kata pengantar - repository.uph.edurepository.uph.edu/1108/3/toc.pdf · penulis dapat melaksanakan...
TRANSCRIPT
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
segala rahmatNya dan kekuatan yang telah dilimpahkan kepada Penulis, sehingga
Penulis dapat melaksanakan dan menyelesaikan laporan kerja magang dengan
judul “TAHAPAN EVENT MANAGEMENT PROCESS DALAM EVENT
FESTIVAL KULINER SERPONG DAN MOONCAKE FESTIVAL DALAM
RANGKA MENINGKATKAN TRAFFIC MALL DI SUMMARECON MAL
SERPONG” yang ditujukan untuk menyelesaikan Tugas Akhir Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Pelita Harapan, Lippo Karawaci. Dalam
kesempatan ini, Penulis ingin mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada
pihak-pihak yang senantiasa mendukung dan membantu Penulis dalam pembuatan
laporan tugas akhir ini, antara lain:
1. Prof. Alexius Jemadu, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik.
2. Dr. phil. Deborah Nauli Simorangkir, B.A, M.S., selaku Ketua Jurusan
Ilmu Komunikasi.
3. Fitria Mayasari S.Sos, M.M.C Selaku Pembimbing Akademik bagi Penulis
yang selalu senantiasa sabar memberikan bimbingan dalam pembuatan
laporan magang Penulis.
4. Dra. Desideria Lumongga D. Leksmono, M.SI. selaku Pembimbing
Akademik dari Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.
viii
5. Surya Mentari selaku Manager Marketing di Summarecon Mal Serpong.
6. Seluruh rekan-rekan Staf di Summarecon Mal Serpong.
7. Segenap dosen Jurusan Ilmu Komunikasi beserta seluruh staf administrasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pelita Harapan atas
semua bantuan dan dukungan yang telah diberikan kepada Penulis.
8. Keluarga yang selalu mendukung baik dalam bentuk moril maupun
materiil, sehingga Penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan baik.
9. Seluruh sahabat dan teman-teman: Shella, Wella, Amelia, Adit, Michael,
Shandy, juga seluruh pihak-pihak lain yang tidak dapat disebutkan
namanya satu persatu yang turut mendukung pembuatan Tugas Akhir
Penulis.
Akhir kata, Penulis memohon maaf yang sebesar-besarnya apabila ada kata-kata
yang kurang bekenan dan Penulis juga mengharapkan semoga Karya Tugas Akhir
ini dapat bermanfaat bagi mereka yang memerlukannya. Sekian dan Terima kasih.
Karawaci, November 2012
Nicolas Hutani
Penulis
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TUGAS AKHIR ............................. ii
PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING TUGAS AKHIR ...................... iii
PERSETUJUAN TIM PENGUJI TUGAS AKHIR ......................................iv
ABSTRAK .........................................................................................................v
ABSTRACT ......................................................................................................vi
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii
DAFTAR ISI .................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang ...................................................................... 1
I.2 Tujuan Magang ..................................................................... 6
I.3 Ruang Lingkup dan Batasan Magang ................................... 7
I.4 Waktu dan Lokasi Magang ................................................... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
II.1 Ilmu Komunikasi ................................................................. 9
II.2 Integrated Marketing Communication ................................ 10
II.3 Tujuan IMC ......................................................................... 12
II.4 Promotional Tools ............................................................... 13
II.5 Event ....................................................................................16
II.5.1 Peranan Event .......................................................17
II.5.2 Kelebihan dan Kekurangan Event ........................18
II.5.3 Special Event ........................................................19
II.5.4 Kategori Special Event .........................................20
II.6 Event Management Process ................................................ 22
II.7 Sponsorship .........................................................................27
BAB III GAMBARAN UMUM SUMMARECON MAL SERPONG
DAN PELAKSANAAN MAGANG
III.1 Gambaran Umum Summarecon ........................................29
x
III.1.1 Gambaran Umum SMS .................................. 30
III.2 Visi, Misi dan Nilai-Nilai Summarecon ......................... 31
III.3 Logo Summarecon .......................................................... 33
III.4 Struktur Umum Summarecon Mal Serpong ................... 36
III.5 Kedudukan IMC di Summarecon Mal Serpong ............. 41
III.6 Pelaksanaan Magang ...................................................... 44
III.7 Partner Event .................................................................. 48
BAB IV URAIAN MAGANG DAN PEMBAHASAN
IV.1 Uraian Magang Event Festival Kuliner Serpong ........... 53
IV.2 Uraian Magang Event Mooncake Festival .................... 57
IV.3 Ruang Lingkup Administrasi ......................................... 61
IV.3.1 Ruang Lingkup Operasional ........................... 63
IV.4 Pembahasan Magang ..................................................... 65
IV.4.1 Uraian Kegiatan Divisi Marketing SMS
berdasarkan konsep IMC................................ 65
IV.4.2 Uraian Peranan Promotional Tools ................ 68
IV.4.3 Uraian Event Management Process ................ 73
IV.4.4 Pembahasan Sponsorship ................................86
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
V.1 Kesimpulan ..................................................................... 90
V.2 Saran ............................................................................... 91
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 93
LAMPIRAN
CURRICULUM VITAE
xi
DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Maslow’s Hierarchy of Needs ................................................. 1 Gambar 2.1 Categorization of Special Events ............................................ 20 Gambar 2.2 Event Management Activities ................................................. 22 Gambar 3.1 Logo Summarecon .................................................................. 34 Gambar 3.2 Logo Summarecon Mal Serpong ............................................ 35 Gambar 3.3 Struktur Organisasi Summarecon Mal Serpong ......................36 Gambar 3.4 Struktur Divisi Marketing di Summarecon Mal Serpong ....... 41 Gambar 3.5 Work Flow ...............................................................................47 Gambar 3.6 Logo Sosro .............................................................................. 48 Gambar 3.7 Logo BNI .................................................................................49 Gambar 3.8 Logo Teh 63 ............................................................................ 52 Gambar 4.1 Work Flow ...............................................................................55 Gambar 4.2 Work Flow ...............................................................................58 Gambar 4.3 Event Management Activities ................................................. 74
xii
DAFTAR LAMPIRAN LAMPIRAN A Surat Permohonan Magang dari Universitas ................................................... A-1 Surat Penerimaan Magang dari Perusahaan ................................................... .A-2 Lembar Bimbingan Tugas Akhir.. .................................................................. .A-3 LAMPIRAN B Contoh Estimasi Budget .................................................................................. B-1 Contoh Purchasing Request ............................................................................ B-2 Contoh Surat Loading ..................................................................................... B-3 Foto-Foto Dokumentasi Event ........................................................................ B-4 Data Traffic Mall .............................................................................................B-5