manajemen pemasaranzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/awal-kuliah-dan...manajemen: planning...

12
MANAJEMEN PEMASARAN ZAINAL ABIDIN, MP, M.BA. Prof. Dr. Ir. NUDDIN HARAHAB, MP Dr. ALFIAN ZEIN (UMT-Malaysia) LINA ASMARAWATI, MP, M.BA. P.S. AGROBISNIS PERIKANAN FPIK – BRAWIJAYA UNIVERSITY In collaboration with UMT - MALAYSIA

Upload: lyhuong

Post on 23-Mar-2019

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

MANAJEMEN PEMASARAN

ZAINAL ABIDIN, MP, M.BA.

Prof. Dr. Ir. NUDDIN HARAHAB, MP

Dr. ALFIAN ZEIN (UMT-Malaysia)

LINA ASMARAWATI, MP, M.BA.

P.S. AGROBISNIS PERIKANAN FPIK – BRAWIJAYA UNIVERSITY

In collaboration with UMT - MALAYSIA

Page 2: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

PEMASARAN

•Pemasaran adalah suatu proses dan manajerial yang membuat individu atau kelompok mendapatkan apayang mereka butuhkan dan inginkan denganmenciptakan, menawarkan dan mempertukarkanproduk yang bernilai kepada pihak lain atau segalakegiatan yang menyangkut penyampaian produk ataujasa mulai dari produsen sampai konsumen.

Page 3: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

PERANAN PEMASARAN

• Peranan pemasaran saat ini tidak hanya menyampaikan produk ataujasa hingga tangan konsumen tetapi juga bagaimana produk atau jasatersebut dapat memberikan kepuasan kepada pelanggan denganmenghasilkan laba.

• Sasaran dari pemasaran adalah menarik pelanggan baru denganmenjanjikan nilai superior, menetapkan harga menarik, mendistribusikan produk dengan mudah, mempromosikan secaraefektif serta mempertahankan pelanggan yang sudah ada dengantetap memegang prinsip kepuasan pelanggan.

Page 4: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

• adalah suatu usaha untuk:• merencanakan,

• mengimplementasikan (yang terdiri dari kegiatan mengorganisaikan,mengarahkan, mengkoordinir)

• serta mengawasi atau mengendalikan kegiatan pemasaran dalam suatuorganisasi agar tercapai tujuan organisasi secara efesien dan efektif.

Di dalam fungsi manajemen pemasaran, ada kegiatan menganalisis yaitu analisisyang dilakukan untuk mengetahui pasar dan lingkungan pemasarannya,

sehingga dapat diperoleh seberapa besar peluang untuk merebut pasar danseberapa besar ancaman yang harus dihadapi.

Manajemen pemasaran

Page 5: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

MANAJEMEN: Planning ----

• Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelumdilakukan kegiatan-kegiatan pemasaran meliputi: tujuan, strategi, kebijaksanaan serta taktik yang dijalankan.

Tujuan disusunnya perencanaan:

• Meniadakan ketidakpastian masa datang bila ada perubahan-

perubahan karena situasi dan kondisi perusahaan maupun diluar

perusahaan maupun diluar perusahaan tidak menentu.

• Karena tujuan organisasi sudah difokuskan maka dengan perencanaan

akan menghindari adanya penyimpangan tujuan.

• Rencana walaupun mahal tetapi ekonomis karena segala kegiatan

telah terfokuskan dengan segala biaya- biayanya.

Page 6: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan
Page 7: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

TUGAS 1

Lakukan survey kecil, tentang:• Kondisi usaha mina-bisnis, terkait pelayanan, performance tempat,

harga, produk, promosi, hal-hal terkait kepuasan konsumen, dll• Temukan masalah pemasaran barang & jasa yang terkait dengan:

a. Ketidakpuasan konsumen, dan semacamnya.b. Penyebab usaha mina-bisnis tersebut tak berkembang, tidak profitable!c. Penyebab usaha mina-bisnis tersebut berkembang, profitable!

Kemudian minggu depan: kita sharing di kelas(max 3 orang/kelompok)

Ketua kelas: merekap seluruh tugas kelompokBeberapa wakil kelas men-share hasil survey kecil – dengan presentasi

(gunakan ppt) (diwakili oleh perwakilan setiap kelompok)

Page 8: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan
Page 9: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan
Page 10: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

NoVariabel Segmen

1 2

1 Jenis Kelamin Perempuan Perempuan

2 Usia 21-30 tahun 41-50 tahun

3 Status Pernikahan Belum Menikah Menikah, dengan 1-2 anak

4 Pendidikan Terakhir Diploma Sarjana (S1, S2, S3)

5 Pekerjaan Mahasiswa/Pelajaran Pegawai Swasta

6 Pendapatan <Rp1.500.000 Rp1.500.001-Rp3.000.000

7 Pengeluaran <Rp1.500.000 Rp1.500.001-Rp3.000.000

8 Persentase (%) 15,4 36,2

NoVariabel Segmen

3 4

1 Jenis Kelamin Perempuan Perempuan

2 Usia 41-50 tahun 21-30 tahun

3 Status Pernikahan Menikah, dengan 1-2 anak Belum Menikah

4 Pendidikan Terakhir Diploma Sarjana (S1, S2, S3)

5 Pekerjaan PNS Pegawai Swasta

6 Pendapatan Rp4.500.001-Rp6.000.000 >Rp6.000.000

7 Pengeluaran Rp4.500.001-Rp6.000.000 Rp1.500.001-Rp3.000.000

8 Persentase (%) 35,4 13,1

Tabel 19. Segmentation Konsumen Kerupuk Udang Sidoarjo (tiga merek)

yang Terbentuk (4 segmen)

Page 11: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

Targeting

Cluster (segmen) 2 Cluster (segmen) 3

Perempuan

41-50 tahun

Menikah dengan 1-2 anak

Sarjana (S1, S2, S3)

Pegawai swata

Pendapatan Rp1.500.001-

Rp3.000.000

Pengeluaran Rp1.500.001-

Rp3.000.000

Perempuan

41-50 tahun

Menikah dengan 1-2 anak

Diploma

Pegawai swata

Pendapatan Rp4.500.001-

Rp6.000.000

Pengeluaran Rp4.500.001-

Rp6.000.000

Page 12: MANAJEMEN PEMASARANzenabidin.lecture.ub.ac.id/files/2018/02/Awal-kuliah-dan...MANAJEMEN: Planning ----•Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan

Posisioning

Gambar 9. Peta Positioning Produk (Olahan SPSS, 016)