuan memiliki kecenderungan menurunkan

KB tanah yang lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol, hal ini bisa dilihat pada

Tabel 5. di bawah ini.

Tabel 5. Pengaruh pemberian pupuk terhadap perubahan nilai KB (%) tanah

pada awal hingga perlakuan ketiga.

Perlakuan KB (%) bulan ke-

0 1 2 3

A 39.2 40.1 26.1 15.5

B 16.5 28.8 7.3 11.3

C 47.9 45.3 16.1 15.6

D 17.7 47.2 20.5 16.4

E 17.3 19.7 8.8 17.1

F 18.8 28.4 11.8 23.0

G 26.4 29.1 9.5 19.4

H 21.7 16.0 10.1 23.4

4.1.3 Perubahan Sifat Biologi Tanah Setelah Pemberian Perlakuan

Secara umum pemberian pupuk dapat meningkatkan jumlah populasi

mikrob pada tanah. Gambar 13, Gambar 14 dan Gambar 15. berturut-turut

menunjukan peningkatan jumlah populasi total mikroorganisme, fungi dan MoPP.

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

1.4

1.6

1.8

0 1 2 3

Na

(me

/10

0g)

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

21

Gambar 13. Pengaruh pemberian pupuk terhadap Total Mikroorganisme (x 106

SPK/g BKM)

Gambar 14. Pengaruh pemberian pupuk terhadap Total Fungi (x 104 SPK/g BKM)

Gambar 15. Pengaruh pemberian pupuk terhadap Mikroorganisme Pelarut Fosfat

(MoPP) (x 104 SPK/g BKM)

0.0

50.0

100.0

150.0

200.0

0 1 2 3

Tota

l mik

rob

x

10

6 S

PK

/g B

KM

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

0 1 2 3

Tota

l Fu

ngi

x1

04

SP

K/g

BK

M

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

10.0

12.0

14.0

16.0

18.0

0 1 2 3

Tota

l Mo

PP

x

10

4 S

PK

/g B

KM

Bulan ke-

A

B

C

D

E

F

G

H

22

Gambar 16. Contoh isolat mikrob pada bulan ke 3 pada masing-masing perlakuan

pemupukan

4.1.4 Mikroorganisme Dominan Pada Tanah

Mikroorganisme dominan ditentukan secara mikroskopis dan diambil jenis

mikrob paling dominan. Secara mikroskopis mikroorganisme dominan yang

berada pada tanah ini adalah Streptococcus sp.. Hasil identifikasi dapat dilihat

pada Tabel 5.

Tabel 6. Hasil Identifikasi Mikroorganisme Dominan Pada Isolat

Kriteria Hasil Identifikasi

Morfologi Koloni :

Elevasi Cembung

Bentuk koloni Tidak beraturan

Warna Putih susu

Tepi Koloni Tidak rata

Pewarnaan Gram Positif

Morfologi Sel :

Bentuk sel Kokus

23

Gambar 16. Foto mikroskopis identifikasi mikroorganisme Streptococus sp.

(Perbesaran 400x)

4.2 Pembahasan

Hasil analisis beberapa sifat kimia dan biologi di tanah pada rizosfer

tanaman Kilemo (Litsea cubeba Pers) menunjukan bahwa pemberian pupuk

organik cenderung mengakibatkan peningkatan jumlah populasi mikroorganisme

(terlihat pada Gambar 12.). Hal ini dikarenakan bahan organik merupakan sumber

energi dan sumber C bagi mikrob (Alexander 1991). Peningkatan jumlah bahan

organik menyebabkan peningkatan populasi mikroorganisme karena

mikroorganisme pada penelitian ini termasuk mikroorganisme heterotof.

Ketersediaan bahan organik berkorelasi positif dengan jumlah populasi

mikroorganisme di dalam tanah sehubungan dengan ketersediaan energi bagi

mikroorganisme.

Pemberian bahan kimia pada penelitian ini cenderung menurunkan jumah

populasi mikroorganisme pada tanah (Gambar 12.). Hal ini diduga karena zat hara

yang terkandung dalam tanah menjadi diikat oleh molekul-molekul kimiawi dari

pupuk sehingga proses regenerasi humus tak dapat dilakukan lagi. Energi untuk

mikroorganisme tanah menjadi tidak tersedia sehingga mengurangi dan menekan

populasi mikroorganisme tanah yang bermanfaat bagi tanah yang sangat

bermanfaat bagi tanaman (Simalango 2009).

Penambahan pupuk pada tanah menyebabkan penurunan nilai pH tanah,

yaitu menjadi sekitar 5.6-6.5 (agak masam). Menurut Supardi (1983), nilai pH

tanah berkorelasi dengan nilai Ca dan Mg. Pada reaksi ini sejumlah asam karbonat

dan asam lainnya dibentuk bersamaan dengan dilapuknya bahan organik. Ion

hidrogen mulai menggantikan basa-basa tersebut yang berada pada kompleks

jerapan sehingga pH menurun. Pertukaran itu terjadi sebagai akibat aksi massa

dan juga ion hidrogen diikat lebih kuat oleh kompleks jerapan dibandingkan

dengan kalsium dan magnesium. Reaksi tersebut dapat dilukiskan melalui reaksi

sederhana dibawah ini :

Ca2+

- misel + 2 H+ 2 H

+ - misel + Ca

2+

K

+ - misel + H

+ H

+ - misel + K

+

Menurut Soepardi (1983) kemasaman tanah mempengaruhi serapan unsur

hara dan pertumbuhan tanaman melalui pengaruh langsung ion hidrogen dan

24

pengaruh tidak langsung terhadap ketersediaan unsur hara yang dibutuhkan dan

unsur-unsur yang beracun. Keadaan tanah dengan reaksi sedang (pH 6.6 – 7.5)

merupakan suasana yang baik untuk tanaman, karena keadaan kimia maupun

biologi berada pada keadaan optimum.

Pemberian pupuk pada tanaman kilemo memberikan pengaruh terhadap

ketersediaan unsur N di dalam tanah. Jumlah N-total yang didapat setelah

diberikannya pupuk pada tanah secara umum mengalami penurunan nilai N-total

Pemberian pupuk daun merupakan perlakuan yang mengakibatkan penurunan

ketersediaan unsur N terbesar dalam tanah dengan nilai N-total pada awal yaitu

0.68% menjadi 0.39% (Gambar 4.).

Pemberian pupuk daun pada penelitian ini sama sekali tidak memberikan

masukan unsur N ke dalam tanah karena dalam pupuk daun sama sekali tidak

mengandung unsur N (terlihat pada Lampiran). Penambahan unsur N ke dalam

tanah hanya terbatas atas masukan unsur N yang terdapat pada udara (gas N2) dan

bahan organik tanah tersebut, sedangkan tanaman menggunakan N untuk

pertumbuhan secara terus-menerus.

Penurunan ketersediaan unsur N dalam tanah juga terjadi pada perlakuan

kontrol, tetapi tidak sebesar penurunan nilai ketersediaan unsur N pada perlakuan

dengan pemberian pupuk daun. Selain digunakan oleh tanaman, penurunan ini

mungkin saja terjadi karena adanya volatilisasi dimana kehilangan itu dibantu

dengan adanya drainase yang buruk dan aerasi terbatas. Hasil penelitian yang

dilakukan Allison (1955) menunjukan bahwa 20% dari nitrogen yang

ditambahkan pada tanah dalam bentuk pupuk buatan, pupuk kandang dan

sebagainya, tidak dapat ditemukan pada tanaman dan air drainase (Supardi, 1983).

Kadar N-total tanah berbanding lurus dengan kadar bahan organiknya. Dengan

demikian maka penurunan kadar organik secara umum ikut mempengaruhi

ketersediaan unsur N dalam tanah (Leiwakabessy 2003).

Secara umum fosfat di dalam tanah dibagi menjadi dua kelompok, yaitu

bentuk P-organik dan P-anorganik. Jumlah kedua bentuk ini disebut P-total.

Bentuk yang tersedia bagi tanaman atau jumlah yang dapat diambil oleh tanaman

hanya merupakan sebagian kecil yang ada di dalam tanah (Leiwakabessy 2003).

Nilai P-total yang didapat dari hasil analisis merupakan nilai P-potensial yang ada

di dalam tanah, tetapi nilainya mendekati kadar P-total tanah. Pengukuran P-total

tanah dilakukan dengan menggunakan pengekstrak HCl 25%. Secara umum kadar

P-total di dalam tanah setelah diberikan perlakuan meningkat. Peningkatan kadar

P-total terbesar dapat terlihat pada perlakuan dengan pemberian pupuk daun, yaitu

dari 427.5 ppm pada awal perlakuan menjadi 1241.6 ppm setelah perlakuan ketiga.

Selanjutnya pada perlakuan dengan pemberian NPK (529.4 – 974.3 ppm).

Berbeda dengan nilai kadar P-total dalam tanah, ketersediaan P didalam

tanah secara umum mengalami penurunan. Penurunan terbesar terjadi pada

perlakuan pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk daun dan NPK.

Tetapi kadar P tersedia terkecil terdapat pada kontrol (1.1 ppm P). Secara

keseluruhan ketersediaan unsur P dalam tanah termasuk sangat rendah, yaitu

dengan kadar P-tersedia <10 ppm. Ketersediaan P di dalam tanah dapat

dipengaruhi oleh adanya aktivitas MoPP di dalam tanah. Dimana MoPP berperan

dalam penyediaan P tanah. Jumlah populasi total MoPP tertinggi didapat pada

perlakuan NPK plus pupuk daun, yaitu 8.8 x 104 SPK/g BKM (Gambar 14.),

dimana nilai P-tersedianya adalah 1.34 ppm. Nilai ketersediaan P tertinggi didapat

25

pada perlakuan dengan pupuk organik yaitu, 1.60 ppm. Hal ini mungkin terjadi

karena nilai P-total didalam tanah pada perlakuan NPK plus pupuk daun memiliki

nilai yang terkecil diantara perlakuan yang lain, sehingga MoPP yang ada di

dalam tanah jumlahnya meningkat sehubungan dengan aktivitasnya untuk

menaikan kadar P-tersedia tanah.

Peningkatan kadar P-total di dalam tanah disebabkan adanya penambahan

masukan unsur P ke dalam tanah. Tetapi penambahan unsur P tersebut dalam

tanah cenderung diikat oleh kompleks jerapan tanah sehingga kurang tersedia bagi

tanaman. Tanaman menggunakan P secara terus menerus, tetapi P dalam tanah

lambat tersedia. Sehingga secara keseluruhan P-total tanah meningkat, tetapi tidak

diikuti dengan peningkatan kadar P-tersedia tanah. Kadar P-tersedia cenderung

mengalami penurunan.

Pada tanah Andosol kadar P rendah karena terfiksasi kuat dan sukar

mengalami peptisasi (Munir 1995). Pada tanah yang kaya akan mineral amorf

seperti alofan dan imogolit (tanah Andosol), P difiksasi selain oleh permukaan

luar juga oleh permukaan dalam dari mineral amorf tersebut. Dengan

demikian maka fiksasi P tanah Andosol paling tinggi dibandingkan tanah

lainnya (Nursyamsi 2005). Dalam analogi dengan potensial air tanah, potensial

fosfat (P total) yang tinggi menunjukan ketersediaan P yang lebih rendah bagi

tanaman. Oleh karena ketersediaan P bagi tanaman berkaitan dengan kelarutan P,

potensial P dapat digunakan untuk membuat prediksi tak langsung ketersediaan P

bagi tanaman (Kim H. 1991).

Mineral alofan memiliki kapasitas tukar kation yang tinggi dan bervariasi

dengan pH. Hal ini terlihat dari hasil analisis secara umum nilai kapasitas tukar

kation (KTK) bernilai sangat tinggi, yaitu >40 me/100g. Pertukaran kation pada

kebanyakan tanah berubah dengan pH. Dengan menaiknya pH, hidrogen yang

diikat oleh sisa koloid organik dan inorganik berionosasi dan dapat digantikan.

Ion hidroksi alumunium juga akan keluar sehingga kapasitas tukar kation akan

naik. Nilai KTK dipengaruhi juga oleh tekstur, dimana makin halus tekstur tanah

maka semakin tinggi nilai KTK. Tanah bertekstur halus mengandung lebih banyak

liat dan lebih banyak humus (Supardi 1983). Nilai KTK juga dipengaruhi oleh

bahan organik, dimana makin tinggi bahan organik maka semakin tinggi nilai

KTK. Hal tersebut terlihat dimana nilai KTK tertinggi didapat pada perlakuan

pemberian pupuk organik yang memiliki kadar bahan organik yang tinggi. Nilai

pH pada pemberian pupuk organik setelah perlakuan ketiga yaitu 6.1, dengan

tektur tanah liat memberikan nilai KTK tanah yang sangat tinggi yaitu 134.0

me/100g.

Kapasitas tukar kation (KTK) tanah dipengaruhi oleh sumber muatan

koloid tanah. Mineral liat tipe 2:1 memiliki KTK 30 (illit), 144-207 (vermikulit),

dan 70 me/100 g (smektit). Sementara itu mineral lainnya yang didominasi oleh

sumber muatan variabel mempunyai KTK 1-10 (kaolinit), 20-50 (alofan) dan 135

me/100g (imogolit) (Tan 1998 dalam Nursyamsi 2005).

Secara umum semakin tinggi KB maka semakin tinggi pH dan kesuburan

tanahnya, sebaliknya semakin sedikit KB maka semakin kecil pH dan kesuburan

tanahnya (Sutandi 2011). Antara persentase kejenuhan basa dan pH terdapat

korelasi yang positif. Dimana dengan menurunnya nilai kejenuhan basa karena

hilangnya kalsium dan kation basa lain, pH tanah akan turun. Penurunan nilai KB

terbesar terjadi pada perlakuan pupuk organik yang dikombinasikan dengan NPK

26

plus pupuk daun, yaitu dari 47.9% pada awal perlakuan menjadi 16.1% setelah

tiga kali dilakukan perlakuan. Pada daerah dengan curah hujan tinggi (humid)

calcium dan garam lainnya mudah tercuci dari tanah. Keadaan ini menyebabkan

kehilangan basa-basa dari kompleks jerapan, sehingga tanah bereaksi masam dan

kejenuhan basa tanah menurun (Supardi 1983).

Kalium merupakan satu-satunya kation monovalent yang esensial bagi

tanaman dan unsur hara yang paling banyak dibutuhkan tanaman setelah nitrogen.

Peranan utama dari K dalam tanaman adalah sebagai aktivator berbagai enzim.

Ketersediaan (K) di dalam tanah berlawanan dengan P. Kadar K-total di dalam

tanah tinggi pada sebagian besar tanah mineral tetapi K yang dapat dipertukarkan

sedikit sehingga ketersediaannya kecil di dalam tanah (Supardi 1983). Secara

umum pemberian beberapa perlakuan pada penelitian ini mengakibatkan

penurunan nilai K. Nilai K tertinggi didapat pada perlakuan pupuk daun, yaitu

0.55 me/100g. Kehilangan K di dalam tanah disebabkan karena pencucian dan

terangkut tanaman. Tanaman cenderung menyerap K jauh lebih banyak dari

jumlah yang sebenarnya dibutuhkan. Kecenderungan ini disebut pemakaian

berlebihan, dimana kenaikan penyerapan K oleh tanaman tidak lagi diikuti oleh

bertambahnya produksi (Supardi 1983).

Secara umum nilai Na pada penelitian ini mengalami penurunan setelah

diberikannya perlakuan. Nilai penurunan Na tertinggi terdapat pada perlakuan

pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk daun, yaitu dari 0.9 me/100g

menjadi 0.4 me/100g. Nilai Na tertinggi didapat pada perlakuan NPK (0.7

me/100g). Natrium sangat rentan terhadap pencucian dan natrium tanah yang

tersedia dapat hilang selama musim dingin. Tingkat natrium dapat tukar yang

tinggi dapat mendispersi partikel tanah liat yang mengakibatkan rusak atau

hilangnya struktur tanah. Hal ini sering terlihat saat kejadian banjir yang

diakibatkan oleh naiknya air laut. Efek yang tidak nyata juga dapat terjadi ketika

aplikasi natrium dilakukan pada tanah sehingga terikat dengan garam atau pada

pupuk yang digunakan. Namun hal ini dapat dibenahi dengan pemberian kapur

(gipsum) (Hanafiah 2005).

Kalsium (Ca) dan magnesium (Mg) meupakan unsur esensial sekunder

karena dibutuhkan karena dibutuhkan lebih sedikit dari unsur esensial primer.

Perlakuan dengan menggunakan pupuk organik menaikan kadar Ca paling tinggi

diantara perlakuan lain (4.4 – 11.9 me/100g). Perlakuan pupuk organik yang

dikombinasikan dengan pupuk daun menaikan kadar Mg tertinggi (9.8 – 11.1

me/100g). Secara umum terdapat korelasi yang erat antara pH dengan Ca-dd,

dimana kenaikan nilai Ca-dd berkorelasi positif dengan menaiknya pH tanah.

Ketersediaan Mg dipengaruhi oleh pH. Peningkatan pH karena dikapur dengan

menggunakan dolomit menyebabkan pada mula-mula kadar Mg2+

dalam larutan

akan bertambah. Apabila pH meningkat mendekati netral kadarnya akan kembali

berkurang. Antagonisme Ca - Mg biasanya terjadi apabila salah satu unsur

terdapat dalam jumlah relatif jauh lebih kecil daripada yang lain (Leiwakabessy

2003). Kadar K, Na, Ca dan Mg di dalam tanah mempengaruhi nilai persentase

KB tanah, dimana penurunan ketersediaan basa-basa tersebut mengakibatkan

penurunan persentase KB.

Pemberian perlakuan secara umum mengakibatkan penurunan nilai C-

organik pada tanah. Penurunan nilai C-organik terbesar terjadi pada pemberian

perlakuan NPK plus pupuk daun dari 6.1% menjadi 3.5%. Meskipun terjadi

27

penurunan nilai C-organik, tetapi menurut PPT (1983) nilai C-organik masih

termasuk tinggi (3.01 – 5.00%). Bahan organik memiliki peran penting dalam

menentukan kemampuan tanah untuk mendukung tanaman dan menyediakan

bahan energi bagi organisme tanah. Jika kadar bahan organik tanah menurun,

kemampuan tanah dalam mendukung produktivitas tanaman dan populasi

organisme tanah juga menurun. Menurunnya kadar bahan organik merupakan

salah satu bentuk kerusakan tanah yang umum terjadi.

Faktor yang mempengaruhi pembentukan tanah juga harus

diperhatikan karena mempengaruhi jumlah bahan organik. Miller et al. (1985)

berpendapat bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah bahan organik

dalam tanah adalah sifat dan jumlah bahan organik yang dikembalikan,

kelembaban tanah, temperatur tanah, tingkat aerasi tanah, topografi dan sifat

penyediaan hara.

Pengaruh bahan organik terhadap sifat kimia tanah adalah mampu

meningkatkan nilai kapasitas tukar kation, menambah ketersediaan unsur hara,

mengurangi keracunan Al dan Fe serta meningkatkan kelarutan P dalam tanah.

Bahan organik juga sangat berperan dalam meningkatkan aktivitas

mikroorganisme tanah. Tersedianya bahan organik di dalam tanah mempengaruhi

populasi dan jenis mikroflora (cendawan, lumut, bakteri, ganggang,

aktinomisetes) di dalamnya (Ernawati 2008).

Ketersediaan bahan organik berkorelasi positif dengan jumlah populasi

mikroorganisme di dalam tanah. Makin tinggi kadar bahan organik dalam tanah

maka jumlah populasi mikroorganisme dalam tanahpun semakin tinggi. Jumlah

total mikroorganisme terbesar didapat pada perlakuan pemberian pupuk organik,

yaitu 1.88 x 108 SPK/g BKM tanah Sedangkan jumlah total mikroorganisme

terkecil didapat pada perlakuan pemberian NPK, yaitu 6.13 x 107 SPK/g BKM

tanah. Populasi mikroorganisme tanah dipengaruhi oleh faktor-faktor antara lain

suhu, kelembaban, aerasi dan sumber energi (Supardi 1983).

Pada perlakuan dengan pemberian pupuk organik, jumlah C-organik yang

didapat setelah 3 bulan pemberian perlakuan adalah 5.7%. Nilai C-organik pada

perlakuan pupuk organik masih dibawah nilai C-organik pada perlakuan pupuk

organik yang dikombinasikan dengan NPK (5.8%), tetapi jumlah populasi total

mikroorganisme pada perlakuan pupuk organik lebih tinggi dibandingkan pada

perlakuan pupuk organik yang dikombinasikan dengan NPK. Hal ini diakibatkan

oleh adanya pengaruh bahan kimia pada NPK yang menyebabkan zat hara yang

terkandung dalam tanah menjadi diikat oleh molekul-molekul kimiawi dari pupuk

sehingga proses regenerasi humus tak dapat dilakukan lagi dan menurunkan

ketersediaan suplai energi bagi mikroorganisme. Beberapa bahan kimia seperti

logam berat digunakan sebagai antimikroorganisme oleh karena dapat

mempresipitasikan enzim – enzim atau protein essensial dalam sel. Logam –

logam yang sering dipakai adalah Hg, Ag, As, Zn, dan Cu. Daya

antimikroorganisme dari logam berat, dimana pada konsentrasi yang kecil saja

dapat membunuh mikroorganisme dinamakan daya oligodinamik (Schlegel 1994).

Secara umum jumlah total fungi yang didapat pada perlakuan pemberian

pupuk adalah kecil. Meskipun populasi fungi lebih sedikit dibandingkan bakteri,

fungi memiliki fungsi yang penting di dalam tanah, yaitu berperan dalam

perubahan susunan tanah. Kebutuhan energi diperoleh dari bahan organik. Pada

perlakuan dengan pemberian pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk

28

daun didapatkan nilai akhir fungi tertinggi, yaitu 9 x 103 SPK/g BKM tanah.

Fungi berkembang lebih baik pada suasana masam, dimana persaingan bakteri

atau aktinomysetes terbatas. Pada kondisi masam, fungi memiliki peranan penting

pada proses pelapukan bahan organik karena hanya sedikit bakteri dan

aktinomysetes yang toleran terhadap masam. Sehingga bila tidak karena fungi,

maka pelapukan bahan organik pada kondisi masam tidak akan terjadi. Keadaan

optimum bagi perkembangan fungi yaitu antara pH 4.5 – 5.5. Nilai pH secara

umum pada semua perlakuan adalah 5.6 – 7 sehingga pertumbuhan fungi kurang

optimum. Selain itu fungi tumbuh pada kondisi tanah beraerasi baik sehingga

tekstur berpengaruh terhadap populasi fungi. Secara umum tanah pada percobaan

ini memiliki tekstur yang halus dimana aerasinya buruk sehingga menyebabkan

jumlah fungi sedikit.

Pada tanah yang mempunyai nilai kapasitas tukar kation tinggi dapat

merangsang kegiatan bakteri. Adanya perangsangan ini diduga karena sifat kimia,

dimana dengan meningkatnya kapasitas tukar kation dan dapat mengontrol pH

dengan cara menggantikan ion-ion hidrogen yang diproduksi oleh metabolisme

mikroba dengan kation-kation basa dari kompleks pertukarannya (Tedja 1988).

Disamping total mikroorganisme dan total fungi, dihitung pula total

mikroorganisme pelarut fosfat (MoPP) di dalam tanah. Jumlah populasi total

MoPP tertinggi didapat pada perlakuan NPK yang dikombinasikan dengan pupuk

daun, yaitu 8.8 x 104 SPK/g BKM tanah dimana nilai P-tersedianya adalah 1.34

ppm. Meskipun pada perlakuan NPK yang dikombinasikan dengan pupuk daun

memiliki jumlah populasi MoPP tertinggi, tetapi nilai ketersediaan P tertinggi

didapat pada perlakuan dengan pupuk organik yaitu, 1.60 ppm. Hal ini mungkin

terjadi karena nilai P-total didalam tanah pada perlakuan NPK yang

dikombinasikan dengan pupuk daun memiliki nilai yang terkecil diantara

perlakuan yang lain, sehingga MoPP yang ada di dalam tanah jumlahnya

meningkat sehubungan dengan aktivitasnya untuk menaikan kadar P-tersedia

tanah. Berbeda pada perlakuan dengan pemberian pupuk organik yang

mempunyai nilai P-total yang sudah agak tinggi dibandingkan dengan perlakuan

NPK yang dikombinasikan dengan pupuk daun. Sehingga jumlah MoPP pada

perlakuan pupuk organik kurang mengalami peningkatan sebesar pada perlakuan

NPK yang dikombinasikan dengan pupuk daun.

Pertumbuhan MoPP sangat dipengaruhi oleh kemasaman tanah. Pada

tanah masam (pH 5-5,5), aktivitas mikroorganisme didominasi oleh kelompok

fungi (Waksman dan Starkey 1981). Sebaliknya pertumbuhan kelompok beakteri

optimum pada pH sekitar netral dan meningkat seiring dengan meningkatnya pH

tanah. Secara umum bakteri pelarut fosfat yang dominan dari rizosfer termasuk ke

dalam golongan mikroorganisme aerob pembentuk spora (Taha et al. 1969).

Keberadaan MoPP berkaitan dengan banyaknya jumlah bahan organik yang

secara langsung mempengaruhi jumlah dan aktivitas hidupnya.

Selain menghitung junlah total populasi mikroorganisme yang didapat

setelah diberikan beberapa perlakuan juga ditentukan jenis mikroorganisme

dominan yang dapat ditemukan pada penelitian ini. Penentuan jenis

mikroorganisme dominan dilakukan dengan melakukan identifikasi secara

mikroskopis dan makroskopis. Identifikasi dilakukan berdasarkan morfologi

bakteri yang didapat dimana sebelumnya ditentukan terlebih dahulu pewarnaan

gram bakteri tersebut untuk mempermudah identifikasi. Berdasarkan hasil

29

identifikasi secara morfologi maka mikroorganisme dominan yang dapat

ditemukan di tanah Andosol Lembang pada tanaman Kilemo adalah Streptococcus

sp. Pada medium NA modifikasi koloni Streptococcus sp. menyebar dengan

pinggiran koloni tidak rata, berwarna putih buram, koloni berbentuk cembung dan

berlendir, sel berbentuk kokus dan gram positif.

Populasi dan biodiversitas jasad hayati tanah tergantung pada aktivitas

masing-masing golongannya, yang terutama dipengaruhi oleh tiga faktor, yaitu 1)

cuaca, terutama curah hujan dan kelembaban; 2) kondisi atau sifat tanah, terutama

kemasaman, kelembaban, suhu dan ketersediaan hara; dan 3) tipe vegetasi

penutup lahan, misalnya hutan, belukar dan padang rumput (Hanafiah et al. 2003).

V SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan

1. Pemberian pupuk organik cenderung meningkatkan jumlah populasi

mikroorganisme.

2. Pemberian bahan kimia cenderung menurunkan jumah populasi

mikroorganisme tanah.

3. Mikroorganisme dominan yang dapat ditemukan pada penelitian ini adalah

Streptococus sp.

4. Secara umum nilai pH, N-total, P tersedia, K dan KB mengalami penurunan.

Sedangkan nilai C-organik, P total, Ca, Mg dan KTK secara umum

mengalami peningkatan.

5.2 Saran

Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disarankan untuk dilakukan

penelitian lanjutan dengan memberikan perlakuan menggunakan dosis yang

berbeda untuk pupuk yang digunakan, agar diketahui kadar pupuk kimia yang

masih ditoleri oleh mikroorganisme tanah.

DAFTAR PUSTAKA

Anas I. 1989. Biologi Tanah Dalam Praktek. IPB. Bogor.

Alexander M. 1991. Introduction to Soil Microbiology . Krieger

Publishing Company. Malabar, Florida.

Clark FE. 1949. Soil Mikroorganisms and Plant Roots . Adv. Agrom.

1:241-288.

Ernawati R. 2008. Studi Sifat-sifat Kimia Tanah pada Tanah Timbunan Lahan

Bekas Penambangan Batubara. Jurnal Teknologi Technoscientia 1(1) : 85-

88.

Hadayanto E, Hairiah K. 2007. Biologi Tanah : Landasan Pengelolaan Tanah

Sehat. Pustaka Adipura. Yogyakarta.

30

Hanafiah KA. 2005. Dasar- Dasar Ilmu Tanah. Jakarta : PT Raja Grafindo

Persada. Jakarta.

___________. 2003. Biologi Tanah Ekologi dan Makrobiologi Tanah. PT Raja

Grafindo Persada. Jakarta

Heyne K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia, Jilid II. Badan Litbang Kehutanan

Yayasan Sarana Wanajaya. Jakarta.

Leiwakabessy FM, Wahjudin UM, Suwarno. 2003. Kesuburan Tanah. Ilmu Tanah,

Faperta, IPB. Bogor.

Leiwakabessy FM, Sutandi A. 2004. Diktat Kuliah Pupuk dan Pemupukan. Ilmu

Tanah, Faperta, IPB. Bogor.

Munir M. 1995. Tanah-tanah Utama Indonesia. Pustaka Jaya. Malang.

Nursyamsi D, Suprihati. 2005. Sifat-sifat Kimia dan Mineralogi Tanah serta

Kaitannya dengan Kebutuhan Pupuk untuk Padi (Oryza sativa), Jagung

(Zea mays ), dan Kedelai (Glycine max). Bul. Agron. 33(3) : 40 – 47.

Purwadi E. 2011. Batas Kritis Suatu Unsur Hara (N) dan Pengukuran Kandungan

Klorofil pada Tanaman.

http://www.masbied.com/2011/05/19/batas-kritis-suatu-unsur-hara-dan-

pengukuran-kandungan-klorofil/ (diakses tanggal 2 November 2012)

Rao NS. 1994. Mikroorganisme Tanah dan Per tumbuhan Tanaman.

Terjemahan. UI Press. Jakarta.

Richards BN. 1974. Introduction to the Soil Ecosystem. Longman Group Limited.

London.

Schlegel HG, Schmidt K. 1994. Mikrobiologi Umum. Gadjah Mada University

Press : Yogyakarta.

Simalango E. 2009. Dampak Pupuk Kimia.

http://eriantosimalango.wordpress.com/2009/06/03/dampak-pupuk-kimia/

(diakses tanggal 22 Oktober 2012)

Supardi G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Ilmu Tanah, Faperta, IPB. Bogor.

Sutandi A. 2011. Penuntun Praktikum Analisis Tanah. Ilmu Tanah, Faperta, IPB.

Bogor.

Sutedjo MM, Kartosapoetra AG, Sastroatmodjo ADS. 1991. Mikrobiologi Tanah.

Jakarta ; Rineka Cipta.

Taha SM, et al. 1969. Activity of Phosphate-Dissolving Bacteria in Egyptian Soils.

Plant Soil 31(1): 149-160.

Tan KH. 1991. Dasar-dasar Kimia Tanah.Gajah Mada University Press.

Yogyakarta.

Tedja I, Yadi S. 1988. Mikrobiologi Tanah. IPB. Bogor.

Waksman SA. 1963. Soil Microbiology. (4th

Print). New York: John Wiley &

Sons, Inc.

Waksman SA, Starkey RL. 1981. The Soil and he Microbe. John Wiley and Sons,

Inc. New York.

31

LAMPIRAN

Lampiran 1 Kandungan dan Dosis Pupuk

Jenis Pupuk Kandungan Dosis

Pupuk daun Mn, Fe, Cu, Mo, Zn, B 3 g/10 liter/20 pohon

NPK N (15%), P (15%), K (15%) 200 g/pohon

Pupuk organik

500 g/pohon

Lampiran 2 Metodologi Analisis Kimia N, P, pH, C-organik, KTK dan basa-basa

(Ca, Mg, K, dan Na):

a. Penetapan N-total

Contoh tanah ditimbang sebanyak 0,5 g kemudian masukan ke dalam labu

Kjeldahl, tambahkan 1 g selenium, 5 ml H2SO4 pekat dan 5 tetes paraffin cair,

destruksi selama 15 menit. Setelah itu sampel tersebut dipindahkan secara

kualitatif ke dalam labu didih 500 ml, tambahkan 100 ml aquades dan 10 ml

NaOH 50%, destilasi sampai kira-kira isi destilat 75 ml. Siapkan dalam

erlenmeyer 10 ml asam borat dan 5 tetes indicator Conway sebagai penampung

destilat. Kemudian destilat tersebut dititrasi dengan menggunakan HCl sampai

erjadi perubahan warna dari hijau ke merah. Volume HCl digunakan dalam

perhitungan untuk menetapkan N-total.

b. Penetapan P-tersedia dan P-total

Penetapan P-tersedia dilakukan dengan menggunakan metode Bray dan

penetapan P-total menggunakan HCl 25%. Penetapan P-tersedia pertama-tama

timbang 1,5 g contoh tanah, 15 ml larutan Bray-1 ditambahkan ke dalam botol

berisi tanah dan kocok selama 30 menit. Hasil kocokan tersebut kemudian

disaring. Pada penetapan P-total pertama 5 g tanah ditimbang dan ditambahkan

12,5 ml HCl 25% dan didiamkan semalam. Setelah itu dikocok selama 30 menit

dan disaring ke dalam labu ukur 100 ml yang kemudian ditera dengan

menggunakan aquades hingga 100 ml. Kemudian ekstrak baik dari P-tersedia dan

P-total dipipet sebanyak 5 ml ke dalam tabung reaksi. Ekstrak yang dipipet

tersebut diberi 5 ml PB dan 5 tetes PC. Pada metode ini juga dibuat larutan deret

standar ppm P, yaitu 0 ppm, 1 ppm, 2 ppm, 3 ppm, 4 ppm dan 5 ppm. Semua

larutan standar tersebut dipipet 5 ml ke dalam tabung reaksi dan ditambahkan 5 ml

PB dan 5 tetes PC.

c. Penetapan pH

Dalam penetapan pH tanah ditimbang sebanyak 10 g, kemudian

dimasukan ke dalam botol dan ditambahkan aquades sebanyak 10 ml (1:1). Botol

tersebut dikocok selama 30 menit. Setelah didiamkan beberapa saat kocokan tanah

tersebut diukur pHnya dengan menggunakan pH meter.

d. Penetapan C-organik

Contoh tanah ditimbang sebanyak 0,5 g dan dimasukan ke dalam

erlenmeyer yang kemudian diberi 10 ml K2Cr2O7 dan 20 ml H2SO4 pekat, bahan-

bahan tersebut dicampur secara merata dalam ruang asap dan didiamkan selama

30 menit. Kemudian ditambahkan 100 ml aquades dan 4 tetes indikator ferroin

0,025 M, titrasi dengan menggunakan larutan FeSO4 0,5 N hingga larutan tetap

32

berwarna merah anggur. Volume FeSO4 digunakan dalam menghitung nilai C-

organik.

e. Penetapan KTK dan basa-basa

Penetapan KTK dan basa-basa (Ca, Mg, K, Na) merupakan satu tahapan

yang berurutan dimulai dengan menimbang 5 g contoh tanah ke dalam kuvet dan

diberi 20 ml larutan ammonium acetat, diamkan selama satu malam. Setelah

didiamkan satu malam kemudian disentrifuse selama 15 menit dengan kecepatan

2500 rpm, ekstraknya disaring dan filtratnya ditampung pada labu 100 ml.

Sentrifuse dilakukan selama 5 kali. Ekstraknya digunakan dalam penentapan basa-

basa (Ca, Mg, K, Na) Setelah itu dilakukan pencucian menggunakan 20 ml

alkohol dengan disentrifuse selama 6 kali. Kemudian tanah tersebut dipindahkan

secara kualitatif ke dalam labu didih dan diberi 100 ml aquades, 5 tetes parafin

cair dan 20 ml NaOH 50%, destilasi sampai kira-kira destilatnya 150 ml.

Penampung destilat digunakan 25 ml H2SO4 di dalam erlenmeyer. Destilat

tersebut dititrasi dengan menggunakan NaOH PA 0,1 N. Volume NaOH tersebut

digunakan dalam perhitungan nilai KTK.

Lampiran 3 Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah

Sifat tanah SR R S T ST

C-organik (%)

N-total (%)

Nisbah C/N

P2O5-Bray (µg g-1

)

KTK (cmol (+) kg-1

)

K-dd (cmol (+) kg-1

)

Na-dd (cmol (+) kg-1

)

Mg-dd (cmol (+) kg-1

)

Ca-dd (cmol (+) kg-1

)

Kejenuhan basa (%)

Kejenuhan Al (%)

<1,00

<0,1

<5

<10

<5

<0,1

<0,1

<0,4

<2

<20

<5

1,00-2,00

0,1-0,2

5-10

10-15

5-16

0,1-0,3

0,1-0,3

0,4-1,0

2-5

20-35

5-50

2,01-3,00

0,21-0,50

11-15

16-25

17-24

0,4-0,5

0,4-0,7

1,1-2,0

6-10

36-50

21-30

3,01-5,00

0,51-0,75

16-25

26-35

25-40

0,6-1,0

0,8-1,0

2,1-8,0

11-20

51-70

31-60

>5,00

>0,75

>25

>35

>40

>1,00

>1,00

>8,00

>20

>70

>60

pH – H2O SM M AM N AB B

<4,5 4,5-5,5 5,6-6,5 6,6-7,5 7,6-8,5 >8,5

Keterangan : SM = Sangat Masam M = Masam

AM = Agak Masam N = Netral

AB = Agak Basa B = Basa

SR = Sangat Rendah R = Rendah

ST = Sangat Tinggi S = Sedang

T = Tinggi

Sumber ; PPT, 1983

33

Lampiran 4 Sifat Kimia Tanah

a. Tabel Sifat kimia ke-8 sampel setelah pemupukan ke-1.

Perlakuan pH

C-

org N-total

P

tersedia P

Total KTK Ca Mg K Na KB

(%) (%) (ppm) (me/100g)

A 6.2 4.2 0.5 1.5 222.7 55.5 7.1 14.3 0.4 0.6 40.1

B 6.4 5.6 0.5 1.7 280.9 45.9 4.1 8.3 0.6 0.7 28.8

C 7.0 6.8 0.4 1.4 285.5 45.8 6.4 12.8 1.1 1.2 45.3

D 6.5 5.8 0.5 1.5 350.0 45.9 9.7 10.5 0.9 1.2 47.2

E 6.7 5.4 0.5 1.4 278.0 65.4 3.9 6.9 0.8 1.7 19.7

F 6.6 5.1 0.4 1.3 282.0 58.8 5.3 10.0 1.0 1.1 28.4

G 6.7 6.4 0.4 1.4 428.3 62.6 5.8 10.9 0.8 1.3 29.1

H 6.8 4.3 0.6 1.9 346.0 62.8 3.4 5.2 0.6 1.1 16.0

b. Tabel sifat kimia ke-8 sampel setelah pemupukan ke-2.

Perlakuan pH

C-

org N-

total P

tersedia P

Total KT

K Ca Mg K Na KB

(%) (%) (ppm) (me/100g)

A 5.8 4.1 0.3 1.0 275.1 61.6 5.0 9.5 0.7 0.8 26.1

B 6.4 3.5 0.3 0.9 308.1 54.8 1.3 1.5 0.7 0.6 7.3

C 6.3 3.9 0.4 1.0 258.9 54.5 4.2 3.6 0.5 0.6 16.1

D 6.5 5.7 0.4 0.9 426.7 53.3 4.6 5.1 0.6 0.7 20.5

E 6.6 5.8 0.4 1.0 364.7 69.7 1.7 3.5 0.5 0.4 8.8

F 6.4 5.5 0.4 0.9 252.0 70.6 3.7 3.7 0.6 0.5 11.8

G 6.2 5.2 0.5 1.2 333.1 63.6 3.1 2.4 0.6 0.6 9.5

H 7.0 5.1 0.5 1.1 513.4 65.3 2.0 2.3 0.6 1.7 10.1

34

c. Tabel sifat kimia ke-8 sampel setelah pemupukan ke-3.

Perlakuan pH

C-

org N-

total P

tersedia P

Total KTK Ca Mg K Na KB

(%) (%) (ppm) (me/100g)

A 5.6 5.6 0.3 1.3 349.3 116.1 5.9 11.1 0.4 0.4 15.5

B 5.9 5.5 0.4 1.3 276.8 100.6 4.6 6.2 0.2 0.4 11.3

C 6.0 5.3 0.4 1.3 330.4 75.4 4.3 6.5 0.5 0.4 15.6

D 6.1 5.6 0.4 1.6 333.3 134.0 11.9 9.4 0.3 0.4 16.4

E 6.2 6.1 0.4 1.4 359.6 60.0 4.4 5.1 0.4 0.5 17.1

F 6.2 5.9 0.4 1.4 542.1 56.2 6.2 5.8 0.5 0.4 23.0

G 6.2 6.7 0.5 1.2 425.4 71.2 5.1 5.6 0.5 0.7 19.4

H 6.2 6.6 0.5 1.1 308.1 51.0 5.9 5.3 0.3 0.4 23.4

Lampiran 5 Sifat Biologi Tanah

a. Tabel sifat biologi ke-8 sampel setelah pemupukan ke-1

Perlakuan Total mikrob x

106 SPK/g BKM

Total Fungi x

104 SPK/g BKM

Total MoPP x 104

SPK/g BKM

A 131.5 0.0 15.8

B 45.3 0.0 9.0

C 53.3 0.0 1.0

D 52.8 0.3 4.3

E 55.0 0.5 6.3

F 72.0 0.5 12.0

G 131.8 0.0 4.0

H 96.1 0.3 2.0

b. Tabel sifat biologi ke-8 sampel setelah pemupukan ke-2

Perlakuan Total mikrob x

106 SPK/g BKM

Total Fungi x

104 SPK/g BKM

Total MoPP x 104

SPK/g BKM

A 138.8 0.0 8.7

B 55.4 0.1 7.1

C 55.3 0.0 3.7

D 105.4 0.1 3.9

E 60.6 0.1 4.0

F 69.3 0.2 4.4

G 72.5 0.1 3.2

H 77.2 0.0 3.9

35

c. Tabel sifat biologi ke-8 sampel setelah pemupukan ke-3

Perlakuan Total mikrob x 10

6

SPK/g BKM

Total Fungi x 104

SPK/g BKM

Total MoPP x

104 SPK/g

BKM

A 118.2 0.9 5.6

B 61.2 0.4 8.8

C 50.8 0.3 2.0

D 187.9 0.2 4.8

E 51.9 0.3 3.7

F 63.2 0.7 4.0

G 61.3 0.4 2.1

H 61.3 0.3 2.2

Lampiran 6 Tekstur Tanah ke-8 Sampel Tanah

Perlakuan %

Tekstur Pasir Debu Liat

A 22.6 11.4 66.0 Liat

B 24.1 29.8 46.1 Liat

C 27.6 27.6 44.8 Liat

D 29.3 20.4 50.3 Liat

E 29.3 23.4 47.3 Liat

F 29.1 46.1 24.9 Lempung

G 30.7 35.9 33.3 Lempung berliat

H 31.9 36.0 32.1 Lempung berliat

Lampiran 7 Hasil Analisis Statistik

a. Tabel hasil statistik pH tanah

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 2.0613 0.6871 15.79 <0.0001

Dosis 7 0.8438 0.1205 2.77 0.0332

Galat 21 0.9138 0.0435

Total 31 3.8188

36

b. Tabel hasil statistik N-total tanah

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 0.2275 0.0758 19.3 <0.0001

Dosis 7 0.0700 0.0100 2.55 0.0459

Galat 21 0.0825 0.3800

Total 31 0.3800

c. . Tabel hasil statistik P tersedia tanah

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 2.9463 0.9821 40.14 <0.0001

Dosis 7 0.1088 0.0155 0.64 0.722

Galat 21 0.5138 0.0245

Total 31 3.5688

d. Tabel hasil statistik P total tanah

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 356219.9966 118739.9989 10.57 0.0003

Dosis 7 214339.1055 30619.8722 2.73 0.0388

Galat 21 213448.4475 11234.1288

Total 31 784007.5497

e. Tabel hasil statistik C-organik tanah

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 4.5513 1.5171 1.75 0.1871

Dosis 7 3.1888 0.4555 0.53 0.8048

Galat 21 18.1788 0.8657

Total 31 25.9188

37

f. Tabel hasil statistik KTK tanah

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 2293.2763 1497.7588 4.65 0.0121

Dosis 7 936.3788 133.7684 0.42 0.8819

Galat 21 6764.2938 322.1092

Total 31 12193.9488

g. Tabel hasil statistik Ca

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 40.3463 13.4488 5.48 0.0061

Dosis 7 58.7188 8.3884 3.41 0.0135

Galat 21 51.5838 2.4564

Total 31 150.6488

h. Tabel hasil statistik Mg

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 141.2375 47.0792 20.99 <0.0001

Dosis 7 135.0200 19.2886 8.60 <0.0001

Galat 21 47.1025 2.2430

Total 31 323.3600

i. Tabel hasil statistik K

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 0.63625 0.2121 10.04 0.0003

Dosis 7 0.2288 0.0327 1.55 0.2062

Galat 21 0.4438 0.0211

Total 31 1.3088

38

j. Tabel hasil statistik Na

Sumber

keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat Derajat

Tengah

F-

Hitung Pr>F

Ulangan 3 1.9325 0.6442 6.67 0.0024

Dosis 7 0.3200 0.0457 0.47 0.8428

Galat 21 2.0275 0.0965

Total 31 4.2800

k. Tabel hasil analisis lanjut Uji Wilayah Berganda Duncan (DMRT)

Perlakuan pH C-org N-total

P

tersedia P Total

(%) p(ppm)

A 6.075b 5.000a 0.400c 1.450a 610.90bc

B 6.350ab 5.175a 0.450abc 1.425a 569.55bc

C 6.575a 5.600a 0.425bc 1.350a 647.20abc

D 6.500a 5.675a 0.475abc 1.475a 739.68ab

E 6.500a 5.750a 0.500abc 1.375a 718.70abc

F 6.450a 5.525a 0.475abc 1.325a 550.17c

G 6.450a 5.575a 0.525ab 1.450a 811.90a

H 6.650a 4.850a 0.550a 1.500a 713.30abc

Perlakuan KTK Ca Mg K Na

KB (%) (me/100g)

A 69.55a 6.125ab 11.175a 0.500ab 0.675a 30.225ab

B 64.50a 3.350c 5.275cd 0.450b 0.550a 15.975c

C 54.40a 5.900abc 8.175b 0.725a 0.750a 31.225a

D 71.70a 4.875bc 7.300bc 0.550ab 0.675a 25.450abc

E 61.75a 3.600bc 4.800d 0.525ab 0.750a 15.725c

F 62.15a 4.875bc 6.425bcd 0.650ab 0.700a 20.500abc

G 65.00a 5.375abc 6.700bcd 0.625ab 0.775a 21.100abc

H 57.20a 4.075bc 4.350d 0.525ab 0.925a 17.800bc

Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama

tidak berbeda nyata pada taraf 5% dengan Uji Wilayah Berganda Duncan

(DMRT).

RIWAYAT HIDUP

Penulis bernama Dini Novita lahir pada tanggal 2 November 1990 di

Tasikmalaya. Penulis adalah anak terakhir dari empat bersaudara, dari pasangan

Dedi Suryadi dan Elin Roslina. Jenjang pendidikan penulis di lalui tanpa

hambatan, penulis menamatkan sekolah dasar di SD Negeri Tuguraja 2

Tasikmalaya, kemudian melanjutkan ke SMP Negeri 2 Tasikmalaya dan lulus

pada tahun 2005. Pada tahun yang sama penulis diterima di SMA Negeri 1

Tasikmalaya dan lulus pada tahun 2008.

Pada tahun 2008, penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui

Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) sebagai mahasiswa Program Studi

Manajemen Sumberdaya Lahan pada Fakultas Pertanian. Selama mahasiswa aktif

dalam Himpro HMIT dan mengikuti beberapa kepanitiaan seperti PORTAN dan

BEYONCE (Be Young Enterpreneur Organic Fertilizer).