laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman...

17
LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN (Crhysanthemum) PADA PENAMBAHAN CAHAYA LAMPU LED MERAH SECARA SIKLIK SELAMA 30 HARI SKRIPSI Oleh : PANDE PUTU INDRA YOGINUGRAHA NIM. 1211305011 PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA BUKIT JIMBARAN 2016

Upload: hoangcong

Post on 07-May-2019

234 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN

(Crhysanthemum) PADA PENAMBAHAN CAHAYA LAMPU

LED MERAH SECARA SIKLIK SELAMA 30 HARI

SKRIPSI

Oleh : PANDE PUTU INDRA YOGINUGRAHA

NIM. 1211305011

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS UDAYANA

BUKIT JIMBARAN

2016

Page 2: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

ii

LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN

(Crhysanthemum) PADA PENAMBAHAN CAHAYA LAMPU

LED MERAH SECARA SIKLIK SELAMA 30 HARI

SKRIPSI

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana

Teknologi Pertanian pada Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Udayana

Oleh :

PANDE PUTU INDRA YOGINUGRAHA

NIM. 1211305011

BUKIT JIMBARAN

2016

Page 3: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

iii

SURAT PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul: ”Laju

Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Krisan (Crhysanthemum) Pada

Penambahan Cahaya Lampu LED Merah Secara Siklik Selama 30 Hari”

adalah karya saya dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun ke perguruan

tinggi lain dan belum pernah dipublikasikan. Semua sumber data dan informasi

yang dikutip dalam tulisan ini telah disebutkan di dalam naskah dan dicantumkan

di dalam Daftar Pustaka secara jelas dan dapat diperiksa kebenarannya.

Apabila saya melanggar ketentuan yang berlaku, maka saya siap dituntut

sesuai dengan hukum yang berlaku.

Badung, Nopember 2016

PANDE PUTU INDRA YOGINUGRAHA

NIM. 1211305011

Page 4: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

iv

LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN

(Crhysanthemum) PADA PENAMBAHAN CAHAYA LAMPU

LED MERAH SECARA SIKLIK SELAMA 30 HARI

PANDE PUTU INDRA YOGINUGRAHA 1211305011

Skripsi ini telah mendapat persetujuan pembimbing :

Tanggal lulus :

Pembimbing II

Ir. I Made Nada, M.Erg

NIP. 19611231 199003 1 015

Pembimbing I

Prof. Ir. I Made Anom S. Wijaya, M.App.Sc, Ph.D

NIP. 19631113 199003 1 001

Mengesahkan :

Dekan Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Udayana

Page 5: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

v

RIWAYAT HIDUP

Penulis adalah, PANDE PUTU INDRA YOGINUGRAHA dilahirkan di

Gianyar pada tanggal 9 Mei 1994, merupakan putra pertama dari 2 bersaudara,

dari ayah yang bernama I Ketut Puspa dan ibu bernama Ni Putu Somoyanis.

Penulis menyelesaikan pendidikan Taman Kanak-kanak di TK Bhayangkari

Kecamatan Gianyar pada tahun 2000, Sekolah Dasar di SDN 1 Temesi

Kecamatan Gianyar pada tahun 2006, pada tahun 2009 menyelesaikan pendidikan

Sekolah Menengah Pertama di SMPN 3 Gianyar dan tahun 2012 menyelesaikan

pendidikan Sekolah Menengah Atas di SMAN 1 Sukawati.

Pada tahun 2012, penulis diterima sebagai mahasiswa Program Studi

Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana melalui

jalur SNMPTN tulis. Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif dalam organisasi

kemahasiswaan, diantaranya pengurus HMJ Teknik Pertanian Unud, anggota

IMATETANI (Ikatan Mahasiswa Teknik Pertanian Indonesia), dan pernah

menjabat sebagai wakil ketua BEM (Badan Eksekutif Mahasiswa) Fakultas

Teknologi Pertanian Universitas Udayana.

Page 6: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

vi

Pande Putu Indra Yoginugraha. 1211305011. Laju Pertumbuhan Vegetatif

Tanaman Krisan (Crhysantemum) Pada Penambahan Cahaya Lampu LED

Merah Secara Siklik Selama 30 Hari. Di bawah bimbingan Prof. Ir. I Made

Anom S. Wijaya, M.App.Sc, Ph.D dan Ir. I Made Nada, M.Erg.

ABSTRAK

Pemberian cahaya tambahan merupakan salah satu teknik budidaya

tanaman krisan di daerah tropis seperti Indonesia. Pemberian cahaya tambahan

dilakukan 4-5 jam setelah matahari terbenam. Sumber cahaya tambahan yang

dapat digunakan adalah lampu listrik. LED merupakan teknologi terbaru yang

dapat digunakan sebagai sumber cahaya. Penelitian ini bertujuan untuk

menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya

lampu LED merah secara siklik selama 30 hari dan menentukan waktu siklik yang

dapat menghasilkan laju pertumbuhan paling tinggi, produksi serta kualitas bunga

krisan paling baik. Perlakuan yang diberikan dalam penelitian adalah penambahan

cahaya lampu LED merah secara siklik dengan waktu siklus yang berbeda-beda.

Data yang diperoleh dianalisis regresi, dilanjutkan dengan analisis deskriptif.

Variabel yang diamati dikelompokkan menjadi 3 yaitu laju pertumbuhan fase

vegetatif, produksi dan kualitas tanaman krisan. Hasil penelitian menunjukkan

bahwa laju pertumbuhan tertinggi, produksi dan kualitas terbaik diperoleh pada

perlakuan penambahan cahaya lampu LED merah secara siklik dengan 5 siklus.

Laju pertumbuhan tinggi tanaman adalah y = 0.854x + 3.514, jumlah daun adalah

y = 0.824x + 2.695, luas kanopi daun adalah y = 2.692x + 12.37, diameter batang

adalah y = 0.054x + 0.300, produksi tinggi akhir tanaman krisan adalah 85.83 cm,

jumlah bunga yang dihasilkan adalah 23.67 bunga, dan kualitas luas bunga adalah

52.96 cm2. Semakin banyak siklus yang diberikan pada penambahan cahaya maka

semakin bagus pertumbuhan, produksi, dan kualitas tanaman krisan yang

dihasilkan.

Kata kunci: Krisan, pertumbuhan tanaman, warna cahaya lampu LED merah,

siklik, fase vegetatif

Page 7: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

vii

Pande Putu Indra Yoginugraha. 1211305011. The rate of vegetative growth

of chrysanthemum on the addition of light LED red in a cyclic manner for 30

days. Supervised by Prof. Ir. I Made Anom S. Wijaya, M.App.Sc, Ph.D and

Ir. I Made Nada, M.Erg.

ABSTRACT

Application of additional light was one of the chrysanthemum cultivation

techniques in tropical area such as Indonesia. Application of additional light was

applied for 4-5 hours after the sun set. The source of additional light that could be

used was electric lamp. LED is one of the technology that could be used as a

source of additional light for chrysanthemum cultivation technique. This study

aimed to determine the rate of vegetative growth of chrysanthemum on the

addition of light LED red in a cyclic manner for 30 days and to determine the

cyclic time that could give the highest growth rate, the best production and quality

of chrysanthemum. The treatment of this research was additional LED red light in

the cyclic manner with different cycle time. The collected data were analyzed by

regression analysis and were continued by descriptive analysis. The variables

observed were grouped into 3 groups such as : the rate of vegetative growth,

production and quality of chrysanthemum. The result showed that the highest

growth rate, the highest production and the best quality of chrysanthemum were

obtained on the treatment of additional LED red light with five cycles. The growth

rate of plant height was y = 0.854x + 3.514, the leaves number was y = 0.824x +

2.695, the canopy area was y = 2.692x + 12.37, the rod diameter was y = 0.054x +

0.300, the production of the chrysanthemum was 85.83 cm, the amount of flowers

was 23.67 of flowers, and the quality of flower area was 52,96 cm2. The more the

cycles that had given on the addition of LED red light, the better the results of

growth, production and quality of chrysanthemum.

Keywords : chrysanthemum, plant growth, the color of light lamp LED red, cyclic,

vegetative phase.

Page 8: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

viii

RINGKASAN

Bunga krisan merupakan salah satu bunga yang banyak diminati oleh

masyarakat karena memiliki bentuk dan warna yang indah (Purwono dkk., 2014).

Menurut Ploeg and Heuvelink (2006), bunga krisan merupakan tanaman global

yang memiliki nilai ekonomis tinggi sebagai tanaman hias, bunga potong dan

bunga pot. Silva (2003), mengatakan bahwa selain menjadi tanaman hias, krisan

juga merupakan tanaman obat yang berkasiat mengobati sakit perut, kepala dan

batuk.

Tanaman krisan membutuhkan cahaya lebih dari 13 jam sehari pada fase

vegatatif (Ermawati dkk., 2012). Krisan berasal dari daerah beriklim sub tropis

yang menyediakan sinar matahari rata-rata 16 jam sehari. Indonesia yang

merupakan daerah beriklim tropis hanya menyediakan rata-rata cahaya matahari

12 jam sehari. Oleh karena itu, penambahan cahaya buatan dari lampu listrik perlu

dilakukan untuk membudidayakan tanaman krisan di daerah tropis. Penambahan

cahaya dilakukan setelah matahari terbenam sebagai pengganti cahaya matahari

(Syafriyudin dan Novani, 2015). Menurut Wediyanto, dkk. (2007) penambahan

cahaya yang baik dilakukan selama 4-5 jam sehari dengan intensitas cahaya

sebesar 70-100 lux. Pemberian cahaya tambahan dapat dilakukan secara kontinyu

atau siklik antara pukul 22.00-02.00 WITA.

Lampu LED merupakan teknologi terbaru yang digunakan dalam bidang

penerangan. LED dapat digunakan sebagai sumber cahaya pada penambahan

cahaya untuk tanaman krisan. LED memiliki beranekaragam warna cahaya

dengan panjang gelombang berbeda yang mampu diserap oleh tanaman. Warna

cahaya yang sesuai akan diserap untuk proses fotosintesis sehingga menghasilkan

pertumbuhan yang lebih baik (Ermawati dkk., 2012).

Penelitian ini menggunakan perlakuan pemberian cahaya tambahan secara

siklik terhadap tanaman krisan. Lama penambahan cahaya adalah 4 jam sehari.

Penambahan cahaya dilakukan secara siklik antara pukul 18.00-06.00 WITA.

Dipilihnya pada waktu tersebut untuk mengoptimalkan waktu gelap yang dimiliki

oleh tanaman krisan. Penelitian ini menggunakan 5 perlakuan dan 1 kontrol.

Perlakuan masing-masing disimbolkan dengan huruf (A, B, C, D, dan E). Pola

Page 9: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

ix

siklus waktu siklik yang digunakan adalah : 1 kali ON dan 2 kali OFF (1 siklus), 2

kali ON dan 3 kali OFF (2 siklus), 3 kali ON dan 4 kali OFF (3 siklus), 4 kali ON

dan 5 kali OFF (4 siklus), dan 5 kali ON dan 6 kali OFF (5 siklus). Kontrol

diperlakukan sama seperti pada petani dilapangan yaitu menggunakan lampu

hemat energi warm white 18 Watt dan disimbolkan dengan huruf K.

Masing-masing perlakuan dan kontrol diulang 3 kali sehingga memperoleh

18 unit percobaan. Penelitian pemberian cahaya tambahan dilakukan hanya pada

fase vegetatif saja selama 30 hari. Pengamatan penelitian ini dilakukan setiap

seminggu sekali sampai tanaman berumur 13 minggu. Tujuan Penelitian ini

adalah untuk menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada

penambahan cahaya lampu LED merah secara siklik selama 30 hari dan untuk

menentukan jumlah siklus waktu siklik yang dapat menghasilkan laju

pertumbuhan paling tinggi serta produksi dan kualitas paling baik terhadap

tanaman krisan.

Hasil penelitian didapatkan sebagai berikut: (1) Laju pertumbuhan

vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya lampu LED merah secara

siklik selama 30 hari lebih tinggi dibandingkan dengan penambahan cahaya

menggunakan lampu hemat energi warm white (kontrol). Perlakuan dengan 5

siklus menghasilkan laju pertumbuhan tertinggi dan perlakuan dengan 1 siklus

menghasilkan laju pertumbuhan terendah pada penambahan cahaya lampu LED

merah secara siklik. (2) Waktu siklik yang dapat memberikan laju pertumbuhan

paling tinggi serta produksi dan kualitas paling baik terhadap tanaman krisan

adalah waktu siklik 5 siklus yaitu perlakuan E. Dimana pada perlakuan 5 siklus

lampu menyala selama 40 menit dan sebanyak 5 kali semalam. Waktu siklik

tersebut dapat menghasilkan produksi akhir tinggi tanaman krisan tertinggi yaitu

85,83 cm dan termasuk ke dalam SNI dengan kelas mutu AA. Selain itu, juga

menghasilkan jumlah bunga yang terbanyak yaitu 23,67 buah, jumlah bunga

mekar sempurna yang terbanyak yaitu 8,33 buah, jumlah bunga setengah mekar

yang terbanyak yaitu 7,00 buah dan termasuk ke dalam SNI dengan kelas mutu

AA, dan luas bunga yang terluas sebesar 52,96 cm2. Berdasarkan hasil yang

diperoleh dari perlakuan 1, 2, 3, 4, dan 5 siklus, menyatakan bahwa semakin

banyak siklus yang diberikan maka semakin baik pertumbuhan tanaman krisan.

Page 10: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

x

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa

atas segala anugrah serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

skripsi yang berjudul ”Laju Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Krisan

(Crhysantemum) Pada Penambahan Cahaya Lampu LED Merah Secara Siklik

Selama 30 Hari”. Skripsi ini secara garis besar memaparkan tentang laju

pertumbuhan, produksi dan kualitas tanaman krisan terhadap penambahan cahaya

lampu LED merah secara siklik yang dipengaruhi oleh warna cahaya lampu LED

merah yang diberikan secara siklik.

Skripsi disusun sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program

Pendidikan Strata Satu (S-1) di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas

Udayana. Dalam hal ini, penulis mendapat banyak bimbingan, bantuan serta

dukungan dari berbagai pihak, karena itu penulis menyampaikan terima kasih

sebesar besarnya kepada yang terhormat : 1. Prof. Ir. I Made Anom S. Wijaya, M.App.Sc, Ph.D selaku pembimbing I

dan Ir. I Made Nada, M.Erg selaku pembimbing II yang telah banyak

memberikan bimbingan kepada penulis mulai dari penyusunan usulan

penelitian hingga menjadi sebuah skripsi.

2. Bapak Dr. Ir. Dewa Gede Mayun Permana, M.S. selaku Dekan Fakultas

Teknologi Pertanian Universitas Udayana.

3. Bapak Dr. Ir. I Wayan Widia, MSIE. selaku Ketua Jurusan Teknik

Pertanian, Fakultas Teknologi Peratanian, Universitas Udayana

4. Segenap staf dosen dan pegawai di lingkungan Fakultas Teknologi

Pertanian Universitas Udayana.

5. Pengurus Organisasi BEM, BLM dan HMJ Teknik Pertanian Fakultas

Teknologi Pertanian Universitas Udayana.

6. Orang tua penulis yaitu Ayah (I Ketut Puspa), Ibu (Ni Putu Somayanis), dan

Adik (Pande Kadek Puspita Indrayanti) serta keluarga besar penulis yang

tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah banyak memberikan

dukungan serta doa kepada penulis.

7. Kawan-kawan TEP RELAX yang senantiasa membantu penulis dalam

proses penelitian di greenhouse.

8. Rekan-rekan mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian dan khususnya

Jurusan Teknik Pertanian angkatan 2012 yang selalu memberikan bantuan,

motivasi dan doa. Terima kasih atas dukungan yang kalian berikan untuk

menyelesaikan Skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna karena itu

saran dan kritik yang bersifat membangun dari pembaca sangat penulis harapkan.

Akhir kata penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang

memerlukan.

Badung, Nopember 2016

Penulis

Page 11: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

xi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ............................................................................................... ii

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iv

RIWAYAT HIDUP .................................................................................................. v

ABSTRAK ............................................................................................................. vi

ABSTRACT ............................................................................................................ vii

RINGKASAN ....................................................................................................... vii

KATA PENGANTAR ............................................................................................. x

DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiv

I. PENDAHULUAN ............................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................... 2

1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................ 2

1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................................... 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................... 4

2.1 Laju Pertumbuhan Tanaman ....................................................................... 4

2.2 Peranan Cahaya Terhadap Tanaman ........................................................... 4

2.3 Tanaman Krisan .......................................................................................... 5

2.4 LED (Light Emitting Diode) ..................................................................... 10

2.5 Siklik ......................................................................................................... 14

2.6 Analisis Regresi ........................................................................................ 14

III. METODE PENELITIAN ................................................................................ 16

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 16

3.2 Bahan dan Alat .......................................................................................... 16

3.3 Metode Penelitian ..................................................................................... 17

3.4 Pelaksanaan Penelitian .............................................................................. 19

3.5 Variabel yang Diamati .............................................................................. 23

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................................... 28

4.1 Laju Pertumbuhan Tanaman Krisan Pada Fase Vegetatif ........................ 28

4.2 Produksi Tanaman Krisan ......................................................................... 42

4.3 Kualitas Bunga Tanaman Krisan .............................................................. 50

V. KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................................... 53

5.1. Kesimpulan .............................................................................................. 53

5.2. Saran ........................................................................................................ 54

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 55

LAMPIRAN ........................................................................................................... 62

Page 12: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

xii

DAFTAR TABEL

No. Judul Halaman

1. Syarat Mutu Bunga Krisan Potong .................................................................. 9

2. Rata-rata Tinggi Tanaman Krisan Minggu ke-0 sampai ke-8 Akhir

Fase Vegetatif ................................................................................................. 29

3. Persamaan Laju Pertumbuhan Tinggi Tanaman Krisan ................................. 31

4. Rata-rata Jumlah Daun Tanaman Krisan Minggu ke-0 sampai ke-8

Akhir Fase Vegetatif ....................................................................................... 32

5. Persamaan Laju Pertumbuhan Jumlah Daun Tanaman Krisan ....................... 34

6. Rata-rata Luas Kanopi Daun Tanaman Krisan Minggu ke-0 sampai

ke-8 Akhir Fase Vegetatif ............................................................................... 36

7. Persamaan Laju Pertumbuhan Luas Kanopi Daun Tanaman Krisan .............. 38

8. Rata-rata Diameter Batang Tanaman Krisan Minggu ke-0 sampai ke-8

Akhir Fase Vegetatif ....................................................................................... 39

9. Persamaan Laju Pertumbuhan Diameter Batang Tanaman Krisan ................. 41

10. Rataan Tinggi Akhir Tanaman Krisan ............................................................ 43

11. Rataan Umur Tanaman Mulai Berbunga ........................................................ 44

12. Rataan Jumlah Bunga Tanaman Krisan .......................................................... 45

13. Rataan Jumlah Bunga Mekar Sempurna ......................................................... 46

14. Rataan Jumlah Bunga Setengah Mekar........................................................... 47

15. Rataan Panjang Akar Tanaman Krisan ........................................................... 48

16. Rataan Berat Kering Tanaman Krisan ............................................................ 50

17. Rataan Luas Bunga Tanaman Krisan .............................................................. 51

Page 13: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

xiii

DAFTAR GAMBAR

No. Judul Halaman

1. Bentuk fisik LED ............................................................................................ 10

2. Simbol LED .................................................................................................... 11

3. Rangkaian seri pemasangan resistor pada LED .............................................. 11

4. Parameter Pertumbuhan .................................................................................. 15

5. Chamber .......................................................................................................... 17

6. Pengaturan peletakan polybag ........................................................................ 20

7. Peletakan polybag di dalam chamber ............................................................. 22

8. Diagram alir penelitian.................................................................................... 23

9. Tinggi tanaman krisan umur 0 minggu ........................................................... 28

10. Tinggi tanaman krisan umur 8 minggu ........................................................... 28

11. Grafik pola pertumbuhan tinggi tanaman krisan terhadap umur

tanaman .......................................................................................................... 30

12. Grafik pola hubungan percepatan pertumbuhan tinggi dengan jumlah

siklus perlakuan .............................................................................................. 31

13. Grafik pola pertumbuhan jumlah daun tanaman krisan terhadap umur

tanaman ........................................................................................................... 33

14. Grafik hubungan percepatan pertumbuhan jumlah daun dengan jumlah

siklus perlakuan .............................................................................................. 34

15. Kanopi daun tanaman krisan umur 0 minggu ................................................. 35

16. Kanopi daun tanaman krisan umur 8 minggu ................................................. 35

17. Grafik pola pertumbuhan luas kanopi daun tanaman krisan terhadap

umur tanaman .................................................................................................. 37

18. Grafik hubungan percepatan pertumbuhan luas kanopi daun dengan

jumlah siklus perlakuan .................................................................................. 38

19. Grafik pola pertumbuhan diameter batang tanaman krisan terhadap

umur tanaman .................................................................................................. 40

20. Grafik hubungan percepatan pertumbuhan diameter batang dengan

jumlah siklus perlakuan .................................................................................. 41

21. Tinggi akhir tanaman krisan ........................................................................... 42

22. Bunga tanaman krisan ..................................................................................... 44

23. Akar tanaman krisan masing-masing perlakuan ............................................. 48

24. Grafik pola hubungan luas kanopi dengan panjang akar tanaman

krisan ............................................................................................................... 49

25. Bunga utama tanaman krisan masing-masing sampel .................................... 51

Page 14: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

No. Judul Halaman

1. Pengamatan Tinggi Tanaman Krisan .............................................................. 62

2. Pengamatan Jumlah Daun Tanaman Krisan ................................................... 71

3. Pengamatan Luas Kanopi Daun Tanaman Krisan .......................................... 78

4. Pengamatan Diameter Batang Tanaman Krisan ............................................. 83

5. Pengamatan Tinggi Akhir Tanaman Krisan .................................................... 90

6. Pengamatan Umur Tanaman Krisan Mulai Berbunga .................................... 91

7. Pengamatan Jumlah Bunga Tanaman Krisan .................................................. 92

8. Pengamatan Jumlah Bunga Mekar Sempurna Tanaman Krisan ..................... 93

9. Pengamatan Jumlah Bunga Setengah Mekar Tanaman Krisan ...................... 94

10. Pengamatan Panjang Akar Tanaman Krisan ................................................... 95

11. Pengamatan Berat Kering Tanaman Krisan .................................................... 96

12. Pengamatan Luas Bunga Tanaman Krisan ..................................................... 97

Page 15: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

1

I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Tanaman krisan merupakan tanaman hias penghasil bunga. Bunga krisan

dapat dijadikan sebagai bunga potong, dekorasi dan bunga pot. Bunga krisan

memiliki nilai ekonomis yang tinggi dengan nilai jual untuk bunga potong adalah

Rp5.000/batang dan bunga pot adalah Rp15.000/pot. Bunga krisan potensial untuk

dikembangkan dan banyak diminati oleh masyarakat karena bentuk dan warna

yang indah (Purwono dkk., 2014). Silva (2003), mengatakan bahwa selain

menjadi tanaman hias, krisan juga merupakan tanaman obat yang berkhasiat

mengobati sakit perut, kepala dan batuk.

Tanaman krisan membutuhkan cahaya lebih dari 13 jam sehari pada fase

vegatatif (Ermawati dkk., 2012). Krisan berasal dari daerah beriklim sub tropis

yang menyediakan sinar matahari rata-rata 16 jam sehari. Indonesia yang

merupakan daerah beriklim tropis hanya menyediakan rata-rata cahaya matahari

12 jam sehari. Oleh karena itu, penambahan cahaya buatan dari lampu listrik perlu

dilakukan untuk membudidayakan tanaman krisan di daerah tropis. Lampu LED

merupakan teknologi terbaru yang digunakan dalam bidang penerangan. LED

dapat digunakan sebagai sumber cahaya pada penambahan cahaya untuk tanaman

krisan. Penambahan cahaya dilakukan selama 4-5 jam sehari (night break) pada

pukul 22.00-02.00 WITA dengan intensitas cahaya sebesar 70-100 lux

(Wediyanto, dkk., 2007). Hal tersebut sesuai dengan pernyataan dari Salimah

(2012), bahwa penambahan cahaya paling baik diberikan pada pukul 22.00-02.00

untuk memotong periode gelap tanaman.

Ada beberapa penelitian yang telah dilaksanakan mengenai pemberian

cahaya tambahan berwarna terhadap tanaman krisan. Menurut Syafriyudin dan

Novani (2015), penambahan cahaya menggunakan lampu LED warna merah

dapat mengoptimalkan proses fotosintesis tanaman krisan. Penambahan cahaya

menggunakan lampu TL (Tubular Lamp) yang dibungkus dengan mika plastik

merah menghasilkan pertumbuhan tanaman yang baik dan dapat memperbesar

diameter bunga Fiji putih (Ermawati dkk., 2012). Menurut Wiguna, dkk. A & B,

(2015) penambahan cahaya menggunakan lampu LED merah menghasilkan

Page 16: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

2

pertumbuhan tanaman krisan paling baik terhadap produksi dan kualitas bunga

krisan. Selama ini penelitian penambahan cahaya hanya dilakukan (night break)

dari pukul 22.00-02.00 WITA/1 kali siklus dalam semalam. Penelitian

sebelumnya telah memberikan hasil yang baik terhadap tanaman yang diberikan

cahaya tambahan berwarna merah.

Pentingnya penambahan cahaya pada budidaya tanaman krisan, maka

dilakukan penelitian-penelitian terkait untuk dapat menentukan penambahan

cahaya yang tepat dan terbaik untuk tanaman krisan. Penelitian ini menggunakan

perlakuan penambahan cahaya lampu LED merah secara siklik dengan siklus

yang berbeda-beda dan total lama penambahan cahaya adalah 4 jam sehari. LED

merah digunakan karena tanaman pada umumnya menyerap sumber cahaya merah

guna membantu proses fotosintesis dan dapat menghasilkan dampak positif

terhadap tanaman krisan seperti hasil penelitian Wiguna, dkk. A & B (2015).

Penambahan cahaya yang dilakukan secara siklik diharapkan menghasilkan

dampak yang berbeda-beda pada beberapa jumlah siklus yang diterapkan atau

justru menghasilkan dampak yang sama seperti perlakuan petani. Menurut

Mufarrikha, dkk. (2014) penambahan cahaya yang baik dilakukan selama 4 jam

sehari, karena penambahan cahaya 4-5 jam dapat meningkatkan panjang tangkai

tanaman krisan dibandingkan penambahan selama 2-3 jam sehari. Penambahan

cahaya buatan hanya dilakukan selama 30 hari di fase vegetatif tanaman krisan.

Menurut petani dilapangan, penambahan cahaya selama 30 hari sudah cukup

untuk mempertahan tanaman supaya tidak memasuki fase generatif dengan cepat

sehingga panjang tangkai dapat tercapai sebelum berbunga.

1.2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Bagaimanakah laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan (Crhysanthemum)

pada penambahan cahaya lampu LED merah secara siklik selama 30 hari?

2. Waktu siklik berapakah yang dapat menghasilkan laju pertumbuhan paling

tinggi serta produksi dan kualitas paling baik terhadap tanaman krisan?

1.3 Tujuan Penelitian

Tujuan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

Page 17: LAJU PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN KRISAN … · menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan pada penambahan cahaya ... tinggi sebagai tanaman hias, ... 4-5 jam sehari dengan

3

1. Menentukan laju pertumbuhan vegetatif tanaman krisan (Crhysanthemum)

pada penambahan cahaya lampu LED merah secara siklik selama 30 hari.

2. Menentukan jumlah siklus waktu siklik yang dapat menghasilkan laju

pertumbuhan paling tinggi serta produksi dan kualitas paling baik terhadap

tanaman krisan.

1.4 Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian ini adalah sebagai penambah wawasan, pengetahuan,

dan pengalaman di bidang teknologi pembudidayaan tanaman bunga krisan.

Teknologi baru ini dapat digunakan atau diterapkan khususnya bagi petani bunga

krisan di Indonesia dan dijadikan bahan pertimbangan dalam merencanakan

pembudidayaan tanaman bunga krisan selanjutnya bagi masyarakat. Teknologi

yang digunakan untuk menghasilkan bunga krisan yang lebih baik ini juga dapat

meningkatkan penghasilan petani.