laporan perancangan arsitektur akhir · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage...

13
LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR PRAMBANAN HERITAGE HOTEL AND CONVENTION DISUSUN OLEH: HENDRIK MARSETYO FARIZA (NIM: 41210120044) PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK PERENCANAAN DAN DESAIN UNIVERSITAS MERCU BUANA TAHUN 2016 http://digilib.mercubuana.ac.id/

Upload: others

Post on 18-Oct-2020

9 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR

PRAMBANAN HERITAGE HOTEL AND CONVENTION

DISUSUN OLEH:

HENDRIK MARSETYO FARIZA (NIM: 41210120044)

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK PERENCANAAN DAN DESAIN

UNIVERSITAS MERCU BUANA TAHUN 2016

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 2: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 3: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 4: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 1

DAFTAR ISI

Daftar Isi .................................................................................................................... 1

Daftar Gambar .......................................................................................................... 3

Daftar tabel ............................................................................................................... 6

Daftar LAMPIRAN ..................................................................................................... 7

Pengantar ................................................................................................................. 9

ucapan terima kasih ................................................................................................ 10

Bab I: Pendahuluan ................................................................................................. 11

1.1. Latar belakang ..................................................................................................... 11

1.2. Tujuan ................................................................................................................. 12

1.3. Manfaat ............................................................................................................... 12

1.4. Ruang Lingkup (Batasan) Pembahasan ................................................................. 13

1.4.1. Substansial ................................................................................................... 13

1.4.2. Spasial .......................................................................................................... 13

1.5. Perumusan Masalah ............................................................................................ 13

1.5.1. Metode Deskriptif ........................................................................................ 13

1.5.2. Metode Dokumentatif .................................................................................. 13

1.6. Sistematika Penulisan .......................................................................................... 14

Bab II: Tinjauan Umum ............................................................................................ 15

2.1. Pengertian Hotel .................................................................................................. 15

2.1.1 Kebutuhan pengguna sebagai dasar perancangan ruang .............................. 16

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 5: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 2

2.1.2 Ruang - Ruang Pada Bangunan Hotel ............................................................ 19

2.1.3 Klasifikasi Hotel ............................................................................................ 27

2.1.4 Tinjauan Umum Konvensi ............................................................................. 43

2.2. Pengertian Heritage ............................................................................................. 52

2.3. Studi Literatur ...................................................................................................... 55

2.3.1 Hotel Royal Ambarukmo .............................................................................. 55

2.3.2 Hotel Grand Aston Yogyakarta...................................................................... 64

Bab III: Gambaran Umum Lokasi Studi ................................................................... 66

3.1. Gambaran Umum Lokasi ...................................................................................... 66

3.2. Analisa Non Fisik .................................................................................................. 69

3.3. Analisa Fisik ......................................................................................................... 70

3.3.1 Pengaturan Zonasi Kawasan Prambanan dan Sekitarnya ..................................... 72

3.3.2 Pengaturan Fungsi Kawasan ................................................................................ 73

3.3.3 Kebijakan Tata Ruang Wilayah ...................................................................... 75

3.3.4 Tata Guna Lahan .......................................................................................... 75

3.4. Analisa Non Fisik .................................................................................................. 76

3.5. Kebutuhan Ruang Hotel dan Convention .............................................................. 79

3.6. Analisa Tapak Makro ............................................................................................ 82

3.7. Analisa Tapak Meso ............................................................................................. 83

3.8. Analisa Tapak Mikro ............................................................................................. 85

Bab IV: ANAlisa PERANCANGAN .......................................................................... 92

4.1. Analisa Konsep ..................................................................................................... 92

4.2. Konsep Massa Bangunan ..................................................................................... 93

4.3. Konsep Struktur ................................................................................................... 99

4.4. Konsep utilitas ................................................................................................... 100

4.5. Listrik ................................................................................................................. 102

Daftar Pustaka .......................................................................................................103

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 6: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 3

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Diagram organisasi ruang pada hotel .................................................... 18

Gambar 2. Posisi Parkir Pilihan ............................................................................... 52

Gambar 3. Lokasi Hotel Ambarrukmo Secara Makro............................................... 56

Gambar 4 Lokasi Hotel Ambarrukmo Secara Mikro ................................................. 57

Gambar 5 Rencana pengembangan hotel royal ambarrukmo ................................. 58

Gambar 6. Rencana konfigurasi ruang hotel royal ambarrukmo .............................. 58

Gambar 7. Siteplan hotel royal ambarrukmo ........................................................... 59

Gambar 8. Analisa sirkulasi pada hotel royal ambarrukmo ...................................... 59

Gambar 9. Zoning basement hotel Royal Ambarrukmo ........................................... 60

Gambar 10. Zoning ground floor hotel Royal Ambarrukmo ...................................... 60

Gambar 11. Zoning 2nd floor hotel Royal Ambarrukmo ............................................ 61

Gambar 12. Zoning 3rd~ 4thfloor hotel Royal Ambarrukmo ....................................... 61

Gambar 13. Zoning 5th floor hotel Royal Ambarrukmo ............................................. 62

Gambar 14. Zoning 6th floor hotel Royal Ambarrukmo ............................................. 62

Gambar 15. Zoning 7th floor hotel Royal Ambarrukmo ............................................. 63

Gambar 16. Atap hotel Royal Ambarrukmo ............................................................. 63

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 7: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 4

Gambar 17 Lokasi Candi Prambanan ..................................................................... 67

Gambar 3.18 Rencana Kawasan Prambanan ......................................................... 67

Gambar 19 Lokasi PT. Taman Wisata Candi (Lokasi Site) ...................................... 67

Gambar 20 Rencana Kawasan Prambanan .......................................................... 68

Gambar 21 Rencana Lokasi Pembangunan Hotel di Prambanan ............................ 68

Gambar 22. Photo satelit, Sumber Google Earth ..................................................... 71

Gambar 23. .Peta Zonasi Kawasan Prambanan dan Sekitarnya ............................. 72

Gambar 24. Peraturan Fungsi Kawasan Sungai ...................................................... 73

Gambar 25. Peraturan Fungsi Kawasan Koefisien Dasar Bangunan ....................... 73

Gambar 26. Peraturan Fungsi Kawasan Koefisien Lantai Bangunan ...................... 74

Gambar 27. Peraturan Fungsi Kawasan Ketinggian Bangunan ............................... 74

Gambar 28. Peta Arahan Pengembangan Wilayah Ruang/ RTRW Sleman ............ 75

Gambar 29. Peta Rencana Pemanfaatan Ruang/ RTRW Sleman ........................... 76

Gambar 30. Analisa kegiatan Tamu Konvensi ......................................................... 76

Gambar 31. Analisa kegiatan Karyawan.................................................................. 77

Gambar 32. Analisa kegiatan Karyawan.................................................................. 77

Gambar 33. Zona dan Organisasi Ruang ................................................................ 78

Gambar 34. Lokasi Strategis di Sekitar Tapak......................................................... 82

Gambar 35. Lokasi Candi-candi di sekitar tapak ..................................................... 83

Gambar 36. Lokasi Hotell di sekitar tapak ............................................................... 84

Gambar 37. Tapak Existing dan Tapak setelah jalan di pindah ............................... 85

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 8: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 5

Gambar 38. Analisa Kebisingan .............................................................................. 86

Gambar 39. Tanggapan terhadap analisa kebisingan ............................................. 87

Gambar 40. Analisa Orientasi Matahari ................................................................... 88

Gambar 41. Tanggapan terhadap analisa orientasi matahari .................................. 89

Gambar 42. Analisa View Pada Tapak .................................................................... 89

Gambar 43. Tanggapan terhadap analisa view pada tapak ..................................... 90

Gambar 44. zoning akhir dari hasil analisa yang di dapatkan .................................. 91

Gambar 45. Konsep Massa Bangunan .................................................................... 93

Gambar 46. Blok Plan Bangunan ............................................................................ 94

Gambar 47.Site Plan – Sirkulasi Kendaraan............................................................ 95

Gambar 48. Perspektif 3d........................................................................................ 96

Gambar 49. Detail Facade Bangunan Hotel ............................................................ 97

Gambar 50. Facade Bangunan ............................................................................... 97

Gambar 51. Denah Lantai Dasar ............................................................................. 98

Gambar 52. Denah Lantai Dua ................................................................................ 98

Gambar 53. Denah Lantai Tiga ............................................................................... 99

Gambar 54. Aksonometri Rencana Struktur ...........................................................100

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 9: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 6

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Penjabaran aktivitas pengguna pada bangunan hotel ............................... 18

Tabel 2. Alternaif kegiatan rekreasi pada sebuah hotel. .......................................... 28

Tabel 3. Karakteristik Pengunjung Hotel.................................................................. 44

Tabel 4. Kebutuhan Ruang Hotel dan Konvensi ...................................................... 81

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 10: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 7

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar Kartu Asistensi (Kartu Kuning) ............................................. L-01

Lampiran 2. Site Plan ....................................................................................... A1-001

Lampiran 3. Blok Plan ...................................................................................... A1-002

Lampiran 4. Denah Lantai Satu ........................................................................ A1-101

Lampiran 5. Denah Lantai Dua ......................................................................... A1-102

Lampiran 6. Denah Lantai Tiga ........................................................................ A1-103

Lampiran 7. Denah Atap .................................................................................. A1-104

Lampiran 8. Tampak ........................................................................................ A2-101

Lampiran 9. Potongan ...................................................................................... A3-101

Lampiran 10. Detail Deluxe Room .................................................................... A6-101

Lampiran 11. Detail Junior Suite Room ............................................................ A6-201

Lampiran 12. Detail President Suite Room ....................................................... A6-301

Lampiran 13. Detail Cubicle Toilet .................................................................... A9-101

Lampiran 14. Detail Basement ......................................................................... A9-201

Lampiran 15. Detail Plafond-plafond ................................................................ A9-301

Lampiran 16. Detail Lantai-lantai ...................................................................... A9-401

Lampiran 17. Gambar Exterior Konvensi ............................................................ P-001

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 11: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 8

Lampiran 18. Gambar Exterior Hotel .................................................................. P-002

Lampiran 19. Gambar Interior Hotel ................................................................... P-003

Lampiran 20. Gambar Interior Konvensi ............................................................. P-004

Lampiran 21. Gambar Aksonometri .................................................................... P-005

Lampiran 22. Gambar Detail Arsitektur............................................................... P-005

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 12: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 9

PENGANTAR

Dunia pariwisata merupakan hal yang sangat menarik. Berbagai tempat yang

menarik membuat kita semakin tertarik untuk terus mendatangi tempat-tempat

pariwisata. Salah satunya adalah kota Yogyakarta yang terkenal dengan berbagai

tempat wisata yang menarik. Salah Satunya yaitu wisata Candinya yang menjadi

daya tarik tersendiri bagi wisatawan lokal maupun wisatawaan asing.

Candi Prambanan atau Candi Rara Jonggrang adalah kompleks candi Hindu

terbesar di Indonesia yang dibangunn pada abad ke-9 masehi. Kompleks Candi

Prambanan telah tercatat sebagai Situs Warisan Dunia (World Heritage Site) yang di

terapkan oleh UNESCO. Candi Prambanan merupakan candi Hindu terbesar di

indonesia, sekaligus salah satu candi terindah di Asia Tenggara. Arsitektur bangunan

ini berbentuk tinggi dan ramping sesuai dengan arsitektur hindu pada umumnya

dengan candi Siwa sebagai candi utama dengan ketinggian mencapai 47 meter

menjulang di tengah kompleks gugusan candi-candi yang lebih kecil. Sebagai salah

satu candi termegah di Asia Tenggara, candi Prambanan menjadi daya tarik

kunjungan wisatawan dari seluruh dunia.

Kawasan Prambanan dan sekitar merupakan area Konsentrasi Benda Cagar Budaya

(BCB) dengan jumlah terbanyak, setidaknya dibandingkan dengan kawasan lainnya

yang ada di Kabupaten Sleman. Candi-candi di kawasan ini juga cukup populer

dikunjungi oleh wisatawan, baik domestik maupun mancanegara. Tidak terbatas

hanya kunjungan ke Kompleks Candi Prambanan akan tetapi juga di candi-candi

yang ada di sekitarnya.

Sampai saat ini pengelolaan warisan budaya dunia ini dilakukan oleh PT. Taman

Wisata Candi Borobudur, Prambanan , dan Ratu Boko (PT. TWCBPRB) dengan

wilayah termasuk kompleks Candi Borobudur dan Ratu Boko. Pengelolaan tersebut

telah dilakukan pasca purna pugar Candi Boroudur pada tahun 1983.

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 13: LAPORAN PERANCANGAN ARSITEKTUR AKHIR · laporan perancangan arsitektur akhir prambanan heritage hotel and convention disusun oleh: hendrik marsetyo fariza (nim: 41210120044) program

Proposal Perancangan Arsitektur Akhir Prambanan Heritage Hotel And Convention

Program Studi Arsitektur - Universitas Mercu Buana | 10

UCAPAN TERIMA KASIH

Dalam kesempatan ini, penyusun mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya

kepada pihak-pihak yang telah membantu, memberikan dukungan, perhatian, serta

bimbingan selama pengerjaan tugas akhir ini hingga selesai, antara lain kepada:

1. Orang tua tercinta Marsiti dan Setyo Pranoto yang selalu memberikan dukungan

moril maupun materil yang tidak pernah putus, dan juga adik-adik ku.

2. Ibu Dr.Ir. Tin Budi Utami, MT. , selaku Pembimbing, yang telah memberikan saran,

waktu, bimbingan serta pengetahuan yang sangat bermanfaat bagi penulis.

3. Bapak Abraham Seno B.,ST,MT, selaku koordinator Tugas Akhir.

4. Bapak Ir. Joni Hardi, MT,selaku ketua program studi Arsitektur.

5. Teman-teman studio di kantor Grahacipta Hadiprana.

6. Rekan-rekan mahasiswa seangkatan ARC-mercu 20

Dan semuanya yang tak bisa di tuliskan satu persatu , Akhir kata, semoga laporan ini

dapat bermanfaat dan dapat menjadi referensi bagi mahasiswa Universitas Mercu

Buana yang ingin melaksanakan Tugas Akhir.

http://digilib.mercubuana.ac.id/