repository.mercubuana.ac.idlaporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel &...

13
http://digilib.mercubuana.ac.id/

Upload: others

Post on 14-Jul-2020

13 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 2: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 3: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 4: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 1

DAFTAR ISI

Daftar Isi .................................................................................................................... 1

Daftar Gambar .......................................................................................................... 4

Daftar tabel ............................................................................................................... 7

Pengantar ................................................................................................................. 8

Ucapan Terima kasih ................................................................................................ 9

Bab I: Pendahuluan ................................................................................................. 11

1.1. Latar Belakang ..................................................................................................... 11

1.2. Pernyataan Masalah ............................................................................................ 12

1.3. Tujuan ................................................................................................................. 12

1.4. Sistimatika Penulisan ........................................................................................... 12

1.5. Kerangka Berpikir ................................................................................................. 14

Bab II: Tinjauan Pustaka ......................................................................................... 15

2.1. Pemahaman Terhadap Kerangka Acuan Kerja (KAK) ............................................. 15

2.2. Heritage.................................................................................................................... 16

2.3. Hotel ........................................................................................................................ 17

2.3.1. Hotel Konvensi ............................................................................................. 21

2.3.2. Persyaratan Umum Hotel dan Konvensi........................................................ 25

2.3.3. Hotel Bisnis .................................................................................................. 29

2.4. Arsitektur Kontekstual ......................................................................................... 30

2.4.1. Pengertian Arsitektur Kontekstual ................................................................ 30

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 5: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 2

2.4.2. Aspek-Aspek Arsitektur Kontekstual ............................................................. 32

2.4.3. Penggolongan Arsitektur Kontekstual ........................................................... 36

2.4.4. Postmodern dan Kontekstual ....................................................................... 36

2.4.5. Parameter Pendekatan Kontekstual ............................................................. 37

2.5. Bedah Karya ......................................................................................................... 39

2.5.1. Amanjiwo Borobudur Resort, Magelang ....................................................... 39

2.5.2. Manohara Hotel Borobudur ......................................................................... 45

2.5.3. Contoh Unit.................................................................................................. 50

Bab III: Data dan Analisa ......................................................................................... 56

3.1. Gambaran Umum Lokasi Studi ............................................................................. 56

3.2. Data Fisik .................................................................................................................. 57

3.3. Analisa Non Fisik ....................................................................................................... 58

3.3.1. Analisa Kegiatan................................................................................................. 58

3.3.2. Analisa Kebutuhan Ruang .................................................................................. 59

3.3.3. Acuan Desain Bangunan ..................................................................................... 60

3.3.4. Program Ruang .................................................................................................. 61

3.3.5. Analisa Kegiatan................................................................................................. 65

3.3.6. Organisasi Ruang ............................................................................................... 65

3.3.7. Organisasi Ruang Macro Hotel & MICE ............................................................... 67

3.4. Analisa Fisik .............................................................................................................. 68

3.4.1. Analisa Lingkungan Sekitar ................................................................................. 68

3.4.2. Analisa Sirkulasi ................................................................................................. 69

3.4.3. Analisa Matahari ................................................................................................ 70

3.4.4. Analisa Kebisingan ............................................................................................. 72

3.4.5. Analisa View Dari Tapak ..................................................................................... 73

3.5. Zoning ...................................................................................................................... 75

Bab IV: Konsep Perancangan ................................................................................. 77

4.1. Konsep Massa Bangunan ..................................................................................... 77

4.2. Penggunaan Material Pada Bangunan .................................................................. 80

Bab V: Desain Rancangan Hotel ............................................................................. 82

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 6: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 3

5.1. Desain Rancangan Hotel ........................................................................................... 82

Daftar Pustaka ........................................................................................................ 83

Lampiran

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 7: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Bagan kerangka berpikir ........................................................................ 14

Gambar 2. Rumah-rumah yang menerapkan kontinuitas visual............................... 32

Gambar 3. Butterfield House di kota New York ....................................................... 33

Gambar 4. Gedung Kantor Walikota Bau-Bau (Sulawesi Tenggara) ....................... 34

Gambar 5. Woll Building, Carlton Gardens dan St James, London .......................... 34

Gambar 6. Louvre Pyramid, Paris ........................................................................... 35

Gambar 7. Skema parameter pendekatan kontekstual ............................................ 39

Gambar 8. Amanjiwo Borobudur Resort, Magelang................................................. 40

Gambar 9. Site plan Amanjiwo Borobudur Resort ................................................... 41

Gambar 10. Amanjiwo Suite Bedroom..................................................................... 43

Gambar 11. Rotunda Food and Baverage ............................................................... 44

Gambar 12. Amanjiwo Swimming Pool.................................................................... 45

Gambar 13. Manohara Hotel Borobudur.................................................................. 45

Gambar 14. Main Entrance & Lobby ....................................................................... 46

Gambar 15. Kamar Manohara Hotel Borobudur ...................................................... 47

Gambar 16. Fasilitas Manohara Hotel Borobudur .................................................... 49

Gambar 17. Deluxe Room The Alana Ah Poong, Sentul City .................................. 50

Gambar 18.Deluxe Room Mercure Legian Condotel ............................................... 51

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 8: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 5

Gambar 19. Deluxe Room Holiday Inn Resort® Baruna Bali ................................... 51

Gambar 20. Junior Suite Risata Bali Resort & Spa .................................................. 52

Gambar 21. Junior Suite Holiday Inn Resort® Baruna Bali ...................................... 52

Gambar 22. Junior Suite Room Horison Jimbaran Bali ............................................ 53

Gambar 23. President Suite The Alana Ah Poong, Sentul City ................................ 54

Gambar 24. Presidential Room The Nest Hotel, Bali ............................................... 54

Gambar 25. President Suite Sahid Condotel Ciloto ................................................. 55

Gambar 26.Kawasan candi lain di sekitar candi Prambanan ................................... 56

Gambar 27. Peta lokasi kawasan Prambanan dan tapak perancangan ................... 56

Gambar 28. Organisasi ruang macro Hotel & MICE ................................................ 67

Gambar 29. Analisa lingkungan sekitar ................................................................... 68

Gambar 30. Tanggapan analisa lingkungan ............................................................ 68

Gambar 31. Analisa sirkulasi sekitar tapak .............................................................. 69

Gambar 32. Tanggapan analisa sirkulasi ................................................................ 70

Gambar 33. Analisa matahari .................................................................................. 70

Gambar 34. Tanggapan analisa matahari ............................................................... 71

Gambar 35. Analisa kebisingan ............................................................................... 72

Gambar 36. Tanggapan analisa kebisingan ............................................................ 72

Gambar 37. Analisa view dari tapak ........................................................................ 73

Gambar 38. Tanggapan analisa view dari tapak ...................................................... 74

Gambar 39. Zoning ................................................................................................. 75

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 9: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 6

Gambar 40. Zoning (lanjutan) .................................................................................. 76

Gambar 41. Konsep gerbang utama ....................................................................... 77

Gambar 42. Konsep taman pada jalan utama ......................................................... 78

Gambar 43. Pendopo eksisting ............................................................................... 78

Gambar 44. Struktur atap joglo ............................................................................... 78

Gambar 45. Konsep tipe presidential unit ................................................................ 79

Gambar 46. Ornamen pada Main Entrance bangunan MICE .................................. 79

Gambar 47. Konsep kontekstual massa bangunan. ................................................ 80

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 10: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 7

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Analisa kebutuhan ruang ........................................................................... 59

Tabel 2. Jumlah dan luasan kamar .......................................................................... 60

Tabel 3. Program ruang .......................................................................................... 61

Tabel 4. Tabel contoh material yang digunakan ...................................................... 80

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 11: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 8

PENGANTAR

Candri Prambanan atau Candi Rara Jonggrang merupakan kompleks candi hindu

terbesar di Indonesia, di bangun pada abad ke-9 masehi. UNESCO telah

menetapkan Kompleks Candi Prambanan sebagai situs warisan Dunia (World

Heritage Site).

Lokasi tapak pada bangunan ini berada dalam area komplek Candi Prambanan,

segala bentuk konsep dan kaidah dalam merancang bangunan akan mengarah dan

mengacu pada bangunan candi.

Di dalam lokasi tapak juga terdapat bangunan eksisting, bangunan ini berfungsi

sebagai pusat pengelolaan candi seluruh Jawa Tengah. Tetapi pada kasus ini,

bangunan ini dapat dirubah dan di alih fungsikan tetapi tidak merubah bentuk

bangunan tersebut.

Maka dari itu, perancang diharuskan dapat memunculkan konsep dan tema serta

kaidah-kaidah pada bangunan dan dapat menyatukan bangunan yang akan di

rancang dengan bangunan eksisiting serta terhadap Candi Prambanan dan

lingkungan sekitar.

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 12: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 9

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya

penulis dapat menyelesaikan Tugas Perancangan Arsitektur Akhir serta penulisan

laporan dengan judul “Prambanan Heritage Hotel & Convention”. Laporan ini disusun

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana (S1) Teknik Arsitektur di

Universitas Mercu Buana.

Dalam proses Perancangan Arsitektur Akhir ini tidak akan berjalan dengan lancar

tanpa adanya dukungan dari semua pihak yang telah banyak membantu, baik secara

moril maupun materil. Maka dalam kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa

terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Kedua orang tua, kakak-kakak serta saudara-saudara tercinta yang selalu

memberikan dukungan yang tidak pernah putus.

2. Bapak Danto Sukmajati, ST., M.Sc, Ph.D. selaku dosen pembimbing yang

telah memberikan saran, arahan, waktu, bimbingan serta pengetahuan yang

sangat bermanfaat bagi penulis.

3. Bapak Abraham Seno, ST., M.Ars., selaku koordintor Perancangan Arsitektur

Akhir.

4. Bapak Ir. Joni Hardi, MT., Selaku ketua program studi Teknik Arsitektur.

5. Seluruh dosen dan staf TU program studi Teknik Arsitektur.

6. Rekan-rekan yang telah bersedia meluangkan waktu dan tenaga guna

membantu proses perancangan.

7. Teman-teman seperjuangan Perancangan Arsitektur Akhir 75 dan Teknik

Arsitektur angkatan 2011 atas dukungan semangat serta kerjasamanya.

Semoga laporan Perancangan Arsitektur Akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis

terlebih lagi bagi orang lain yang membacanya. Penulis menyadari bahwa laporan ini

belumlah sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat

diharapkan agar laporan ini bisa lebih baik lagi.

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 13: repository.mercubuana.ac.idLaporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1

Laporan Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel & Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 10

Akhir kata, semoga laporan ini dapat bermanfaat dan dapat menjadi referansi bagi

pembaca pada umumnya dan mahasiswa Universias Mercu Buana pada khususnya.

Jakarta, Juli 2016

Penulis,

Sabar Yulianto

http://digilib.mercubuana.ac.id/