patah pangkal pelepah

18
Penyakit PatahPangkal Pelepah (frond base fracture) Sat Rahayuwati

Upload: sat-rahayuwati

Post on 15-Apr-2017

2.282 views

Category:

Education


7 download

TRANSCRIPT

Page 1: Patah pangkal pelepah

Penyakit PatahPangkal Pelepah (frond base fracture)

Sat Rahayuwati

Page 2: Patah pangkal pelepah

Patah Patah Pangkal Pelepah (frond base fracture)

Deskripsi Penyakit Disebut juga penyakit sengkleh Penyakit ditemui di areal tertentu kemudian menyebar. Katagori penyakit berat: pelepah sehat hanya tersisa 16-20

buah, selebihnya sengkleh (total pelepah 48) Kerugian ekonomi tidak nyata, kecuali bila terjadi

pembusukan stalk tandan buah Ditemukan pada tanaman dewasa umur > 9 tahun Tanaman sehat dan tanaman patah pangkal pelepah (PPP)

mempunyai: kadar hara tanah, hara daun, kadar serat lignin, selulosa hampir sama

Page 3: Patah pangkal pelepah

Deskripsi Penyakit Kasus PPP ditemukan pada tanaman dengan siklus

produksi buah tinggi Gejala awal PPP: pangkal pelepah menjadi datar, kerena

beban berat pelepah menyebabkan patah, biasanya 0,5-0,7 m dari batang

Pelepah patah tergantung di sekeliling batang Pelapah patah tetap berwarna hijau dan tampak hidup

untuk satu periode yang panjang

Page 4: Patah pangkal pelepah

Patah pangkal pelepah sumber PPKS

Page 5: Patah pangkal pelepah

Patah pangkal pelepah kelapa

sawit

Sumber Igun’s photo

Page 6: Patah pangkal pelepah

Deskripsi Penyakit Gejala PPP berat pada tanaman varietas Dumpy Tingkat patah Dumpy sangat ekstensif hingga hanya 10

pelepah saja yang tetap tegak Pelepah patah ini membentuk satu sarung tebal

mengelilingi batang Hanya sedikit tandan buah di ketiak-ketiak pelepah Pelepah yang baru patah tidak menunjukkan gejala

pembusukan di bagian dalam Kerusakan jaringan merupakan pertanda akibat tekanan

mekanis

Page 7: Patah pangkal pelepah

Deskripsi Penyakit Patah menyebabkan kerutan dan kerak-kerak kecil di

bagian bawah tempat patahnya pelepah. Patahan ini menjadi jalan masuk berbagai

mikroorganisme, misalnya patogen lemah. Patogen kemudian menyebabkan jaringan bagian dalam

rakhis menjadi rusak , busuk, warna coklat kehitaman, agak basah.

Kerusakan berat menyebabkan 50-75% bunga betina gagal menghasilkan tandan buah matang

Page 8: Patah pangkal pelepah

Gejala patah pangkal pelepah

atau sengkleh

Kerusakan jaringan dalam pada bagian pelepah yang

patah

Page 9: Patah pangkal pelepah

Deskripsi Penyebab• Belum diketahui alasan ilmiah yang tepat terjadinya PPP• Tidak ada pengaruh genetis terhadap terjadinya PPP• PPP disebabkan siklus pembuahan intensif.• Kekurangan air saat musim kemarau menjadi pemicu

munculnya PPP

Page 10: Patah pangkal pelepah

Deskripsi Penyebab• Dalam satu penelitian, intensitas gejala meningkat

sejalan dengan meningkatnya hasil per individu tanaman.

• 30-40% tanaman menunjukkan gejala gangguan bila hasil per pohon lebih dari 200 kg/tahun

• Penelitian lain, kadar Ca daun merupakan faktor penting. Tanaman bergejala umumnya mempunyai rasio K/Mg yang tinggi dan kandungan Ca rendah (< 0,25%) dibandingkan tanaman normal. Unsur Ca diketahui penting dalam membentuk kekuatan jaringan.

Page 11: Patah pangkal pelepah

Deskripsi Penyebab• Pengukuran panjang dan berat pelepah

memberikan petunjuk adanya aspek-aspek mekanis penyakit PPP

• Panjang pelepah sawit DXP biasa dan Dumpy relatif sama, namun berat pelepah 32% lebih tinggi pada tanaman Dumpy.

• Secara umum Dumpy VS sawit biasa:1. Rakhis lebih berat 37% 2. Helaian daun lebih berat 15%3. Pangkal pelepah lebih lebar 29%

Page 12: Patah pangkal pelepah

Deskripsi Penyebab

• Dari lesio sering diisolasi cendawan Marasmius palmivorus, Fusarium sp. dan kadangkala Phytophthora sp.

• Pembusukan merupakan efek sekunder, namun kematian pelepah patah dipercepat oleh penyebaran jamur ke dalam jaringan.

Page 13: Patah pangkal pelepah

Faktor Pendorong Patah Pangkal Pelepah1. Kekeringan. Patah pelepah banyak ditemukan pada

daerah dng bulan kering lebih dari 3 bulan, CH < 60 mm/bulan, defisit air > 200 mm/tahun, deret hari panas terpanjang > 20 hari

2. Umur tanaman. Tanaman umur > 9 tahun lebih rentan3. Varietas tanaman. Tanaman yang memiliki pelepah

panjang (Dumphy) lebih rentan mengalami PPP4. Tanaman dalam fase produksi tinggi5. Kondisi tanah. PPP ditemukan pada jenis tanah berpasir

Page 14: Patah pangkal pelepah

Teori proses terjadinya patah pangkal pelepah

1. Tanaman mempunyai produksi buah tinggi sedang mengalami cekaman kekeringan. Tekanan turgor sel menurun sehingga aktivitas pembelahan, pembesaran sel dan pertumbuhan jaringan terhambat

2. Untuk mengurangi kehilangan air, tanaman melakukan pengurangan luas daun dan percepatan pengguguran daun. Respon yang terjadi berupa patahnya pangkal pelepah

3. Daun yang telah patah tidak bisa tegak kembali

Page 15: Patah pangkal pelepah

Pengendalian1. Hindari penunasan pelepah sengkleh yang masih segar2. Melakukan irigasi saat terjadi kekeringan3. Segera melakukan pemupukan setelah terjadi

kekeringan4. Pengaliran limbah cair ke kebun

Page 16: Patah pangkal pelepah

Sumber IOPRI

Pengaliran limbah cair ke kebun

Page 17: Patah pangkal pelepah

Jika ada kasus seperti foto, apa identifikasimu??

Page 18: Patah pangkal pelepah

Daftar PustakaPurba RY. 2009. Penyakit-Penyakit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Indonesia. Pusat Penelitian Kelapa Sawit: Medan

Tim Peneliti Ilmu Tanah dan Agronomi. 2016. Fakta tentang patah pelepah pada kelapa sawit. PPKS note edisi Maret. Pusat Penelitian Kelapa Sawit: Medan

Sutarta ES, Wiratmoko D, Darmosarkoro W. 2007. The Implementation of Sustainability Oil Palm Industri in Indonesia. Indonesia Oil Palm Research Institute: Medan