operasi perkhidmatan sokongan taman pertanian reg.upm.edu.my/eiso/docs/ ... · pdf...

Click here to load reader

Post on 17-Mar-2019

219 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 1 drpd 32

TAMAN PERTANIAN UNIVERSITI

UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA

OPERASI PERKHIDMATAN SOKONGAN

TAMAN PERTANIAN UNIVERSITI

Kod Dokumen: OPR/TPU/BP/TERNAKAN/Kuda

BUKU PANDUAN TERNAKAN KUDA

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 2 drpd 32

ISI KANDUNGAN

PERKARA MUKA SURAT 1.0 Pendahuluan........................................................................................................... 4

2.0 Sifat Fizikal Kuda...................................................................................................... 4 - 8

2.1 Bahagian utama badan, warna dan tanda pada kuda 2.2 Mengukur kuda

2.3 Menentukan umur kuda

2.4 Konformasi kuda

3.0 Baka Kuda................................................................................................................. 9 - 10 3.1 Kuda Thoroughbred 3.2 Kuda Arab 3.3 Kuda Padi (kacukan)

4.0 Cara Pemilihan Baka................................................................................................. 10 - 11

4.1 Cara Pemilihan Baka 4.2 Perolehan Ternakan 4.3 Penerimaan Ternakan dan Masa Peralihan

5.0 Cara Pemeliharaan.................................................................................... ............... 11 - 12 5.1 Saiz stable yang betul 5.2 Penggunaan dan pengendalian sarap 5.3 Pengawasan dan keadaan stable yang sesuai 5.4 Pengurusan Stabel

6.0 Identifikasi Kuda....................................................................................................... 12 - 13

7.0 Keperluan Asas Memelihara Kuda........................................................................... 13 - 16

7.1 Stabel 7.2 Padok pasir 7.3 Padok ragutan 7.4 Arena 7.5 Trek menunggang 7.6 Pasung 7.7 Padok pasir kecil

8.0 Pengurusan Kuda..................................................................................................... 17 - 25

8.1 Keselamatan pengendalian kuda 8.2 Merapi kuda 8.3 Memandikan kuda 8.4 Penimbangan Kuda

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 3 drpd 32

9.0 Pemakanan Kuda.......................................................................................... 25 - 27 9.1 Jenis-jenis makanan kuda 9.2 Kadar pemberian makanan kuda 9.3 Faktor kadar pemberian makanan kuda 9.4 Peraturan pemakanan yang baik 9.5 Jadual pemberian makanan kuda

10.0 Pembiakan.................................................................................................... 27

11.0 Kesihatan dan wabak penyakit ......... ........................................................... 27 - 29 11.1 Tanda-tanda kuda sihat 11.2 Tanda-tanda kuda tidak sihat 11.3 Kelengkapan penting pertolongan kecemasan kuda 11.4 Masalah Kesihatan Kuda dan Rawatan

11.5 Wabak penyakit

12.0 Program Kesihatan Gerompok......................................................................... 30

13.0 Pelupusan Ternakan Mati............................................................................... 30

14.0 Pengurusan Rekod Ternakan Kuda................................................................... 30

15.0 Pengurusan Sisa Kumbahan Ternakan Kuda................................ 30

16.0 Biosekuriti Ladang.... 31

17.0 Perjalanan....... 31 - 32

17.1 Keselamatan pengangkutan

17.2 Tanggungjawab pemandu

17.3 Tanggungjawab pengendali kuda 17.4 Tindakan apabila kuda terlepas ketika berhenti rehat dalam perjalanan jauh 17.5 Cara menaik dan menurunkan kuda dari float kuda

18.0 Glosari........................................................................................................... 32

19.0 Rujukan..................................................................................................... 32

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 4 drpd 32

1.0 PENDAHULUAN

Unit Ekuin, Universiti Putra Malaysia telah diwujudkan di bawah pembangunan Universiti Putra Malaysia sebagai salah satu daripada kemudahan pengajaran, penyelidikan dan perkhidmatan. Unit Ekuin sebelum ini adalah di bawah pengurusan Fakulti Perubatan Veterinar bagi kegunaan pelajar Doktor Perubatan Veterinar khasnya dan semua warga kampus amnya. Mulai 2002, Unit Ekuin telah diletakkan di bawah pengurusan Taman Pertanian Universiti (TPU) bagi membolehkan penglibatan aktiviti berkuda sepenuhnya oleh warga kampus.

Kuda telah disimpan dan diternak oleh manusia sejak beribu-ribu tahun sebelum masehi.

Diantara baka kuda kuno atau 'ancient horses' ialah Kuda Liar Asia (terdapat disekitar Asia Tengah saperti Mongolia, Turkomen, Afghanistan, Mongolia ), Kuda Morgan ( USA), Tarpan, Arab ( Timur Tengah). Manusia mula menjinakkan kuda dan menjadikannya sebagai aset yang amat penting baik dalam peperangan, pertunjukan, sarkas, sukan, pertandingan dan sebagainya. Perkembangan sukan berkuda di Malaysia semakin meningkat dalam banyak disiplin antaranya dressage, showjumping dan endurance.

Klasifikasi saintifik bagi kuda ialah: Filum : Chordata Kelas : Mamalia Order : Perissodactyla Famili : Equidae Spesis : Equus caballus

2.0 SIFAT FIZIKAL KUDA

2.1 Bahagian utama badan, warna dan tanda pada kuda

Bahagian utama badan kuda

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 5 drpd 32

Warna kuda

Tanda pada kuda

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 6 drpd 32

2.2 Mengukur kuda

Ketinggian kuda diukur dalam hand yang mana bersamaan dengan 4 inci atau 10cm. 2.3 Menentukan umur kuda

Umur kuda ditentukan mengikut susunan dan bentuk gigi kuda

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 7 drpd 32

2.4 Konformasi kuda Konformasi adalah struktur badan dan juga bentuk kuda yang terbaik sesuai untuk tunggangan

Konformasi Asas (i)

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 8 drpd 32

Konformasi Asas (ii)

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 9 drpd 32

3.0 BAKA KUDA

Terdapat 3 jenis baka kuda di Unit Ekuin, Seksyen Ternakan, Taman Pertanian Universiti, UPM iaitu : 3.1 Kuda Thoroughbred

Berasal dari England

Kegunaannya ialah untuk latihan menunggang kuda, show jumping, dressage, lumba, polo dan endurance serta sukan ekuestrian yang lain

Ciri-cirinya ialah : - tinggi (purata 16 hands (64 inci, 163 cm)) - bentuk badan slim - kebanyakkannya berwarna bay, seal brown, chestnut, black, or gray - dikenali sebagai baka hot-blooded kerana ketangkasan dan kelajuannya dan

biasanya haiwan yang lebih bersemangat dan berani

3.2 Kuda Arab

Berasal dari Semenanjung Arab

Kegunaannya ialah untuk latihan menunggang kuda, show jumping, dressage, lumba, polo dan endurance serta sukan ekuestrian yang lain

http://en.wikipedia.org/wiki/Hand_(length)http://en.wikipedia.org/wiki/Bay_(horse)http://en.wikipedia.org/wiki/Seal_brown_(horse)http://en.wikipedia.org/wiki/Chestnut_(color)http://en.wikipedia.org/wiki/Black_(horse)http://en.wikipedia.org/wiki/Gray_(horse)

NO. ISU : 02 NO. SEMAKAN : 02 TARIKH KUATKUASA : 09.03.2012 Halaman : 10 drpd 32

Ciri-cirinya ialah : - Muka berbentuk cekung - Mengangkat ekor apabila berjalan atau berlari - Mempunyai tulang yang kuat - Mempunyai hidung yang mengembang - Haiwan yang sangat bijak dan sangat berminat untuk mengetahui perkara yang

berlaku disekelilingnya - Sangat mesra dan mempunyai sifat ingin tahu - Mempunyai daya ketahanan yang sangat tinggi - Biasanya bersaiz kecil (15/16 hands) tetapi bukan poni

3.3 Kuda Padi (cross pony)

Berasal dari Malaysia

Kegunaannya ialah untuk latihan menunggang kuda, baka dan kejohanan endurance

Ciri-cirinya ialah : - Bersaiz kecil (14 15 hands) - Daya ketahanan penyakit yang baik - Baka yang lasak

4.0 CARA PEMILIHAN BAKA

Pemilihan baka kuda yang baik adalah sangat penting. Dalam peternakan kuda, konformasi badan kuda terutamanya bahagian kaki serta baka yang baik dan tahan lasak menjadi keutamaan dalam pemilihan baka kuda. Tujuan utaman