market brief cinnamon di korea selatan - itpc-busan.kr · gambar 7 cinnamon digunakan sebagai bahan...

34
ITPC BUSAN Oktober 2016 MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN

Upload: vudung

Post on 02-Mar-2019

250 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

Page 1: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

ITPC BUSAN

Oktober 2016

MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN

Page 2: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 2

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI 2

DAFTAR TABEL 3

DAFTAR GAMBAR 4

KATA PENGANTAR 5

A. Latar Belakang 6

1. Profil Singkat Negara 6

2. Pemilihan Negara 7

3. Kerjasama Ekonomi Korea Selatan dan Indonesia 9

B. Peluang dan Strategi Penetrasi Pasar 12

1. Cinnamon Review 12

2. Perdagangan Cinnamon di Dunia 13

3. Perdagangan Cinnamon di Korea Selatan 17

4. Perdagangan Cinnamon Indonesia 23

5. Kebijakan Tariff 24

6. Produk-Produk Berbahan Cinnamon di Korea Selatan 24

7. Strategi Memasuki Pasar 25

C. Regulasi Produk Cinnamon di Korea Selatan 27

1. Kebijakan Impor dan Prosedur Impor 27

2. Standar Produk 29

3. Pengurusan Ijin Impor (Import Clearance) 30

D. Informasi Penting 31

1. Perwakilan Korea Selatan di Indonesia 31

2. Perwakilan Indonesia di Korea Selatan 32

3. Perusahaan Importir Cinnamon di Korea Selatan 33

DAFTAR PUSTAKA 34

Page 3: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 3

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Peringkat Negara Berdasarkan GDP 8

Tabel 2 Perkembangan GDP Korea Selatan Tahun 2011-2020 9

Tabel 3 Negara Importir dan Nilai Impor Produk HS 0906 Tahun 2011- 2015 15

Tabel 4 Negara Eksportir dan Nilai Ekspor Produk HS 0906 Tahun 2011- 2015 16

Tabel 5 Data survey pengeluaran rata-rata per bulan setiap keluarga 17

Tabel 6 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Tahun 2011-2015 18

Tabel 7 Jenis Produk dan nilai impor turunan kode HS 0906 di Korea 19

Tabel 8 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Kode HS 090611 21

Tabel 9 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Kode HS 090620 22

Tabel 10 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Kode HS 090619 22

Tabel 11 Nilai Ekspor Cinnamon kode HS 0906 Indonesia 23

Tabel 12 Pengenaan Tariff Produk HS 0906 berdasarkan FTA 24

Tabel 13 Daftar Nama Perwakilan Indonesia di Korea Selatan 32

Tabel 14 Daftar nama perusahaan Importir Cinnamon di Korea Selatan 33

Page 4: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 4

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Peta Negara Korea Selatan 6

Gambar 2 Cinnamon 12

Gambar 3 Grafik Nilai Impor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015 13

Gambar 4 Grafik Pertumbuhan Nilai Impor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015 14

Gambar 5 Grafik Nilai Ekspor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015 15

Gambar 6 Grafik Pertumbuhan Nilai Ekspor Cinnamon di Dunia Tahun2001-2015 16

Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18

Gambar 8 Kode HS Cinnamon 19

Gambar 9 Cinnamon sebagai penambah aroma. 20

Gambar 10 Cinnamon sebagai salah satu bahan pembuat Churros 21

Gambar 11 Produk-produk berbahan cinnamon di Korea Selatan 24

Page 5: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 5

KATA PENGANTAR

Korea Selatan sebagai salah satu negara Asia yang memiliki GDP tinggi memiliki pasar

yang sangat potensial bagi negara lain untuk melakukan impor ke negara tersebut. Begitu

juga dengan komoditi Kayu Manis (Cinnamon), perkembangan industri Kayu Manis

(Cinnamon) di Korea Selatan memiliki tren yang positif. Pada Maret 2016, permintaan

komoditi Kayu Manis/Cinnamon asal Sulawesi Selatan mencapai 4,56 Ton dan mampu

menghasilkan devisa bagi negara sebesar Rp. 5.949 dolar Amerika Serikat (AS).

Korea Selatan meminati komoditas kayu manis yang banyak di tanam di Indonesia

untuk digunakan sebagai campuran minuman, makanan baik masakan maupun kue-kue,

farmasi (obat-obatan), kosmetik, dan aroma terapi.

Oleh sebab itu, penulisan Market Brief ini bertujuan untuk memberikan informasi

mengenai kondisi pasar khusus untuk komoditi kayu manis/cinnamon di Korea Selatan.

Beberapa data statistik dan regulasi yang berkaitan dengan komoditi tersebut di dalam

laporan ini disadur dari berbagai sumber dan pusat data terpercaya sehingga data-data yang

tersaji adalah valid adanya.

Market Brief ini diharapkan dapat menjadi acuan informasi bagi pengusaha

Indonesia yang ingin memasarkan produknya ke pasar Korea Selatan khususnya untuk

komoditi Cinnamon serta membantu meningkatkan daya saing produk Indonesia dalam

perdagangan global.

Busan, September 2016

ITPC Busan

Page 6: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 6

A. Latar Belakang

1. Profil Singkat Negara

Korea Selatan merupakan negara Republik dengan sistem pemerintahan yang

terbagi kedalam tiga bagian yakni eksekutif, yudikatif dan legislatif. Lembaga eksekutif

dipegang oleh Presiden yang dipilih berdasarkan hasil pemilu untuk masa jabatan 5 tahun

serta dibantu oleh Perdana Menteri yang ditunjuk Majelis Nasional. Presiden bertindak

sebagai Kepala Negara sedangkan Perdana Menteri sebagai Kepala Pemerintahan. Lembaga

legislatif dipegang oleh Dewan Perwakilan yang menjabat selama 4 tahun. Pelaksanaan

sidang paripurna diadakan setiap setahun sekali atau berdasarkan permintaan Presiden.

Sidang ini bersifat terbuka untuk umum namun dapat berlangsung tertutup. Pengadilan

Konstitusional menjadi lembaga tertinggi pemegang kekuasaan yudikatif yang terdiri atas 9

hakim yang direkomendasikan oleh Presiden dan Dewan Perwakilan. Hakim akan menjabat

selama enam tahun dan usianya tidak boleh melebihi 65 tahun pada saat terpilih

Secara geografis Korea Selatan memiliki luas sebesar 100.460 km2 dengan jumlah

penduduk 50,42 jt3 yang tersebar di berbagai kota besar, seperti Seoul, Busan, Incheon,

Daegu, Daejeon, Gwangju, dan Suwon. Korea Utara merupakan satu-satunya negara yang

berbatasan langsung dengan Korea Selatan, dengan panjang perbatasan 238 km yang

ditetapkan dengan Garis Demarkasi Militer (DMZ). Wilayahnya sebagian besar dikelilingi

Gambar 1 Peta Negara Korea Selatan

Page 7: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 7

perairan dan memiliki panjang garis pantai 2.413 km. Sebelah barat dibatasi oleh Laut

Kuning, sebelah selatan dengan Laut Cina Timur, sementara sebelah timur berbatasan

dengan perairan Laut Jepang1.

Dari segi ekonomi, Korea Selatan memulai pertumbuhan ekonomi sejak tahun 1964

setelah terjadi perang Korea pada tahun 1950an. Dimana terjadi kenaikan Gross National

Product (GNP) sebanyak 9 %, hingga pada tahun 1971, komoditi ekspor Korea Selatan

mencapai US$ 1,132 juta dimana ekspor manufaktur mencapai 86% dari total komoditas

ekspor. Perekonomian Korea Selatan kembali jatuh ketika terjadi krisis Asia di tahun 1997,

dimana hal ini mengantarkan Korea Selatan menjadi pasien International Monetary Fund

(IMF) hingga tahun 2000 Korea Selatan berhasil meningkatkan GDP nya hingga 10.9%. Pada

tahun 2007 hingga 2009, Korea Selatan kembali mengalami resesi ekonomi sebagai akibat

dari krisis finansial dunia dimana mengalami defisit neraca perdagangan yang membuat

laju pertumbuhan ekonomi melambat sebesar 0,2%. Namun pada awal tahun 2016

kemarin kondisi ekonomi Korea Selatan menunjukkan tren positif dengan pertumbuhan

ekonomi mencapai 2,7%2.

Selama beberapa dekade pemerintah memberikan dukungan kepada berbagai

perusahaan raksasa yang dikenal dengan istilah “chaebol” (perusahaan yang dimiliki oleh

sebuah keluarga maupun kelompok industri tertentu). Hal ini tentu menjadikan Korea

Selatan salah satu negara dengan perekonomian terbesar serta pengekspor produk

eletronik dan otomotif terbesar di dunia. Saat ini perekonomian Korea Selatan sedang

mengalami perubahan dari centrally-planned government directed investment menjadi

market oriented model.

2. Pemilihan Negara

Korea Selatan merupakan negara maju yang memiliki pertumbuhan ekonomi yang

sangat cepat. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya pembangunan industri dan kawasan real

estate. Kebangkitan ekonomi Korea Selatan yang sangat pesat ini disebut dengan istilah

Keajaiban di Sungai Han. Negara ini berada pada peringkat ke-sebelas berdasarkan GDP.

Korea Selatan memiliki peranan penting dalam beberapa organisasi ekonomi internasional

seperti Group of Twenty (G-20), Asia-Pacific Economic Cooperation (APEC), World Trade

1 http://kbriseoul.kr/ 2 http://www.tradingeconomics.com/south-korea/gdp-growth

Page 8: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 8

Organization (WTO), dan Organization for Economic Co-operation and Development (OECD).

Negara ini juga dikategorikan sebagai salah satu negara yang akan menguasai

perekonomian dunia di grup The Next Eleven. Tabel di bawah ini menginformasikan

mengenai rangking negara berdasarkan GDP tahun 2015. Berikut ini Tabel 1.1 ditunjukkan

peringkat Negara berdasarkan GDP dari tahun 2013 sampai 20153.

Tabel 1 Peringkat Negara Berdasarkan GDP

(billion USD)

No Negara 2013 2014 2015

1 United States 16,663.20 17,348.10 17,968.20 2 China 9,490.80 10,356.50 11,384.80

3 Japan 4,919.60 4,602.40 4,116.20

4 Germany 3,746.50 3,874.40 3,371

5 United Kingdom 2,678.40 2,950 2,864.90 6 France 2,811.10 2,833.70 2,422.60

7 India 1,875.20 2,051.20 2,182.60

8 Italy 2,137.60 2,147.70 1,819 9 Brazil 2,391 2,346.60 1,799.60

10 Canada 1,839 1,785.40 1,572.80

11 Korea 1,305.60 1,410.40 1,393

12 Australia 1,497.20 1,442.70 1,240.80 13 Russia 2,079 1,860.60 1,235.90

14 Spain 1,393.50 1,406.50 1,221.40

15 Mexico 1,261.90 1,291.10 1,161.50

16 Indonesia 912.5 888.6 872.6 17 Netherlands 864.4 880.7 750.8

18 Turkey 823 798.3 722.2

19 Switzerland 685.2 703.9 677

20 Saudi Arabia 744.3 746.2 632.1 Source : IMF World Economic Outlook (WEO), October 2015

Pertumbuhan GDP Korea Selatan dari tahun 2011 sampai 2015 dapat dikatakan

stabil, meskipun terjadi penurunan dari tahun 2011 ke tahun 2012 sebesar 1.4 %. Setelah

itu, kembali meningkat sampai tahun 2014, dimana pada tahun 2014 tercatat pertumbuhan

GDP sebesar 3.3 % dengan nilai mencapai US$ 1,410.40 miliar. Pada tahun 2015 terjadi

penurunan sebesar 0.7 % dengan nilai US$ 1,393 miliar. Dari data IMF pertumbuhan

ekonomi Korea Selatan pada kuartal 1 tercatat sebesar 0.7 % dan kuartal 2 sebesar 0.5 %.

Hal ini membuat pemerintah Korea Selatan mentargetkan pertumbuhan ekonomi pada

tahun 2016 sebesar 2.8 %, nilai ini meningkat jika dibandingkan prediksi pada awal tahun

3 IMF World Economic Outlook (WEO), April 2016

Page 9: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 9

2016 sebesar 2.7 %. Diperkirakan pertumbuhan GDP Korea Selatan akan stabil pada angka

3 % sampai tahun 2020. Perkembangan GDP Korea Selatan Tahun 2011 – 2020 ditunjukkan

pada Tabel 2.

Tabel 2 Perkembangan GDP Korea Selatan Tahun 2011-2020

Year GDP, current prices,

(billion USD) GDP, current PPP,

(Month, USD) Real GDP Growth,

(%)

2011 1,202.50 1,559.40 3.7

2012 1,222.80 1,624.60 2.3

2013 1,305.60 1,698.90 2.9

2014 1,410.40 1,784 3.3

2015 1,393 1,849.40 2.6

*2016 1,450.10 1,930.50 2.7

*2017 1,545.80 2,034.70 2.9

*2018 1,649.10 2,150.70 3.1

*2019 1,763.40 2,276.20 3.1

*2020 1,898.80 2,408.30 3.1

Source: IMF World Economic Outlook (WEO), April 2016 *prediction

3. Kerjasama Ekonomi Korea Selatan dan Indonesia

Semenjak dibukanya hubungan diplomatik pada tahun 1966, hubungan bilateral

antara Indonesia dan Republik Korea (ROK) terus mengalami perkembangan dan

peningkatan dari tahun ke tahun di berbagai bidang. Hubungan yang erat ini dapat dilihat

dari meningkatnya kerjasama dalam 5 tahun terakhir yang tercermin dari bertambahnya

ikatan kerjasama antara kedua negara baik di bidang politik, keamanan, ekonomi,

perdagangan dan sosial budaya.

Dalam konteks hubungan bilateral, Indonesia–Korea Selatan berada pada posisi

yang saling melengkapi. Kedua negara berpotensi untuk saling mengisi satu sama lain. Di

satu pihak, Indonesia memerlukan modal/investasi, teknologi dan produk-produk teknologi

sementara pada pihak Korea Selatan memerlukan sumber alam, mineral, tenaga kerja dan

pasar Indonesia yang besar. Dimana ROK sedang mengembangkan teknologi khususnya

pada bidang heavy industry, IT dan telekomunikasi.

Page 10: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 10

Hubungan kerjasama bilateral RI-ROK yang terbina dengan baik di bidang ekonomi

dan politik, dapat dilihat dari tingginya tingkat kunjungan antar pemimpin kedua negara

seperti diantaranya:

Kunjungan Kenegaraan Presiden Lee Myung Bak, Maret 2009

Kunjungan Presiden Soesilo Bambang Yudhoyono (ASEAN-ROK Commemorative

Summit), Juni 2009

Kunjungan Presiden Soesilo Bambang Yudhoyono (G-20 Summit), Nopember 2010

Kunjungan Presiden Lee Myung Bak (Bali Democracy Forum), Desember 2010

Kunjungan Presiden Lee Myung Bak (ASEAN plus three, East Asia), Nopember 2011

Kunjungan Presiden Soesilo Bambang Yudhoyono (Nuclear Security Summit), Maret

2012

Kunjungan Presiden Lee Myung Bak (Bali Democracy Forum), Nopember 2012

Kunjungan Kenegaraan Presiden Park Geun Hye (APEC dan State Visit), Oktober

2013

Kunjungan Presiden Joko Widodo (25th Asean – ROK Commemorative Summit),

Oktober 2014

Kunjungan Kenegaraan Presiden RI Joko Widodo ke Seoul, 15-18 Mei 2016.

Dalam hubungan kerjasama di sektor ekonomi, pencapaian target untuk

meningkatkan kerjasama RI-ROK juga didukung dengan membentuk Comprehensive

Economic Partnership Agreement (CEPA) untuk melengkapi perjanjian ASEAN-ROK Free

Trade Area (FTA) yang telah ada sebelumnya.

Perundingan Indonesia Korea Comprehensive Economic Partnership Agreement

(IKCEPA) saat ini telah terselenggara sebanyak tujuh kali. Pelaksanaan terakhir diadakan di

Seoul pada tanggal 21-28 Februari 2014. Putaran ini merupakan lanjutan dari putaran

keenam IKCEPA yang diadakan di Bali pada tanggal 4-8 Nopember 2013. IKCEPA terakhir

telah dicapai suatu kesepakatan dimana telah disepakati untuk dibentuk pilar utama untuk

meningkatkan akses pasar perdagangan barang dan jasa, fasilitasi perdagangan dan

investasi serta cooperation termasuk capacity buiding. Hubungan kerjasama ini terus

terjalin dengan terlaksananya pertemuan ke-5 Indonesia-Korea Working Level Task Force

(WLTF) pada tanggal 29-30 September 2014 di Seoul, dimana pelaksanaan tersebut diwakili

dari berbagai Kementerian RI dan Korea Selatan. Dalam pertemuan ke-5 WLTF tersebut,

kedua pihak membahas berbagai proyek yang sedang berlangsung maupun yang akan

Page 11: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 11

dilakukan. Kedua pihak sepakat untuk mengakselerasi kerjasama bilateral dengan

memprioritaskan 10 proyek utama. Pertemuan ke-5 Plenary WLTF juga sepakat untuk

memperpanjang TOR pembentukan Joint Secretariat yang akan segera berakhir sehingga

Joint Sekretariat yang telah berjalan sejak bulan Februari tahun 2012 tersebut dapat terus

berjalan untuk menjembatani berbagai kerjasama antara kedua negara.

Page 12: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 12

B. Peluang dan Strategi Penetrasi Pasar

1. Cinnamon Review

Kayu Manis atau Cinnamon pertama kali didatangkan ke Indonesia dari Sri langka

(Cinnamomum zeylanicum) pada tahun 1825 di Pulau Jawa yang kemudian menyebar ke

India Selatan, Madagaskar, hingga Brazil. Flores, Bali, Sulawesi dan Sumatra juga dapat di

jumpai tanaman cinnamon ini. Di hutan, cinnamon tumbuh sebagai tanaman liar. Namun,

Tanaman ini juga dapat ditanaman di kebun, tegalan dan komoditi perkebunan. [1][2]

Cinnamon adalah jenis pohon penghasil rempah-rempah yang memiliki aroma manis dan

pedas. Cinnamon adalah salah satu bumbu makanan tertua yang digunakan manusia.

Bumbu ini digunakan di Mesir Kuno sekitar 5000 tahun yang lalu dan disebutkan beberapa

kali di dalam kitab-kitab Perjanjian Lama. Selain itu, Cinnamon juga digunakan dalam

pembuatan parfum, obat-obatan serta anti mikroba.

Kayu manis juga secara tradisional dijadikan sebagai suplemen untuk berbagai penyakit,

dengan dicampur madu, misalnya untuk pengobatan penyakit radang sendi, kulit, jantung,

Gambar 2 Cinnamon

Page 13: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 13

dan perut kembung. [1] Beberapa spesies Cinnamon yang dijual di pasaran di antaranya

adalah sebagai berikut :

Cinnamomum verum' (True cinnamon, Sri Lanka cinnamon atau Ceylon cinnamon).

C. burmannii (korintje, kasiavera, atau Indonesian cinnamon).

C. loureiroi (Saigon cinnamon atau Vietnamese cinnamon).

C. aromaticum (Cassia atau Chinese cinnamon).

2. Perdagangan Cinnamon di Dunia

Pertumbuhan pasar untuk komoditi Cinnamon di dunia terus mengalami

peningkatan setiap tahunnya. Dari data trademap.org didapatkan nilai impor komoditi

cinnamon mengalami trend positif, meskipun sempat mengalami penurunan sebesar 4%

pada tahun 2009 dan 1% pada tahun 2012. Komoditi ini kembali menguat hingga pada

tahun 2015 yang mencapai nilai tertinggi sebesar 447,31 juta USD. Secara keseluruhan, nilai

impor dari tahun 2001 sampai 2015 mengalami kenaikan dengan rata-rata 8%. Berikut ini

Gambar 3 menjelaskan nilai impor produk Cinnamon di dunia dari tahun 2001 sampai 2015.

Grafik Nilai Impor Cinnamon di Dunia Kode HS 0906 tahun 2001-2015

Gambar 3 Grafik Nilai Impor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015

Page 14: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 14

Grafik Pertumbuhan Nilai Impor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015

Dari total nilai impor produk cinnamon di dunia, Negara Amerika Serikat menjadi

negara yang paling besar mengimpor cinnamon dengan nilai 78 juta USD. Nilai ini terus

meningkat setiap tahunnya, Hal ini sangatlah wajar karena populasi di Amerika Serikat

sendiri mencapai 325,245,056 jiwa. Pada peringkat kedua sampai kelima ditempati oleh

Mexico dengan nilai 61 juta USD, India dengan nilai 44 juta USD, Belanda dengan nilai 13

juta USD lalu diikuti Uni Emirat Arab dengan nilai 12 juta USD. Berikut ini Tabel 3 merupakan

data negara importir produk cinnamon di dunia beserta nilai impornya dari tahun 2011

sampai 2015.

Gambar 4 Gambar 4 Grafik Pertumbuhan Nilai Impor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015

Page 15: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 15

Tabel 3 Negara Importir dan Nilai Impor Produk HS 0906 Tahun 2011- 2015

Sedangkan untuk nilai ekspor komoditi cinnamon pada tahun 2015 tercatat

mencapai 471 juta USD. Dari tahun 2001 sampai 2015 trend ekspor produk ini mengalami

peningkatan dengan rata-rata 9%, hanya pada tahun penurunan sebesar 4% pada tahun

2009 dan 1% pada tahun 2012. Berikut ini Gambar 5 menjelaskan nilai ekspor produk

cinnamon di dunia dari tahun 2001 sampai 2015.

Grafik Nilai Ekspor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015

Thousand USD

No Importers 2011 2012 2013 2014 2015

World 188.177 186.189 220.122 280.316 269.292

1 United States of America 54.020 51.655 62.162 76.682 78.924

2 Mexico 65.221 66.057 64.881 69.720 61.748

3 India 29.145 19.194 28.634 49.732 44.515

4 Netherlands 7.678 7.330 8.790 18.815 13.929

5 United Arab Emirates 6.482 7.396 12.124 12.698

6 Peru 4.547 4.629 9.329 7.363 12.107

7 Bangladesh 6.782 10.156 13.392 19.095 11.819

8 Germany 7.642 6.918 8.939 11.903 11.080

9 United Kingdon 6.696 7.501 8.702 9.414 10.183

10 Saudi Arabia 4.246 4.422 4.876 4.766 8.785

… … … … … … …

15 Korea, Republic of 3.094 3.517 4.899 4.854 6.984

… … … … … … …

27 Indonesia 2.192 1.845 3.021 702 3.499

Source : Trademap.com

Gambar 5 Gambar 5 Grafik Nilai Ekspor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015

Page 16: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 16

Grafik Pertumbuhan Nilai Ekspor Cinnamon di Dunia Tahun 2001-2015

Berdasarkan total nilai ekspor produk cinnamon di dunia, Sri Lanka menjadi negara

yang paling besar mengekspor cinnamon dengan nilai 131 juta USD. Pada peringkat kedua

diduduki Indonesia dengan nilai 104 juta USD. Peningkatan nilai ekspor Indonesia cukup

stabil dari tahun 2011-2015. Sementara itu, Korea selatan menempati urutan ke delapan

puluh dua dengan nominal ekspor 7 ribu USD, sangat jauh dibawah India yang berada di

posisi ke 10 dengan 3 juta USD. Berikut ini Tabel 4 merupakan data negara eksportir produk

cinnamon di dunia beserta nilai ekspornya dari tahun 2011 sampai 2015.

Tabel 4 Negara Eksportir dan Nilai Ekspor Produk HS 0906 Tahun 2011- 2015

Thousand USD

No Negara 2011 2012 2013 2014 2015

World 313 626 300.250 359.717 435.461 446.066

1 Sri Lanka 121.068 130.519 133.073 132.246 131.977

2 Indonesia 60.798 49.593 72.958 107.110 104.052

3 China 67.931 58.289 66.701 78.778 103.768

4 Vietnam 37.131 33.732 50.620 78.932 65.346

5 Netherlands 9.713 9.962 12.377 13.499 12.490

… … … … … … …

82 Korea, Republic of 7 9 36 29 7

Source : trademap.org

Gambar 6 Gambar 6 Grafik Pertumbuhan Nilai Ekspor Cinnamon di Dunia Tahun2001-2015

Page 17: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 17

3. Perdagangan Cinnamon di Korea Selatan

3.1. Konsumsi Cinnamon di Korea Selatan

Korea selatan memiliki jumlah penduduk sebanyak 50,42 juta jiwa dengan

pendapatan per kapita sebesar 1,849 USD. Data survey menunjukkan bahwa pengeluaran

satu keluarga yang beranggotakan 3 anggota keluarga bernilai sebesar 351,932 Won per

bulannya untuk keperluan makanan dan minuman.

Tabel 5 Data survey pengeluaran rata-rata per bulan setiap keluarga

By the item of monthly income & expenditure of household

2014 2015

All house holds

All house holds

The number of households (Person) 3.19 3.15

Income (Won) 4,334,989 4,404,865

Current income (Won) 4,188,393 4,252,487

Expenditure (Won) 3,379,423 3,401,566

Consumption expenditure (Won) 2,566,896 2,577,379

01.Food and soft drinks (Won) 351,932 354,246

Cereals (Won) 22,359 20,037

Processed cereals (Won) 16,278 16,205

Bread and rice cakes (Won) 22,534 23,031

Meat (Won) 52,588 56,129

Processed meat (Won) 11,188 11,866

Fresh fish and shellfish (Won) 20,523 20,075

Salted and dried fish & shellfish (Won) 7,750 7,493

Other processed aquatic products (Won) 7,341 7,407

Milk products and eggs (Won) 31,516 30,493

Oils and fats (Won) 2,880 3,088

Fruits and processed fruits (Won) 44,991 43,423

Vegetables and Processed vegetables (Won) 36,009 37,522

Seaweeds and processed seaweeds (Won) 4,312 4,177

Sugar, jam, honey, chocolate and confectionery (Won) 27,892 28,421

Seasoning food (Won) 11,681 12,037

Other foods (Won) 12,219 12,917

Coffee and tea (Won) 7,863 7,619

Juice and other non-alcoholic beverage (Won) 12,007 12,305

Source : Kosis.kr

Berdasarkan survey ini, dapat dilihat bahwa daging menjadi porsi utama pengeluaran setiap

keluarga untuk keperluan makanan dan minuman. Kemudian di ikuti oleh sayuran, buah-

buahan, gula, selai, madu, coklat, seasoning food, coffee, and tea. Kita ketahui bersama

bahwa dalam kelompok seasoning food terdapat berbagai macam makanan dengan bumbu-

bumbu dari rempah-rempah salah satunya kayu manis. Selain itu, kopi dan teh juga

Page 18: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 18

kebanyakan disajikan dengan kayu manis sebagai penguat rasa. Oleh karena itu, potensi

ekspor cinnamon ke Korea Selatan sangat baik.

Pada umumnya cinnamon itu digunakan sebagai bahan atau bumbu dalam makanan untuk

penguat rasa serta menjadi penambah aroma dan cita rasa pada minuman berupa kopi dan

teh yang disajikan di kafe-kafe di Korea.

3.2. Tren Impor Cinnamon di Korea Selatan Untuk memenuhi kebutuhan konsumen cinnamon di Korea Selatan yang begitu

besar, Pemerintah Korea Selatan memberlakukan kebijakan impor cinnamon.

Kecenderungan impor Korea Selatan untuk produk cinnamon dalam 5 tahun terakhir

menunjukkan trend positif. Jika pada tahun 2011 nilai impor Korea Selatan mencatatkan

angka sebesar 3,1 juta USD. Pada tahun – tahun berikutnya mengalami kenaikan yakni

sebesar 438 ribu USD pada tahun 2012, 1,3 juta USD pada tahun 2013, sempat turun 13 ribu

USD pada tahun 2014, dan kembali naik signifikan 2,1 juta USD pada tahun 2015. Berikut

pada Tabel 6 merupakan nilai impor cinnamon di Korea Selatan pada tahun 2011 – 2015.

Tabel 6 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Tahun 2011-2015 (Thousand USD)

No Negara 2011 2012 2013 2014 2015

World 3.059 3.497 4.849 4.836 6.979

1 Vietnam 2044 2356 3749 3886 5449

2 China 624 616 713 562 722

3 Indonesia 248 368 190 139 552

4 United States of America 89 97 124 169 129

5 Malaysia 8 24 25 35 46

Source : trademap.org

Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman.

Page 19: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 19

Dalam bahasa perdagangan, cinnamon dikelompokkan dalam kode HS 0906 yaitu

cinnamon dan olahannya yang memiliki 4 turunan. Market brief Cinnamon ini akan

membahas 3 kode HS saja yaitu 090611, 090620, dan 090619. Ketiga kode HS ini

merupakan produk berbahan cinnamon terbesar yang terus di impor oleh korea dari

berbagai negara.

Tabel 7 Jenis Produk dan nilai impor turunan kode HS 0906 di Korea

Gambar 8 menunjukkan bahwa 79 % Cinnamon dengan Kode HS 090611 adalah

produk Cinnamon yang paling banyak di Impor oleh Korea Selatan dari Berbagai Negara.

Sedangkan Cinnamon dengan Kode HS 090620 hanya di impor sebesar 13% dan 8 % untuk

Cinnamon dengan Kode HS 090619.

(Thousand USD)

Kode HS Jenis Produk 2015

'090611 Cinnamon "Cinnamomum zeylanicum Blume" (excluding crushed and ground) 5502

'090620 Crushed or ground cinnamon and cinnamon-tree flowers 908

'090619 Cinnamon and cinnamon-tree flowers (excluding cinnamon "Cinnamomum zeylanicum

Blume" and crushed ...

574

'090610 Cinnamon and cinnamon-tree flowers (excluding crushed and ground) 0

Gambar 8 Kode HS Cinnamon

Page 20: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 20

3.3. Cinnamon "Cinnamomum zeylanicum Blume" (excluding crushed and ground)

(Kode HS 090611) Cinnamon merupakan bahan rempah-rempah yang bisa menjadi obat bila disajikan

dengan resep-resep tertentu. Biasanya cinnamon juga dijadikan sebagai penambah aroma

untuk penyajian kopi dan teh di kafe-kafe seperti Starbucks, dll. Selain itu, Korea memiliki

salah satu minuman tradisional yang dinamakan 수정과 (sujeonggwa) atau persimmon dried

punch. Minuman ini terbuat dari buah kesemek yang dikeringkan dan diminum dengan sari

jahe, kayu manis, gula, dan madu. Di waktu lampau수정과 (sujeonggwa) diminum ketika

musim dingin dan merupakan buatan rumah. Namun, sudah banyak supermarket dan

minimarket di Korea yang sekarang menjual minuman ini dalam bentuk botol atau kaleng

sehingga bisa dinikmati di musim apapun.

Impor bahan kayu manis di Korea Selatan dari tahun ke tahun mengalami

peningkatan yang cukup signifikan. Dari tahun 2011 hingga 2015 terjadi peningkatan nilai

impor sebesar 3.1 juta USD. Peningkatan yang sangat signifikan terjadi antara tahun 2014 ke

tahun 2015 dengan nominal impor 1,5 juta USD. Kontribusi impor kayu manis menjadi yang

pertama dibandingkan dengan dua varian lain. Adapun negara yang berkontribusi besar

sebagai pemasok kayu manis ke Korea Selatan adalah Vietnam dengan total nominal impor

lima tahun terakhir (2011-2015) sebesar 14,8 juta USD. Di posisi kedua dan ketiga terdapat

Indonesia dan China.

Gambar 9 Cinnamon sebagai penambah aroma.

Page 21: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 21

Tabel 8 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Kode HS 090611

Thousand USD

No Negara 2011 2012 2013 2014 2015

World 2304 2837 3892 3986 5502

1 Vietnam 1763 2037 3152 3428 4480

2 Indonesia 199 325 155 88 495

3 China 327 464 570 448 475

4 Myanmar 0 0 0 0 31

5 Srilangka 8 9 13 20 20

Source : trademap.org

3.4. Crushed or ground cinnamon and cinnamon-tree flowers (Kode HS 090620)

Bubuk kayu manis biasanya digunakan sebagai bahan pembuat beberapa olahan

makanan seperti churros dan cinnamon roll dan bahkan menjadi makanan untuk melakukan

diet apabila dikonsumsi tanpa olahan. Churros sendiri merupakan makanan ringan yang

berasal dari Spanyol namun di Korea makanan ini banyak diminati oleh pelanggan. Seperti di

daerah Itaewon terdapat sebuah street stall bernama Street Churros yang menjual makanan

ringan ini.

Impor dari produk bubuk cinnamon dari tahun ke tahun mengalami peningkatan.

Statistik menunjukkan dari tahun 2011 hingga 2015 terjadi peningkatan jumlah nominal

impor hingga 601 ribu USD. Akan tetapi, peningkatan tersebut masih berada di posisi kedua

(kode HS 090620) dibawah kayu manis (Kode HS 090611). Adapun negara yang menjadi

pemasok utama bubuk kayu manis ke Korea Selatan adalah Vietnam dengan kontribusi impor

sebesar 584 ribu USD diikuti oleh Amerika Serikat dan China. Sementara itu, Indonesia

menduduki peringkat kelima dengan nilai impor sebesar 42 juta USD.

Gambar 10 Cinnamon sebagai salah satu bahan pembuat Churros

Page 22: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 22

Tabel 9 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Kode HS 090620

Thousand USD

No Negara 2011 2012 2013 2014 2015

World 307 293 637 609 908

1 Vietnam 104 104 389 317 584

2 United States of America 89 96 122 169 128

3 China 0 0 0 0 75

4 Malaysia 7 24 25 35 46

5 Indonesia 40 25 15 47 42

Source : trademap.org

3.5. Cinnamon and cinnamon-tree flowers (excluding cinnamon "Cinnamomum zeylanicum Blume" and crushed ... (Kode HS 090619)

Impor produk kayu manis dan bubuk kayu manis ke Korea Selatan sempat mengalami

penurunan dari tahun 2011 ke 2014. Namun, di tahun 2015 kembali impor atas bahan ini

mengalami kenaikan yang cukup signifikan dan menjadi yang tertinggi selama lima tahun

terakhir dengan nominal impor 574 ribu USD. Adapun Negara yang menjadi pemasok

terbesar yakni Vietnam kemudian diikuti China dan Indonesia. Sementara Amerika Serikat

berada di posisi paling akhir.

Tabel 10 Nilai Impor Cinnamon di Korea Selatan Kode HS 090619

(Thousand USD)

No Negara 2011 2012 2013 2014 2015

World 483 387 370 259 574

1 Vietnam 177 215 207 141 385

2 China 297 152 143 113 173

3 Indonesia 8 19 20 5 16

4 United States of America 0 0 0 0 1

Source : trademap.org

Page 23: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 23

4. Perdagangan Cinnamon Indonesia

Cinnamon bukan menjadi salah satu komoditas yang di budidayakan oleh Korea

Selatan. Hal ini karena Korea Selatan memiliki iklim sub tropis yang kurang cocok untuk

menanam cinnamon. Lahan pertanian yang luasnya 1,679,023 ha ini digunakan para petani

Korea Selatan untuk menanami berbagai tanaman seperti padi, jagung, gandum, kacang-

kacangan, kentang dan ubi.4

Letak geografis Korea dan pengeluaran keluarga menjadi beberapa faktor yang

menyebabkan terus meningkatnya impor cinnamon dan olahannya di Korea Selatan dari

berbagai negara. Hal ini merupakan salah satu peluang bagi Indonesia untuk masuk kedalam

pasar Korea. Indonesia sangat berpotensi untuk memenuhi kebutuhan pasar cinnamon di

Korea Selatan sebagai negara dengan produksi cinnamon setiap tahun mencapai 103.594

ton.5

Nilai ekspor cinnamon Indonesia ke dunia mengalami naik turun dari tahun ketahun.

Sepuluh negara tujuan Indonesia untuk memasok hasil produksi cinnamon adalah Amerika

Serikat, Belanda, Thailand, Brazil, India, Jerman, Algeria, Republik Dominika, Vietnam, dan

Malaysia. Jika dilihat pada tabel 11, Korea selatan menempati urutan ke tiga puluh tiga

sebagai negara tujuan ekspor cinnamon Indonesia. Berikut ini merupakan nilai ekspor

cinnamon Indonesia ke berbagai negara.

Tabel 11 Nilai Ekspor Cinnamon kode HS 0906 Indonesia

Thousand USD

No Negara 2011 2012 2013 2014 2015

World 46.846 35.522 56.302 80.786 75.378

1 United States of America 29.291 19.202 33.815 43.336 41.763

2 Netherlands 5.105 4.371 5.962 13.804 8.110

3 Thailand 1.888 2.517 3.217 3.505 4.901

4 Brazil 2.259 2.195 2.573 3.688 4.172

5 India 1.270 803 1.840 2.170 3.609

33 Korea, Republic of 238 384 146 101 444

Source : trademap.org

4 www.kosis.kr 5 www.kemenperin.go.id

Page 24: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 24

Tio Pepe's Churros

www.emart.com

Cinnamon Cheese Cream

5.950 won

www.emart.com

13.900 won

8.000 wonwww.emart.com www.emart.com

Yankee Candle Cinnamon Powder Apple & Cinnamon

Pomme - Canelle19.900 won 3.900 won

5. Kebijakan Tariff

Menurut situs www.custom.go.kr produk dengan kode HS 0906 untuk tariff ASEAN-

FTA dikenakan bea tarif sebesar 0 (nol). Dan menurut situs www.kita.org untuk produk

cinnamon dari Indonesia ini tidak memerlukan Consolidated Public Notice dan Custom

Clearances. Tarif untuk produk Cinnamon dengan kode HS 0906 dari Indonesia adalah

sebagai berikut :

Tabel 12 Pengenaan Tariff Produk HS 0906 berdasarkan FTA

CODE GOODS NAME DITC REG

DATE TAX

RATE UNIT TAX

STANDARD PRICE

906202000 Cinnamon tree flowers K-Asean FTA Tariff (1)

20160101 0 0 0

906110000 Cinnamon(Cinnamomum zeylanicum Blume)

K-Asean FTA Tariff (1)

20160101 0 0 0

906192000 Cinnamon tree flowers K-Asean FTA Tariff (1)

20160101 0 0 0

906201000 Cinnamon K-Asean FTA Tariff (1)

20160101 0 0 0

906191000 Cinnamon, other than Cinnamomum zeylanicum Blume

K-Asean FTA Tariff (1)

20160101 0 0 0

6. Produk-Produk Berbahan Cinnamon di Korea Selatan

Gambar 11 Produk-produk berbahan cinnamon di Korea Selatan

Page 25: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 25

7. Strategi Memasuki Pasar

Terdapat beberapa strategi yang harus dipersiapkan oleh pengusaha Indonesia agar

dapat memasuki pasar di Korea Selatan. Beberapa strategi yang dapat dilakukan antara lain

adalah :

A. Melakukan Kerja sama dengan Perusahaan Lokal

Melakukan kerja sama dengan perusahaan lokal merupakan salah satu strategi untuk

bisa masuk ke pasar Korea Selatan, selain kerjasama dengan perusahaan lokal, strategi lain

yang dapat dilakukan antara lain adalah :

Direct Entry

Sebuah tenan perlu menyiapkan toko sendiri di sebuah department store, di jalan

atau di pusat perbelanjaan.

Joint Venture

Sebuah perusahaan dapat membuat persetujuan joint venture dengan retailer lokal.

Terdapat 3 department store di Korea Selatan yang telah memiliki reputasi tinggi

yakni: Lotte Shopping, Shinsaegae, Hyundai Department Store Group.

Franchise

Perusahaan asing dapat masuk ke Korea Selatan dengan membuat perjanjian

kerjasama franchise dengan lokal retailer atau pusat grosir.

Agent / Distributor

Penjualan dilakukan melalui agen atau distributor yang akan mendistribusikan merek

dagang. Biasanya, hal ini dilakukan oleh perusahaan skala kecil atau menengah

dengan portfolio merek dagang yang berbeda-beda.

Direct Sales

Perusahaan bisa melakukan penjualan langsung dengan mendirikan retail individu.

B. Meningkatkan Kualitas Produk

Korea Selatan memberlakukan peraturan yang ketat dalam memutuskan produk impor,

seperti :

Kualitas bahan baku

Kebersihan produk

Proses produksi

Page 26: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 26

C. Mempelajari budaya Korea Selatan

Budaya merupakan hal yang harus diperhatikan sebelum melakukan bisnis ke negara

lain. Dengan memiliki pengetahuan tentang sejarah, bahasa, kultur, cara hidup, terlebih lagi

kultur berbisnis Korea Selatan, akan mempermudah produsen maupun eksportir Indonesia

untuk berhubungan dengan rekan bisnis di Korea Selatan. Selain mengetahui dan

mempelajari hal-hal seperti diatas, pengetahuan lebih jauh tentang pasar Korea Selatan juga

sangat penting sehingga dapat memahami permintaan dan tren pasar.

D. Menjalin kerjasama dengan perwakilan dagang di luar negeri

Pengusaha Indonesia harus aktif dalam mencari informasi mengenai pasar Korea

Selatan, pencarian informasi ini dapat dilakukan dengan cara menghubungi Perwakilan

Dagang Luar Negeri Indonesia di Korea Selatan dalam hal ini Kedutaan Besar RI dan

Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Busan.

E. Memiliki Website Perusahaan

Hampir setiap perusahaan di Korea Selatan telah memiliki website pribadi untuk

mempromosikan produk mereka ke konsumen. Hampir sebagian besar konsumen di Korea

Selatan lebih memilih belanja secara online dari pada harus mendatangi outlet secara

langsung. Mereka tidak ingin repot hanya untuk membeli sebuah produk. Sehingga salah

satu cara efektif untuk menarik konsumen secara cepat dan memperkenalkan produk secara

global adalah memiliki website perusahaan. Dalam membuat website perusahaan, ada

bebera hal yang perlu diperhatikan yaitu:

Menampilkan Informasi Perusahaan dengan Lengkap

Informasi perusahaan sangatlah penting untuk menimbulkan rasa percaya dari calon

konsumen akan produk perusahaan. Berikut ini informasi yang wajib ditampilkan:

Profil perusahaan, Alangkah baiknya membuat sebuah penjelasan tentang latar

belakang terciptanya perusahaan, alamat perusahaan serta alamat e-mail

perusahaan.

Katalog jenis produk lengkap beserta informasi dan harga produk.

Pilihan Bahasa Inggris untuk mempermudah konsumen luar negeri agar dapat

mendapatkan informasi secara detail.

Page 27: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 27

C. Regulasi Produk Cinnamon di Korea Selatan

1. Kebijakan Impor dan Prosedur Impor

Meskipun impor cleareance merupakan kewajiban dari importir di negara korea, ada

baiknya para eksportir juga mengetahui prosedur impor di Korea. Korea selatan sangat ketat

dalam menjalankan prosedur impor makanan dan minuman khususnya di komposisi

makanan. Semua makanan import harus mengacu kepada food safety basic act, food

sanitation act dan food labeling standart.

Selain dokumen import pada umumnya seperti invoice, packing list dan bill of loading, ada

beberapa dokumen import clearance yg perlu disiapkan oleh importer yang harus di ketahui

oleh exporter, yaitu sertifikat yang dikeluarkan oleh Korean Food & Drag Administration

(KFDA). Untuk itu disarankan kepada exporter untuk mengirimkan sample terlebih dahulu

kepada calon importer untuk dicek dahulu kandungan makanan, pengawet, bungkus dll oleh

KFDA.

Page 28: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 28

Disarankan sample yang dikirim dilengkapi dengan dokumen pendukung seperti uji

lab yang dikeluarkan oleh Badan POM Republik Indonesia, Lembaga uji yang terakreditasi

oleh KAN atau oleh lembaga international. Setelah semua memenuhi syarat dari KFDA maka

KFDA akan mengeluarkan Certificat of Import Notification for Food yang kemudian

kedepannya diaplikasikan dalam bentuk label stiker yang berbahasa Korea dan harus

ditempel pada bungkus makanan. Pada saat container datang di pelabuhan pun masih

mengalami cek random terhadap produk yang sudah mendapat ijin dari KFDA. Sebagai

Page 29: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 29

catatan banyak container yang di re export atau dibakar karena ditemukan kandungan –

kandungan yang tidak sesuai dengan standard yang berlaku di Korea.

2. Standar Produk

Standar yang harus dipenuhi untuk produk snack yang akan di ekspor ke Korea Selatan

adalah sebagai berikut :

Page 30: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 30

3. Pengurusan Ijin Impor (Import Clearance)

Import Clearance adalah proses mengeluarkan barang export dari wilayah

kepabeanan untuk dapat masuk ke wilayah Korea Selatan untuk kemudian didistribusikan ke

wilayah Korea Selatan Indonesia sebagai anggota ASEAN yang ikut menandatangani FTA

bersama dengan Korea Selatan diharuskan mengikuti import clearence FTA. Berikut ini

adalah prosedur tersebut :

Sumber : http://www.customs.go.kr

Page 31: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 31

D. Informasi Penting

1. Perwakilan Korea Selatan di Indonesia

Tabel 13 Daftar Nama Perwakilan Korea Selatan di Indonesia

Nama Perwakilan Alamat

1 Kedutaan Besar Korea Selatan,

Jakarta

Jl. Jenderal Gatot Subroto

Kav. 57 Jakarta Selatan 12950

Tel : (+62)-21-2967-2555

Fax : (+62)-21-2967-2556 / 2557

E-mail : [email protected]

2 KOTRA

(Korea Trade Promotion

Corporation)

Jakarta

Wisma GKBI, 21F Suite 2102

Jl. Jendral Sudirman Kav. 28, Jakarta 10210,

Indonesia

Tel : (+62)-21-574-1522

Fax: (+62)-21-572-2187

E-mail : [email protected]

3 KOICA

(Korea International Cooperation

Agency) Jakarta

Jl. Gatot Subroto No.58, Jakarta Selatan

12930,

Indonesia

Page 32: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 32

2. Perwakilan Indonesia di Korea Selatan

Tabel 13 Daftar Nama Perwakilan Indonesia di Korea Selatan

No Nama Perwakilan Alamat

1 Kedutaan Besar Republik Indonesia

untuk Korea Selatan

di Seoul

55 Yeoeuido-dong, Yeongdeungpo-gu,

Seoul 150-010, Republik Korea

Telp : (02)-783-5675/77

(02)-783-5371 atau 72

Fax : (02)-780-4280

E-mail : [email protected]

Website : www.indonesiaseoul.org / atdag-

[email protected]

2 Indonesian Trade and Promotion

Center (ITPC)

Busan

1st floor, #103 Korea Express Building

1211-1 Choryang-dong, Dong-gu, Busan

Korea Selatan

Telp : 82-51-441-1708

Fax : 82-51-441-1629

E-mail :[email protected]

Website :www.itpc-busan.kr

Page 33: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 33

3. Perusahaan Importir Cinnamon di Korea Selatan

Tabel 14 Daftar nama perusahaan Importir Cinnamon di Korea Selatan

No Nama Perusahaan Keterangan

1 HERB PHARM CO. LTD Address: 80-5 Yongjeong-Ri Jingun-

Eupnamyangju-City Gyeonggi-do Korea

2 KYUNG IL PHARM CO.LTD Address: 420-2 Sangok-ri Geumsan-eup

Geumsan-Gunchungcheongnam-do Korea

Phone : +82.2.969-8903

Fax : +82.2.969-8902

3 CK PHARM CO.LTD Address : 128 Yangnyeongdong-

Gildongdaemun-gu Seoul South Korea

Tel : 82 31 575 7718

Fax : 82 31 575 1072

4 JIKKOREA CO.LTD. Address : 255 Beongil 17 Kwanganhaebyun-ro

Na-dongb FL (Minrak-Dong Daejin) Suyeong-

Gubusan Korea

5 SEORYUNG TRADING CO.LTD Address : Yunju B/D 201 730-11 Jegi-

Dongdaemun-gu Seoul Korea

Phone : +82.2.963.4120

Fax : +82.2.969-0253

6 EPULIP PHARMACEUTICAL CO.LTD Address : N0. 101 147 Yangnyeongdong -

Gildongdaemun - gu Seoul South Korea

Page 34: MARKET BRIEF CINNAMON DI KOREA SELATAN - itpc-busan.kr · Gambar 7 Cinnamon digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman. 18 ... (obat-obatan), kosmetik, dan ... Hal ini dapat dilihat

MARKET BRIEF KAYU MANIS (CINNAMON) ITPC BUSAN 34

DAFTAR PUSTAKA

www.trademap.org/

www.worldfootwear.com/

www.shoenet.org/

www.footwear.or.kr/

www.kiflt.re.kr/

www.shoes-korea.com

www.foreign-trade.com/

www.kita.org/

www.kbriseoul.kr/

www.standardsportal.org/

www.customs.go.kr/

www.akfta.asean.org/

data.worldbank.org/

www.tradingeconomics.com/