laporan kp pt suja
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
1/28
1
I. PENDAHULUAN
I.1. Letak Geografis
PT. Super Unggas Jaya Farm Cikembar 1 berada di Kampung Simpenan
RT 05 RW 07 Desa Cikembar Keama!an Cikembar Kabupa!en Sukabumi
Ja"a #ara!$ memi%iki %uas !ana& 1$' (a. Jarak dari perusa&aan ke pemukiman
"arga seki!ar 100 m sedangkan )arak Keama!an Cikembar 5 Km dan )arak
dari pusa! k*!a sukabumi '5 Km.
Cikembar ada%a& sa%a& sa!u Keama!an dari +7 ,empa! pu%u& !u)u&-
Keama!an yang ada di "i%aya& Kabupa!en Sukabumi merupakan daera&
ka"asan indus!ri dan per!anian$ dengan memba"a&i 10 ,sepu%u&- desa yang
me%ipu!i ++ Dusun 10 RW dan +/ RT. uas Wi%aya& Keama!an Cikembar
ada%a& /.51$/ (a yang !erdiri dari Tana& Sa"a& uas 1./5$/ (a dan
Tana& Kering %uas 5.1+/$02 (a. 3k%im di Keama!an Cikembar !ermasuk
berik%im sedang dengan !empera!ur su&u ra!a4ra!a 1/4' C dengan ura&
&u)an berkisar 1.'00 s6d '.'00 mm6!a&un .
*kasi perusa&aan !idak berdeka!an dengan perusa&aan se)enis$ ba!as
an!ara perusa&aan dengan pemukiman penduduk ada%a& pagar seng dan ram ka"a!
se!inggi ' m. Tu)uan dari pemagaran yai!u supaya %imba& dari da%am kandang
!idak mengganggu penduduk seki!ar dan un!uk menega& bina!ang a!au preda!*r
yang masuk ke da%am area kandang.
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
2/28
2
I.2 Sejarah Perusahaan
PT. Super Unggas Jaya ,SUJ- merupakan sa%a& sa!u uni! dari perusa&aan
*rp*ra!i*n di ba"a& C&ei% Jedang yang berpusa! di K*rea Se%a!an. "a%
!erben!uknya perusa&aan ada%a& ingin membua! perusa&aan pakan !ernak$ namun
memer%ukan u)i *ba %angsung !er&adap ayam$ se&ingga didirikan pe!ernakan
ayam breeding di 3nd*nesia yang berpusa! di Jakar!a dan memi%iki beberapa
abang yang !ersebar di 3nd*nesia sa%a& sa!unya di Sukabumi yai!u PT. Super
Unggas Jaya Farm Cikembar 1 yang berada di Desa Cikembar.
Perusa&aan berdiri pada !a&un '01' dengan s!a!us kandang dan %a&an se"a
mi%ik (ary*n* san!*s*$ sebe%umnya merupakan kandang ayam pe!e%ur dengan
kandang open housedan bera!ap m*ni!*r. 8amun karena !er)adi krisis keuangan
ak&irnya kandang dise"akan yang kemudian kandang open house !adi
dim*di9ikasi men)adi kandang close house$ yai!u dengan menggunakan !erpa%
un!uk menu!upi se%uru& dinding dan a!ap &ingga !idak ada e%a&.
Penge%*mp*kan perusa&aan ke da%am !iga sek!*r$ yai!u sek!*r bara!$ sek!*r
u!ara dan sek!*r !imur yang bergerak bidang pr*duksi. PT. Super Unggas Jaya
Farm Cikembar 1 Sukabumi yang bergerak di bidang peme%i&araan ayam bibi!
induk un!uk meng&asi%kan !e%ur ayam pedaging k*mersi%$ yam bibi! induk
pedaging dipe%i&ara mu%ai dari peri*de day old chick &ingga ayam dia9kir. Te%ur
yang di&asi%kan ayam bibi! induk pedaging ini kemudian dikirim ke Uni!
Pene!asan (Hatchery) yang ada di Ciurug Kabupa!en Sukabumi$ Jum%a&
karya"an di perusa&aan ber)um%a& / *rang. Karya"an i!u sendiri !erdiri dari 1
*rang 9arm &ead$ ' 9*reman$ 1 (DC ,health deases control-$ 1 peker)a kandang$
+ !eknisi$ +security$ ' umum$ gudang.
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
3/28
3
1.3. Biang Usaha
#idang usa&a yang di kembangkan *%e& PT. Super Unggas Jaya 9arm uni!
1 Cikembar yai!u peme%i&araan ayam bibi! induk pedaging ,Paren! S!*k-. yam
yang di pe%i&ara yai!u ayam s!rain R*ss 0/. Umur masing4masing kandang
berbeda akan !e!api masi& sama4sama da%am 9ase per!umbu&an$ Ska%a usa&a
perusa&aan !ersebu! !ermasuk ka!eg*ri ska%a sedang$ yang !erdiri dari 7 kandang
dengan !*!a% p*pu%asi 0.27 ek*r. (asi% u!ama pada usa&a ini ada%a& !e%ur yang
nan!inya akan di!e!askan di &a!&ery &ingga meng&asi%kan ayam day *%d &ik
,D:C-. (asi% sampingan usa&a ini yai!u k*!*ran ayam dan ayam a9kiran.
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
4/28
4
II. !E"#DE
II.1. !ateri
;a!eri yang digunakan da%am pe%aksanaan Prak!ik Ker)a di perusa&aan
yam #ibi! PT. Super Unggas Jaya 9arm uni! 1 Cikembar yai!u aksin dan an!ibi*!ika yang !erdiri a!as 8D as*!a$ 3# ;ass$ Tri
Re*$ C*ry?a @$ 3 Ki%%ed$ 8D$ 3# ;u%!i dan 3#D
. Fasi%i!as %ain seper!i !ruk pengangku! pakan d%%
2.2. $ara %erja
2.2.1. %egiatan &utin
1. Pr*gram biosecurity
'. Pemberian Pakan
. Pemberian ;inum
+. >aksinasi
5. Pengama!an Kandang
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
5/28
5
2.2.2. %egiatan Insienta'
1. Pe%aksanaan culling
". Penimbangan b*b*! badan
. Pengambi%an samp%e dara&
2.2.3. %egiatan Penunjang
1. Diskusi
2.3. (aktu an "e)*at
Prak!ik Ker)a di%aksanakan mu%ai !angga% 12 Januari '01 sampai dengan 12
Februari '01 di PT. Super Unggas Jaya 9arm uni! 1 Cikembar$ Keama!an
Cikembar$ Kabupa!en Sukabumi$ Pr*pinsi Ja"a #ara!.
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
6/28
6
III. %EGIA"AN DAN PE!BAHASAN
Kegia!an yang di%akukan se%ama me%aksanakan ker)a prak!ek di PT. Super
Unggas Jaya 9arm uni! 1 Cikembar ada%a& sebagai beriku! aksin ada%a& bibi! penyaki! yang suda& di%ema&kan a!au dima!ikan$
digunakan un!uk pemben!ukan ?a! kekebe%an !ubu& ,an!ib*di- se&ingga !ernak
keba% !er&adap sua!u penyaki! !er!en!u ,Ra&ardi dan Se!y*"a!i$ 1225-. Kegia!an
Aaksinasi merupakan sa%a& sa!u 9ak!*r pen!ing agar ayam se&a! dan bebas dari
gangguan sua!u penyaki! dan dapa! berpr*duksi seara *p!imum. pabi%a ayam
sedang !erserang penyaki!$ maka ayam !idak akan !umbu& dan ber!e%ur sesuai
p*!ensinya ,#%ake%y dan #ade$ 1221-. Kese&a!an !ernak merupakan sa%a& sa!u
9ak!*r yang menen!ukan keber&asi%an sua!u usa&a pe!ernakan$ agar ayam bebas
dari gangguan penyaki! dan dapa! berpr*duksi seara *p!imum. >aksinasi dapa!
meningka!kan kekeba%an !ubu& ayam$ karena adanya pemben!ukan an!ib*di sesuai
)enis bak!eri a!au Airus yang dimasukkan ke da%am !ubu&nya$ se&ingga saa!
!ernak !erin9eksi *%e& bak!eri a!au Airus yang sama$ maka !ernak akan keba%
!er&adap bak!eri a!au Airus yang k*mpe!en. >aksinasi di%akukan dengan beberapa
me!*de dian!aranya spray, wings web, intra%uscular, sub cutanous, !e!es ma!a$
!e!es &idung dan !e!es mu%u! ,oral-.
Kegia!an Aaksinasi biasanya diker)akan *%e& anak kandang (caretaker).
Ta&apan pe%aksanaan Aaksinasi di%akukan dengan ara membua! seka!4seka!
ber!u)uan un!uk memuda&kan pemisa&an ayam yang be%um di Aaksin dengan
ayam yang !e%a& di Aaksin. ;e!*de Aaksinasi yang di%akukan an!ara %ain< ,1-.
me!*de penyempr*!an6spray$ di%akukan pada ayam yang berumur 1 &ariB ,'-.
me!*de ek*k ,*ra%-, dengan ara memasukan Aaksin me%a%ui mu%u!,-. me!*de
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
18/28
18
!usuk sayap6wing web ada%a& me!*de Aaksinasi indiAidua%$ se&ingga %ebi& ma&a%.
>aksinasi ini di%akukan dengan menusukkan )arum ke sayap dan di%akukan pada
ayam yang berumur '1 &ari$ dan 10 mingguB ,+-. me!*de in)eksi$ baik me%a%ui
ba"a& ku%i!6 sub cutaneus,di%akukan pada ayam yang berumur 1 &ari$ 7 &ari$ 1+
&ari$ '1 &ari$ / minggu$1/ minggu$ dan minggu. ;e!*de in)eksi di ba"a& *!*!6
intra %usculer di%akukan pada ayam yang berumur minggu$ / minggu$ 1+
minggu$ 1 minggu$ dan '0 minggu$ '+ minggu dan mingguB ,5-. me!*de !e!es
ma!a6 intra oculer$ >aksinasi ini !e%a& ber&asi% )ika %ida& unggas !e%a& ber"arna
sama seper!i %aru!an yang di!e!eskan. Di%akukan pada ayam yang berumur 1 &ari$
7 &ari$ '1 &ari$ / minggu$ dan 1+ minggu$ '0 minggu$ '+ minggu$ '2 minggu$
minggu dan ++ mingguB ,7-. !e!es &idung6 intra nasal$ Aaksin di!e!eskan pada
&idung$ di%akukan pada ayam yang berumur 10 minggu.
>aksinasi di%aksanakan H puku% 02.00 sampai dengan puku% 1.00
di%akukan *%e& anak kandang (caretaker). >aksin yang di%akukan ada%a& 8D dan
3# un!uk ayam berumur '+ minggu dan '7 minggu. ;e!*de yang digunakan ia%a&
intra %uscullar a!au !usuk dada dengan d*sis 500 m% un!uk 1000 ek*r a!au 0$5 m%
per ek*r. >aksin 3# digunakan un!uk menega& penyaki! infectious bronchitis.
>aksin 8D un!uk menega& !imbu%nya penyaki! newcastle disease. ;e!*de yang
digunakan un!uk Aaksin 8D dan 3# ada%a& !e!es ma!a (intra ocular)dengan d*sis
0 m% un!uk 1000 ek*r a!au 0$0 m% per ek*r.
-
7/26/2019 Laporan KP PT SUJA
19/28
19
Tabe% . Pr*gram >aksinasi Peri*de Per!umbu&an PT. Super Unggas Jaya Farm
Uni! 1 Cikembar.
Umur >aksin Tipe >aksin p%ikasi ;erek
5 minggu ;= >aksin iAe 36: S(S$ CeAa minggu C*ry?a IC iAe 36; ,eg- 0.5
6ek*r
S(S
3# +621 iAe 36: Capri$ ;edi*n
7 minggu CapriAa 3 Ki%%ed E
SC
Ki%%edS6C ,0$ 6ek*r-
S(S
/ minggu 8D %iAe ,as*!a- iAe 36: S(S
8D43# Ki%%ed Ki%%ed 36; ,0. 6ek*r- Capri
Sumber < PT. Super Unggas Jaya Farm Uni! 1 Cikembar. ,'01-
Ke!erangan