laporan sementara praktikum pa acara 5

7/26/2019 Laporan Sementara Praktikum Pa Acara 5

1/18

ACARA 5

CROPWAT

ABSTRAK

Praktikum Pengelolaan Air untuk Pertanian Acara V yang berjudul Cropat

dilak!anakan pada "ari Senin# $ %aret &'() di *aboratorium Agro"idrologi# +uru!an

Tana"# ,akulta! Pertanian# -ni.er!ita! /adja" %ada# 0ogyakarta1 Tujuan dilakukan

praktikum ini adala" dapat menggunakan program Cropat untuk menentukan

kebutu"an air tanaman dan kebutu"an iriga!i1 Ba"an yang dibutu"kan dalam

praktikum ini adala" data iklim !elama !eta"un 2bulanan3# data tanaman# dan !o4tare

Cropat 4or Windo!1 Cara kerja dalam praktikum ini adala" dengan mema!ukkan

data iklim ke dalam !o4tare Cropat1 %etode yang digunakan adala" metode Penman

Cropat karena metode ini memiliki kelebi"an dan cara per"itungan yang paling e4ekti4

daripada metode BlanneyCriddle# Radia!i# dan Panci 6.apora!i1 7ata iklim dianali!i!

dan !elanjutnya ditentukan 6to# kemudian ditentukan kebutu"an air iriga!i untuk

periode aktu tertentu1 CropWat merupakan program komputer yang berguna untuk

meng"itung kebutu"an air tanaman dan kebutu"an air iriga!i berda!arkan data iklim

dan data tanaman1 Kelebi"an CropWat dibanding metode kon.en!ional adala" data

yang diperole" "a!ilnya lebi" akurat dan muda" diopera!ikan# !edangkan

kekurangannya adala" tidak dapat meng"itung kebutu"an air untuk tanaman padi1

8a!il graik yang di"a!ilkan program CropWat meliputi gra4ik !u"u# gra4ik cura" "ujan#

gra4ik kecepatan angin# gra4ik panjang penyinaran# gra4ik e.apotra!npira!i# gra4ik

kelembaban udara# gra4ik iriga!i dan lenga! tana" untuk tanaman# dan gra4ik

kebutu"an air untuk ma!ingma!ing tanaman1 -ntuk kebutu"an air tanaman yang

kekurangan air diu!a"akan dengan tamba"an air iriga!i agar kebutu"an air tercukupi1

Kata kunci 9 cropat# kebutu"an air# pola tanam

:1 P6;7A8-*-A;

A *atar Belakang

Air merupakan sumber daya alam yang banyak sekali memberikan manfaat bagi

kehidupan. Penggunaan air dalam pertanian antara lain untuk sistem irigasi dan

drainase. Untuk menghemat penggunaan air ini perlu adanya perhitungan kebutuhan

air. Pentingnya perhitungan kebutuhan air tanaman dan irigasi sangat membantu dalam

efisiensi penggunaan air untuk pertanian. Semakin majunya teknologi, telah ada

software untuk program perhitungan kebutuhan air tanaman dan irigasi. Cropwat telah

berkembang dan telah banyak dimanfaatkan untuk menghitung kebutuhan air untuk

pertanian. Program ini dapat membantu dalam menentukan perhitungan standar untuk

desain dan management skema irigasi. Dari tahun ke tahun telah terjadi banyak

perubahan versi program ropwat.

B Tujuan


2/18

Dapat menggunakan program omputer Crop!at untuk menemukan kebutuhan

air tanaman dan kebutuhan irigasi.

::1 T:;+A-A;P-STAKA


3/18

"rigasi merupakan kegiatan penyediaan dan pengaturan air untuk memenuhi kepentingan

pertanian dengan memanfaatkan air yang berasal dari permukaan dan air tanah #Akmal et al.,

$%&'(. )asalah irigasi pada umumnya terkait dengan upaya pemenuhan kebutuhan air untuk

pertanian seara luas termasuk di dalamnya kebutuhan air untuk tanaman pangan, peternakan

dan perikanan, kebutuhan bagi tanaman perkebunan dan tanaman hortikultura yang meliputi

sayur*sayuran, buah*buahan dan tanaman hias #Pasandaran, $%%+(.

Crop!at adalah alat untuk menghitung referensi evapotranspirasi tanaman,

kebutuhan air dan kebutuhan irigasi dimana untuk dapat menetapkan jadwal irigasi

dalam berbagai unsur uaaiklim. )odel Crop!at dengan yang dibutuhkan informasi yang

berkaitan dengan nilai bulanan unsur iklim, faktor tanah, dan faktor tanaman dan urah hujan

#-itendrasinh and rivedi, $%&$(. Crop!at dapat dipergunakan untuk menghitung

evapotranspirasi potensial, evapotranspirasi aktual, kebutuhan air irigasi satu jenis

tanaman maupun beberapa jenis tanaman dalam satu hamparan, serta merenanakan

pemberian air irigasi #)ehan, $%&&(. )elalui kadar air tanah dan tingkat

evapotranspirasi, air tanah dapat dihitung pada basis mingguan oleh model CropWat

#Demelash, $%&/(.

Didalam perenanaan irigasi, penilaian jumlah air yang dibutuhkan suatu areal

tidak memisahkan antara evaporasi dan transpirasi. 0leh karena air yang digunakan

oleh tanaman untuk proses metabolisme hanya sedikit atau kurang dari &1 nilaitersebut diabaikan #Sudjarwadi, &22%(. )enurut Asdak #&22+( untuk mengetahui

faktor*faktor yang dianggap berpengaruh dalam hal ini evapotranspirasi dibedakan

menjadi evapotranspirasi potensial #P3( dan evapotranspirasi aktual #A3(. P3 lebih

dipengaruhi oleh faktor meteorologi sementara A3 lebih dipengaruhi oleh faktor

fisiologi tanaman dan unsur tanaman #Asdak, &22+(.

:::1 %6TO7O*O/:


4/18

Praktikum Pengelolaan Air untuk Pertanian aara + berjudul Cropwat

dilaksanakan pada hari Senin, 4 )aret $%&5 di 6aboratorium Agrohidrologi, 7akultas

Pertanian, Universitas 8adjah )ada. Alat dan bahan yang diperlukan untuk praktikum

ini adalah laptop dan software Crop!at for !indows.

6angkah pertama yang dilakukan adalah semua alat dan bahan disiapkan.

9emudian software Crop!at for !indows di laptop diinstal di laptop. Setelah software

tersebut diinstal, langkah selanjutnya adalah input data. Data pertama yang dimasukkan

adalah data iklim #input datalimateentermodify(. 9emudian data 3to diinput.

Setelah itu dimasukkan data urah hujan dengan ara sebagai berikut, input data

rainfallentermodify. Selanjutnya adalah input data koefisien tanaman dengan ara

input data rops rops oeffiient entermodify. Selanjutnya adalah dengan

input data pola penanaman dengan ara input data rops ropping pattern

entermodify. 9emudian dilakukan input data tanah #input data soil

entermodify(. Selanjutnya data iklim, 3to, tanaman dan tanah dari file diambil

kemudian dimasukkan.

:V1 8AS:* P6;/A%ATA; 7A; P6%BA8ASA;

A 8AS:* P6;/A%ATA;


5/18

B P6%BA8

ASA;

Pengukuran kebutuhan air tanaman dan irigasi dengan menggunakan ropwat

lebih praktis dibandingkan dengan metode konvensional. :al ini dikarenakan ropwat

merupakan sebuah perangkat lunak yang tergolong mudah untuk dioperasikan.

C;0P!A dapat dipergunakan untuk menghitung evapotranspirasi potensial,

evapotranspirasi aktual, kebutuhan air irigasi satu jenis tanaman maupun beberapa jenis

tanaman dalam satu hamparan, serta merenanakan pemberian air irigasi. Data yang

diperlukan untuk mengoperasikan C;0P!A adalah data klimatologi bulanan

#temperature maksimum*minimum atau rata*rata, penyinaran matahari, kelembaban,


6/18

keepatan angin, dan urah hujan(. Data tanaman tersedia dalam program seara

terbatas dan dapat ditambahkan atau dimodifikasikan sesuai dengan kondisi setempat.

Pengukuran menggunakan metode konvensional membutuhkan tahapan*tahapan

perhitungan yang panjang dan membutuhkan lebih banyak waktu untuk menentukan

kebutuhan air tanaman dan irigasi. Perhitungan kebutuhan air irigasi bagi tanaman

menggunakan metode konvensional dilakukan dengan terlebih dahulu menghitung

evapotranspirasi tanaman tertentu dan membandingkan dengan kondisi urah hujan

pada suatu daerah dalam kurun waktu tertentu.

)etode Cropwat sangat mudah digunakan dibandingkan dengan metode lain

yang bersifat konvensional. Program ini berarti sebagai alat praktis untuk membantu

para ahli melakukan perhitungan dalam perenanaan dan pengelolaan suatu daerah

irigasi. 6ebih lanjut, program ini diharapkan dapat membantu memberikan rekomendasi

untuk memperbaiki irigasi yang telah ada, dan merenanakan jadwal irigasi yang sesuai

dengan kondisi suplai air yang beraneka ragam.

Dengan adanya Cropwat, menghitung kebutuhan air tanaman menjadi lebih

praktis. :ampir semua jenis tanaman #/% jenis tanaman( dapat diketahui kebutuhan

airnya seara tepat dan teliti, selain itu data yang disajikan lengkap. 9ita dapat

mengetahui kapan waktu penanaman, jadwal irigasi, dan kebutuhan air tanaman setiap

bulannya. Selain itu Cropwat


7/18

8ambar &. 8rafik Suhu )aksimal, Suhu )inimal dan 3to

emperatur #suhu( adalah salah satu sifat tanah yang sangat penting seara

langsung mempengaruhi pertumbuhan tanaman dan juga terhadap kelembapan,aerasi,

stuktur, aktifitas mikroba, dan en>imetik, dekomposisi serasah atau sisatanaman dan

ketersediaan hara*hara tanaman. emperatur tanah merupakan salahsatu faktor tumbuh

tanaman yang penting sebagaimana halnya air, udara dan unsur hara. Proses kehidupan

bebijian, akar tanaman dan mikroba tanah searalangsung dipengaruhi oleh temperatur

tanah. Suhu mempengaruhi tanaman dalam beberapa aktivitas fisiologi tanaman seperti

pertumbuhan akar, serapan unsur hara dan air dalam tanah, fotosintesis,respirasi dan

translokasi fotosintat. Suhu udara dan atau suhu tanah berpengaruh terhadap tanaman

melalui proses metabolisme dalam tubuhtanaman, yang terermin dalam berbagai

karakter seperti? laju pertumbuhan,dormansi benih dan kunup serta perkeambahan,

pembungaan, pertumbuhan buah dan pendewasaanpematangan jaringan atau organ

tanaman.

@erdasarkan grafik rata*rata suhu maksimum*minimum bulanan, terlihat bahwa

suhu rata*rata maksimum enderung stabil dan suhu minimum mengalami fluktuasi.Suhu minimum mengalami menurun pada bulan 7ebruari hingga Agustus kemudian

naik lagi dari Agustus menuju Desember. Suhu maksimum relatif konstan dari bulan

-anuari hingga Desember.

@erdasarkan perbandingan grafik antara suhu maksimum dan suhu minimum

dengan laju evapotranspirasi terlihat bahwa laju evapotranspirasi #3to( akan konstan

sebanding dengan suhu maksimum. :al tersebut berarti bahwa laju evapotranspirasi

dipengaruhi oleh suhu udara maksmial. Suhu udara maksimal yang meningkat


8/18

menyebabkan air pada tanah maupun tanaman epat menguap sehingga laju

evapotranspirasi meningkat.

8ambar $. 8rafik 9elembaban Udara dan 3to

9elembaban merupakan salah satu unsur iklim yang berpengaruh dalam proses

pembungaan tanaman, khususnya pada proses persarian. 9elembaban udara merupakan

indikator keadaan tekanan defisit uap air disekitar pertanaman. Pola fluktuatif

kelembaban udara mempunyai korelasi dengan keadaan suhu udara disekitar tanaman.Semakin tinggi suhu udara, kapasitas udara untuk menampung uap air persatuan

volume semakin besar. 9elembaban udara akan berpengaruh terhadap laju penguapan

atau transpirasi. -ika kelembaban rendah, laju transpirasi meningkat sehingga

penyerapan air dan >at*>at mineral juga meningkat. :al itu akan meningkatkan

ketesediaan nutrisi untuk pertumbuhan tanaman. -ika kelembaban tinggi, laju

transpirasi rendah sehingga penyerapan >at*>at nutrisi juga rendah. :al ini akan

mengurangi ketersediaan nutrisi untuk pertumbuhan tanaman sehingga

pertumbuhannya juga akan terhambat. @erdasarkan grafik di atas kelembaban diatas

diketahui stabil dengan kisaran angka


9/18

8ambar /. 8rafik Panjang Penyinaran, "ntensitas Cahaya dan 3to

Panjang penyinaran dapat digunakan untuk mengetahui masa tanam karena

terdapat tanaman yang berbunga dihari panjang saja atau dihari pendek saja.

@erdasarkan grafik diatas dapat terlihat bahwa panjang penyinaran pada bulan januari

hingga bulan -uni relatif stabil, kemudian pada bulan -ulo mengalami kenaikan hingga

bulan 0ktober. Selanjutnya mengalami penurunan kembali pada =ovember hingga

bulan Desember. :al ini juga ditunjukkan pada intensitas penyinaran. Apabila dari

ketiga grafik yaitu panjang penyinaran, intensitas ahaya dan 3to terlihat bahwa saat

panjang penyinaran maupun intensitas ahaya naik, maka grafik 3to juga menngalami

kenaikan. :al ini berarti bahwa kenaikan panjang penyinaran maupun intensitas ahaya

dapat menaikkan laju evapotranspirasi tanaman.


10/18

8ambar '. :istogram Curah :ujan dan Curah :ujan 3fektif

:ujan #Rain(, adalah bentuk tetesan air yang mempunyai garis tengah lebih dari

%.+ mm atau lebih keil dan terhambur luas pada suatu kawasan. Curah :ujan # rain

fall(, adalah banyak air yang jatuh kepermukaan bumi, dalam hal ini permukaan bumi

dianggap datar dan kedap, tidak mengalami penguapan dan tersebar merata serta

dinyatakan sebagai ketebalan air #rain fall depth(. Curah :ujan 3fektif #Efectif Rain

Fall(, adalah urah hujan yang menjadi aliran permukaan #surface run off(. Dalam

pengertian irigasi, urah hujan efektif adalah urah hujan yang meresap dalam tanah

untuk memenuhi kebutuhan air tanaman. Dari data histogram urah hujan diatas,

diketahui bahwa urah hujan total tertinggi terjadi pada bulan 7ebruari dan )aret yaitu

/


11/18

a 9ubis (cabbage)

8ambar +. :istogram kebutuhan air tanaman dan "rigasi

@ersadarkan histogram diatas terlihat bahwa tanaman kubis dibudidayakan pada

bulan )aret dasarian pertama hingga agustus dasarian pertama. )ulai pada bulan -uni

dasarian satu hingga bulan Agustus dasarian pertama, air tersedia lebih keil dari

kebutuhan air tanaman, maka harus dilakukan irigasi untuk memenuhi kebutuhan air

bagi tanaman kubis. 9ekurangan air akan mengganggu aktivitas fisiologis maupun

morfologis, sehingga mengakibatkan terhentinya pertumbuhan. Devisiensi air yang

terus*menerus akan menyebabkan berbagai perubahan irreversible #tidak dapat balik(

dan pada gilirannya tanaman akan mati. 9ebutuhan air tanaman , dinyatakan sebagai

jumlah satuan air yang disapper satuan berat kering yang dibentuk, atau banyaknya air

yang diperlukan untuk menghasilkan satu satuan berat kering tanaman.

9embang kol adalah sayuran yang berasal dari daerah sub*tropis. Di tempat

kisaran suhu untuk pertumbuhan kembang kol adalah &+,+*&< derajat C minimum danmaksimum $' derajat C. 9elembaban optimal untuk kembang kol tanaman antara


12/18

b 9entang #potato(

8ambar 5. :istogram kebutuhan air tanaman dan irigasi

@erdasarkan histogram diatas diketahui bahwa tanaman kentang mulai ditanam

pada bulan Agustus dasarian ke*&. 9ebutuhan akan irigasi diperlukan pada awal musim

tanam hingga bulan 0ktober dasarian ke dua. "rigasi dilakukan untuk menukupi

kebutuhan air tanaman karena air yang tersedia belum menukupi kebutuhan air

tanaman. Dampak dari kekurangan air akan mengganggu aktivitas fisiologis maupun

morfologis, sehingga mengakibatkan terhentinya pertumbuhan. )aka dari itu irigasi

penting dilakukan agar tanaman yang dibudidayakan tetap bagus dan sehat.

anaman kentang umumnya dapat tumbuh baik bila ditanam di dataran tinggi

#&.+%% /.%%% m dpl(. =amun sebagai pengeualian, tanaman kentang ada yang

tumbuh baik pada ketinggian +%% m dpl. seperti di daerah )aja, dan tumbuh pada

ketinggian


13/18

omat #tomato(

8ambar 4. :istogram kebutuhan air tanaman dan irigasi

@erdasarkan histogram diatas diketahui bahwa tanaman tomat ditanam pada

bulan )ei dasarian ke*&. 9ebutuhan air tanaman tomat pada masa awal penanaman

sudah menukupi, kebutuhan irigasi perlu dilakukan pada -uni hingga September

dasarian ke tiga. "ni menunjukkan bahwa tanaman tomat membutuhkan air yang banyak

dalam proses pertumbuhannya, namun tidak sampai menggenang.

anaman tomat termasuk sebagai tanaman perdu. )eskipun tanaman tomat

merupakan tanaman perdu, namun tingginya yang tingginya bisa menapai / meter,

jadi tomat membutuhkan ruang yang ukup agar tanamannya dapat berkembang baik.

Usia tanaman tomat ukup pendek yakni kurang lebih ' bulan dan akan mati setelah

dipanen. omat harus mendapatkan sinar matahari dalam jumlah banyak dan

lingkungan yang memiliki tingkat kelembaban tinggi namun permukaan tanahnya tidak

tergenang air. 9urangnya sinar matahari dapat menyebabkan tanaman ini terserangpenyakit, sedangkan terlalu banyak air akan menyebabkan akarnya busuk.


14/18

a 9ubis #cabbage(

8ambar


15/18

b 9entang #potato(

8ambar


16/18

9ubis #Cabbage(

8ambar


17/18

Cropwat merupakan sebuah program komputer yang berguna untuk menghitung

kebutuhan air tanaman dan kebutuhan air irigasi berdasarkan data iklim dan data

tanaman. @erdasarkan perhitungan yang dilakukan dapat dilihat bahwa kebutuhan air

irigasi tertinggi pada bulan )ei dasarian ketiga yaitu sebanyak


18/18

)ehan, A. $%&&. Cropwat. http?mehanartile.blogspot.om$%&&&$ropwat.html .

diakses pada tanggal &/ )aret $%&5.

Pasandaran, 3. $%%+. ;eformasi irigasi dalam kerangka pengelolaan terpadu

sumberdaya air. Analisi 9ebijakan Pemerintah /?#/(.

Sudjarwadi. &22%. epri dan Praktek "rigasi. PAU "lmu eknik. ogyakarta.
http://mechanarticle.blogspot.com/2011/12/cropwat.htmlhttp://mechanarticle.blogspot.com/2011/12/cropwat.html

laporan sementara praktikum pa acara 5

Documents