laporan praktikum oseanografi universitas brawijaya

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat, karunia

dan hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan ketik praktikum

Oseanografi ini untuk memenuhi tugas praktikum lapang Oseanografi Fakultas

Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang.

Kami menyampaikan terima kasih kepada Bapak dan Ibu Dosen

Pembimbing dan para Asisten praktikum mata kuliah Oseanografi, yang telah

membantu menyiapkan dan memberikan masukan dalam menyusun laporan ini.

Akhirnya dengan segala keterbatasan serta pengetahuan, kami menyadari bahwa

dalam laporan ini masih terdapat kekurangan dan kesalahan.

Oleh karena itu, kami mengharapkan saran dan komentar yang dapat

dijadikan masukan dalam menyempurnakan kekurangan kami di masa yang akan

datang dan semoga laporan ini bisa bermanfaat bagi perkembangan ilmu

pengetahuan. Amin.

Malang, 11 November 2016

Tim Penyusun

ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................................................ i

DAFTAR ISI ........................................................................................................................... ii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................................iv

DAFTAR TABEL .................................................................................................................... v

PENDAHULUAN ................................................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 1

1.2 Maksud dan Tujuan .................................................................................................. 1

1.3 Waktu dan Tempat................................................................................................... 2

2. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................................ 3

2.1 Perairan Laut ............................................................................................................. 3

2.2 Parameter Fisika ....................................................................................................... 4

2.2.1 Suhu ................................................................................................................... 4

2.2.2 Kecepatan Arus .................................................................................................. 5

2.2.3 Kecerahan .......................................................................................................... 6

2.2.4 Pasang Surut ...................................................................................................... 7

2.2.5 Gelombang ......................................................................................................... 8

2.3 Parameter Kimia ....................................................................................................... 9

2.3.1 Derajat Keasaman (pH) ...................................................................................... 9

2.3.2 Salinitas ............................................................................................................ 10

2.3.3 Oksigen Terlarut (DO) ...................................................................................... 11

3. METODE .................................................................................................................... 12

3.1 Alat dan Fungsi .................................................................................................. 12

3.1.1 Parameter Fisika........................................................................................ 12

3.1.1 Parameter Kimia .............................................................................................. 14

3.2 Bahan dan Fungsi .............................................................................................. 17


3.3.2 Parameter Kimia ....................................................................................... 18

3.3 Skema Kerja ............................................................................................................. 21


3.3.2 Parameter Kimia .............................................................................................. 24

4. Hasil dan Pembahasan .............................................................................................. 27

4. 1 Data Hasil Pengamatan .......................................................................................... 27

4.1.1 Kecepatan Arus ................................................................................................ 27

iii

4.1.2 Kecerahan ........................................................................................................ 27

4.1.3 Suhu ................................................................................................................. 28

4.1.4 Salinitas ..................................................................................................... 28

4.1.5 Derajat keasaman (pH) ............................................................................. 28

4.1.6 Gelombang ................................................................................................ 28

4.1.7 Pasang Surut ............................................................................................. 29

4.1.8 Oksigen Terlarut ........................................................................................ 29

4.2 Analisa Prosedur ............................................................................................... 30


4.2.2 Parameter Kimia ....................................................................................... 32

4.3 Analisa Hasil ...................................................................................................... 34


4.3.2. Parameter Kimia ....................................................................................... 36

4.4 Manfaat di Bidang Perairan .............................................................................. 38


4.4.2 Parameter Kimia ....................................................................................... 41

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................. 44

LAMPIRAN ......................................................................................................................... 47

iv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Laut Sumber .................................................................................................. 3 Gambar 2. Persebaran Suhu di Dunia .......................................................................... 4 Gambar 3. Kecepatan Arus Sumber ............................................................................. 5 Gambar 4. Stratifikasi Kecerahan. Sumber ................................................................ 6 Gambar 5. Tipe-tipe Pasang Surut Sumber ................................................................ 7 Gambar 6. Gelombang Laut. .......................................................................................... 8 Gambar 7. Persebaran pH Laut Sumber ..................................................................... 9 Gambar 8. Sebaran Salinitas Sumber ....................................................................... 10 Gambar 9. Kisaran Toleransi DO pada Ikan Sumber .............................................. 11

v

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Alat dan fungsi arus ............................................................................. 12 Tabel 2. Alat dan fungsi Kecerahan ................................................................... 12 Tabel 3. Alat dan Fungsi Suhu ........................................................................... 13 Tabel 4. Alat dan Fungsi Gelombang ................................................................. 14 Tabel 5. Alat dan Fungsi Pasang Surut .............................................................. 14 Tabel 6. Alat dan Fungsi Salinitas ...................................................................... 14 Tabel 7. Alat dan Fungsi pH .............................................................................. 15 Tabel 8. Alat dan Fungsi DO .............................................................................. 15 Tabel 9. Bahan dan Fungsi Suhu ....................................................................... 17 Tabel 10. Bahan dan Fungsi Kecepatan Arus .................................................... 17 Tabel 11. Bahan dan Fungsi Kecerahan ............................................................ 17 Tabel 12. Bahan dan Fungsi Pasang Surut........................................................ 18 Tabel 13. Bahan dan Fungsi Gelombang ........................................................... 18 Tabel 14. Bahan dan Fungsi pH ........................................................................ 18 Tabel 15. Bahan dan Fungsi Salinitas ................................................................ 19 Tabel 16. Bahan dan Fungsi DO ........................................................................ 19

1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Oseanografi dapat didefinisikan secara sederhana sebagai suatu ilmu yang

mempelajari lautan. Ilmu ini semata-mata bukanlah merupakan suatu ilmu yang

murni, tetapi merupakan perpaduan dari bermacam-macam ilmu dasar yang lain.

Ilmu-ilmu lain yang termasuk di dalamnya ialah ilmu tanah (geology), ilmu bumi

(geography), ilmu fisika (physics), ilmu kimia (chemistry), ilmu hayati (biology) dan

ilmu iklim (metereology) (Hutabarat dan Evans, 1985).

Laut seperti halnya daratan dihuni oleh biota, yakni tumbuh-tumbuhan,

hewan dan mikroorganisme hidup. Biota laut menghuni hampir semua bagian laut

mulai dari pantai, permukaan laut sampai dasar laut yang teluk sekalipun.

Keberadaan biota laut ini sangat menarik perhatian manusia, bukan saja karena

kehidupannya yang penuh rahasia, tetapi juga karena manfaatnya yang besar bagi

kehidupan manusia (Romimohtarto, 2001).

Seperti halnya bentuk muka bumi,di daratan yang beranekaragam bentuk

muka bumi di lautan juga beragam. Bedanya bentuk muka bumi di lautan tidak

seruncing dan sekasar di daratan. Keadan ini akibat dari erosi dan penguapan dari

air laut (Gentur, 2011).

Ilmu yang mempelajari laut atau lautan disebut Oseanografi. Objek yang

dipelajarinya adalah mengenai keadaan fisik air laut tersebut, arus, gelombang,

kedalaman, serta pasang naik dan pasang surut. Samudra adalah bentangan air

asin yang menutupi cekungan yang sangat luas, sedangkan laut adalah

merupakan bagian dari samudra. Permukaan bumi yang ditutupi oleh air samudra

meliputi sekitar 70%. Penyebarannya tidak merata di antara belahan bumi utara

dan selatan. Belahan bumi utara 60% terdiri atas air permukaan dan 40% daratan,

sedangkan belahan bumi selatan 83% terdiri atas air permukaan dan 17% terdiri

atas daratan. Di Indonesia perbandingan antara lautan dan daratan adalah 6 : 4,

jadi lebih luas lautan dibandingkan daratan (Hartono,2007).

Oseanografi berasal dari kata oseano dan grafos. Oseano artinya laut dan

grafos artinya gambaran. Maka secara bahasa, oseanografi berarti gambaran

tentang laut. Oseanografi tidak dapat dimengerti sebagai ilmu murni. Oseanografi

tidak juga seluas oseanologi cakupan ilmunya, namun di oseanologi dibahas

bagaimana sesuatu yang terjadi di lautan sangat mempengaruhi daratan.

1.2 Maksud dan Tujuan

Maksud dari diadakannya praktikum lapang Oseanografi ini adalah agar

praktikan lebih memahami dan mengetahui cakupan mata kuliah Oseanografi

serta mengetahui parameter kimia dan fisika pada Oseanografi.

Tujuan diadakannya praktikum oseanografi adalah untuk membantu

praktikan terjun langsung ke daerah pengukuran dan mengetahui cara-cara

mengukur parameter kimia dan fisika yang harus diketahui. Selain itu, untuk

membantu praktikan menguasai semua materi yang dibahas pada mata kuliah

Oseanografi.

2

1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum Oseanografi ini dilaksanakan pada hari Mingg , tanggal 16

Oktober 2016 pada pukul 06.30-17.00 WIB bertempat di Unit Pelaksana Teknis

Pelabuhan Perikanan Mayangan (UPT PP Mayangan), Kabupaten Probolinggo,

Provinsi Jawa Timur.

3

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Perairan Laut

Lautan merupakan mata pencaharian utama bagi penduduk daerah pesisir.

Di Indonesia di mana negara yang terdiri dari lebih kurang lebih 13.000 pulau yang

tersebar. Sejak dulu lautan telah memberi manfaat kepada kehidupan manusia.

Adapun contohnya yaitu untuk dipergunakan sebagai suatu sarana untuk

berpergian, perniagaan dan perhubungan dari suatu tempat ke tempat lain melalui

perairan laut. Akhir – akhir ini diketahui bahwa perairan laut banyak mengandung

sumber – sumber alam yang berlimpah – limpah jumlahnya dan bernilai berjuta –

juta dolar (Hutabarat, 2014).

Laut adalah bagian dari bumi kita yang tertutup oleh air yang asin. Kata laut

sudah dikenal sejak dahulu kala oleh bangsa kita dan bahkan oleh bangsa-bangsa

di beberapa Negara di Asia Tenggara seperti Filiphina, Malaysia, Thailand,

Singapura, dan mungkin beberapa suku bangsa lain di kawasan ini. Laut lepas

yang luas yang dibatasi oleh benua-benua kita kenal sebagai samudera. Di

perairan Indonesia, hampir semua bentuk dasar laut dapat ditemukan dalam

bentuk seperti paparan, lereng, cekungan dan teluk berupa basin dan

palung (Romimohtarto, 2009).

Laut merupakan bagian dari Bumi yang memiliki kadar garam (salinitas)

yang tinggi yang menempati cekungan yang sangat luas. Hampir dua pertiga

bagian dari bumi tertutupi oleh lautan dan sepertiganya yang hanya berupa

daratan. Laut memiliki peranan yang penting yang sangat mempengaruhi keadaan

cuaca dan iklim.

Gambar 1. Laut Sumber : image.google.com

4

2.2 Parameter Fisika

Salah satu parameter yang digunakan untuk mengukur kadar kualitas air

yang berhubungan dengan fisika seperti suhu, kecepatan arus, kecerahan,

gelombang dan pasang surut.

2.2.1 Suhu

Suhu merupakan salah satu faktor yang sangat penting dalam mengatur

proses fisiologis dan penyebaran organisme laut. Suhu perairan bervariasi secara

horizontal sesuai dengan garis lintang dan secara vertikal sesuai dengan

kedalaman perairan. Suhu air permukaan perairan di Indonesia umumnya berkisar

antara 28 ⁰C – 31 ⁰C. Suhu air di permukaan dipengaruhi oleh kondisi meteorologi

seperti curah hujan, penguapan, kelembaban udara, kecepatan angin mengikuti

pola arus musiman (Khasanah, 2013).

Suhu mempengaruhi daya larut gas-gas yang diperlukan untuk fotosintesis

seperti CO2 dan O-, gas-gas ini mudah terlarut pada suhu rendah dari pada suhu

tinggi akibatnya kecepatan fotosintesis ditingkatkan oleh suhu rendah. Panas yang

diterima permukaan laut dari sinar matahari menyebabkan suhu di permukaan

perairan bervariasi berdasarkan waktu. Perubahan suhu pada perairan ini dapat

terjadi secara harian, musiman, tahunan atau dalam

jangka waktu panjang (Romimohtarto, 2001 dalam Armita, 2011).

Menurut Mardiansyah D ( 2014 ), stratifikasi perairan secara vertikal kolom

air yang berdasarkan perbedaan panas (perbedaan suhu) pada setiap kedalaman

perairan dikelompokkan menjadi 3 yaitu:

1) Epilimnion merupakan lapisan bagian atas perairan. Lapisan ini bagian yang

hangat kolom air, suhu relatif konstan (perubahan suhu sangat kecil secara

vertikal). Seluruh massa air di lapisan ini tercampur dengan baik karena

pengaruh angin dan gelombang.

Gambar 2. Persebaran Suhu di Dunia Sumber : image.google.com

5

2) Metalimnion atau yang sering disebut Termoklin, terletak di bawah lapisan

epilimnion. Perubahan suhu dan panas secara vertikal relatif besar pada

lapisan ini. Setiap penambahan kedalaman satu meter terjadi penurunan

suhu air sekitar 10C.

3) Hipolimnion, terletak di bawah lapisan termoklin. Lapisan ini lebih dingin,

bercirikan adanya perbedaan suhu secara vertikal relatif kecil. Sifat massa

airnya stagnan, tidak mengalami percampuran (mixing) dan memiliki

kekentalan air (densitas) yang lebih besar. Pada umumnya di wilayah tropis

memiliki perbedaan suhu air permukaan dengan bagian dasar hanya

sekitar 2 - 30C.

Suhu merupakan derajat panas dinginnya suatu perairan. Kisaran suhu

yang baik bagi perairan, yaitu antara 27⁰ C - 32⁰ C. Besar kecilnya suhu dalam

perairan disebabkan oleh beberapa faktor diantara, yaitu kedalaman, intensitas

cahaya matahari, waktu pengukuran, awan dan letak lintang. Pemanasan yang

terjadi di permukaan laut yang terjadi pada siang hari tidak seluruhnya dapat

diabsorbsi oleh air laut karena adanya awan dan posisi lintang. Awan dapat

menghalangi pancaran sinar matahari ke dalam perairan.

2.2.2 Kecepatan Arus

Arus merupakan gerakan air yang sangat luas yang sering terjadi pada

seluruh lautan. Gelombang yang datang menuju pantai dapat menimbulkan arus

pantai (nearshore current). Arus juga dapat terbentuk akibat oleh angin yang

bertiup dalam selang waktu yang sangat lama, dapat juga disebabkan oleh ombak

yang membentur pantai secara miring. Dapat pula disebabkan oleh gelombang

yang terbentuk dari gelombang yang datang menuju garis pantai. Dengan

demikian akan terjadi dua sistem arus yang mendominasi pergerakan air laut yaitu

arus meretas pantai (rip current) dan arus sejajar pantai atau arus susur pantai

(longshore current). Arus dapat juga membawa sedimen yang mengapung

(suspended sediment) maupun yang terdapat didasar laut. Begitu pula dengan

arus susur pantai dan arus meretas pantai. Keduanya merupakan arus yang

berperan dalam transport sedimen di sepanjang pantai serta pembentukan

berbagai sedimen yang terdapat di pantai (Loupatty, 2013).

Gambar 3. Kecepatan Arus Sumber : image.google.com

6

Menurut Mahaganti et al.(2014), arus laut (sea current) adalah pergerakan

massa air laut dari satu tempat ke tempat lain baik secara vertikal (gerak ke atas)

maupun secara horizontal (gerakan ke samping) menuju kesetimbangan, atau

gerakan air yang sangat luas yang terjadi di seluruh lautan dunia. Gerakan yang

terjadi merupakan hasil resultan dari berbagai macam gaya yang bekerja pada

permukaan, kolom, dan dasar perairan. Hasil dari gerakan massa air ini adalah

vektor yang mempunyai besaran kecepatan dan arah. Jenis arus laut berdasarkan

temperaturnya dibagi menjadi 2 bagian, yaitu arus panas dan arus dingin dimana

penjelasannya sebagai berikut :

1. Arus panas. Yaitu bila temperatur air pada arus tersebut lebih tinggi

daripada temperatur air laut yang didatanginya atau arus laut yang

bergerak dari daerah lintang rendah (daerah panas) ke daerah lintang

tinggi (daerah rendah).

2. Arus dingin. Yaitu bila temperatur arus itu lebih rendah dari temperatur

air laut yang didatanginya atau arus yang bergerak dari daerah dingin ke

daerah panas. Jadi istilah panas dan dingin ini mempunyai arti yang

relatif. Sebab kemungkinan arus dingin di suatu tempat, temperaturnya

lebih tinggi daripada arus panas di tempat lain, atau sebaliknya.

Arus merupakan pergerakan massa air laut secara vertikal dan yang

menuju keseimbangan. Arus dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu angin,

perbedaan tekanan air, letak geografi, densitas. Berdasarkan kedalamannya arus

laut dibagi menjadi dua, yaitu arus permukaan dan arus dalam. Arus permukaan

merupakan arus yang dipengaruhi oleh angin, sedangkan arus dalam merupakan

arus yang di pengaruhi oleh densitas.

2.2.3 Kecerahan

Pengukuran kedalaman dan kecerahan air berkisar antara 148 – 1.130 cm

dan 85-112 cm. Kedalaman menentukan seberapa dalam cahaya matahari dapat

menembus lapisan air. Cahaya matahari dalam suatu perairan sangat penting

dalam membantu proses fotosintesis yang dilakukan oleh fitoplankton, dan melalui

proses fotosintesis dapat meningkatkan kandungan oksigen terlarut Nilai

kecerahan menunjukkan jumlah cahaya matahari masuk ke dalam perairan yang

dipengaruhi oleh adanya padatan tersuspensi baik organik maupun anorganik.

Kecerahan suatu perairan ditentukan oleh adanya kandungan bahan organikyang

ada di dalamnya. Semakin tinggi kandungan bahan organik menyebabkan

nilaikecerahan semakin berkurang (Zulfia dan Aisyah, 2013).

Gambar 4. Stratifikasi Kecerahan. Sumber : image.google.com

7

Kecerahan perairan adalah suatu kondisi yang menujukkkan kemampuan

cahaya untuk menembus lapisan air pada kedalaman tertentu. Pada perairan

alami kecerahan sangat penting karena erat kaitannya dengan aktifitas

fotosintesis. Kecerahan merupakan faktor penting bagi proses fotosintesis dan

produksi primer dalam suatu perairan. Kecerahan air tergantung pada warna dan

kekeruhan. Kecerahan merupakan ukuran transparasi perairan, yang

ditentukan secara visual dengan

menggunakan Secchi disk (Effendi, 2000 dalam Nuriya et al.2010).

Suatu perairan memiliki kecerahan yang optimal berkisar antara 1 – 2 m,

sedangkan untuk kecerahan yang maksimal yaitu berkisar antara 100 – 200 m.

jika dalam suatu perairan kecerahannya hanya mencapai kurang dari 1 m (< 1 m),

hal ini dikarenakan dalam perairan terserbut kandungan phytoplanktonnya terlalu

pekat atau terlalu berlimpah. Terdapat beberapa faktor yang menyebabkan tingkat

kecerahan, yaitu padatan tersuspensi, waktu pengukuran, kedalaman, dan

intensitas cahaya matahari.

2.2.4 Pasang Surut

Perkataan pasang surut atau biasanya dikaitkan dengan proses naik

turunnya paras laut (sea level) secara berkala yang ditimbulkan oleh adanya gaya

tarik dari benda-benda angkasa terutama dari matahari dan bulan, terhadap

massa air di bumi. Proses pasang surut ini dapat dilihat di daerah pantai sehingga

dapat berguna bagi kegiatan manusia yang hidup di perairan pantai seperti

pelayaran, nelayan dan penangkapan ikan atau budidaya sumberdaya hayati

perairan sekitar pantai. (Pariwono, 1989 dalam Fadilah et al. 2014).

Menurut Mahbub et al . (2010), perubahan pada ketinggian pasang surut

di-akibatkan oleh perubahan relatif letak bulan terhadap bumi dalam orbitnya

mengelilingi bumi. Karena orbit bulan tidak bulat melainkan ellips, maka ada

waktu-waktu tertentu dimana bulan lebih dekat ke bumi (perigee) dan waktu lainya

bulanlebih jauh dari bumi (apogee). Pasang surut lebih besar pada perigee dan

berkurang pada apogee. Bagian sungai pasang surut (tidal reach) ini selalu terjadi

perubahan periodik ketinggian muka airnya karena pengaruh pasang surut. Air laut

akan memasukinya pada saat pasang naik (flood tide) dan mengalir kembali ke

laut pada waktu surut (ebb tide). Bagian sungai pasang surut ini mempunyai

Gambar 5. Tipe-tipe Pasang Surut Sumber : image.google.com

8

panjang yang berubah-ubah sesuai musim dan sangat ditentukan oleh debit air

tawar dari hulu dan periode pasang surut astronomis yaitu pasang surut air laut

yang disebabkan oleh gaya-gaya surya dan bulan yang saling bekerja sama

dengan gravitasi bumi. Karena jaraknya antara bumi dan bulan lebih dekat maka

gaya tarik bulan lebih berpengaruh.

Fenomena naik turunnya permukaan air laut secara periodik yang

dipengaruhi antara bumi – bulan – matahari disebut dengan pasang surut. Dalam

pasang surut terdapat pasang tinggi dan pasang rendah. Pasang tinggi merupakan

puncak gelombang, sedangkan untuk pasang rendah merupakan lembah

gelombang. Pasang surut juga mempunyai beberapa manfaat yang ditimbulkan

oleh adanya pasang surut dalam perairan, yaitu membantu suatu perencanaan

pembangunan pelabuhan, alur pelayaran dan sebagainya.

2.2.5 Gelombang

Gelombang laut merupakan faktor penting di dalam perencanaan

bangunan pantai terkhusus breakwater tipe sisi miring. Gelombang laut bisa

dibangkitkan oleh angin (gelombang angin), gaya tarik menarik matahari dan bulan

(pasang surut), letusan gunung berapi, atau gempa di laut (tsunami), kapal yang

bergerak dan sebagainya. Kecepatan angin memungkinkan penyebab terjadinya

fenomena alam yaitu erosi, abrasi dan sedimentasi

di sepanjang pantai (Nadia et al. 2012).

Gelombang laut merupakan gejala alam yang menimbulkan ayunan tinggi

dan rendahnya massa air yang bergerak tanpa hentinya pada lapisan permukaan

maupun di bawah permukaan laut. Susunan gelombang di laut baik bentuknya

maupun macamnya sangat bervariasi dan kompleks sehingga hampir tidak dapat

diuraikan dan sulit digambarkan secara sistematis karena tidak linieran, tiga

dimensi dan mempunyai bentuk

yang random (Triadmojo, 1999 dalam Loupatty, 2013).

Pergerakan naik turunnya air laut dengan arah tegak lurus dengan

membentuk kurva sinusoidal disebut dengan gelombang. Dalam pergerakannya

gelombang tidak membawa massa air, namun membawa partikel-partikel.

Gelombang laut timbul karena adanya pembangkit yang bekerja di lautan. Salah

satu penyebab timbulnya gelombang, yaitu adanya angin. Angin mentransfer

energinya ke perairan sehingga menyebabkan bukit atau alun yang biasa kita

kenal dengan gelombang.

Gambar 6. Gelombang Laut. Sumber : image.google.com

9

2.3 Parameter Kimia

Parameter yang sangat penting untuk menentukan air tersebut dikatakan

baik atau tidak dalam bidang perikanan. Parameter kimia meliputi derajat

keasaman (pH), oksigen terlarut (DO), salinitas.

2.3.1 Derajat Keasaman (pH)

Derajat keasaman (pH) dalam suatu perairan merupakan salah satu

parameter kimia yang penting dalam memantau kestabilan perairan. Perubahan

nilai pH suatu perairan terhadap organisme aquatik mempunyai batasan tertentu

dengan nilai pH yang bervariasi. Beberapa perairan diperoleh nilai pH yang hampir

sama dengan di perairan Banggai, Sulawesi Tengah. Sedangkan pada perairan

Belitung Timur, Bangka Belitung Timur, nilai pH berkisar antara 7,98 – 8,20 dengan

rata-rata 8,09 (Simanjuntak, 2009 dalam Simanjuntak, 2012).

Nilai pH menunjukan kisaran 7,87 – 8,52. Nilai tersebut menunjukan kadar

pH bersifat basa sebagaimana umumnya kadar pH pada perairan laut, sedangkan

pH normal perairan laut berada pada kisaran 5,6 – 8,3. Nilai pH pada stasiun

survey sebagian besar masih dalam kisaran baku mutu air untuk biota laut menurut

Kep.Men LH No : 51 Tahun 2004 sebesar 8,5 kecuali untuk stasiun 15 yaitu daerah

Samadikun nilai pH nya sebesar 8,52. Daerah Samadikun merupakan daerah

padat penduduk dengan konsentrasi sampah dan buangan limbah yang cukup

banyak. Nilai pH dalam suatu perairan merupakan suatu indikasi terganggunya

perairan tersebut. Tingkat keasaman air laut mempengaruhi pengendapan logam

dalam sedimen semakin tinggi nilai pH maka akan semakin mudah terjadi

akumulasi logam (Wahab, 2005 dalam Sudirman et al., 2014).

Derajat keasaman (pH) merupakan konsentrasi ion H+ dalam bentuk

larutan. pH menunjukkan suatu keadaan asam atau basa suatu larutan. pH akan

dikatakan bersifat basa apabila larutan tersebut mengandung logam alkali I dan II.

pH akan dikatakan bersifat asam apabila larutan tersebut memiliki ion H+ lebih

banyak daripada ion OH-. pH merupakan salah satu indikator atau parameter

dalam memantau kestabilan perairan. pH air laut cenderung bersifat basa karena

mengandung banyak sekali mineral-mineral yang bersifat alkali atau mengikat OH.

Kisaran pH antara 0-14 dengan air sebagai pelarutnya. Kisaran pH yang optimal

bagi suatu perairan laut yang terbuka adalah antara 7,7-8,4.

Gambar 7. Persebaran pH Laut Sumber : image.google.com

10

2.3.2 Salinitas

Faktor yang memengaruhi hingga berbedanya nilai salinitas adalah curah

hujan, cuaca dan angin, karena saat pengamatan pada bulan April turun hujan dan

tiupan angin, sehingga salinitasnya rendah, sebaliknya saat pengamatan di bulan

Mei, cuacanya baik, langit relatif cerah. Sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh

berbagai faktor, seperti pola sirkulasi air, penguapan, curah hujan dan aliran

sungai. Perbedaan nilai salinitas air laut dapat disebabkan terjadinya pengacauan

(mixing) akibat gelombang laut ataupun gerakan massa air yang ditimbulkan oleh

tiupan angin. Umumnya nilai salinitas wilayah laut Indonesia berkisar antara 28-

33‰. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa nilai salinitas di perairan ini berkisar

antara 28,0-33,0‰ dengan rata-rata 31,7±1,36‰, tidak berbeda bila dibandingkan

dengan perairan Selat Lembeh berkisar

antara 31,0-32,0 ‰ (Yusron, 2008 dalam Patty 2013).

Selain suhu perairan, salinitas juga merupakan parameter ekologis lainnya

yang cukup berpengaruh terhadap kehidupan ikan. Nilai salinitas di lautan pada

umumnya berkisar antara 33-37 ‰. Daerah pesisir salinitas berkisar antara 32-34

‰ sedangkan untuk laut terbuka umumnya berkisar antara 33-37 ‰ dengan rata-

rata adalah 35 ‰, kisaran ini baik untuk kehidupan organisme laut khususnya ikan.

Salinitas yang baik untuk pertumbuhan ikan kerapu

berkisar antara 30-33 ‰ (Haris, 2011).

Salinitas merupakan jumlah berat garam dalam gram yang terlarut dalam

satu liter air yang biasanya dinyatakan dalam satuan ppt atau ‰. Salinitas air laut

terbentuk karena akibat beberapa hal yaitu, pelapukan bahan dari darat, out

gesing yaitu merembesnya mineral dari kerak bumi, hidro ventral vents yaitu

mineral keluar melalui corong dari pusat bumi. Pola penyebaran salinitas tidak

merata antara satu daerah dengan yang lainnya. Hal ini akibat dari pengaruh pola

sirkulasi air, besar kecilnya penguapan, jumlah curah hujan, dan aliran sungai.

Kisaran optimal salinitas suatu perairan adalah antara 30-35 ppt. Sedangkan

salinitas permukaan air laut di dunia sangat bervariasi menurut lintang dan posisi

geografisnya.

Gambar 8. Sebaran Salinitas Sumber : image.google.com

11

2.3.3 Oksigen Terlarut (DO)

Oksigen terlarut dalam laut dimanfaatkan oleh organisme perairan untuk

respirasi dan penguraian zat-zat organik oleh mikro-organisme. Sumber utama

oksigen dalam air laut adalah udara melalui proses difusi dan dari proses

fotosintetis fitoplankton. Oksigen terlarut merupakan salah satu penunjang utama

kehidupan di laut dan indikator kesuburan perairan. Kadar oksigen terlarut

semakin menurun seiring dengan semakin meningkatnya limbah organik di

perairan. Hal ini disebabkan oksigen yang ada, dibutuhkan oleh bakteri untuk

menguraikan zat organik menjadi zat anorganik. Kadar oksigen terlarut (DO) di

perairan Belitung Timur (3,81–4,43 ml/l) lebih tinggi bila dibandingkan dengan di

perairan Banggai, Sulawesi Tengah (2,14– 4,15 ml/l) (Simanjuntak, 2012).

Oksigen adalah salah satu gas terlarut yang memegang peranan penting

untuk menunjang kehidupan organime dalam proses respirasi dan metabolisme

sel. Kandungan oksigen terlarut yang baik untuk pertumbuhan ikan kerapu adalah

> 3,5 ppm. Demikian juga dengan kadar ion hydrogen (pH) perairan yang

merupakan parameter lingkungan yang berpengaruh terhadap kehidupan

organisme. Dalam skala 0-14 setiap organisme mempunyai pH optimal, dimana

kisaran pH optimal untuk pertumbuhan ikan kerapu

berkisar antara 7.8-8 (LP Undana, 2006 dalam Haris et al., 2011).

DO (Dissolved Oxygen) atau Oksigen Terlarut merupakan kadar atau

jumlah oksigen yang telarut dalam air yang dinyatakan dalam satuan ppm.

Oksigen terlarut merupakan parameter kualitas air yang sangat vital bagi

kehidupan organisme perairan. Konsentrasi oksigen terlarut cenderung akan

berubah-ubah sesuai dnegan keadaan atmosfirnya. Faktor yang mempengaruhi

DO adalah fotosintesis, jumlah organisme, difusi, turbulensi, suhu dan pH. Jumlah

atau kadar oksigen terlarut yang ada di permukaan laut dalam suatu perairan

adalah antara 5,7-8,3 ppm.

Gambar 9. Kisaran Toleransi DO pada Ikan Sumber : image.google.com

12

3. METODE

3.1 Alat dan Fungsi

Alat yang digunakan pada saat praktikum lapang Oseanografi terdiri dari

dua parameter (parameter fisika dan parameter kimia), yaitu sebagai berikut :

3.1.1 Parameter Fisika

a. Arus

Tabel 1. Alat dan fungsi arus

No. Nama Alat Gambar Fungsi

1

Current Meter (botol

bekas air mineral)

(Google image,2016)

Digunakan untuk

pengukur arus

perairan yang akan

diamati.

2

Stop Watch

(Google Image, 2016)

Berfungsi untuk

menghitung lama

waktu pengukuran

kecepatan arus.

3

Kompas


Untuk menunjukan

arah mata angin saat

pengukuran

kecepatan arus.

b. Kecerahan

Tabel 2. Alat dan fungsi Kecerahan


1

Secchi Disk


Digunakan untuk

megukur kecerahan di

perairan dengan

kedalaman tertentu.

13


2

Tongkat Skala


Mengukur tali

kedalaman yang

digunakan.

3

Karet Gelang


Sebagai penanda

pada tali Secchi Disk.

c. Suhu

Tabel 3. Alat dan Fungsi Suhu


1

Thermometer HG

atau Oximeter


Sebagai pengukur suhu

permukaan di perairan

2

Stopwatch


Sebagai penghitung

waktu pada saat

pengukuran suhu

14

d. Gelombang

Tabel 4. Alat dan Fungsi Gelombang


1

Tongkat Skala


Mengukur tinggi

gelombang di

perairan.

2

Stopwatch


Untuk mengukur

waktu selisih antar

gelombang yang

datang.

e. Pasang Surut

Tabel 5. Alat dan Fungsi Pasang Surut


1

Tide Staff


Digunakan untuk

pengukuran

pergerakan pasang

surut perairan.

3.1.1 Parameter Kimia

a. Salinitas

Tabel 6. Alat dan Fungsi Salinitas


1

Refraktometer


Alat konvensional

untuk mengukur

salinitas.

15


2

Salinometer


Alat modern untuk

mengukur salinitas.

b. pH

Tabel 7. Alat dan Fungsi pH


1

pH Paper


Alat pengukur pH

perairan berwujud

kertas.

2

pH Meter


Alat pengukur pH

secara digital

C. DO

Tabel 8. Alat dan Fungsi DO


1

Water sampler

(Google Image,2016)

Untuk mengambil

air sampel dan

mencegah adanya

gelembung pada

botol DO2.

16


2

Botol DO


Sebagai wadah air

sampel

3

Pipet


Untuk mengambil

cairan

4

Pipet volume


Untuk mengambil

larutan skala 0,1-1

ml

5

Buret


Mengeluarkan

larutan dengan

volume tertentu

6

Statif


Menegakkan

corong, buret

17


7

Corong


Memasukan atau

memindah larutan

air satu tempat

ketempat lain dan

digunakan pula

untuk proses

penyaringan

setelah diberi

kertas saring pada

bagian

atas.

3.2 Bahan dan Fungsi


a. Suhu Tabel 9. Bahan dan Fungsi Suhu

No. Nama Bahan Gambar Fungsi

1

Perairan Laut


Media yang diukur

suhunya.

b. Kecepatan Arus

Tabel 10. Bahan dan Fungsi Kecepatan Arus


1

Perairan Laut


Media yang diukur kecepatan arusnya.

c. Kecerahan

Tabel 11. Bahan dan Fungsi Kecerahan


1

Perairan Laut


Media yang diukur kecerahannya.

18

d. Pasang Surut

Tabel 12. Bahan dan Fungsi Pasang Surut


1

Perairan Laut


Media yang diukur pasang surutnya.

e. Gelombang

Tabel 13. Bahan dan Fungsi Gelombang


1

Perairan Laut


Media yang diukur

gelombangnya.


a. pH

Tabel 14. Bahan dan Fungsi pH


1

pH paper


Sebagai indicator asam basa.

2

Air Laut


Sebagai bahan yang akan diuji.

19

b. Salinitas

Tabel 15. Bahan dan Fungsi Salinitas


1

Aquades


Untuk membersihkan

membran Refraktometer.

2

Air Laut


Sebagai bahan yang

akan diuji

3

Tissue


Untuk membersihkan

membrane Refraktometer.

c. DO (Oksigen Terlarut) Tabel 16. Bahan dan Fungsi DO


1

MnSO4


Untuk mengikat O2.

2

NaOH + KI


Melepas membentuk

endapan coklat

20


3

H2SO4


Melarutkan endapan coklat.

4

Amylum


Sebagai indicator warna ungu dan

pengkodisian suasana basa

5

Na2S2O3


Mengikat I2 dengan membentuk 2NaI

6

Air Laut


Sebagai bahan yang diuji

21

3.3 Skema Kerja


A. Suhu

B. Kecepatan Arus

Thermometer

Siapkan alat.

Celupkan Thermometer kedalam air selama 3 menit.

Mencatat skala dalam oc

Mengangkat Thermomether

Membaca dengan cepat nilai suhu pada

Thermometer

Hasil

Thermometer

Hasil

Menghitung waktu dengan menggunakan stopwatch

saat botol dijatuhkan ke air

Mencatat waktu tempuh hingga tali merenggang

V =S

T

Siapkan alat

Mengisi salah satu botol dengan air laut sebagai

pemberat

Melemparkan alat keperairan dan mengamati laju arus

22

C. Kecerahan

D. Pasang Surut

Secchi Disk

Hasil

Mengukur panjang D1 dengan tongkat skala

Memasukkan kembali secchi disk kedalam perairan

hingga benar-benar tidak tampak.

Menarik pelan-pelan secchi disk hingga pertama kali

terlihat kemudia beri tanda dengan karet gelang ( D2 )

Tide Staff

Hasil

Siapkan alat

Memasang tide staff pada jam 8 di daerah yang akan

diukur pasang surutnya

Mencatat skala awal sebagai T1

Pada pukul 14.30 WIB mencatat tinggi permukaan air T2

Menghitung hasil pengukuran (cm/jam)

T =T2−T1

2

Memberi tanda pada tali dengan karet gelang ( D1)

Menurunkan sicchi disk kedalam perairan hingga tidak

tampak.

Siapkan alat

Mengukur panjang D2 dengan tongkat skala, kemudian

angkat secchi disk dan mencatat hasilnya

D =D1+D2

2

23

E. Gelombang

● Tinggi gelombang

● Periode gelombang

Tongkat skala

Menyiapkan alat

Menancapkan tongkat skala dalam air

Mengukur selisih antara puncak dengan lembah gelombang (dihitung sebagai tinggi gelombang) Mencatat hasil pengamatan

Tongkat skala

Hasil

Menyiapkan alat

Menancapkannya pada perairan pantai

Menghitung waktu dengan stopwatch pada puncak

pertama menyentuh tongakat

Mematikan stopwatch ketika puncak selanjutnya

yang menyentuh tongkat.

Mencatat hasil pengamtan

Hasil

24


a. pH

● pH paper

● pH Meter

pH paper

Hasil

Memasukkan pH paper kedalam air sampel beberapa

cm kedalam air

Menunggu smapai beberapa saat kemudian

mengangkat pH paper

Mengibas-ngibaskan pH paper sampai setengah

kering

Mencocokkan perubahan warna dengan kontak

standar pH

Mencatat hasil pengukuran

pH meter

Mengeluarkan elektrode pH dari larutan pH

Membersihkan dengan aquades yang berada

dalam washing bottle

Setelah bersih memasukkan elektrode kedalam

sampel dan menunggu hingga nilai pH muncul

Mencatat hasil

Hasil

25

B. Salinitas

● Salinometer

● Refraktometer

Salinometer

Siapakan alat dan bahan

Hasil

Kalibrasi sensor salinometer dengan aquades

Tekan tombol “on/off”

Tekan tombol “zero” hingga muncul “AAA”

Tekan tombol start hingga menunjukkan nilai netral

Tekan tombol start Teteskan air sampel pada sensor

Catat hasilnya Hasil

Refraktometer


Hasil

Kalibrasi kaca prisma refraktometer dengan aquades

nilai harus 0

Jika tidak 0 memutar sekrup kalibrator sampai batas

warna biru-putih menjadi nol

Membersihkan kaca dengan tissue secara searah

sampai kering

Meneteskan 3 tetes air sampel pada optik

refraktometer

Menutup cover kaca prisma dengan sudut 45o

agar tidak terbentuk gelembung udara

Mengarahkan optic/kaca pada cahaya matahari

kemudian membaca skala bagian kanan atas

yang menunjukkan nilai salinitas

Mencatat hasil yang ditunjukkan oleh skala

Teteskan air sampel pada sensor

26

C. DO

Water Sampler


DO meter

Ukur volume botol DO dan panjang water sampler ½

kecerahan

Masukan botol DO kedalam water sampler

Masukan water sampler kedalam air dengan ujung

selang di tutup.

Tunggu hingga berbunyi dan angkat

Botol DO

Buka tutup botol DO dan tambahkan 2ml MnSO4 dan

2ml NaOH+Kl

Tunggu hingga mengendap

Jika sudah mengendap buang bagian air yang bening

Tambahkan 2 ml H2SO4 dan aduk hingga endapan

larut

Jika sudah larut tambahkan 3-4 tetes amilum dan dan

berubah warna menjadi hijau

Titrasi dengan Na2S2O3 0,025N (N.titran) dan berubah

warna menjadi transparan

Catat volume larutan yang terpakai

Hitung dan catat hasil pengamatan

Titrasi

DO =Volume(titran)xN(titran)x8x1000

Volume(sampel) − 4

27

4. Hasil dan Pembahasan

4. 1 Data Hasil Pengamatan

Pada saat praktikum lapang Oseanografi telah didapatkan hasil data

pengamatan tiap-tiap parameter. Data hasil pengamatan sebagai berikut :

4.1.1 Kecepatan Arus

Data diambil pada jam : 09.54 WIB

Hasil Pengukuran

Panjang tali dipakai (s) : 5 m

Lama waktu (t) : 32,18 s

Kecepatan arus (v) : 0,16 m/s

4.1.2 Kecerahan

a. Pengkuran 1

Data di ambil pada jam : 09.20 WIB

Hasil pengukuran :

Kedalaman Secchi disk (mulai tidak nampak) : 442 cm

Kedalaman Secchi disk ( mulai tampak) : 221 cm

Nilai Kecerahan : 331,5 cm

b. Pengukuran 2


Hasil pengukuran :


Kedalaman Secchi disk ( mulai tampak) : 25,8 cm


c. Pengukuran 3


Hasil pengukuran :


Kedalaman Secchi disk ( mulai tampak) : 328 cm


Rata – Rata Kecerahan : 451 cm

28

4.1.3 Suhu

a. Pengukuran 1


Hasil pengukuran :

Suhu air laut : 30 oC

b. Pengukuran 2


Hasil pengukuran :

Suhu air laut : 30 oC

c. Pengukuran 3


Hasil pengukuran :

Suhu air laut : 30 0C

Rata-rata suhu : 30 oC

4.1.4 Salinitas

Hasil pengukuran :

Nilai salinitas : 33 ppt

4.1.5 Derajat keasaman (pH)

Hasil pengukuran :

Nilai pH paper : 7

Nilai pH meter : 7,22

4.1.6 Gelombang

Hasil pengukuran :


Tinggi gelombang

Tabel 17 hasil pengukuran tinggi gelombang

Pengukuran ke I II III Rata-rata

Puncak (cm) 90 97 98

Lembah (cm) 70 75 79

Selisih (cm) 20 22 19 20,3

Periode gelombang

Tabel 18 hasil pengukuran periode gelombang

Pengukuran ke I II III Rata-rata

Periode gelombang (detik) 2,26 1,94 2,00 2,07

29

4.1.7 Pasang Surut

Skala awal tide staff : 27 cm

Skala akhir tide staff : 40 cm

Selang waktu pengukuran : 8 cm

Kecepatan pasang surut : 1,625 cm

Tipe pasang surut : campuran

4.1.8 Oksigen Terlarut

Hasil pengukuran : :

Volume (titran) : 4,5

N (titran) : 0,025

Volume botol DO : 330

DO =Volume (titran) x N (titran) x 8 x 1000

Volume (sampel) − 4

=4,5 𝑥 0,025 𝑥 8 𝑥 10000

330 − 4

= 2,76

Nilai kandungan oksigen di perairan : 2,76 mg/L

30

4.2 Analisa Prosedur


A. Suhu

Pada praktikum lapang Oseanografi materi pengukuran suhu, hal yang

harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan yaitu thermometer Hg

yang berfungsi untuk mengukur suhu suatu perairan, stopwatch yang berfungsi

untuk mengukur lamanya waktu sedangkan untuk media pengukuran suhu

menggunakan perairan laut.

Pertama celupkan thermometer Hg ke dalam perairan dengan cara

membelakangi arah sinar matahari. Hal ini dilakukan dengan tujuan agar suhu

yang diukur tidak terkontaminasi dengan sinar matahari. Tunggu hingga 2 sampai

3 menit, kemudian angkat thermometer Hg ke permukaan. Amati dan catat

hasilnya, lakukan pengukuran sebanyak 3 kali dengan selang waktu 15 menit.

Pengukuran waktu dapat menggunakan bantuan stopwatch . Usahakan saat

memegang thermometer tidak bersentuhan dengan tangan, agar suhu yang diukur

tidak terkontaminasi dengan suhu badan. Cara memegang thermometer dengan

memegang tali yang terletak dibagian ujung thermometer tersebut.

b. Kecepatan Arus

Pada praktikum lapang oseanografi materi pengukuran kecepatan arus, hal

yang harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan yaitu 2 buah botol

air mineral bekas 600 ml yang berfungsi sebagai wadah air sampel, stopwatch

untu mengukur lamanya waktu, kompas untuk menentukan arah mata angin, dan

GPS map untuk menentukan titik koordinat. Sedangkan untuk media mengukuran

kecepatan arus menggunakan perairan laut, dan tali raffia yang digunakan untuk

mengaitkan antara botol satu dengan botol yang satunya.

Kedua botol mineral bekas tersebut diikat dengan tali rafia dengan jarak

antar botol 30 cm dan disisakan tali rafia sepanjang 5 m untuk mengukur

kecepatan arusnya. Botol pertama diisi air hingga penuh sebagai pemberat dan

botol satunya dibiarkan kosong yang berfungsi sebagai pelampung. Alat ini disebut

juga dengan current meter. Selanjutnya current meter dilepaskan ke perairan.

Hitung waktu pelepasan current meter ke perairan hingga tali meregang dengan

bantuan stopwatch . Tentukan arah pengukuran arus dengan bantuan kompas dan

penentuan titik koordinat dengan bantuan GPS map. Hitung kecepatan arus

dengan menggunakan rumus. Catat hasilnya.

c. Kecerahan

Pada praktikum lapang oseanografi materi pengukuran kecerahan, hal

yang harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan yaitu secchi disk,

tongkat skala yang berfungsi untuk mengukur panjang kedalaman pertama dan

kedua pada tali secchi disk pada saat di permukaan, dan stopwacth untuk

mengukur lamanya waktu. Secchi disk berbentuk bulat, berwarna hitam dan putih.

Bentuk bulat pada secchi disk berfungsi untuk meminimalkan gesekan di air dan

menjaga keseimbangan sedangkan untuk warna hitam berfungsi menyerap

cahaya dan warna putih memantulkan cahaya serta warna hitam dan putih juga

berfungsi agar orang yang memiliki penyakit buta warna dapat membaca secchi

31

disk. Untuk bahan yang digunakan berupa karet gelang yang berfungsi menandai

kedalaman pertama (D1) dan kedalaman kedua (D2), dan untuk media

mengukuran kecerahan menggunakan perairan laut.

Pertama, secchi disk di masukkan ke dalam perairan hingga tidak tampak

pertama kali, kemudian tandai dengan menggunakan karet gelang sebagai D1

(kedalaman pertama). Selanjutnya masukkan lagi secchi disk ke dalam perairan,

lalu angkat secchi disk ke permukaan hingga tampak pertama kali dan tandai

dengan menggunakan karet gelang sebagai D2 (kedalaman ke dua). Ukur panjang

D1 dan D2 dengan menggunakan bantuan tongkat skala. Catat dan hitung

hasilnya dengan menggunakan rumus. Lakukan pengukuran sebanyak 3 kali. Hal

ini dilakukan untuk membuktikan faktor penyebab kecerahan dengan melakukan

pengukuran diselang waktu yang berbeda. Pengukuran lamanya waktu dapat

menggunakan bantuan stopwacth.

d. Pasang Surut

Pada praktikum lapang oseanografi materi pengukuran pasang surut, hal

yang harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan yaitu tide staff

yang berfungsi untuk mengukur puncak gelombang dan lembah gelombang.

Sedangkan untuk media mengukuran pasang surut menggunakan perairan laut.

Hal pertama yang harus dilakukan, yaitu catat waktu saat menancapkan

tide staff ke perairan. Kemudian tancapkan tide staff ke perairan. Catat tinggi

gelombang yang pertama. Tunggu hingga beberapa jam. Lalu amati dan catat

kembali tinggi gelombang yang kedua setelah selang beberapa jam. Hitung

pasang surut perairan dengan menggunakan rumus.

e. Gelombang

● Tinggi gelombang

Pada praktikum lapang oseanografi materi pengukuran tinggi gelombang,

hal yang harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan yaitu tongkat

skala yang berfungsi untuk mengukur tinggi gelombang. Sedangkan media

pengukuran tinggi gelombang menggunakan perairan laut.

Hal pertama yang harus dilakukan yaitu, tegakkan tongkat skala pada

perairan. Tunggu hingga gelombang datang. Amati dan catat tinggi gelombang

secara visual atau secara langsung. Lakukan pengukuran sebanyak 3 kali.

● Periode gelombang

Pada praktikum lapang Oseanografi materi pengukuran periode

gelombang, hal yang harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan

yaitu tongkat skala skala yang berfungsi untuk mengukur tinggi gelombang,

stopwacth yang berfungsi untuk mengukur lamanya waktu puncak gelombang

pertama dan puncak gelombang kedua. Sedangkan media pengukuran periode

gelombang menggunakan perairan laut.

Pertama tegakkan tongkat skala pada perairan. Siapkan stopwatch dan

catat lamanya waktu yang diperlukan antara puncak gelombang ke-1 dengan

puncak gelombang ke-2. Lakukan pengukuran sebanyak 3 kali. Hitung periode

gelombang yang didapatkan.

32


a. pH

Pada praktikum lapang Oseanografi materi pengukuran pH, hal yang harus

disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan terdiri dari dua macam, yaitu

pH paper (konvensional) dan pH meter (modern). pH paper dan pH meter memiliki

fungsi yang sama, yaitu sama-sama mengukur nilai pH, kotak standart pH

berfungsi untuk mencocokkan nilai pH, glass beaker berfungsi sebagai wadah air

sampel, dan washing bottle sebagai wadah aquades. Bahan yang digunakan

berupa aquades yang digunakan untuk pengkalibrasi dan air sampel dari perairan

laut sebagai sampel yang akan di uji nilai pH-nya.

Dalam melakukan pengukuran nilai pH dengan menggunakan pH paper,

pertama celupkan pH paperke dalam glass beaker yang telah berisi air sampel.

Tunggu hingga 2 – 3 menit. Ambil pH paper, lalu kibas-kibaskan hingga setengah

kering. Kemudian cocokkan nilai pH dengan kotak standart pH. Amati dan catat

hasilnya.

Untuk pengukuran pH dengan menggunakan pH meter, pertama buka

tutup elektroda, lalu kalibrasi pH meter dengan aquades, masukkan elektoda ke

dalam air sampel yang akan diuji pH-nya. Kemudian tunggu hingga beberapa saat

hingga muncul nilai pH-nya. Amati dan catat hasilnya. Setelah selesai, kalibrasi

elektroda dengan menggunakan aquades dan tutup kembali elektroda.

B. Salinitas

Pada praktikum lapang oseanografi materi pengukuran kadar salinitas, hal

yang harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan terdiri dari dua

macam, yaitu refraktometer (konvensional) dan salinometer (modern), washing

bottle berfungsi sebagai wadah aquades, glass beaker berfungsi sebagai wadah

air sampel, dan pipet tetes alat untuk mengambil larutan dalam skala kecil.

Sedangkan bahan yang digunakan yaitu air sampel yang diambil dari perairan laut,

aquades sebagai pengkalibrasi dan tissue sebagai pembersih alat.

Pertama pengukuran salinitas dengan menggunakan refraktometer

(konvensiaonal), yaitu kalibrasi kaca prisma dengan menggunakan aquades.

Kemudian bersihkan dengan tissue dengan satu arah. Tetesi kaca prisma

sebanyak kurang lebih 3 tetes air sampel (air laut) dengan menggunakan pipet

tetes. Kemudian tutup kaca prisma dengan tingkat kemiringan 45⁰ agar tidak

terbentuk gelembung udara pada kaca prima. Arahkan refraktometer pada cahaya

matahari. Amati dan baca skalanya pada sebelah kanan. Kemudian catat hasilnya.

Sedangkan untuk pengukuran salinitas dengan menggunakan salinometer

(modern), yaitu kalibrasi sensor pada salinometer dengan menggunakan aquades,

kemudian bersihkan dengan menggunakan tissue. Tekan tombol on/off, lalu tekan

tombol zero hingga muncul “AAA”. Selanjutnya tekan tombol start dan tetesi ± 1 –

2 tetes air sampel (air laut) dengan menggunakan pipet tetes. Amati dan catat

hasilnya.

33

C. DO

Pada praktikum lapang oseanografi materi pengukuran kadar DO dalam

perairan, hal yang harus disiapkan yaitu alat dan bahan. Alat yang digunakan water

sampler yang berfungsi dalam membantu pengambilan sampel air dalam perairan

laut, botol DO berfungsi untuk wadah air sampel, statif sebagai peyangga buret,

buret sebagai tempat larutan titrasi, pipet tetes untuk mengambil larutan dalam

skala kecil dan corong. Sedangkan bahan yang digunakan berupa air sampel (air

laut) sebagai sampel yang diamati kadar DO-nya, larutan MnSO4 untuk mengikat

O2 bebas di perairan, larutan NaOH+KI untuk membentuk endapan coklat dan

melepas I2, larutan H2SO4 sebagai pengkondisian asam dan melarutkan endapan

coklat, larutan amilum sebagai pengkondisian basa dan membentuk warna ungu,

larutan Na2S2O3 sebagai larutan titrasi dan menetralkan I2 serta O, dan kertas label

untuk memberikan nama pada larutan agar tidak tertukar.

Pada pengukuran DO dengan metode titrasi winkler, pertama ambil sampel

air di perairan laut dengan menggunakan bantuan water sampler. Masukkan water

sampler sembari menutup mulut selang dengan ibu jari ke dalam perairan dengan

kedalaman setengah dari kecerahan karena pada saat itulah nilai produktivitas

tinggi. Buka mulut selang yang telah ditutup tadi dan dengarkan hingga berbunyi,

hal ini di asumsikan bahwa air telah terisi. Kemudian angkat water sampler ke

dasar perairan, buka tutup water sampler dan ambil botol DO. Selanjutnya tetesi

dengan 2 ml MnSO4 dan 2 ml NaOH+KI lalu homogenkan. Diamkan hingga

terdapat endapan coklat, buang filtratnya (air bening di atas endapan coklat).

Setelah itu tetesi larutan dengan 2 ml H2SO4 dan kocok larutan tersebut.

Tambahkan 4 tetes amilum sampai berubah warna menjadi ungu, selanjutnya

titrasi dengan Na2S2O3. Sebelumnya catat volume awal titran kemudian titrasi

sedikit demi sedikit larutan sampai berubah warna bening pertama kali. Catat

volume akhir titran dan hitung kadar DO dengan menggunakan rumus.

34

4.3 Analisa Hasil


a. Suhu

Berdasarkan penelitian suhu di laut Pelabuhan Perikanan Mayangan

Probolinggo, Jawa Timur termasuk suhu yang normal. Pengukuran pertama data

di dapat pada pukul 09.18 WIB suhu laut sebesar 30 oC. Untuk Pengukuran yang

kedua data diambil pada pukul 09.39 WIB suhu laut sebesar 300C. Dan

pengukuran yang ketiga data diambil pada pukul 09.54 WIB suhu laut sebesar

300C. Kemudian diperoleh data rata-rata suhu perairan Pelabuhan Perikanan

Mayangan Probolinggo pada tanggal 16 Oktober 2016 suhu sebesar 300C. Hal

tersebut dipengaruhi oleh faktor cahaya matahari, musim, waktu pengukuran dan

kedalaman laut yang diukur.

Menurut Pond & Pickard (1978) dalam Patty I Simon (2013), bervariasi nilai

suhu yang terjadi di perairan ini, mengindikasikan bahwa nilai suhu di perairan ini

dipengaruhi oleh faktor eksternal antara lain cuaca, angin dan arus. Perubahan

pola arus yang mendadak juga dapat menurunkan nilai suhu air . Secara umum

suhu air di perairan ini berkisar antara 28,2-32,5 0C dengan rata-rata 30,1±1,11 0C.

Faktor perubahan suhu air laut dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu :

letak cahaya matahari, presipitasi dan evaporasi, kecepatan angin, dan sirkulasi

udara. Berdasarkan letak ketinggiannya suhu akan menurun sesuai kedalaman.

Hal ini karena pengaruh intensitas cahaya matahari yang masuk ke dalam air

menyebabkan semakin dalam suatu perairan maka suhu semakin rendah.

Kecepatan angin akan mempengaruhi ketegangan permukaan air laut lebih lemah

dibandingkan air tawar. Sehingga air laut lebih mudah pecah menjadi bisa lebih

diganggu oleh gelombang permukaan.(Putra et al., 2013)

b. Kecepatan Arus

Berdasarkan Praktikum lapang materi kecepatan arus, kecepatan arus

diukur pada pukul 09.54 WIB diperoleh data Panjang tali yang dipakai (s) sebesar

5 meter, Lama waktu yang diperlukan tali untuk merenggang (t) sebesar 32,18

detik. Kemudian didapat hasil kecepatan arus sebesar 0,16 m/s menuju barat daya

500. Hal ini terjadi karena arus dipengaruhi oleh tiupan angin. Semakin kencang

tiupan angin maka kecepatan arus semakin kencang. Begitu pula sebaliknya,

semakin kecil hembusan angina maka kecepatan arus semakin kecil.

Pada suatu lapisan air yang diukur kecepatan arusnya, gelombang

dipantulkan kembali menuju transduser oleh partikel sedimen dan plankton (yang

bergerak dengan kecepatan yang sama dengan kecepatan gerak air. Karena

adanya gerak relative pemantul gelombang terhadap alat ukur akustik, maka

gelombang yang diterima akan mengalami efek Doppler atau berubah

frekuensinya. Perubahan frekuensi ini sebanding dengan perbedaan kecepatan

antara alat ukur arus akustik dengan lapisanarus yang diukur. (Poerbondono dan

Djunasjah, 2005 dalam A. Warsito, 2011).

Arus laut (sea current) adalah gerakan laut dari suatu tempat ke tempat

yang lain baik secara vertikal maupun secara horizontal. Arus laut baik permukaan

atau dalam berperan dalam iklim bumi. Dengan menggerakan air dingin dari kutub

35

ke daerah tropis dan menggerakan air panas dari daerah tropis ke daerah kutub.

Arus juga merupakan gerakan massa air. Disebabkan oleh tiupan angina atau

perbedaan densitas.(Salsabila, 2015)

c. Kecerahan

Berdasarkan Praktikum Lapang materi kecerahan diperoleh data

kecerahan sebanyak 3 kali pengukuran. Pengukuran yang pertama yaitu diperoleh

Nilai Kecerahan cm yang diukur pada pukul 09.20 WIB dengan nilai D1 sebesar

442 cm dan D2 sebesar 221 cm. Pengukuran yang kedua diperoleh nilai

kecerahan sebesar 337,5 cm yang diukur pada pukul 09.25 WIB dengan D1

sebesar 417 cm dan D2 sebesar 258 cm. Pengukuran yang ketiga diperoleh nilai

kecerahan sebesar 360,5 yang diukur pada pukul 09.30 WIB dengan D1 sebesar

393 cm dan D2 sebesar 328 cm. Sehingga diperoleh data rata-rata kecerahan

Perairan Laut Pelabuhan Mayangan Probolinggo memiliki nilai kecerahan sebesar

451 cm pada tanggal 16 Oktober 2016. Faktor yang mempengaruhi kecerahan

dalam perairan tersebut adalah waktu pengukuran,kedalaman, intensitas cahaya

matahari, letak garis lintang dan padatan yang tersuspensi.

Menurut Paramitha (2014), factor cahaya matahari yang masuk ke dalam

perairan dapat mempengaruhi sifat-sifat optis dari air. Sebagian cahaya matahari

yang masuk akan diabsorbsi dan sebagian lagi akan dipantulkan keluar dari

permukaan air. Adanya sinar atau intensitas cahaya matahari lapisan air dapat

mengalami perubahan yang signifikan baik secara kualitatif maupun kuantitatif.

Cahaya gelombang pendek paling kuat mengalami pembiasan oleh karena itu air

terlihat biru dipermukaan. Kedalaman penetrasi cahaya akan berbeda pada setiap

ekosistem air .

Kecerahan merupakan parameter fisika yang erat kaitannya dengan

fotosisntesis pada suatu ekosistem perairan dimana kecerahan yang tinggi

menunjukan tingkat cahaya matahari menembus masuk kedalam perairan.tingkat

suatu kecerahan di pengaruhi oleh intensitas cahaya matahri (Sari, 2012).

d. Pasang Surut

Berdasarkan data perhitungan diperoleh besar kecepatan pasang surut

adalah 1,625 cm/jam. Pengukuran pasang surut diukur dengan menggunakan alat

yaitu tide staff. Skala awal tide staff pada pukul 07.30 WIB adalah 27 cm. skala

akhir tide staff pada pukul 15.30 WIB adalah 40 cm . rentang waktu yang

dibutuhkan untuk mengukur skala awal tide staff hingga skala akhir adalah 8 jam.

Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa kondisi pasang surut

praktikum ini adalah pasang dengan tipe Campuran.

Menurut Triatmojo (1999), tipe pasang surut tergantung dari suatu daerah

dalam satu hati dapat terjadi satu atau dua kali pasang surut. Secara umum

pasang surut di berbagai daerah dibedakan menjadi empat tipe yaitu:

a. pasang surut harian tunggal (diurnal ): pasang surut ini dalam satu

hari terjadi dua kali pasang dan dua kali surut dengan tinggi yang

hamper sama dan pasang surutnya terjadi secara berurutan secara

teratur.

b. Pasang surut harian ganda (semidiurnal tide ):pasang surut ini terjadi

36

satu kali air surut, periode pasang surut adalah 24 jam 50 menit.

c. Pasang surut campuran condong ke harian ganda (mixed tide prevaiing

semidiurnal ).

Pasang surut merupakan suatu fenomena pergerakan naik turunnya

permukaan air laut secara berskala yang di akibatkan oleh gaya gravitasi dan gaya

tarik menarik benda benda astronomi terutama

oleh matahari, bumi, dan bulan (Nadia et al., 2013).

e. Gelombang

Berdasarkan Penelitian di Pelabuhan Perikanan Mayangan Probolinggo,

Jawa Timur. Data diambil pada pukul 15.00 WIB diperoleh data puncak gelombang

pada pengukuran pertama,kedua dan ketiga sebesar 90cm, 97cm dan 98cm.

Pengukuran lembah didapat 3 hasil yaitu 70cm, 75cm dan 79cm. Kemudian

diperoleh hasil selisih pengurangan antara puncak dan lembah sebagai tinggi

gelombang yaitu sebesar 20cm, 22cm, dan 19cm sehingga didapat rata-rata tinggi

gelombang pada pukul 15.00 WIB pada tanggal 16 Oktober 2016 sebesar

20,3 cm. Pengukuran yang kedua adalah pengukuran untuk periode gelombang

dimana diperoleh data 3 kali pengukuran sebesar 2,26detik, 1,94detik, 2detik.

Sehingga diperoleh rata-rata periode gelombang 2,07detik

Menurut Siswanto (2012), Gelombang merupakan salah satu parameter

penting dalam dinamika perairan laut. Salah satu pembangkit gelombang adalah

angin. Tiga factor penentu karakteristik gelombang yang dibangkitkan oleh angina

yaitu lama angina tertiup, kecepatan angina, dan jarak yang ditempuh angina dari

arah pembangkit gelombang atau daerah pembangkitan daerah pembangkit

gelombang.

Gelombang adalah gerakan perakan permukaan air laut akibat hembusan

angina. Angin yang bertiup di atas permukaan air laut menimbulkan gelombang

dan membawa suatu kecepatan yang mempunyai energi. Energi ini dapat

dijadikan sebagai energy pengganti minyak

atau energy terbarukan (Grace Loupatty, 2013).

4.3.2. Parameter Kimia

a. pH

Pada praktikum lapang Oseanografi materi pengukuran pH dilakukan

pengukuran nilai pH dengan dua cara, yaitu dengan menggunakan pH meter dan

pH paper. Untuk mengukuran dengan menggunakan pH paper didapatkan hasil

sebesar 8 sedangkan untuk pengukuran pH meter sebesar 7,22. Sehingga dapat

disimpulkan bahwa kisaran pH yang terdapat dalam perairan tersebut terbilang

optimal.

Menurut Paramitha (2014), pH merupakan gambaran jumlah atau lebih

tepatnya aktifitas hidrogen dalam perairan. Secara umum nilai pH

menggambarkan seberapa asam atau basa suatu perairan. Pada lingkungan laut

pH relative lebih stabil dan biasanya berada dalam kisaran antara 7,5 – 8,4.

Sedangkan pH perairan yang cocok untuk pertumbuhan organisme air berkisar

antara 6 – 9.

37

pH Air diukur dengan menggunakan pH meter atau kertas lakmus dengan

cara mengambil sampel air secukupnya ke dalam botol , lalu kertas lakmus di

celupkan kedalam air sampel. Warna kertas lakmus mencocokan dengan warna

pada cover box. Nilai pH pada cover kertas tersebut (Arasita, 2011).

b. Salinitas

Pada praktikum lapang Oseanografi materi pengukuran kadar salinitas

dilakukan pengukuran dengan dua cara, yaitu dengan menggunakan

refraktometer dan salinometer. Pada pengukuran kadar salinitas dengan

menggunakan refraktometer didapatkan kadar salinitas sebesar 30 ppt dan pada

salinometer sebesar 33 ppt. Kisaran kadar salinitas yang terdapat dalam perairan

tersebut sekitar 32 – 33ppt. Kadar salinitas ini terbilang kadar salinitas yang cukup

optimal.

Salinitas adalah jumlah berat semua garam (dalam gram) yang terlarut

dalam 1 Liter air laut, biasanya dalam satuan permil (‰). Umumnya salinitas

disebabkan oleh tujuh ion utama yaitu natrium (Na), kalium (K), kalsium (Ca),

magnesium (Mg), klorit (Cl), sulfat (SO4) dan bikarbonat (HCO3). Salinitas di

perairan penting untuk mempertahankan tekanan osmotik antara tubuh organisme

dengan perairan, karena itu salinitas dapat mempengaruhi kelimpahan dan

distribusi fitoplankton. Salinitas merupakan salah satu parameter yang

menentukan jenis-jenis fitoplankton yang terdapat dalam suatu perairan,

tergantung dari sifat fitoplankton tersebut apakah eurihaline atau stenohaline.

Meskipun salinitas mempengaruhi produktivitas fitoplankton, namun umumnya

peranannya tidak begitu besar karena salinitas bersama-sama dengan suhu

menentukan densitas air maka salinitas ikut pula mempengaruhi pengembangan

atau penenggelaman fitoplankton. Salinitas merupakan salah satu parameter yang

menentukan jenis fitoplankton yang terdapat dalam suatu perairan laut, tergantung

dari sifat fitoplankton tersebut apakah eurihalin atau stenohalin. Secara umum,

salinitas permukaan air laut di Indonesia mempunyai nilai yang berkisar antara 32

-34 ‰ (Paramitha, 2014).

Sebaran nilai suhu, salinitas dan kadar oksigen terlarut cukup bervariasi.

Bervariasinya suhu salinitas dan oksigen terlarut di perairan ini di pengaruhi oleh

factor eksternal Antara lain cuaca, angin, dan arus. Kondisi suhu, salinitas,

oksigen di perairan ini masih tergolong normal dan baik untuk kehidupan biota laut.

Hal ini dapat disimpulkan ekosistem perainan ini baik (Patty, 2013).

c. DO

Pada praktikum lapang Oseanografi materi pengukuran kadar DO

dilakukan pengukuran dengan metode titrasi winkler dengan volume titran 9,4 ml,

N titran 0,025 M, dan volume botol DO 330 ml. Kadar DO yang didapatkan saat

pengukuran sebesar 2,76 mg/l. Kadar DO dengan hasil 2,76 mg/l merupakan

tanda bahwa perairan tersebut kualitas airnya baik. Dengan kadar DO yang baik

maka organisme perairan juga dapat hidup dengan baik dan optimal.

Menurut Effendi (2003) dalam Mudeng et al.(2015), kadar oksigen terlarut

juga berfluktuasi secara harian dan musiman, tergantung pada percampuran dan

pergerakan masa air, aktifitas fotosintesis, respirasi dan limbah yang masuk

38

kedalam badan air. Oksigen terlarut di perairan laut berkisar antara 11mg/L pada

suhu 0 °C dan 7 mg/L pada suhu 25 °C, pada perairan alami oksigen terlarut

biasanya kurang dari 10 mg/L.

Di karenakan adanya penambahan oksigen melalui proses fotosintesis dan

pertukaran air dan udara. Hal ini dapat menyebabkan oksigen terlarut relative lebih

tinggi di lapisan permukaan. Dengan bertambhanya kedalaman, proses

fotosintesis akan semakin kurang efektif dan akan menurunkan kadar oksigen

terlarut itu. Hal ini disebabkan dalam proses fotosintesis membutuhkan sinare

matahari (Simanjuntak, 2007).

4.4 Manfaat di Bidang Perairan


a. Suhu

Menurut PP No.82 Tahun 2001 ( kelas II ) kisaran suhu untuk kegiatan

budidaya ikan air tawar adalah deviasi 3 sedangkan toleransi suhu perairan yang

baik untuk menunjang pertumbuhan optimal dari beberapa ikan budidaya air tawar

seperti mas dan nilai sebesar 28oC. Suhu mempunyai peranan penting dalam

menentukan pertumbuhan ikan yang dibudidaya, kisaran yang baik untuk

menunjang pertumbuhan optimal adalah berkisar antara 28 o C - 32 o C. Hal ini

menunjukkan bahwa keadaan suhu di perairan air laut dikelurahan paleloan masih

layak dan memenuhi syarat untuk dilakukan kegiatan usaha budidaya ikan (

Tatangindatu et al.2013).

Suhu sangat berperan mengendalikan kondisi ekosistem perairan.

Peningkatan suhu mengakibatkan peningkatan viskositas, reaksi kimia, evaporasi

dan volatilisasi. Peningkatan suhu juga menyebabkan penurunan kelautan gas

dalam air, selain itu juga menyebabkan peningkatan kecepatan metabolisme biota

laut dan respirasi organisme air,sehingga mengakibatkan peningkatan konsumsi

oksigen. Pada rumput laut kenaikan yang tinggi akan mengakibatkan tallus

menjadi pucat kekuningan dan tidak sehat ( Burdames et al .2014 ).

Suhu merupakan parameter yang penting dalam lingkungan laut dan

berpengaruh secara langsung maupun tidak langsung terhadap kehidupan di laut.

Pengaruh suhu secara langsung terhadap kehidupan di laut adalah dalam hal laju

fotosintesa tumbuh-tumbuhan dan proses fisiologi hewan, khususnya aktivitas

metabolisme dan siklus reproduksi. Secara tidak langsung suhu berpengaruh

terhadap daya larut oksigen yang digunakan untuk respirasi biota laut. Daya larut

oksigen berkurang, jika suhu naik, dan sebaliknya kandungan kabondioksida

bertambah.Suhu adalah salah satu faktor lingkungan yang sangat berpengaruh

karena ia berasal dari matahari sumber energi terbesar bumi. Suhu memiliki peran

yang sangat penting terhadap kehidupan di dalam air. Kelarutan berbagai jenis

gas di dalam air serta semua aktivitas biologis di dalam perairan sangat

dipengaruhi oleh suhu. Sebagaimana diketahui bahwa meningkatnya suhu

sebesar 10°C akan meningkatkan laju metabolisme sebesar 2 – 3 kali lipat.

Meningkatnya laju metabolisme akan menyebabkan kebutuhan oksigen akan

meningkat, sementara dilain pihak naiknya temperatur akan menyebabkan

kelarutan oksigen dalam air menurun. Fenomena ini akan menyebabkan

organisme air mengalami kesulitan untuk respirasi.

39

b. Kecepatan Arus

Manfaat arus bagi banyak biota adalah menyangkut penambahan

makanan bagi biota-biota tersebut dan pembuangan kotoran-kotorannya. Untuk

algae kekurangan zat-zat kimia dan CO2 dapat dipenuhi, sedangkan bagi binatang

CO2 dan produk-produk sisa dapat disingkirkan dan O2 tetap tersedia. Arus juga

memainkan peranan penting bagi penyebaran plankton, baik holoplankton

maupun mesoplankton. Arus bermanfaat bagi penyebaran organisme, gas-gas

terlarut, dan mineral yang terdapat didalam air ( Yuningsih dan Masduki , 2011).

Manfaat arus adalah untuk menyuplai nutrient, melarutkan oksigen,

menyebarkan plankton-plankton, dan menghilangkan lumpur,detritus dan produk

ekskresi biota laut. Kuat maupun lemahnya arus berpengaruh dalam kegiatan

budidaya rumput laut. Arus merupakan faktor utama yang harus diutamakan dalam

pemilihan lokasi budidaya rumput laut karena arus akan mempengaruhi proses

sedimentasi dalam perairan, yang pada akhirnya mempengaruhi cahaya. Proses

pertukaran oksigen antara udara yang terjadi pada saat turbulensi karena adanya

arus ( Khasanah , 2013 ).

Kecepatan arus merupakan suatu gerakan air yang mengakibatkan

perpindahan horizontal dan vertikal masa air. Arus merupakan gerakan yang

mengalir dari suatu massa air yang disebabkan oleh densitas air lau, tiupan angin

atau dapat pula disebabkan gerakan bergelombang panjang. Arus juga dapat

disebabkan karena pasang surut. Arus berperan dalam transportasi ikan dan larva

di laut. Arus merupakan hal yang sangat penting kaitannya dengan iklim, arus juga

membawa organisme plankton dalam jumlah yang besar dari tempat asalnya

secara periodik.

c. Kecerahan

Manfaat kecerahan dalam dunia perikanan adalah untuk budidaya

perikanan, kecerahan air yang dipersyaratkan adalah lebih dari 3m, radiasi

matahari penting dalam melengkapi cahaya yang dibutuhkan tanaman hijau-

hijauan untuk dipakai dalam proses fotosintesis, merupakan faktor penting dalam

hubungannya dengan perpindahan populasi hewan laut. Kecerahan berkaitan

dengan cahaya yang dapat masuk keperairan tersebut. Bagi biota air cahaya

mempunyai pengaruh terbesar secara tidak langsung, yakni sebagai sumber

energi untuk proses fotosintesis tumbuh-tumbuhan yang menjadi tumpuan hidup

sebagai sumber makanan (Paramitha, 2014).

Rumput laut sangat membutuhkan intensitas cahaya matahari yang masuk

kedalam perairan untuk proses fotosintesis. Kedalaman perairan yang baik untuk

budidaya euchioma cottoni dengan menggunakan metode lepas dasar berkisar

30-60 cm pada waktu surut terendah dan 1-1,5 m untuk metode apung. Kondisi ini

menghindari rumput laut mengalami kekeringan dan mengoptimalkan perolehan

sinar matahari langsung ( Mudeng, 2015).

Kecerahan adalah parameter fisika yang erat kaitannya dengan proses

fotosintesis pada suatu ekosistem perairan. Kecerahan yang tinggi menunjukkan

daya tembus cahaya matahari yang jauh ke dalam perairan. Begitu juga

40

sebaliknya. Kecerahan adalah sebagian cahaya yang diteruskan ke dalam air yang

dinyatakan dalam % dari beberapa panjang gelombang di daerah spektrum yang

terlihat cahaya melalui lapisan 1 meter jauh agak lurus pada permukaan air.

Apabila kecerahan tidak baik, berarti perairan itu keruh. Kekeruhan ( turbidity ) air

laut sangat berpengaruh terhadap ikan. Kekeruhan terjadi karena plankton, humus

dan suspensi lumpur, tau bisa juga diakibatkan oleh suspensi hidroksida besi.

Kekeruhan perairan dapat menghambat pertumbuhan ikan budidaya baik

langsung maupun tidak langsung.

d. Pasang Surut

Pengetahuan mengenai pasang surut sangat diperlukan dalam kegiatan

transportasi perairan di laut. Kondisi pasang surut air laut dapat dimanfaatkan

untuk membantu kegiatan pelabuhan, seperti berangkat dan berlabuhnya kapal.

Pasang surut juga dapat dimanfaatkan untuk mencari ikan. Ketika air laut sedang

pasang banyak ikan yang terbawa hingga dekat pesisir pantai. Dan ketika surut,

banyak pula ikan-ikan yang terdampar di pantai,yang sering kali dimanfaatkan

penduduk dipesisir pantai sebagai mata pencahariannya, yang dimanfaatkan

untuk mendapatkan ikan dengan mudah dan menemukan hewan laut lainnya

seperti kepiting, udang dan lobster ( Sari, 2015 ).

Adanya data tentang pasang surut maka kedalaman suatu perairan akan

diketahui sehingga alur pelayaran untuk kapal dapat ditentukan. Pengetahuan

tentang pasang surut sangat diperlukan dalam transportasi laut, kegiatan di

pelabuhan,pembangunan di daerah pesisir pantai dan lainlain. Dengan

mengetahui kondisi pasang surut saat ini dan perkiraan masa yang akan datang

sehingga dapat dijadikan dasar dari pembangunan sebagai pengembangan

daerah wisata alam yang sesuai di Pulau Parang ( Lisnawati et al .2013 ).

Pasang surut laut merupakan suatu fenomena pergerakan naik turunnya

permukaan air laut secara berkala yang diakibatkan oleh kombinasi gaya gravitasi

dan gaya tarik menarik dari benda-benda astronomi terutama oleh matahari, bumi

dan bulan. Pengaruh benda angkasa lainnya dapat diabaikan karena jaraknya

lebih jauh atau ukurannya lebih kecil.Faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya

pasang surut berdasarkan teori kesetimbangan adalah rotasi bumi pada

sumbunya, revolusi bulan terhadap matahari, revolusi bumi terhadap matahari.

Sedangkan berdasarkan teori dinamis adalah kedalaman dan luas perairan,

pengaruh rotasi bumi (gaya coriolis), dan gesekan dasar. Selain itu juga terdapat

beberapa faktor lokal yang dapat mempengaruhi pasut disuatu perairan seperti,

fenomena topogafi dasar laut, lebar selat, bentuk teluk, dan sebagainya, sehingga

di berbagai lokasi memiliki ciri pasang surut yang berlainan.

e. Gelombang

Gelombang laut merupakan fenomena kejadian alam yang sangat

mempengaruhi efisiensi dan keselamatan bagi kegiatan kelautan, sehingga

informasi terhadap variasi dan karakteristik gelombang laut tentu sangat

diperlukan.Kajian tentang karakteristik gelombang yang memuat informasi variasi

tinggi gelombang bulanan di perairan Indonesia sangat diperlukan sebagai suatu

acuan bagi kebutuhan masyarakat dan pemerintah dalam melaksanakan kegiatan

41

seperti kegiatan pelayaran, perdagangan, perikanan, serta penelitian di wilayah

perairan laut Indonesia ( Kurniawan et al .2011 ).

Gelombang yang sehari-hari terjadi dan diperhitungkan dalam bidang

teknik pantai adalah gelombang angin dan pasang-surut (pasut). Gelombang

dapat membentuk dan merusak pantai dan berpengaruh pada bangunan-

bangunan pantai. Energi gelombang akan membangkitkan arus dan

mempengaruhi pergerakan sedimen dalam arah tegak lurus pantai (cross-shore)

dan sejajar pantai (longshore). Pada perencanaan teknis bidang keteknikan dasar

pantai, gelombang merupakan faktor utama yang diperhitungkan karena akan

menyebabkan gaya-gaya yang bekerja pada bangunan pantai. Gelombang adalah

pergerakan naik dan turunnya air laut dengan arah tegak lurus permukaan air laut

sehingga gerakan tersebut membentuk kurva/grafik sinusoidal ( Loupatty.2013).

Manfaat gelombang adalah dari gerakan air berpengaruh terhadap pendekatan

spora pada substratnya. Karakteristik spora dan algae yang tumbuh pada daerah

berombak besar dan berarus kuat. Umumnya cepat tenggelam dan memiliki

kemampuan menempel dengan cepat dan kuat. Sementara itu, tumbuhan algae

yang tumbuh didaerah yang tenang memiliki karakteristik spora yang mengandung

lapisan lendir dan memiliki ukuran serta bentuk yang lebih besar. Gerakan ini juga

sangat berperan dalam mempertahankan sirkulasi zat hara yang berguna untuk

pertumbuhan.


a. pH

Menurut Lanuru et al.(2011), pH ( derajat keasaman ) adalah faktor kimia

yang sangatlah penting sebagai parameter kualitas air karena ia mengontrol tipe

dan laju kecepatan reaksi beberapa bahan di dalam air. Selain itu, ikan dan

makhluk hidup akuatik lainnya hidup pada selang pH tertentu, sehingga dengan

diketahuinya nilai pH maka kita akan tahu apakah air tersebut sesuai atau tidak

untuk menunjang kehidupan mereka. Manfaat pH di bidang perikanan, yaitu dapat

mengetahui kualitas dan kuantitas air, karena pH berpengaruh pada kehidupan

biota laut yang ada di perairan tersebut.

Perubahan pH media air rawa selama pemeliharaan berpengaruh sangat

nyata terhadap kelangsungan hidup benih ikan gabus dengan perlakuan terbaik

yaitu perlakuan P3 (penurunan dari pH 5,75 menjadi pH 5,00) yang menghasilkan

persentase kelangsungan hidup 67,90% dan berat biomassa sebesar 9,8982

gram. Perubahan pH ( derajat keasaman) berpengaruh sangat nyata terhadap

kelangsungan hidup benih ikan gabus ( Nisa et al .2013 ).

Nilai keasaman atau pH dari suatu perairan laut sangat berguna bagi

kehidupan biota laut yang hidup dalam perairan tersebut. Ada kisaran maksimum

untuk kehidupan bagi biota laut yaitu 7,6-8,3. Dimana jika lebih atau kurang dari

itu maka kehidupan dari biota laut akan terganggu dan jika terus terjadi maka biota

laut banyak yang mati. Selain itu untuk mengukur keseimbangan asam dan basa

perairan

.

42

b. Salinitas

Kebanyakan makroalga atau rumput laut mempunyai toleransi yang rendah

terhadap perubahan salinitas. Begitu pula dengan spesies Eucheuma cottonii atau

K. alvarezii merupakan jenis rumput laut yang bersifat stenohaline. Tumbuhan ini

tidak tahan terhadap fluktuasi salinitas yang tinggi. Salinitas dapat berpengaruh

terhadap proses osmoregulasi pada tumbuhan rumput laut. Salinitas yang kadar

garamnya tinggi dapat menghambat pertumbuhan rumput laut.

Merekomendasikan salinitas yang cocok untuk budidaya rumput laut jenis ini

berkisar antara 30 – 37 0/00 (Khasanah, 2013).

Kondisi salinitas tertinggi berada pada beberapa waktu setelah pukul 19.30

ke atas dengan nilai mencapai 31 ppt. Sementara kondisi salinitas terendah

berada pada pukul 11.30 yakni mencapai 18 ppt. Salinitas dipengaruhi oleh faktor

fisika seperti suhu. Semakin tinggi suhu maka akan semakin tinggi pula salinitas

suatu perairan. Proses evaporasi akibat suhu yang meningkat akan meningkatkan

salinitas walaupun lambat. Meningkatnya salinitas juga dapat mempengaruhi

kadar DO dalam perairan. Kelarutan oksigen dan gas-gas juga berkurang dengan

meningkatnya salinitas, sehingga oksigen di perairan laut cenderung lebih rendah

daripada perairan tawar (Suryanti et al.,2015).

Salinitas adalah tingkat keasinan atau kadar garam terlarut dalam air.

Salinitas juga dapat mengacu pada kandungan garam dalam tanah. Kandungan

garam pada sebagian besar danau, sungai, dan saluran air alami sangat kecil

sehingga air di tempat ini dikategorikan sebagai air tawar. Kandungan garam

sebenarnya pada air tersebut secara definisi kurang dari 0,05%. Jika lebih dari itu,

air dikategorikan sebagai air payau atau menjadi saline bila konsentrasinya 3 - 5%.

Keanekaragaman salinitas dalam air laut akan mempengaruhi jasad - jasad

aquatik melalui pengendalian berat jenis dan keanekaragaman tekanan osmotik.

Pada kehidupan organisme udang putih pengaruh osmoregulasi, salinitas yang

tinggi juga bisa menyebabkan udang sulit berganti kulit karena kulit udang

cenderung keras.

c. Oksigen Terlarut

Menurut Marojahan (2012), Oksigen terlarut dalam laut dimanfaatkan oleh

organisme perairan untuk respirasi dan penguraian zat-zat organik oleh mikro-

organisme. Sumber utama oksigen dalam air laut adalah udara melalui proses

difusi dan dari proses fotosintetis fitoplankton. Oksigen terlarut ( DO ) merupakan

salah satu penunjang utama kehidupan di laut dan indikator kesuburan perairan.

Kadar oksigen terlarut semakin menurun seiring dengan semakin meningkatnya

limbah organik di perairan. Hal ini disebabkan oksigen yang ada, dibutuhkan oleh

bakteri untuk menguraikan zat organik menjadi zat anorganik.

Oksigen terlarut merupakan faktor terpenting dalam menentukan

kehidupan ikan. Hasil pengukuran kandungan oksigen terlarut rata-rata selama

penelitian pada perlakuan A = 5,4 ppm dan pada perlakuan B = 5,2 ppm. Beberapa

jenis ikan di perairan laut mampu bertahan hidup pada perairan dengan

konsentrasi oksigen 3 ppm, namun konsentrasi oksigen terlarut yang baik untuk

kehidupan ikan adalah 5 ppm. Pada perairan dengan konsentrasi oksigen dibawah

4 ppm, beberapa jenis ikan masih mampu bertahan hidup, akan tetapi nafsu

43

makannya mulai menurun. Untuk itu, konsentrasi oksigen yang baik dalam

budidaya perairan adalah antara 5- 7 ppm. Pada penelitian ini kandungan oksigen

terlarut umumnya sudah cukup baik, dengan demikian dapat dinyatakan bahwa

kandungan oksigen terlarut selama masa penelitian dalam 10 minggu cukup baik

dalam menunjang pertumbuhan ikan (Mas’ud, 2014).

T553da perairan laut DO atau kadar oksigen sangat diperlukan bagi

pernafasan tumbuhan dan hewan. Selain itu oksigen terlarut yang cukup

digunakan untuk ikan dan biota dapat hidup di dalamnya. Perairan dapat hidup

dengan baik karena kebutuhan oksigen organisme tersebut telah terpenuhi

dengan baik. Kadar oksigen dapat digunakan sebagai indikator kualitas perairan

laut dimana perairan yang baik akan mengandung DO dengan konsentras lebih d

ari 5 ppm.

44

DAFTAR PUSTAKA

Armita, D. 2011. Analisis Perbandingan Kualitas Air di Daerah Budidaya

RumputLaut dengan Tidak Ada Budidaya RumputLaut, di dusun Malelaya,

desa Punaga, kecamatan Mangarabombang, kabupatenTakalar. Skripsi

FIKP. Unhas. Makassar.

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumber Daya dan

Lingkungan Perairan. Yogyakarta: Kanisius.

Fadilah, Surpin & Sasongko, D.P. (2014). Menentukan Tipe Pasang Surut dan

Muka Air Rencana Perairan Laut Kabupaten Bengkulu Tengah

Menggunakan Metode Admiralty. Maspari journal, 6(1), 1-12.

Gentur, Handoyo, Benni Leo Simanjuntak, Deni Nugroho. 2011. Analisis Bahimetri

dan Komponen Pasang Surut untuk Penentuan kedalaman Tambahan

Kolam Dermaga di Periran Tanjung Gandul, Bengkayang, Kalimantan Barat.

Journal Oseanografi.

Harris, A. J. L., Steffke, A., Cakari, S. & Spampinato, L. 2011. Thirty Years of

Satellite Derived Lava Discharge Rates at Etna : Implicatons for Stedy

Volumetri Output. Journal Geophysical Research.

Hartono. 2007. GeografiJelajahBumidanAlamSemesta. Citra Praya: Bandung.

Hutabarat, Sahala, Amalia Nurtita Sari. 2014. StrukturKomunitas Plankton

pada Padang Lamun di Pantai PulauPajang, Jepara. Diponegoro Journal of

Maquares.

Hutabarat, Sahala dan Evans Steward. 1985. Pengantar Oseanografi. Jakarta: UI-

Pres.

Image, Google.2016. www.image.google.com (Diakses pada 1 November 2016)

Khasanah, RulyIsfatul, Aida Sartibul, Endang Yuli Herawati. 2013. Kelimpahan dan

Keanekeragaman Plankton di Perairan Selat Bali (Plankton Abundance and

Diversity in the Bali Strait).

http://www.image.google.com/

45

Loupatty, Grace. 2013. Karakteristik Energi Gelombang dan Arus Perairan di

Provinsi Maluku. Journal Barekeng. Vol.7.

Mahaganti, I.. Tumalianf, H., Nelwan A. F., & Pakiding, M. 2014. Pra-design

Pembangkit Listrik Tenaga Arus Laut Menggunakan Generator Asinkron.

Journal Teknok Elektro dan Komputer Unsrat. 3 (3) : 12 -18.

Mahbub, Muhammad., Zuraida Titin Mariana. 2010. Hidrologi Lahan Pasang Surut

di Kalimantan Selatan untuk Mendukung Pertanian : Perubahan Kualitas Air

(Kemasaman dan Daya Hantar Listrik). Unlam.

Mardiansyah, Lutfi Agung., aris Ismanto, Wahyu Budi Setyawan. 2014. Kajian

Potensi Gelombang Laut sebagai Sumber Ene4rgi alternative Pembangkit

Listrik Tenaga Gelombang laut (PLTGL0 dengan Sistem Oscilatting Water

Column (OWC) di Perairan Pnatai Bengkulu. Journal ogf Oceanography. Vol.

3 : 328-337

Nadia, P. A., Muhammad Basperi. 2013. Pengaruh Angin terhadap Tinggi

Gelombang pada Struktur Bangunan Berakvater di Tupak Paderi Kota

Bengkulu. Vol I.

Patty, S.I. 2013. Distribusi Suhu Salinitas dan O2Terlarut di Perairan Kema. Journal

IlmiahPrata X Vol I:148-157.

Romimohtarto, K. 2011. Analisis Perbandingan Kualitas Air di Daerah Tidak Ada

Budidaya Rumput Laut dengan Daerah Tidak Ada Budidaya Rumput Laut,

di dusun Malelaya, desa Punaga, kecamatan Mangarabombang, kabupaten

Takalar. Unhas.

Romimohtarto, K dan S. Juwana. 2009. BiologiLaut: Ilmu Pengetahuan tentang

Biota Laut. Jakarta: Djambatan.

Simanjuntak, Marojahan. 2012. Kualitas Air Laut Ditinjau dari Aspek Zat Hara,

Oksigen Terlarut dan pH di perairan Banggai. Journal Ilmu Teknologi

Kelautan.

46

Sudirman, Mukti Zainuddin, Safruddin, St. Aisjah Farhum, Alfa Nelwan, M. Banda

Selamat. 2014. Karakteristik Daerah Potensial Penangkapan Ikan Cakalang

di Teluk Bone-Laut Flores Berdasarkan Data Satelit Suhu Permukaan Laut

dan Klorofil-a pada Periode Januari-Juni 2014. Jurnal IPTEKS PSP, Vol 2

(3): 228-237.

Zulfia dan Aisyah. 2013. Produktivitas Primerr Danau Lait kecamatan Tayan Hilir

Ditinjau dari Kelimpahan dan Kandungan Klorofil-a fitoplankton. Untan.

47

LAMPIRAN

Lampiran I . Peta Lokasi dan Titik Koordinat pengambilan Data

Peta Lokasi Praktikum Oseanografi Kec. Mayangan Kab. Probolinggo

Jawa Timur Peta Lokasi

Titik Koordinat pengambilan data Pelabuhan Perikanan Pantai Mayangan, Probolinggo Lintang : Selatan, 7,7209° Bujur : Timur, 113,2305° Akurat : 14 meter Ketinggian : 33 meter Akurat : 34 meter Titik Koodirnat SO7 71983 dan E11323067

48

LAMPIRAN II . Dokumentasi alat Praktikum Berikut adalah daftar dokumentasi alat-alat beserta nama dari setiap alat

yang digunakan saat praktikum Oseanografi :

No Nama Parameter Nama Alat Dokumentasi

1

Suhu

Thermometer hg

2

Kecepatan arus

Current meter

3

Kecerahan

Secchi disk

4

Pasang surut

Tide staff

5

Gelombang

Tongkat skala

Stopwatch

49


6

pH

pH Paper

pH meter

7

Salinitas

Refraktometer

Salinometer

8

DO

Water Sampler

50


Botol DO

Buret

Corong

Pipet tetes

Pipet Volum

Statif

51

LAMPIRAN III . Dokumentasi Pengambilan Data Praktikum

Berikut adalah dokumentasi-dokumentasi yang dilakukan saat praktikum

Oseanografi :

No Pengukuran parameter Dokumentasi

1

Suhu

2

Kecepatan arus

52


3

Kecerahan

4

Pasang Surut

53


5

Gelombang

6

pH

54


7

Salinitas

55


8

DO

56


57

LAMPIRAN IV . Perhitungan Data Hasil Praktikum

No Nama Parameter Perhitungan

1

Kecerahan

D=D1+D2

2

Pengukuran 1 (09.20 WIB)

D=442+221

2

D= 331,5 cm


D=417+258

2

D= 337,5 cm


D=393+328

2

D= 360,5 cm

Rata-rata = 451

2

Kecepatan arus

Pengukuran pukul 09.54 WIB

S= 5 meter

t= 32,18 detik

VS

t

V= 5

32,18

V= 0,16 m/s

3

Dissolved Oxygen

DO=Volume(titran)xN(titran)x8x1000

Volume(sampel)-4

DO=4,5x0,025x8x1000

330-4

DO = 2,76

4

Pasang surut

V =T2-T1

T

T1= 27 cm

T2= 40 cm

T= 8 jam

V=40-27

8

V= 1,625 cm

laporan praktikum oseanografi universitas brawijaya

Science