kata pengantar daftar isi kedkom-1 (1)

7/26/2019 Kata Pengantar Daftar Isi Kedkom-1 (1)

1/31

PERNYATAAN PERSETUJUAN

Laporan Diagnosis dan Intervensi Komunitas dengan judul PENGETAHUAN POLA

MAKAN GIZI SEIMBANG PADA KELUARGA BINAAN RT 006 RW 003

KAMPUNG GAGA SULAMAN DESA TANJUNG PASIR KECAMATAN

TELUK NAGA KABUPATEN TANGERANG PROVINSI BANTEN periode 30

Juni 2014 4 september 2014 telah disetujui oleh pembimbing untuk dipresentasikan

dalam rangka memenuhi salah satu tugas Kepaniteraan Ilmu Kedokteran Komunitas

!akultas Kedokteran "niversitas #$%&I'

Jakarta Juli 2014

(embimbing

dr Y!"#$%&' MK("

1


2/31

KATA PENGANTAR

$ssalamu)alaikum *r' *b'

$lhamdulillahirabbil)alamin' puji dan s+ukur senantiasa kami u,apkan

kehadirat $llah &-. +ang telah memberikan rahmat dan karunia/+a kepada tim

penulis sehingga Laporan Diagnosis dan Intervensi Komunitas +ang berjudul

PENGETAHUAN POLA MAKAN GIZI SEIMBANG PADA KELUARGA

BINAAN RT 006 RW 003 KAMPUNG GAGA SULAMAN DESA TANJUNG

PASIR KECAMATAN TELUK NAGA KABUPATEN TANGERANG PROVINSI

BANTEN ini dapat diselesaikan'

(enulisan dan pen+usunan laporan ini bertujuan untuk memenuhi tugas

kepaniteraan klinik bagian I)*! K(d+,%(r K+*!#$%&" -&,!)%&" K(d+,%(r

U#$.(r"$%&" YARSI' &elain itu tujuan lainn+a adalah sebagai salah satu sumber

pengetahuan bagi pemba,a terutama pengetahuan mengenai Ilmu Kesehatan

as+arakat semoga dapat memberikan manaat'

(en+elesaian laporan ini tidak terlepas dari bantuan para dosen pembimbing

sta pengajar dokter dan tenaga medis (uskesmas serta orang/orang sekitar +ang

terkait' leh karena itu kami ingin mengu,apkan terima kasih +ang sebesar/besarn+a

kepada

1' Dr Y!"#$%&' MK(" selaku dosen pembimbing Kepaniteraan Ilmu Kedokteran

Komunitas "niversitas #$%&I +ang telah membimbing dan memberi masukan

+ang bermanaat'

2' Dr T&!/$% W$r&selaku Kepala (uskesmas .egal $ngus dan pembimbing kamiselama di (uskesmas .egal $ngus

3' Dr S!1*& A1!#1 P!r2++' MARS selaku Kepala 5agian Ilmu Kesehatan

as+arakat dan sta pengajar Kepaniteraan Ilmu Kedokteran Komunitas !akultas

Kedokteran "niversitas #$%&I'4' DR dr Ar%& B!d$ S!"$)& D!&r"&' MK(" sta pengajar Kepaniteraan Ilmu

Kedokteran Komunitas "niversitas #$%&I'6' Dr C$%r& D($' MK(" selaku sekretaris dan sta pengajar Kepaniteraan Ilmu

Kedokteran Komunitas !akultas Kedokteran "niversitas #$%&I'

2


3/31

7' DR K+)$" Er#&&%$' SS$' MK(" sebagai sta pengajar Kepaniteraan Ilmu

Kesehatan as+arakat !akultas Kedokteran "niversitas #$%&I'8' Dr D$ M&rd$4&' MKKselaku sta pengajar Kepaniteraan Ilmu Kedokteran

Komunitas "niversitas #$%&I'

9' Dr D$#$ W$d$%$' MKK selaku sta pengajar Kepaniteraan Ilmu KedokteranKomunitas !akultas Kedokteran "niversitas #$%&I'

:' Dr H S!*(d$ S!d&r"+#+' MPH selaku sta pengajar bagian Ilmu Kesehatan

as+arakat !akultas Kedokteran "niversitas #$%&I'10' Dr -&%!) J#&' MS$ selaku sta pengajar Kepaniteraan Ilmu Kedokteran

Komunitas !akultas Kedokteran "niversitas #$%&I'11' Dr R$/d& W!)"&r$' SP' MK(" selaku sta pengajar Kepaniteraan Ilmu

Kedokteran Komunitas !akultas Kedokteran "niversitas #$%&I'12' rang tua dan keluarga ter,inta +ang selalu memberikan do)a restu semangat dan

motivasi'13' &eluruh teman/teman seja*at !akultas Kedokteran "niversitas #$%&I +ang telah

bekerja sama dalam men+usun laporan ini'

Kami men+adari sepenuhn+a masih ban+ak kekurangan dalam pen+usunan

laporan Diagnosis dan Intervensi Komunitas ini' leh karena itu penulis menerima

kritik dan daran membangun sebagai perbaikan' Kami berharap laporan ini dapat

bermanaat bagi seluruh pihak +ang terkait'-asalamu)alaikum -r' -b'

Jakarta Juli 2014

.im (enulis

3


4/31

DA-TAR ISI

PERNYATAAN PERSETUJUAN'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''i

KATA PENGANTAR'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''ii

DA-TAR ISI'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''iv

DA-TAR GAMBAR''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''viii

DA-TAR TABEL'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''i;

DA-TAR DIAGRAM'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';ii

DA-TAR SINGKATAN''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';iii

DA-TAR PUSTAKA'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';iv

LAMPIRAN 5 Pr("!r.(4'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';v

LAMPIRAN 7 S!r.(4''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';viii

LAMPIRAN 3 7 P+"%(r''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';;iv

LAMPIRAN 8 7 L(&/)(%''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';;v

LAMPIRAN 97 -+%+ K()!&r1& B$#&'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''';;vi

BAB I LATAR BELAKANG

1'1 >>>>>>>>>''' 7

1'1'2'1 Jumlah (enduduk''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''7

1'1'2'2 Lapangan (ekerjaan (enduduk >>>>>>>>>>>>8

1'1'2'3 .ingkat (endidikan''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''10

1'1'2'4 &arana dan (rasarana'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''10

4


5/31

1'1'2'6 Kesehatan Dasar''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''13

1'1'2'7 &ituasi Derajat Kesehatan'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''18

1'2 D$.$ K=L"$%>>>>>>>>>>>>>>>>>>>'' 36

1'2'4 Keluarga .n' &ahadianto >>>>>>>>>>>>>>>>>> 46

1'3 (==."$ $%=$ $&$L$? K=&=?$.$ >>>>>>>>>> 62

1'3'1 (enjabaran $rea asalah (ada Keluarga 5inaan >>>>>>>>'' 62

1'3'1'1 Keluarga .n' Jaenadi >>>>>>>>>>>>>>>> 62

1'3'1'2 Keluarga .n' Jaih>'>>>>>>>>>>>>>>>>'' 62

1'3'1'3 Keluarga +' ar '>>>>>>>>>>>>>>>>> 63

1'3'1'4 Keluarga .n' &ahadianto >'>>>>>>>>>>>>>' 64

1'3'2 $lasan (emeilihan $rea asalah>>>>>>>>>>>>>>''' 64

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2'1 .IJ$"$ ("&.$K$

2'1'1 Diagnosis dan Intervensi Komunitas'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''71

2'1'2 .eori (engetahuan

2'1'2'1 (engertian (engetahuan''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''71

2'1'2'2 .ingkat (engetahuan'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''72

2'1'2'3 !aktor/!aktor +ang empengaruhi .ingkatan (engetahuan '''''''''''''74

2'1'2'3'1 !aktor Internal''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''74

2'1'2'3'2 !aktor =ksternal'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''76

5


6/31

2'1'2'4 @ara emperoleh (engetahuan ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''77

2'1'2'6 &umber (engetahuan''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''79

2'1'3 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>'79

2'2 K=%$>>>>>>>>>>>>94

3'4 J=I& D$ &"5=% D$.$ ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''96

3'4'1 Jenis Data ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''96

3'4'2 &umber Data ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''98

3'4'3 (enentuan Instrumen (engumpulan Data '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''99

3'3'4 (engumpulan Data'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''99

3'3'6 (engolahan Data dan $nalisa Data''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''':0

BAB IV HASIL ANALISA

4'1 K$%$K.=%I&.IK K=L"$%


7/31

6'1'1 $rea masalah'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''104

6'1'2 $kar (en+ebab asalah'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''104

6'1'3 $lternati (eme,ahan asalah''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''104

6'1'4 Intervensi #ang Dilakukan''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''106

6'2 &$%$ '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''106

7


8/31

DA-TAR GAMBAR

G&*2&r 55 5atas -ila+ah Desa .anjung (asir .ahun 2012>>>>>>> 2G&*2&r 5 (eta -ila+ah Kerja (uskesmas .egal $ngus .ahun 2013>>''' 4G&*2&r 53 Denah %umah Keluarga 5inaan>>>>>>>>>>>>>'' 1:G&*2&r 58 Denah %umah Keluarga .n' Jaenadi>>>>>>>>>>>'' 23G&*2&r 59 Denah %umah .n' JaihC+' &omih>>>>>>>>>>>>' 2:G&*2&r 56 Denah %umah +' ar>>>>>>>>>>>>>>>>> 39G&*2&r 5: Denah %umah Keluarga .n &ahadianto>>>>>>>>>>'' 48G&*2&r 5; (rinsip etode Delphi>>>>>>>>>>>>>>>>>'' 66G&*2&r 5 .umpeng >>>>>>>>>>>>>>>' 7:G&*2&r &ajian &ekali akan Dalam &atu (iring>>>>>>>>>>' 81G&*2&r 3 5agan Kerangka .eori>>>>>>>>>>>>>>>>>' 89

G&*2&r 8 5agan Kerangka Konsep>>>>>>>>>>>>>>>>' 8:

DA-TAR TABEL

8


9/31

T&2() 55 Luas -ila+ah Jumlah Desa Jumlah (enduduk Jumlah %umah .angga

Dan Kepadatan (enduduk enurut DesaCKelurahan .anjung (asir .ahun

2013'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' 7T&2() 5 Jumlah (enduduk enurut Jenis Kelamin dan Kelompok "mur (uskesmas

.egal $ngus .ahun 2013'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' 8T&2() 53 Jumlah penduduk menurut mata pen,aharian pokok (roil (uskesmas

.egal $ngus 2013E>>>>>>>>>>>>>>>>>>>' 8T&2() 58 &arana (erekenomian dan (erdagangan di Desa .anjung (asir sumber

(roil (uskesmas .egal $ngus 2013E>>>>>>>>>>>> 9T&2() 59 (enduduk 10 .ahun Keatas enurut Jenjang (endidikan Di -ila+ah Kerja

(uskesmas .egal $ngus .ahun 2013>>>>>>>>>'' 10T&2() 56&arana &ekolah di -ila+ah Kerja (uskesmas .egal $ngus

.ahun 2013'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' 12T&2() 5: &arana (ela+anan Kesehatan Ke,amatan .eluk aga .ahun 2013''F12T&2() 5; %ekapitulasi (erhitungan @akupan (rogram -ajib Dan (rogram

(engembangan Komponen Kegiatan Kinerja (uskesmas Dalam "pa+a

(erbaikan >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>'' 17

T&2() 5< &epuluh 5esar (en+akit (uskesmas .egal $ngus Januari sampaiJuni 2014>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>'' 19

T&2() 550 Data DasarKeluarga .n Jaenadi>>>>>>>>>>>>>> 1:T&2() 555 !aktor Internal Keluarga .n' Jaenadi>>>>>>>>>>>>' 23T&2() 55 !aktor =ksternal Keluarga .n' Jaenadi>>>>>>>>>>>'' 26T&2() 553 Data Dasar Keluarga .n' Jaih>>>>>>>>>>>>>>>' 27

T&2() 558 !aktor Internal Keluarga .n' Jaih >>>>>>>>>>>>>' 32

T&2() 559 !aktor =ksternal Keluarga .n' Jaih >>>>>>>>>>>>'' 33

T&2() 556 Data dasar keluarga +' ar>>>>>>>>>>>>>>>' 37

T&2() 55: !aktor Internal Keluarga +' ar>>>>>>>>>>>>>'' 42

T&2() 55; !aktor =ksternal Keluarga +' ar>>>>>>>>>>>>> 43

T&2() 55< Data Dasar Keluarga .n' &ahadianto>>>>>>>>>>>>' 46

T&2() 50 !aktor Internal Keluarga .n' &ahadianto>>>>>>>>>>'' 60T&2() 55 !aktor =ksternal Keluarga .n' &ahadianto>>>>>>>>>''' 61

T&2() 5 Deinisi perasional'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' 91

T&2() 35 Jumlah perempuan dan laki/laki pada Keluarga 5inaan di %. 007C %-

003 Kampung >>>>>'' 97

T&2() 3 Distribusi !rekuensi .ingkat (endidikan (ada Keluarga 5inaandi %. 007C %- 003 Kampung >>>>>>>>>>>>>>' 97

9


10/31

T&2() 33 Distribusi !rekuensi "sia pada Keluarga 5inaan di %. 007C %- 003

Kampung >>>>>> 98

T&2() 38 Jad*al Kegiatan (engumpulan Data>>>>>>>>>>>>'' 9:

T&2() 85 Distribusi !rekuensi Jenis Kelamin pada Keluarga 5inaan di

Kampung >>>>>>>>>'''' :2

T&2() 8 Distribusi !rekuensi "sia pada Keluarga 5inaan di Kampung > :3T&2() 83 Distribusi !rekuensi .ingkat (endidikan (ada Keluarga 5inaan di

Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>' :4T&2() 88 Distribusi !rekuensi (ekerjaan (ada Keluarga 5inaan Kampung > :6

T&2() 89 Distribusi responden terhadap aspek pengetahuan terhadap pola makan

giAi seimbang di Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> :7T&2() 86 Distribusi %esponden terhadap aspek pendidikan terhadap pola makan

giAi seimbang di Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> :7T&2() 8: Distribusi responden terhadap aspek petugas kesehatan terhadap pola

makan giAi seimbang di Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>>>> :8T&2() 8; Distribusi responden terhadap aspek tingkat ekonomi terhadap pola

makan giAi seimbang di Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>>>> :8T&2() 8


11/31

%- 003 Desa .anjung (asir Ke,amatan .eluk aga Kabupaten

.angerang (rovinsi 5anten Juli 2014>>>>>>>>>>>'' :9T&2() 850 Distribusi responden terhadap aspek pengalaman pengaturan pola makan

giAi seimbang di Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> :9

T&2() 855 $lternati (eme,ahan asalah dan %en,ana Intervensi>>>>''

100

11


12/31

DA-TAR DIAGRAM

D$&1r&* 55 &epuluh 5esar (en+akit (uskesmas .egal $ngus Januari

&ampai Juni 2014>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 19

D$&1r&* 85 Distribusi Jenis Kelamin pada keluarga binaan di Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>'' :2

D$&1r&* 8 Distribusi !rekuensi "sia pada keluarga binaan di Kampung >>>>>>>>>>>>> :3

D$&1r&* 83 Distribusi !rekuensi .ingkat (endidikan (ada Keluarga 5inaan di

Kampung >>>>>>>>>>>>>>>>>>>'' :4D$&1r&* 88 Distribusi !rekuensi (ekerjaan (ada Keluarga 5inaan di Kampung

>>>>>>>>>>>>>>>>> :6

DA-TAR SINGKATAN

12


13/31

I(.=K Ilmu (engetahuan dan .eknologi

%I&.I %isiko .inggi

(. (emberian akanan .ambahan

$&I $ir &usu Ibu

KB$ Kekurangan Bitamin $

J(K Jaminan (emeliharaan Kesehatan as+arakat


14/31

DA-TAR PUSTAKA

1' httpCC***'+arsi'a,'idC,omponentC,ontentCarti,leC102/+arsi/villageC621/

sela+ang/pandang/daerah/binaan/desa/tanjung/pasir/ke,amatan/teluk/naga/

kabupaten/tangerang'html2. -ira*an .auit' 2013' Laporan Kinerja Puskesmas Tegal Angus 2013'

(emerintah Daerah Kabupaten .angerang Dinas Kesehatan Kabupaten .angerang

(uskesmas .egal $ngus'3' otoatmodjo &oekidjo' 2011'Kesehatan Masyarakat Ilmu & eni.Jakarta (.

%I=K$ @I(.$4' (edoman


15/31

KuesionerPresur!ey

I' (engetahuan engenai (ola akan &1!#1' r+%$ d #&"$

b' Jeruk apel salak dan pepa+a,' ie jeruk tomat dan sa+uran

3' akanan di ba*ah ini adalah makanan +ang ban+ak mengandung (rotein

+aitu& T&!' %(*=(' %()!r d $,

b' Daun singkong kangkung dan sa+uran ber*arna hijau,' Ka,ang hijau dan tomat

4' akanan +ang ban+ak mengandung vitamin dan mineral adalah& K&? %&' 2!#?$"' '+r%()' 2&4&*' ,&? =>' ,,!#1

b' i goreng bakso tahu goreng,' Daging ikan tempe tahu

6' (emenuhan Aat giAi bagi anak bermanaat untuk & M(*2!&% &, *(#>&d$ "(&% d =$#%&r

b' eningkatkan berat badan anak,' embuat anak lin,ah7' akanan apa +ang paling baik untuk ba+i G

& ASI

b' &usu sapi,' asi

8' Keuntungan pemberian $&I adalah

& B&4$ "(&%' %$d&, *!d& "&,$%' ?(rd&" d %$d&, ?(#1(#1b' 5a+i ,epat ken+ang,' (engganti vitamin

9' akanan pendamping $&I sebaikn+a diberi sejak& U"$& 2&4$ 6 2!)

b' "sia ba+i 4 bulan,' 5a+i lahir

:' enu makanan +ang tepat untuk anak adalah & B!2!r@#&"$' $,@d&1$#1' "&4!r*&4!r' 2!&2!& d "!"!

b' ie dan es krim,' %oti kue dan biskuit

Jika memilih a H 3

15


16/31

b H 2

, H 1

II' &ikap engenai (ola akan


17/31

NO.

RESPONDEN

makan di rumah6' $pakah anda men,u,i tangan pakai sabun di air

mengalir sebelum makan

Jika memilih I+a 2.idak 1

L&*=$r

KUESIONER

PENGETAHUAN POLA MAKAN GIZI SEIMBANG PADA KELUARGA BINAAN

DI KAMPUNG GAGA RT 006 RW 003 DESA TANJUNG PASIR

KECAMATAN TELUK NAGA KABUPATEN TANGERANG

PROVINSI BANTEN BULAN JULI 058

I UMUM

IDENTITAS RESPONDEN

ama

"mur

ama keluarga

$lamat

Jenis Kelamin

(endidikan

(ekerjaan

&uku

(enghasilan

17


18/31

II KHUSUS

(engetahuan pola makan giAi seimbang pada keluarga binaan di kampung gaga %. 007

%- 003 desa tanjung pasir ke,amatan teluk naga kabupaten tangerang provinsi banten

P(#1(%&! P+)& M&, G$$ S($*2

1' enurut anda berapa porsi lauk beragam dalam 1 hari untuk memenuhi pola

makan giAi seimbangGa' 2 /3

b' 3 4,' 0

2' enurut anda berapa porsi konsumsi sa+ur dalam 1 hari untuk memenuhi polamakan giAi seimbang Ga' 3 / 4

b' 1 2,' 0

3' enurut anda berapa porsi konsumsi buah beragam dalam 1 hari untuk

memenuhi pola makan giAi seimbang Ga' 2 /3

b' 1 2,' 0

4' enurut anda berapakah konsumsi karbohidrat dalam 1 hari untuk memenuhipola makan giAi seimbang Ga' 3 / 4

b' 2 3,' 0

6' enurut anda berapakah konsumsi air dalam 1 hari untuk memenuhi pola

makan giAi seimbang Ga' 9 gelas

b' 6 gelas,' 4 gelas

18


19/31

7' enurut anda berapakah konsumsi gula dalam 1 hari untuk memenuhi pola

makan giAi seimbang Ga' 4 sendok makan

b' 2 sendok makan,' 0 sendok makan

8' enurut anda bagaimanakah penggunaan garam pada pola makan giAi

seimbang dalam 1 hari Ga' 1 sendok teh garam beriodium

b' 1 sendok teh garam biasa,' 0

9' enurut anda berapakah penggunaan min+ak dalam 1 hari untuk memenuhi

pola makan gisi seimbang Ga' 6 sendok makan

b' 3 sendok makan,' 2 sendok makan:' enurut anda makanan +ang sehat dan bergiAi itu terdiri dari apa saja G

a' asi sa+uran buah/buahan lauk nabati lauk he*anib' asi sa+uran lauk nabati lauk he*ani susu,' .idak tahu

Jika ja*aban benar diberika nilai 2

&alah diberikan nilai 1

Jumlah total 55 56 (engetahuan baik

6 50 (engetahuan ,ukup

5 9 (engetahuan kurang

T$#1,&% P(#d$d$, R("=+#d(#

1' 5agaimanakah jenjang tingkatan pendidikan responden Ga' Lulus &$

b' .idak lulus &$,' Lulus &(d' .idak lulus &(e' Lulus &D' .idak lulus &D

Jika ja*aban &nilai 7

2 nilai 6

19


20/31

? nilai 4

d nilai 3

( nilai 2

/ nilai 1

P(r P(%!1&" K("(&% T(r&d&= I#/+r*&"$ P+)& G$$ S($*2

1' $pakah anda pernah melihat menerima ataupun memba,a pesan mengenai

pola makan giAi seimbang G Jika ja*aban +a dilanjutkan ke nomer berikutn+aa' #a

b' .idak2' $pakah petugas kesehatan melakukan pen+uluhan mengenai pola makan giAi

seimbang G,' #ad' .idak

3' $pakah petugas kesehatan pernah mengunjungi rumah anda untuk mematau

pola makan di keluarga anda Ga' #a

b' .idak4' $pakah petugas kesehatann mendukung dan mengingatkan anda untuk makan

dengan pola giAi seimbang Ga' #a

b' .idak

Jika ja*aban & nilai 1

2 nilai 0

Jika total nilai 1 3 (etugas kesehatan 5erperan

Jika total nilai 0 (etugas kesehatan .idak 5erperan

L$#1,!#1

1' 5agaimana menurut anda mengenai kebiasaan jajan diluar pada keluarga anda Ga' .idak baik lebih baik makan dirumah

b' .idak apa asal dia*asi,' .idak apa apa

2' $pakah anda mengganti menu makanan setiap harin+a G

a' #ab' .idak

20


21/31

,' .idak tahu3' $pakah kebiasaan jajan pada anak anda dikarenakan kebosanan makanan di

rumah Ga' #a

b' .idak,' .idak tahu

Jika ja*aban a bernilai 2 pengetahuan baikJika ja*aban b bernilai 1 pengetahuan ,ukupJika ja*aban , bernilai 0 pengetahuan kurang

T$#1,&% E,+#+*$

1' 5erapa penghasilan keluarga binaan per bulan Ga' %p' 2'442'000

b' %p' 2'442'000Jika ja*aban & nilai 0

2 nilai 1

Ja*aban & merupakan tingkat ekonomi rendahJa*aban 2 merupakan tingkat ekonomi tinggi

P(#1&)&*

1' $pakah sebelumn+a anda mempun+ai masalah dalam pengaturan pola makan

giAi seimbang kekurangan giAi Ga' #a

b' .idak

2' Dengan pola makan +ang anda berikan saat ini apakah didapatkan adan+a

perubahan keadaan Ga' #a

b' .idak

Jika ja*aban a poin 1

b poin 0

Jika skor 1 2 pengalaman baik

Jika skor 0 pengalaman kurang

.otal &,or 24 30 (engetahuan 5aik

.otal &,or 16 /24 (engetahuan ,ukup

21


22/31

.otal &,or 16 (engetahuan Kurang

L&*=$r 3

22


23/31

L&*=$r 8

23


24/31

L&*=$r 9

5 -+%+ K()!&r1& B$#& T# J&(#&d$@N4 S(r+

24


25/31

25


26/31

-+%+ K()!&r1& B$#& T# J&$@N4

S+*$

26


27/31

3 -+%+ K()!&r1& B$#& N4 M&r

27


28/31

28


29/31

29


30/31

8 -+%+ ,()!&r1& B$#& T# S&&d$%+@N4 Y%$

30


31/31

kata pengantar daftar isi kedkom-1 (1)

Documents