KONSERVASI TANAH DAN AIR

PENDAHULUAN

Tanah sebagai medium bagi pertumbuhan tanaman harus dapat menyediakan

unsur hara, air, dan udara yang dapat dimanfaatkan akar untuk memenuhi kebutuhan

tanaman. Untuk menyediakan kondisi yang baik bagi perkembangan akar di dalam

tanah, diperlukan sistem pori yang mudah ditembus oleh akar tanaman, mampu

meresapkan air dan pertukaran udara ke dalam tanah; tetapi harus juga mampu menahan

air yang cukup untuk mengimbangi kebutuhan evapotranspirasi tanah dan tanaman.

Pada saat tanah ditumbuhi vegetasi alami keadaan keseimbangan persediaan unsur

hara, air dan udara di dalam tanah dapat dipelihara. Vegetasi mengambil unsur hara dan

air dari dalam tanah serta CO2 dari atmosfir untuk mensintesa bahan organik melalui

fotosintesis. Hasil fotosintesis sebagian dikeluarkan melalui akar untuk memberikan

makanan pada mikroorganisme yang hidup disekitar rhizosphere. Jaringan akar hidup

dan senyawa polisakarida yang dikeluarkan oleh mikroorganisme dapat memelihara dan

memperbaiki kemantapan agregat. Tajuk tanaman yang berkembang dapat menutupi dan

meredam energi tumbukan air hujan yang dapat merusakkan agregat tanah. Serasah

tanaman yang jatuh di atas permukaan tanah merupakan sumber energi bagi berbagai

jenis organisme tanah termasuk fauna tanah yang dapat mencampur bahan organik

dengan bahan mineral membentuk agregat mantap. Biopori (biopore) yang dibentuk oleh

fauna tanah dan akar yang melapuk merupakan pori mantap yang berbentuk silindris

mampu menyalurkan pergerakan air dan oksigen ke dalam tanah serta mudah dilewati

oleh CO2 yang dihasilkan oleh respirasi akar keluar daerah perakaran. Dengan demikian

siklus air, energi, dan unsur hara dapat menjamin kelestarian ekosistem.

Konversi vegetasi alami dengan tanaman pertanian mengakibatkan keseimbangan

ekologik terganggu. Pembukaan lahan membuka permukaan lahan bagi tumbukan air

hujan yang dapat merusakkan agregat dan sistem pori yang dapat mengurangi daya resap

air ke dalam tanah (infiltrasi). Kehilangan bahan organik tanah dipercepat oleh

meningkatnya dekomposisi akibat peningkatan fluktuasi suhu tanah. Hal ini akan

menurunkan kemantapan agregat tanah, kapasitas infiltrasi, kapasitas menahan air,

kapasitas tukar kation, daya sangga (buffering capacity) tanah terhadap perubahan reaksi

tanah, cadangan unsur hara, dan sumber energi bagi aktivitas biologis yang membantu

pemulihan kondisi fisik dan kimiawi tanah.

Pada pertanian sederhana seperti sistem perladangan berpindah, keadaan

kerusakan lahan tersebut dicerminkan oleh penurunan produksi tanaman yang kemudian

ditinggalkan sampai tercapainya pemulihan keseimbangan ekologik baru. Pada pertanian

menetap usaha pemulihan kondisi fisik diusahakan dengan pengolahan tanah, serta

kehilangan unsur hara melalui hasil yang dipanen diimbangi dengan pemupukan.

Cepatnya daya tanggap perbaikan pertumbuhan tanaman terhadap pemberian pupuk

buatan telah mengesampingkan pentingnya penambahan bahan organik untuk

mengimbangi kehilangan bahan organik tanah yang dipercepat oleh pengolahan tanah

yang makin sering dilakukan.

Pada pertanian lahan kering cepatnya penurunan kandungan bahan organik tanah

mengakibatkan berkurangnya kemantapan agregat yang dicerminkan oleh mudah

memadatnya tanah setelah pengolahan tanah, sehingga pengolahan tanah makin sering

dilakukan. Selain biaya pengolahan tanah menjadi semakin mahal pengolahan tanah

yang makin intensif makin mempercepat kehilangan bahan organik tanah, serta

menurunkan kemantapan agregat, biopore, dan pori makro di antara agregat tanah. Laju

peresapan air hujan ke dalam tanah menjadi berkurang dan kelebihan air yang tidak dapat

meresap ke dalam tanah akan mengakibatkan genangan di atas permukaan tanah yang

datar memperburuk aerasi; atau kelebihan air tanah tersebut akan mengalir sebagai aliran

permukaan mengikuti kemiringan lereng sambil mengangkut partikel liat dan bahan

organik serta unsur hara yang terlarut. Keadaan tersebut makin lama dirasakan makin

mempersulit petani yang harus mengeluarkan biaya pengolahan tanah dan pemupukan

yang makin mahal.

Makin mahalnya ongkos tenaga kerja dan harga pupuk makin memperkecil

tingkat keuntungan yang dapat diperoleh dari produksi tanaman yang dihasilkan. Hal ini

sangat dirasakan oleh petani miskin dengan luas garapan sempit. Makin berkurangnya

pendapatan petani akan mengurangi kemampuan petani untuk membiayai usaha

pemeliharaan tingkat kesuburan tanah sehingga makin memerosotkan produktivitas

lahan. Kerusakan lahan pertanian berlereng curam akan lebih dipercepat oleh terjadinya

erosi yang mengakibatkan kerugian baik pada lahan itu sendiri (on site) dan lingkungan

sekitarnya (off site).

Perluasan lahan pertanian pada lahan yang tidak sesuai untuk pertanian tersebut

seringkali dilakukan pada kawasan hutan lindung yang berfungsi sebagai daerah

tangkapan air (catchment) untuk pengisian air bawah tanah. Rusaknya fungsi hidrologik

kawasan ini akan mengurangi sumber air untuk pengairan, pembangkit tenaga listrik, air

minum, dan penyangga intrusi air laut.

Kerusakan lahan dilaporkan terus terjadi dan mengakibatkan meluasnya lahan

kritis baik di daerah berpenduduk padat seperti pulau Jawa maupun di luar pulau Jawa

yang berpenduduk jarang. Berbagai usaha rehabilitasi lahan telah diusahakan dengan

berbagai proyek konservasi tanah dan air yang dilakukan pada lahan kritis maupun lahan

yang masih digarap untuk pertanian. Tingkat keberhasilan usaha tersebut sangat

ditentukan oleh partisipasi para penggarap lahan untuk mulai dan meneruskan penerapan

tindakan konservasi tanah dan air secara berkelanjutan. Mengingat keterbatasan tingkat

pendidikan, keterampilan, peralatan, dan sumber dana yang dimiliki oleh petani, maka

teknik konservasi tanah dan air yang perlu diperkenalkan untuk diterapkan sebaiknya

teknik yang bersifat tepat guna dalam arti mudah dan murah namun cukup efektif.

I. PEMBUATAN DAN PEMAKAIAN RANGKA-A (A-FRAME)UNTUK PEMBUATAN KONTUR DI LAPANGAN

Pendahuluan

Rangka-A (A-Frame) adalah alat berbentuk huruf A kapital yang digunakan untuk

menentukan titik-titik yang mempunyai ketinggian (elevasi) yang sama pada permukaan

lahan yang miring, sehingga dapat ditarik garis kontur di lapangan. Pembuatan garis

kontur pada lahan miring sangat penting untuk menentukan arah bangunan konservasi

seperti saluran, guludan, teras, strip-strip dan barisan tanaman memotong lereng;

sehingga dapat mengurangi laju aliran permukaan dan erosi yang mungkin terjadi.

Dibandingkan alat bantu pembuatan kontur di lapangan lainnya seperti T0, Abney

Level, dan selang air; Rangka-A lebih mudah dibuat dengan menggunakan bahan yang

mudah dijumpai di lapang serta dapat digunakan seorang diri tanpa bantuan orang lain.

Prinsip dan Cara Pembuatan Rangka-A

Bentuk huruf A kapital baik yang simetris maupun tidak merupakan bentuk

segitiga. Garis tinggi yang ditarik dari titik puncak segitiga adalah garis tegak lurus

terhadap garis alas segitiga (garis yang menghubungkan kedua titik kaki rangka-A.

Apabila garis tinggi ini berimpit dengan garis vertikal, berarti garis alas segitiga

merupakan garis horizontal, yang berarti titik kaki rangka-A mempunyai elevasi yang

sama. Garis vertikal dapat dibentuk dengan seutas tali dipasang pada titik puncak huruf A

yang diregangkan oleh pemberat karena tarikan gaya gravitasi seperti terlihat pada

Gambar 1.

Gambar 1. Berbagai Bentuk Rangka-A

Sembarang bentuk Rangka-A dapat dibuat dari 3 potong batang kayu atau bambu

kecil menyerupai huruf A kapital dengan memakukan atau mengikatkan satu sama lain

sedemikian rupa sehingga setiap sudutnya tidak dapat berubah. Setiap titik silang

potongan dibuat bidang singgung yang rata dan dipaku dengan 2 buah paku. Bila kayu

tidak dapat dipaku dilakukan pengikatan, sebagai siku penguat dapat digunakan potongan

cabang ranting kayu. Seutas benang dengan pemberat diikatkan pada titik silang puncak

Rangka-A.

Untuk memberi tanda titik singgung garis tinggi dengan garis datar, Rangka-A

diberdirikan pada permukaan horizontal, misalnya kedua kakinya disentuhkan pada lantai

atau permukaan air yang tenang. Tunggu sampai pemberat setimbang (berhenti

berayun), titik singgung benang dengan garis datar (titik A) diberi tanda yang jelas dan

tidak mudah hilang.

Cara Pembuatan Kontur Dengan Rangka-A

1. Pasang patok 1 sebagai titik awal.

2. Letakkan salah satu kaki Rangka-A pada titik awal (patok 1), geserkan kaki yang lainnya

pada permukaan lahan sehingga benang berimpit pada titik A, tancapkan Patok 2. Patok

1 mempunyai elevasi yang sama dengan Patok 2 (Gambar 2).

3. Teruskan seperti langkah 2 untuk memasang Patok 3, 4 dan seterusnya yang mempunyai

elevasi yang sama, sehingga dapat dihubung-kan sebagai garis kontur.

Gambar 2. Membuat Garis Kontur dengan Rangka-A

II. PEMBUATAN TERAS GULUD

Pendahuluan

Teras gulud adalah teras yang dibuat dengan menggali saluran dan membuat

guludan menurut kontur. Saluran dan guludan berfungsi untuk menampung dan

menghambat aliran permukaan, sehingga dapat mengurangi erosi pada pertanian lahan

kering bertopografi miring. Teras gulud pada umumnya dibangun pada lahan dengan

kemiringan lereng < 15 %. Dengan waktu, saluran akan terisi sedimen, sehingga

efektivitas untuk menampung dan menghambat aliran permukaan berkurang. Bila aliran

permukaan melimpah di atas guludan (overtopping), guludan akan rusak. Namun pe-

meliharaan saluran teras gulud cukup sulit dilakukan karena saluran cepat penuh terisi

oleh longsornya dinding saluran dan sedimen halus yang terangkut oleh aliran

permukaan.

Pemanfaatan sisa tanaman sebagai mulsa vertikal untuk mengisi saluran teras

gulud dapat mempunyai manfaat ganda, antara lain:

1. mencegah longsornya dinding saluran serta melindungi permukaan resapan dari

tumbukan air hujan dan penyumbatan pori oleh sedimen halus,

2. dapat menghindari kemungkinan penularan hama dan penyakit tanaman yang ada pada

sisa tanaman,

3. aktivitas organisme yang membantu proses pelapukan sisa tanaman bahkan dapat

memperbaiki kondisi fisik tanah sekitar saluran dan meningkatkan laju peresapan air

dalam saluran melalui biopori yang dibentuk oleh fauna tanah (terutama cacing tanah),

4. campuran kompos dan sedimen yang tertampung dalam saluran cukup gembur sehingga

mudah diangkat dari saluran untuk dikembalikan ke bidang pertanaman setelah panen,

dan

5. saluran yang sudah dikosongkan dapat digunakan untuk mengumpulkan dan

mengomposkan sisa tanaman, sehingga dapat memudahkan persiapan lahan untuk musim

tanam berikutnya.

Dibandingkan cara pengomposan konvensional, pengomposan melalui mulsa

vertikal lebih mudah dilakukan karena pengumpulan sisa tanaman dan pengembalian

kompos yang dihasilkan cukup dekat dengan bidang pertanaman. Kelembaban dan suhu

selama pengomposan dapat diatur secara alami oleh perubahan kelembaban tanah di

sekitar saluran. Unsur hara dan mikroba yang terangkut dari bidang pertanaman dapat

memperkaya unsur hara dan inokula mikroba yang diperlukan untuk mempercepat proses

pengomposan.

Cara pembuatan

Setelah lahan dibersihkan dengan menebas gulma dan sisa tanaman, dilakukan:

1. pemasangan ajir/patok kontur dengan menggunakan alat Rangka A (A frame),

2. membuat batas saluran selebar 30 cm mengikuti ajir/patok kontur,

3. menggali saluran sedalam 30 cm, tanah galian ditumpukkan membentuk guludan di sisi

bawah/hilir saluran, dan

4. mengumpulkan sisa tanaman dan gulma ke dalam saluran sebagai mulsa vertikal

(Gambar 3).

Gambar 3. Membuat Teras Gulud

Bidang olah dapat segera dipersiapkan untuk pertanaman, sebaiknya dilakukan

pengolahan tanah konservasi yaitu pengolahan tanah minimum atau tanpa olah tanah

(TOT). Pengolahan tanah minimum dilakukan untuk mencampiurkan pupuk/kapur yang

ditaburkan pada baris tanaman yang direncanakan; sedangkan TOT dilakukan dengan

hanya membersihkan alur baris tanaman (Gambar 4).

Gambar 4. Pengaturan Baris Tanaman Menurut Kontur

Pemeliharaan

Pemeliharaan saluran dan guludan dilakukan setelah tanaman dipanen. Campuran

kompos dan sedimen dikeluarkan dari dalam saluran dengan cangkul untuk dikembalikan

pada bidang pertanaman di bagian hulu/atas saluran dari mana sisa tanaman dan sedimen

berasal. Pemeliharaan saluran lebih mudah dilakukan karena campuran kompos dan

sedimen cukup gembur, sehingga sangat mudah diangkat untuk dikembalikan pada

bidang pertanaman. Guludan yang rusak diperbaiki, rumput penguat guludan dipangkas

(tidak perlu dimatikan).

Saluran yang telah dikosongkan siap diisi dengan sisa tanaman dan gulma yang

telah ditebas dari bidang pertanaman dan guludan. Dengan demikian pengumpulan dan

pengomposan sisa tanaman dipermudah dan tidak perlu diangkut terlalu jauh keluar

lahan; serta persiapan pertanaman berikutnya tidak terganggu oleh adanya sisa tanaman.

Kemiringan lahan dapat dipelihara dengan pengembalian kompos dan sedimen,

sehingga memungkinkan berlangsungnya proses drainase secara alami mengikuti

kemiringan lereng. Luas bidang pertanaman tidak berkurang serta sifat fisik, kimia dan

biologi tanah secara berangsur diperbaiki dengan pengembalian kompos yang

berkesinambungan.

III. PEMBUATAN TERAS KREDIT

Pendahuluan

Teras kredit adalah teras yang dibangun dengan membuat guludan menurut kontur

dari tanah galian saluran di sisi bawahnya (hilir). Guludan berfungsi untuk menghambat

aliran permukaan dan menampung sedimen yang terangkut dari bidang pertanaman.

Aliran permukaan yang melimpah di atas guludan (overtopping), akan tertampung dan

diresapkan pada saluran di bawahnya, sehingga tidak meningkatkan erosi pada petakan di

bawahnya. Setiap akhir musim pertanaman guludan diperbaiki dan ditinggikan dengan

mengangkat tanah dari saluran, sehingga akan terjadi teras bangku secara berangangsur

karena pengikisan dan pengendapan oleh aliran permukaan. Teras bangku yang

terbentuk akan lebih mantap dan pengurangan luas bidang pertanaman terjadi secara

bertahap.

Teras kredit dapat dibangun pada lahan dengan kemiringan lereng >15%. Untuk

mempermudah pemeliharaan dan meningkatkan laju peresapan air saluran teras kredit,

saluran dapat dimanfaatkan untuk mengumpulkan sisa tanaman sebagai mulsa vertikal.

Dengan demikian saluran akan dapat meresapkan limpahan aliran permukaan dari

petakan di atasnya, sehingga dapat mengurangi resiko erosi pada petakan di bawahnya.

Pemanfaatan sisa tanaman sebagai mulsa vertikal untuk mengisi saluran teras kredit juga

dapat mempermudah pengumpulan dan pengomposan sisa tanaman, meningkatkan laju

peresapan air ke dalam tanah, serta memudahkan pengembalian campuran kompos dan

sedimen untuk memperbaiki kondisi petakan yang tererosi.

Cara pembuatan

Setelah lahan dibersihkan dengan menebas gulma dan sisa tanaman, dilakukan

pengukuran sudut kemiringan lereng, untuk menetapkan jarak antar saluran/guludan yang

akan dibuat sesuai dengan tinggi tampingan teras (vertical interval) yang diinginkan.

Tinggi tampingan teras tidak boleh melebihi kedalaman lapisan tanah yang tidak dapat

ditumbuhi oleh tanaman seperti lapisan padas, batu, atau bahan induk tanah.

Pembuatan kontur dengan alat Rangka A (A frame) dan batas saluran, dilakukan

seperti pada pembuatan teras gulud. Tetapi tanah galian hasil penggalian saluran,

ditumpukkan ke atas untuk membentuk guludan di sisi sebelah atas/hulu saluran (Gambar

5).

Gambar 5. Pembuatan Saluran dan Guludan Teras Kredit

Guludan perlu diperkuat dengan tanaman pagar atau rerumputan yang berperakaran

kuat serta dapat bertahan bila ditimbun tanah pada saat guludan ditinggikan. Sisa

tanaman dan gulma dikumpulkan ke dalam saluran sebagai mulsa vertikal untuk menahan

longsornya dinding saluran dan guludan, serta meningkatkan laju peresapan air. Bila laju

peresapan air di saluran lambat, perlu dibuat lubang resapan biopori (LRB) di dasar

saluran setiap jarak 1 – 2 m (Bab ).

Pemeliharaan

Setiap akhir musim pertanaman, kompos dalam saluran diangkat dan disebarkan ke

bidang olah (Gambar 6).

!

Gambar 6. Teras Kredit dengan Pengurangan Kemiringan Lereng Secara Berangsur.

Guludan ditinggikan dengan mengangkat tanah dari saluran, sehingga akan terjadi

teras bangku secara berangangsur karena pengikisan dan pengendapan oleh aliran

permukaan (Gambar 7). Teras bangku yang terbentuk secara berangsur lebih mantap

dibandingkan dengan teras bangku yang dibangun melalui penggalian dan penimbunan

sekaligus.

Gambar 7. Teras Bangku yang Terbentuk Secara Berangsung

IV. BUDIDAYA LORONG

Pendahuluan

Budidaya lorong (alley cropping) merupakan salah satu bentuk wana tani

(agroforestry) yang memadukan budidaya tanaman pangan (tanaman semusim) dengan

budidaya tanaman pepohonan (tanaman tahunan). Pada sistem budidaya lorong, tanaman

pangan ditanam pada lorong di antara barisan tanaman pagar (hedge rows).

Efektivitas budidaya lorong pada lahan pertanian berlereng miring untuk

pengendalian aliran permukaan dan erosi ditentukan oleh perkembangan barisan tanaman

pagar, serta jarak antar barisan tanaman pagar. Pada awal penerapan budidaya lorong

aliran permukaan dan erosi dapat menerobos di antara tanaman pagar yang baru mulai

ditanam dan belum tumbuh merapat, meskipun ditanam lebih dari satu baris tanaman.

Aliran permukaan dan erosi yang terjadi dapat menghambat pertumbuhan tanaman

pagar yang belum kuat menahan aliran permukaan. Setelah tanaman pagar sudah tumbuh

besarpun aliran permukaan masih dapat lolos menerobos barisan tanaman pagar. Tanpa

adanya pembatas, akar tanaman pagar yang telah berkembang dapat menimbulkan

persaingan penyerapan air dan unsur hara antara tanaman pagar dengan tanaman

budidaya yang dapat mengurangi produksi tanaman pangan yang dibudidayakan.

Untuk meningkatkan efektivitas budidaya lorong dalam pengendalian aliran

permukaan dan erosi serta mengurangi dampak negatif persaingan air, hara dan sinar

matahari; diperlukan usaha penyempurnaan dengan membuat saluran dan guludan

mengikuti kontur seperti pada teras gulud atau teras kredit. Kemudian saluran diisi sisa

tanaman sebagai mulsa vertikal. Saluran bermulsa sangat penting untuk menangkap,

menampung dan meresapkan air aliran permukaan, sekaligus dapat membatasi persaingan

penyerapan air dan unsur hara oleh perkembangan akar tanaman pagar ke bidang

pertanaman budidaya (Gambar 8).

Gambar 8. Mulsa Vertikal pada Budidaya Lorong

Saluran juga berfungsi untuk mengumpulkan sisa tanaman dan pangkasan tanaman

pagar untuk mempermudah pengelolaan sisa tanaman melalui proses pengomposan

setempat (in situ). Tanaman pagar yang ditanam pada guludan berfungsi untuk

memperkuat guludan sebagai penghambat aliran permukaan.

Untuk peningkatan pendapatan petani, dapat ditanam tanaman pagar berupa strip

tanaman buah-buahan tahunan (pepohonan/perdu). Diantara tanaman pepohonan dapat

ditumpang-sarikan dengan tanaman obat-obatan atau tanaman umbi-umbian tahan

naungan. Penanaman strip tanaman pohonan merupakan upaya penting untuk menjaga

kelestarian dan kenyamanan lingkungan. Strip tanaman pepohonan dapat berfungsi

sebagai penghambat kecepatan angin (wind break) yang dapat mengurangi kehilangan air

melalui penguapan.

Tanaman pepohonan mempunyai sistem perakaran yang dalam sehingga dapat

mengambil air dan unsur hara yang meresap ke lapisan tanah yang lebih dalam; sehingga

tidak dapat diambil oleh perakaran tanaman pangan yang relatif lebih dangkal. Air dan

unsur hara yang diserap perakaran tanaman pagar kemudian dapat dikembalikan ke

lapisan atas melalui pengembalian hasil pangkasan tanaman pagar ke dalam tanah.

Perakaran tanaman pagar juga dapat menangkap unsur hara yang tercuci ke bawah

Dengan demikian pendaurulangan unsur hara yang efisien dari lapisan tanah yang dalam

ke lapisan atas melalui bantuan tanaman pepohonan (Gambar 9).

Gambar 9. Strip Tanaman Budidaya di Lorong Strip Tanaman Pagar.

Strip permanen tanaman pepohonan juga dapat merupakan habitat burung yang

menjadi predator berbagai macam serangga hama tanaman. Untuk supaya strip tanaman

pepohonan ini dapat dipelihara dengan baik oleh petani, perlu dipilih tanaman yang

mempunyai nilai ekonomis, sebagai sumber tambahan pendapatan petani. Selain

tanaman pagar legum penghasil kayu bakar dan bahan organik seperti Turi (Sesbania

sp.), Kaliandra (Calliandra calothyrsus), Lamtoro (Leucaena leucocephala) dan Gamal

(Gliricidia sepium); penanaman pohon buah-buahan yang bernilai ekonomis dapat

dilakukan dalam strip tanaman pagar yang lebih luas.

V. PENGOLAHAN TANAH KONSERVASI

Pendahuluan

Masalah utama yang sering dijumpai pada pertanian lahan kering adalah penurunan

kandungan bahan organik tanah yang cepat dan ketersediaan air yang tergantung pada

curah hujan (tadah hujan). Karena suhu dan kelembaban yang tinggi, secara alami laju

penurunan kandungan bahan organik di daerah tropika diperkirakan 4 kali lebih cepat

dibandingkan dengan yang terjadi di daerah beriklim sedang. Laju penurunan bahan

organik tanah lebih dipercepat lagi oleh pengolahan tanah yang intensif, adanya

pengangkutan dan pembakaran sisa tanaman, dan pengangkutan oleh erosi pada pertanian

lahan kering berlereng.

Pada pertanian lahan kering cepatnya penurunan kandungan bahan organik tanah

mengakibatkan berkurangnya kemantapan agregat tanah yang dicerminkan oleh mudah

memadatnya tanah setelah pengolahan tanah, sehingga pengolahan tanah makin sering

dilakukan. Selain biaya pengolahan tanah menjadi semakin mahal pengolahan tanah

yang makin intensif dapat mempercepat kehilangan bahan organik tanah, menurunkan

kemantapan agregat, merusak biopori (lubang yang dibuat oleh cacing dan akar) dan pori

makro di antara agregat tanah, membunuh fauna tanah serta mengurangi populasi dan

aktivitas mikroba. Peresapan air hujan ke dalam tanah berkurang dan kelebihan air yang

tidak dapat meresap ke dalam tanah akan mengakibatkan aliran permukaan mengikuti

kemiringan lereng sambil mengangkut partikel liat dan bahan organik serta unsur hara

yang terlarut. Keadaan tersebut mendorong terjadinya proses pemiskinan tanah yang

makin lama makin memperberat petani petani miskin untuk mengeluarkan tambahan

biaya pengolahan tanah dan pemupukan.

Pengolahan tanah konvensional merupakan aktivitas budidaya pertanian yang

memerlukan korbanan waktu, tenaga dan biaya yang cukup tinggi. Dengan jumlah

tenaga kerja keluarga yang terbatas kegiatan pengolahan tanah konvensional

mengakibatkan tertundanya waktu tanam, sehingga kesempatan untuk memanfaatkan

ketersediaan air menjadi berkurang.

Untuk mengurangi resiko dampak negatif pengolahan tanah konvensional, perlu

dilakukan pengolahan tanah konservasi, yaitu dengan pengolahan tanah minimum

(minimum tillage) atau tanpa olah tanah (zero/no tillage). Pada pengolahan tanah

minimum, pengolahan tanah hanya dilakukan dengan mengolah tanah pada calon barisan

tanaman. Pada lahan miring, barisan tanaman dibuat mengikuti kontur. Sebelum

dilakukan pengolahan tanah minimum, sisa tanaman ditebas, gulma dimatikan dengan

penebasan atau penyemprotan dengan herbisida. Sisa tanaman sebaiknya dimanfaatkan

sebagai mulsa vertikal. Kontur saluran mulsa vertikal dapat dipakai sebagai pedoman

untuk penaburan pupuk dan kapur pada barisan tanaman yang direncanakan. Pengolahan

tanah dilakukan sambil mencampurkan masukan kapur dan pupuk ke dalam tanah

sehingga tidak mudah dihanyutkan oleh aliran permukaan.

Pencampuran pupuk dan kapur ke dalam tanah pada calon barisan tanaman juga

penting dalam usaha meningkatkan efisiensi dan efektivitas pemakaian pupuk dan kapur

dekat daerah perakaran tanaman. Dengan cara ini diharapkan kebutuhan pupuk dan

kapur dapat ditekan (Gambar 10).

Gambar 10. Pengolahan Tanah Minimum Mengikuti Kontur.

Untuk menanam tanaman dengan jarak tanam yang rapat, perlu dilakukan

modifikasi pengturan jarak tanam; yaitu dengan sistem baris tanam ganda (double/tripple

rows = tandur jajar legowo), dimana jarak antar baris di dalam baris ganda hampir sama

dengan jarak dalam barisan, sehingga untuk memperoleh populasi (jumlah) tanaman

persatuan luas didapatkan jarak antar baris ganda (gawangan) yang cukup lebar.

Pengolahan tanah dilakukan untuk menggemburkan tanah pada calon baris ganda,

sedangkan gawangannya dibiarkan tidak diolah, dan dapat leluasa dilewati untuk

melakukan penanaman, pemupukan dan pemeliharaan tanaman. Untuk meningkatkan

intensitas penanaman, gawangan dapat dipersiapkan untuk penanaman tanaman kedua

sebelum tanaman pertama dipanen (relay intercropping).

Pada tanpa olah tanah, sisa tanaman dan gulma dimatikan dengan herbisida. Sisa

tanaman dan gulma yang sudah mati dan mengering dirobohkan, disisihkan dari calon

barisan tanaman. Benih tanaman langsung ditugalkan pada barisan tanaman yang

direncanakan. Pupuk/kapur diberikan dalam alur yang dibuat di samping barisan

tanaman atau ditugalkan di samping tanam-an. Penggemburan tanah baru dilakukan

setelah tanaman tumbuh, sambil melakukan penyiangan gulma dan pembumbunan pada

masa pemeliharaan tanaman. Dengan demikian pengolahan tanah konservasi dapat

menghindari tertundanya penanaman untuk dapat memanfaatkan ketersediaan air

seefisien mungkin, mengurangi pemborosan tenaga dan biaya pengolahan tanah, serta

menyebarkan ketersediaan tenaga secara merata sepanjang musim pertanaman.

VI. PEMBUATAN LUBANG RESAPAN BIOPORI

PendahuluanPendahuluan

Lubang resapan biopori (LRB)Lubang resapan biopori (LRB) adalah lubang silindris yang dibuat ke dalam tanah

dengan diameter 10 – 30 cm, kedalaman sekitar 100 cm atau jangan melebihi kedalaman

muka air tanah. Lubang diisi sampah organik untuk mendorong terbentuknya biopori.

Biopori adalah pori berbentuk liang (terowongan kecil) yang dibentuk oleh aktivitas

fauna tanah atau akar tanaman.

LRB adalah teknologi tepat guna ramah lingkungan untuk meningkatkan laju

peresapan air hujan dan memanfaatkan sampah organik ke dalam tanah. Manfaat LRB:

(1) memelihara cadangan air tanah, (2) mencegah terjadinya keamblesan (subsidence)

dan keretakan tanah, (3) menghambat intrusi air laut, (4 )mengubah sampah organik

menjadi kompos, (5) meningkatkan kesuburan tanah, (6) menjaga keanekaragaman

hayati dalam tanah, (7) mengatasi masalah yang ditimbulkan oleh adanya genangan air

seperti demam berdarah, malaria, kaki gajah dsb., (8) mengurangi masalah pembuangan

sampah yang mengakibatkan pencemaran udara dan perairan (9) mengurang emisi gas

rumah kaca (CO2 dan metan), (10) mengurangi banjir, longsor, dan kekeringan

Cara pembuatanCara pembuatan

1. Lokasi Pembuatan LRB:1. Lokasi Pembuatan LRB:

LRB dapat dibuat di dasar saluran yang semula dibuat untuk membuang air hujan

(Gambar 11), di dasar alur yang dibuat sekeliling batang pohon (Gambar 12) atau batas

taman (Gambar 13).

1. Buat lubang silindris ke dalam tanah dengan diameter 10 cm, kedalaman sekitar 100 cm

atau jangan melampaui kedalaman air tanah pada dasar saluran atau alur yang telah

dibuat. Jarak antar lubang 50-100 cm.

2. Mulut lubang dapat diperkuat dengan adukan semen selebar 2-3 cm, setebal 2 cm

disekeliling mulut lubang.

3. Segera isi lubang LRB dengan sampah organik yang berasal dari sisa tanaman yang

dihasilkan dari dedaunan pohon, pangkasan rumput dari halaman atau sampah dapur.

4. Sampah organik perlu selalu ditambahkan ke dalam lubang yang isinya sudah berkurang

menyusut karena proses pelapukan.

5. Kompos yang terbentuk dalam lubang dapat diambil pada setiap akhir musim kemarau

bersamaan dengan pemeliharaan lubang.

3. Jumlah LRB yang Perlu Dibuat:

Banyaknya lubang yang perlu dibuat dapat dihitung menggunakan persamaan:

Jumlah LRB: Intensitas hujan (mm/jam) x Luas bidang kedap (m 2 )

Laju peresapan air perlubang (liter/jam)

Sebagai contoh untuk daerah dengan intensitas hujan 50 mm/jam (hujan lebat),

dengan laju peresapan air perlubang 3 liter/menit (180 liter/jam) pada 100 m2 bidang

kedap perlu dibuat sebanyak (50 x 100): 180 = 28 lubang.

Bila lubang yang dibuat berdiameter 10 cm kedalaman 100 cm, setiap lubang dapat

menampung 7,8 liter sampah organik, berarti tiap lubang dapat diisi sampah organik

dapur 2-3 hari. Dengan demikian 28 lubang baru dapat dipenuhi sampah organik yang

dihasilkan selama 56 – 84 hari, dimana dalam kurun waktu tersebut lubang perlu diisi

kembali.