inventory planning

65
Inventory Planning & Control 1 Senator Nur Bahagi@

Upload: faradiani-sekar-putri

Post on 20-Oct-2015

34 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

inventory planning slide presentation for logistic class

TRANSCRIPT

  • Inventory Planning & Control

    1Senator Nur Bahagi@

  • Senator Nur Bahagi@ 2

    Barang Persediaan

    A. PENGERTIANSUMBERDAYA YANG MENGANGGUR (IDLE RESOURCES ) YANG MENUNGGU PROSES LEBIH LANJUT

    KEBERADAANYA PERLU UNTUK DIELIMINASI/DIMINIMALKAN

    B. BENTUK1. BAHAN MENTAH ( RAW MATERIAL )

    2. BARANG SETENGAH JADI ( WIP )3. BARANG JADI ( FINISHED GOODS )

  • Senator Nur Bahagi@ 3

    Fungsi Barang Persediaan

    1.TRANSACTION MOTIVEMENJAMIN KELANCARAN PROSES PEMENUHAN

    PERMINTAAN SESUAI DENGAN KEBUTUHAN PEMAKAI

    CONTOH 1 :SN SL RB KM JM SB100 100 100 100 100 100

    OPERATING STOCK : 100 UNIT

  • Senator Nur Bahagi@ 4

    Fungsi Barang Persediaan (Lanjutan)

    2. PRECAUTIONARY MOTIVEMEREDAM FLUKTUASI PERMINTAAN AGAR TIDAK TERJADI KEKURANGAN BARANG ( OUT OF STOCK )

    SAFETY STOCK

    CONTOH 2:SN SL RB KM JM SB

    100 130 100 70 120 80

    STOCK: 100 + SESUATU (SS)

    3. SPECULATION MOTIVEMENDAPATKAN KEUNTUNGAN YANG BERLIPAT DI KEMUDIAN

    HAR

  • Senator Nur Bahagi@ 5

    Siklus Pengadaan Barang

    (1) PROSES TENDER DAN KONTRAK

    (2) TRANSAKSI PENERIMAAN(3) TRANSAKSI PENGELUARAN

    PEMAKAIAN

    RENCANA KEBUTUHAN

    ( RK )

    PROGRAM

    PENGADAAN

    PENYIMPANAN

    PEMASOK

    1

    2

    3

  • Senator Nur Bahagi@ 6

    Permasalahan

    KWALITATIF KWANTITATIF

    1. PENGADAAN 1. OPERATINGSTOCK A. BERAPA ?

    2. PENYIMPANAN B. KAPAN ?3. PEMAKAIAN 2. SAFETY4. ORGANISASI STOCK A. FAKTOR5. SIM PERSEDIAAN RESIKO?6. DSB. B. BERAPA ?

  • Senator Nur Bahagi@ 7

    Taxonomi Permasalahan

    PASTI PROBABILISTIK TAK TENTU( DETERMITIC ) ( PROBABILISTIC) ( UNCERTAINTY )

    S = 0 S 0 S 0

    POLA DIKETAHUI POLA TAK DIKETAHUI

    1n

    )X(XS

    :Catatan

    2

  • Senator Nur Bahagi@ 8

    Identifikasi Permasalahan

    A. LANGKAH

    1. HITUNG NILAI STATISTIK PEMAKAIAN:

    JIKA S = 0 DETERMINISTIK JIKA S 0 PERLU DILANJUTKAN DENGAN LANGKAH 2

    2. UJI POLA DISTRIBUSI PEMAKAIANNYA

    JIKA POLA DISTRIBUSI PEMAKAIAN:

    DIKETAHUI PROBABILISTIK

    TAK DIKETAHUI UNCERTAINTY

  • Senator Nur Bahagi@ 9

    Identifikasi Permasalahan (lanjutan)

    B. CONTOH 1S = 0 DETERMINISTIK

    MASALAH YANG TIMBUL ADALAH HANYA MENENTUKAN OPERATING STOCK SAJA

    C. CONTOH 2

    S 0 JIKA PERMINTAAN BERDISTRIBUSI NORMAL

    PROBABILISTIK

    MASALAH YANG TIMBUL ADALAH MENENTUKAN OPERATING STOCK DAN SAFETY STOCK

    S = 0 JIKA PERMINTAAN TIDAK DIKETAHUI POLA DISTRIBUSINYA

    UNCERTAINTY

    MASALAH YANG TIMBUL ADALAH MENENTUKAN OPERATING STOCK DAN

    SAFETY STOCK

  • Senator Nur Bahagi@ 10

    Kriteria Kinerja

    USER MANAGEMENT OWNERPELAYANAN BIAYA PENGEMBALIAN

    (SERVICE LEVEL ) ( OPERATING COST ) (RETURN )

  • Senator Nur Bahagi@ 11

    Tingkat Pelayanan

    1. AVAILABILITYKEMAMPUAN SYSTEM DALAM MEMENUHI PERMINTAAN DENGAN SEGERA TANPA DITUNDA

    PEMENUHAN SEGERA

    PERMINTAAN TOTAL

    2. SERVICEABILITY

    KEMAMPUAN SISTEM DALAM MEMBERIKAN PELAYANAN KEPADA USER

    DIUKUR DENGAN WAKTU

  • Senator Nur Bahagi@ 12

    Ongkos Operasi Persediaan

    1. ONGKOS PEMBELIAN (Ob)TERGANTUNG DARI JUMLAH YANG DIBELI DAN HARGA

    2. ONGKOS PENGADAAN (Op)

    PENGELUARAN UNTUK ONGKOS PESAN ATAU SET-UP

    3. ONGKOS SIMPAN

    SEMUA PENGELUARAN UNTUK ONGKOS GUDANG, ONGKOS MEMILIKI PERSEDIAAN, ONGKOS KADALUWARSA, ONGKOS KERUSAKAN, ONGKOS ADMINISTRASI, DLL

    4. ONGKOS KEKURANGAN (Ok)

    KERUGIAN YANG TIMBUL AKIBAT KEKURANGAN BARANG

    5. ONGKOS SISTEMIK (Osis)

    ONGKOS UNTUK MEMBANGNUN SITEM PERSEDIAAN

  • Senator Nur Bahagi@ 13

    Tingkat Pengembalian

    Kemampuan Sistem Dalam Memberikan Keuntungan Dagi Pemodal

    Diukur Dengan

    Inventory Turn Over ( ITO )

    Nilai Pembelian Untuk PersediaanModal Untuk Persediaan

  • Senator Nur Bahagi@ 14

    Inventory Planning & Controlling Method

    Traditional MRP JIT(SIC)

  • Ilustrasi Permasalahan

    Pemakaian Barang Selama Satu Tahun Terakhir Ini AdalahSebagai Berikut:

    NO BULAN PEMAKAIAN

    1 JANUARI 250

    2 FEBRUARI 350

    3 MARET 250

    4 APRIL 250

    5 MEI 300

    6 JUNI 250

    7 JULI 250

    8 AGUSTUS 200

    9 SEPTEMBER 250

    10 OKTOBER 200

    11 NOPEMBER 250

    12 DESEMBER 200

    TOTAL 300015Senator Nur Bahagi@

  • Ilustrasi Permasalahan (lanjutan)

    RENCANAKAN PENGADAAN BARANG UNTUK TAHUNDEPAN JIKA DIKETAHUI:

    A. ONGKOS PEMESANAN Rp.300.000,-/PESANB. HARGA BARANG Rp.100.000/UNITC. ONGKOS SIMPAN 20% DARI HARGA BARANG/UNIT/

    TAHUND. LEAD TIME 1 BULANE. SAAT INI DIGUDANG TERSEDIA 100 UNIT BARANG DAN

    PIHAK DIHENDAKI SETIAP SAAT TERSEDIA MINIMALSEBANYAK 100 UNIT BARANG

    F. TIDAK ADA BARANG DALAM PESANAN

    G. POLA PERMINTAAN MENDATANG SAMA DENGAN POLAPERMINTAAN MASA LALU DAN BERDISTRIBUSI NORMAL

    16Senator Nur Bahagi@

  • Problem Dan Metoda Pengendalian

    1. PROBLEM

    BAGAIMANA MENENTUKAN OPERATING STOCK DAN SAFETY STOCK ?

    1. BERAPA JUMLAH BARANG YANG AKAN DIPESAN/DIBELI UNTUK SETIAP KALI MELAKUKANPENGADAAN ( ECONOMIC ORDER QUANTITY / EOQ) ?

    2. KAPAN SAAT PEMESANAN DILAKUKAN (REORDER POINT)?3. BERAPA BESARNYA SAFETY STOCK ?

    2. KRITERIA KINERJA

    1. TINGKAT PELAYANAN MAXIMAL2. ONGKOS OPERASI PERSEDIAAN MINIMAL

    3. INVENTORY TURN OVER ( ITO ) MAXIMAL

    3. METODA1. MODEL Q ( KUANTITAS PESAN TETAP )2. MODEL P ( PERIODE PESAN TETAP )

    17Senator Nur Bahagi@

  • Analogi

    Deterministik

    Ketidakpastian Ketidakpastian

    Probabilistik

    18Senator Nur Bahagi@

  • Sumber Ketidakpastian

    Supplier Management User

    (L) (Z) (s)

    19Senator Nur Bahagi@

  • Dampak Ketidakpastian

    Perlu Adanya Inventori Pengaman

    Safety Stock Buffer Stock

    (demand) (pasokan)

    20Senator Nur Bahagi@

  • Safety Stock

    ADANYA KETIDAKPASTIAN YANG DICERMINKAN DARI ADANYA FLUKTUASI PERMINTAAN

    DIUKUR DARI

    VARIANSI PERMINTAAN

    PERLU CADANGAN PENGAMAN

    (SAFETY STOCK/SS)

    21Senator Nur Bahagi@

  • Faktor dan Formula

    CADANGAN PENGAMAN

    (SAFETY STOCK/SS)

    PERIODE VARIASI TINGKAT PEREDAMAN PERMINTAAN PELAYANAN ( t ) ( S ) ( Z )

    tz.s.ss

    CATATAN : DISTRIBUSI DIASUMSIKAN NORMAL

    22Senator Nur Bahagi@

  • SS Bila Distribusi Normal

    SL

    DL

    rss

    23Senator Nur Bahagi@

  • Contoh Perhitungan

    DIKETAHUI : S = 100 Unit /Bulan

    t= Lead Time = 1 bulan

    Tingkat pelayanan 95 %

    MAKA:

    Z = 2.06

    SS = Z. S t

    SS = 2.06 x 100 1

    SS = 206 Unit

    24Senator Nur Bahagi@

  • Hubungan Antara Tingkat Pelayanan Dan Nilai Z

    TINGKAT PELAYANAN

    ( %)

    NILAI Z

    50 0.00

    75 0.85

    80 1.05

    85 1.30

    90 1.60

    95 2.06

    96 2.18

    97 2.35

    98 2.56

    99 2.91

    99.5 3.23

    99.99 3.85

    25Senator Nur Bahagi@

  • Tabel Normal

    .9998.9997.9997.9997.9997.9997.9997.9997.9997.99973.4

    .9997.9996.9996.9996.9996.9996.9996.9995.9995.99953.3

    .9995.9995.9995.9994.9994.9994.9994.9994.9993.99933.2

    .9993.9993.9992.9992.9992.9992.9991.9991.9991.99903.1

    .9990.9990.9989.9989.9989.9988.9988.9987.9987.99873.0

    .9986.9986.9985.9985.9984.9984.9983.9982.9982.99812.9

    .9981.9980.9979.9979.9978.9977.9977.9976.9975.99742.8

    .9974.9973.9972.9971.9970.9969.9968.9967.9966.99652.7

    .9964.9963.9962.9961.9960.9959.9957.9956.9955.99532.6

    .9952.9951.9949.9948.9946.9945.9943.9941.9940.99382.5

    .9936.9934.9932.9931.9929.9927.9925.9922.9920.99182.4

    .9916.9913.9911.9909.9906.9904.9901.9898.9896.98932.3

    .9890.9887.9884.9881.9878.9875.9871.9868.9864.98612.2

    .9857.9854.9850.9846.9842.9838.9834.9830.9826.98212.1

    .9817.9812.9808.9803.9798.9793.9788.9783.9778.97722.0

    .9767.9761.9756.9750.9744.9738.9732.9726.9719.97131.9

    .9706.9699.9693.9686.9678.9671.9664.9656.9649.96411.8

    .9633.9625.9616.9608.9599.9591.9582.9573.9564.95541.7

    .9545.9535.9525.9515.9505.9495.9484.9474.9463.94521.6

    .9441.9429.9418.9406.9394.9382.9370.9357.9345.93321.5

    .9319.9306.9292.9279.9265.9251.9236.9222.9207.91921.4

    .9177.9162.9147.9131.9115.9099.9082.9066.9049.90321.3

    .9015.8997.8980.8962.8944.8925.8907.8888.8869.88491.2

    .8830.8810.8790.8770.8749.8729.8708.8686.8665.86431.1

    .8621.8599.8577.8554.8531.8508.8485.8461.8438.84131.0

    .8389.8365.8340.8315.8289.8264.8238.8212.8186.8159.9

    .8133.8106.8078.8051.8023.7995.7967.7939.7910.7881.8

    .7852.7823.7794.7764.7734.7704.7673.7642.7611.7580.7

    .7549.7517.7486.7454.7422.7389.7357.7324.7291.7257.6

    .7224.7190.7157.7123.7088.7054.7019.6985.6950.6915.5

    .6879.6844.6808.6772.6736.6700.6664.6628.6591.6554.4

    .6517.6480.6443.6406.6368.6331.6293.6255.6217.6179.3

    .6141.6103.6064.6026.5987.5948.5910.5871.5832.5793.2

    .5753.5714.5675.5636.5596.5557.5517.5478.5438.5398.1

    .5359.5319.5279.5239.5199.5160.5120.5080.5040.5000.0

    .09.08.07.06.05.04.03.02.01.00z

    A table entry is the proportion of the area under the curve from

    a z of 0 to a positive value of z. To find the area from a z of 0 to a

    negative z, subtract the tabled value from 1.

    26Senator Nur Bahagi@

  • Tabel Normal

    .9998.9997.9997.9997.9997.9997.9997.9997.9997.99973.4

    .9997.9996.9996.9996.9996.9996.9996.9995.9995.99953.3

    .9995.9995.9995.9994.9994.9994.9994.9994.9993.99933.2

    .9993.9993.9992.9992.9992.9992.9991.9991.9991.99903.1

    .9990.9990.9989.9989.9989.9988.9988.9987.9987.99873.0

    .9986.9986.9985.9985.9984.9984.9983.9982.9982.99812.9

    .9981.9980.9979.9979.9978.9977.9977.9976.9975.99742.8

    .9974.9973.9972.9971.9970.9969.9968.9967.9966.99652.7

    .9964.9963.9962.9961.9960.9959.9957.9956.9955.99532.6

    .9952.9951.9949.9948.9946.9945.9943.9941.9940.99382.5

    .9936.9934.9932.9931.9929.9927.9925.9922.9920.99182.4

    .9916.9913.9911.9909.9906.9904.9901.9898.9896.98932.3

    .9890.9887.9884.9881.9878.9875.9871.9868.9864.98612.2

    .9857.9854.9850.9846.9842.9838.9834.9830.9826.98212.1

    .9817.9812.9808.9803.9798.9793.9788.9783.9778.97722.0

    .9767.9761.9756.9750.9744.9738.9732.9726.9719.97131.9

    .9706.9699.9693.9686.9678.9671.9664.9656.9649.96411.8

    .9633.9625.9616.9608.9599.9591.9582.9573.9564.95541.7

    .9545.9535.9525.9515.9505.9495.9484.9474.9463.94521.6

    .9441.9429.9418.9406.9394.9382.9370.9357.9345.93321.5

    .9319.9306.9292.9279.9265.9251.9236.9222.9207.91921.4

    .9177.9162.9147.9131.9115.9099.9082.9066.9049.90321.3

    .9015.8997.8980.8962.8944.8925.8907.8888.8869.88491.2

    .8830.8810.8790.8770.8749.8729.8708.8686.8665.86431.1

    .8621.8599.8577.8554.8531.8508.8485.8461.8438.84131.0

    .8389.8365.8340.8315.8289.8264.8238.8212.8186.8159.9

    .8133.8106.8078.8051.8023.7995.7967.7939.7910.7881.8

    .7852.7823.7794.7764.7734.7704.7673.7642.7611.7580.7

    .7549.7517.7486.7454.7422.7389.7357.7324.7291.7257.6

    .7224.7190.7157.7123.7088.7054.7019.6985.6950.6915.5

    .6879.6844.6808.6772.6736.6700.6664.6628.6591.6554.4

    .6517.6480.6443.6406.6368.6331.6293.6255.6217.6179.3

    .6141.6103.6064.6026.5987.5948.5910.5871.5832.5793.2

    .5753.5714.5675.5636.5596.5557.5517.5478.5438.5398.1

    .5359.5319.5279.5239.5199.5160.5120.5080.5040.5000.0

    .09.08.07.06.05.04.03.02.01.00z

    A table entry is the proportion of the area under the curve from

    a z of 0 to a positive value of z. To find the area from a z of 0 to a

    negative z, subtract the tabled value from 1.

    27Senator Nur Bahagi@

  • Tabel A (Lanjutan)

    .00001.0001.000034.00

    .00002.003.00013.80

    .00004.006.00023.60

    .00006.009.00033.50

    .00009.0012.00043.40

    .00013.0017.00053.30

    .00018.0024.00073.20

    .00027.0033.00103.10

    .00038.0044.00153.00

    .00045.0051.00162.95.0005.0059.00192.90.0006.0069.00222.85.0008.0079.00262.80.0009.0091.00302.75.0011.0104.00352.70.0012.0119.00402.65.0015.0136.00472.60.0017.0154.00542.55.0020.0175.00622.50.0023.0198.00712.45.0027.0224.00822.40.0032.0252.00942.35.0037.0283.01072.30.0042.0317.01222.25.0049.0355.01402.20.0056.0396.01582.15.0065.0440.01792.10.0074.0488.02022.05.0085.0540.02282.00.0097.0596.02561.95.0111.0656.02881.90.0126.0721.03221.85.0143.0790.03601.80.0162.0863.04011.75.0183.0940.04461.70

    Ekspektasi Parsial(z)

    Ordinat f(z)

    Prob. Kekurangan

    Deviasi Normal StandarZ

    28Senator Nur Bahagi@

  • Problem Dan Metoda Pengendalian

    1. PROBLEM

    BAGAIMANA MENENTUKAN OPERATING STOCK DAN SAFETY STOCK ?

    1. BERAPA JUMLAH BARANG YANG AKAN DIPESAN/DIBELI UNTUK SETIAP KALI MELAKUKANPENGADAAN ( ECONOMIC ORDER QUANTITY / EOQ) ?

    2. KAPAN SAAT PEMESANAN DILAKUKAN (REORDER POINT)?3. BERAPA BESARNYA SAFETY STOCK ?

    2. KRITERIA KINERJA

    1. TINGKAT PELAYANAN MAXIMAL2. ONGKOS OPERASI PERSEDIAAN MINIMAL

    3. INVENTORY TURN OVER ( ITO ) MAXIMAL

    3. METODA1. MODEL Q ( KUANTITAS PESAN TETAP )2. MODEL P ( PERIODE PESAN TETAP )

    29Senator Nur Bahagi@

  • Model Inventori Q dan P

    30Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model QA. Karakteristik

    1. Ukuran Kwantitas Pemesanan Tetap (Q*)Untuk Setiap Kali Melakukan Pemesanan

    2.Pemesanan Dilakukan Bila PersediaanBarang Telah Mencapai Tingkat Tertentu(r* : Reorder Point)

    31Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model QB. Posisi Persediaan

    r*

    ss

    Q*

    32Senator Nur Bahagi@

  • Kebijakan Inventori

    Bila L = 0

    1. Ukuran lot pemesanan:

    1/2

    Qo = {2AD/h}

    2. Saat pemesanan ulang:

    r = DL + SS

    33Senator Nur Bahagi@

  • Mekanisme Motode Q

    Barang

    Tersedia ?

    Transaksi Pengeluaran

    Barang

    Barang Di

    Gudang Habis ?

    Pesan

    Barang (q0)

    Tidak

    Tidak

    Ya

    Ya

    Permintaan

    Barang (User)

    Pemakaian

    Barang (User)

    34Senator Nur Bahagi@

  • Contoh

    Diketahui:

    A = Rp.1000.000,-/pesan

    D = 10.000 unit/tahun

    p = Rp. 10.000,-/unit

    h = 20% dari harga/unit/tahun

    L= 0.25 tahun

    S= 1000 unit /tahun

    Tingkat pelayanan 95 %

    Bagaimana kebijakan inventori optimal ?35Senator Nur Bahagi@

  • Contoh Penyelesaian

    Ukuran Pemesanan Ulang

    Qo = {2AD/h}

    1/2

    = { 2(1000.000)(10.000)/2000}

    = 3165 unit

    Reorder pointr = DL + SS

    = 10000 x 0.25 + 2.06. 1000 0.25

    = 3530 Unit36Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model QC. Langkah Rencana Pengadaan

    1. PROYEKSIKAN KEBUTUHAN MENDATANG ( RK)

    a. KEBUTUHAN RATA-RATA

    b. STANDARD DEVIASI PERMINTAAN

    2. HITUNG KEBUTUHAN RIIL ( KR )

    KR = RK OH - IO + IA

    RK : RENCANA KEBUTUHANOH : INVENTORY ON HANDIO : INVENTORY ON ORDER

    IA : INVENTORY AKHIR

    37Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model QC. Langkah Rencana Pengadaan

    3. HITUNG UKURAN PEMBELIAN/PEMESANAN (Q*)

    H

    2.A.DQ*

    Q : UKURAN PEMESANAN EKONOMIS ( EOQ)

    A : ONGKOS SETIAP KALI MELAKUKAN PEMESANAN ( Rp/KALI PESAN )

    D : JUMLAH BARANG YANG DIBUTUHKAN TIAP TAHUN ( UNIT/BULAN )

    H : ONGKOS SIMPAN/UNIT/TAHUN ( Rp/UNIT/Th )

    38Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model QC. Langkah Rencana Pengadaan

    4. MENENTUKAN REORDER POINT (r*)

    R = D.L + SS

    L : WAKTU ANCANG-ANCANG ( LEAD TIME )

    SS : SAFETY STOCK

    5. MENENTUKAN UKURAN SAFETY STOCK

    L S Z. SS

    Z : FAKTOR PENGAMANS : STANDAR DEVIASI PERMINTAANL : LEAD TIME

    39Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model QContoh Rencana Pengadaan

    1. PERKIRAAN KEBUTUHAN SATU TAHUN MENDATANG:a.KEBUTUHAN RATA-RATA

    KEBUTUHAN RATA-RATA PERBULAN = 3000/12 = 250

    RK = 3000 Unit/Tahun

    b.STANDARD DEVIASI PERMINTAAN

    43

    112

    250)(200250)(250250)(200250)(250250)(200250)(250

    250)(250250)(300250)(250250)(250250)(350250)(250

    s222222

    222222

    2. PENENTUAN KEBUTUHAN RIIL ( KR )

    OH = 100 Unit ; I O = 0 ; dan IA = 100KR = RK OH - IO + IAKR = 3000 100 0 + 100KR = 3000 Unit/Tahun

    40Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model QD. Contoh Rencana Pengadaan

    3. PENENTUAN UKURAN KUANTITAS PEMESANAN (Q*)D = KR = 3000 unit/ tahun

    A = Rp.300.000/pesan

    H = 20% x Rp.100.000,-/unit/tahun

    H = Rp.20.000,-/unit/tahun

    unit 300Q*

    03000/20.00300.000x x 2 *Q

    4. PENENTUAN UKURAN SAFETY STOCK ( SS )

    unit 9089SS

    1 x x432,06SS

    LZ.S.SS

    5. PENENTUAN REORDER POINT ( r*)r* = D x L + SSr* = 3000 x 1/12 +90 = 340 unit

    41Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PA. Karakteristik

    1. PEMESANAN/PEMBELIAN BARANG DILAKUKAN SECARA TERATUR MENURUT SELANG WAKTU TERTENTU (T PERIODE)

    2. UKURAN PEMESANAN/ PEMBELIAN (Q) TERGANTUNG PADABESARNYA PERSEDIAAN PADA SAAT PEMESANAN DILAKUKAN(I) DAN BESARNYA UKURAN PERSEDIAAN MAXIMUM YANGDIINGINKAN ( R):

    Q = R - I

    42Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PB. Posisi Persediaan

    I1 I2 I3 I4

    R

    43Senator Nur Bahagi@

  • Kebijakan Inventori

    Bila L = 0

    1. Interval Waktu Antar Pemesanan T:1/2

    T = Qo /D= {2AD/h}/D

    1/2

    T = {2A/Dh}

    2. Inventori Maksimum R :

    R = D(L +T) + SS

    44Senator Nur Bahagi@

  • Mekanisme Motode P

    Barang

    Tersedia ?

    Transaksi Pengeluaran

    Barang

    Barang Di

    Gudang Habis ?

    Pesan

    Barang (q0)

    Tidak

    Tidak

    Ya

    Ya

    Permintaan

    Barang (User)

    Pemakaian

    Barang (User)

    45Senator Nur Bahagi@

  • Contoh

    Diketahui:

    A = Rp.1000.000,-/pesan

    D = 10.000 unit/tahun

    p = Rp. 10.000,-/unit

    h = 20% dari harga/unit/tahun

    L= 0.25 tahun

    S= 1000 unit /tahun

    Tingkat pelayanan 95 %

    Bagaimana kebijakan inventori optimal ?46Senator Nur Bahagi@

  • Contoh Penyelesaian

    Interval Pemesanan Ulang1/2

    T = {2A/Dh} 1/2= {2(1000.000)/(10.000x2000}= 0.1 tahun

    Inventori Maksimum R

    R = D(L+T) + SS

    = 10000 x (0.25 +0.1)+ 2.06x1000 (0.1+0.25)

    = 4720 Unit

    47Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PC. Langkah Rencana Pengadaan

    1. PROYEKSIKAN KEBUTUHAN MENDATANG ( RK)

    a. KEBUTUHAN RATA-RATA

    b. STANDARD DEVIASI PERMINTAAN

    2. HITUNG KEBUTUHAN RIIL ( KR )

    KR = RK OH - IO + IA

    RK : RENCANA KEBUTUHANOH : INVENTORY ON HANDIO : INVENTORY ON ORDERIA : INVENTORY AKHIR

    48Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PC. Langkah Rencana Pengadaan

    3. TENTUKAN PERIODE PEMESANAN ( T )

    A : ONGKOS SETIAP KALI MELAKUKAN PEMESANAN ( Rp/KALI PESAN )

    D : JUMLAH BARANG YANG DIBUTUHKAN TIAP TAHUN ( UNIT/BULAN )H : ONGKOS SIMPAN/UNIT/TAHUN ( Rp/UNIT/Th )

    4. HITUNG UKURAN SAFETY STOCK

    L)(TZ.SSS

    Z : FAKTOR PENGAMAN

    S : STANDAR DEVIASI PERMINTAANL : LEAD TIME

    1/2

    T = {2A/Dh}

    49Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PC. Langkah Rencana Pengadaan

    5. TENTUKAN UKURAN PEMESANAN ( Q )

    L)(T Z.S L) (T D R

    I - R Q

    D : JUMLAH BARANG YANG DIBUTUHKAN TIAP TAHUN ( UNIT/BULAN )

    T : PERIODE ANTAR PEMESANANL : LEAD TIMEZ : FAKTOR PENGAMAN

    S : STANDARD DEVIASI PERMINTAAN

    6. HITUNG ONGKOS OPERASI PERSEDIAAN (Ot)

    L)(TH.Z.S2

    TDH

    T

    ADPOt

    50Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PD. Contoh Rencana Pengadaan

    1. PERKIRAAN KEBUTUHAN SATU TAHUN MENDATANG:

    a. KEBUTUHAN RATA-RATAKEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN = 3000/12 = 250RK = 3000 Unit/Tahun

    b. STANDARD DEVIASI PERMINTAANS = 43

    2. PENENTUAN KEBUTUHAN RIIL

    OH = 100 Unit ; I O = 0 ; dan IA = 100

    KR = RK OH - IO + IAKR = 3000 100 0 + 100KR = 3000 Unit/Tahun

    51Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PContoh Rencana Pengadaan

    3. PENENTUAN INTERVAL PEMESANAN (T)D= KR = 3000 unit/ tahun

    A = Rp.300.000/pesan

    H = 20% x Rp.100.000,-/unit/tahun

    H = Rp.20.000,-/unit/tahun

    Tahun 0.1 *T

    ) 3000300.000x x 2 ( 20.000/ *T

    4. PENENTUAN UKURAN SAFETY STOCK

    133SS

    1(0,1)122,06X43XSS

    52Senator Nur Bahagi@

  • Metoda Pengendalian Model PD. Contoh Rencana Pengadaan

    5. PENENTUAN PERSEDIAAN MAXIMUM (R*)

    R* = D x ( T + L ) + SS

    R* = 3000 x (0,1 +(1/12)) +133

    R* = 683 unit

    6. ONGKOS OPERASI PERSEDIAAN (Ot)

    ahun60.000,-/tRp.3.008.6

    133 x 20.0002

    20.000 x 3.000 x (0,1

    0,1

    Rp.300.000Rp.150.000 x 3.000Ot

    53Senator Nur Bahagi@

  • Perbandingan Kinerja

    KINERJA MODEL Q MODEL P

    RESPONSIVENESS TINGGI RENDAH

    SAFETY STOCK KECIL BESAR

    ONGKOS KECIL BESAR

    ADMINISTRASI INTENSIF SEDANG

    54Senator Nur Bahagi@

  • Analisis ABC

    PENGELOLAAN PERSEDIAAN MULTI ITEM PERLU

    PRIORITAS PENANGANAN

    TINGKAT URGENSI BARANG

    KEKRITISAN PEMAKAIAN MODAL

    55Senator Nur Bahagi@

  • Kategorisasi Item Barang

    (Kekritisan Barang)

    Barang Kritis adalah barang yang

    keberadaannya sangat mempengaruhi

    beroperasinya fungsi utama dari suatu

    instalasi/mesin

    VESO

    56Senator Nur Bahagi@

  • Kategorisasi Item Barang

    (Tingkat Pemakaian Barang)

    Slow Moving

    Vast Moving

    57Senator Nur Bahagi@

  • Kategorisasi Item Barang(Berdasarkan Modal)

    KLASBARANG

    JUMLAHITEM (%)

    PENYERAPANMODAL (%)

    A 20 80

    B 30 15

    C 50 5

    58Senator Nur Bahagi@

  • Distribusi Pareto

    10 20 50 100% jumlah

    item

    50

    60

    70

    80

    90

    100

    % kumulatifpenyerapan modal

    95

    59Senator Nur Bahagi@

  • Klasifikasi Kombinasi ABC-VESO

    Klasifikasi A B C

    V AV BV CV

    E AE BE CE

    S AS BS CS

    O AO BO CO

    60Senator Nur Bahagi@

  • Kasus dan Latihan

    61Senator Nur Bahagi@

  • Latihan 1

    DALAM RANGKA MEMENUHI KEBUTUHAN BARANG YANGDIPERLUKAN MANAGER LOGISTIK PT. TERANG BENDERANGBIASA DIPASOK DARI SUPPLIER LOKAL DENGAN HARGABARANG Rp. 25.000,-/UNIT DAN LEAD TIME SELAMA 4 MINGGU.SETIAP PEMBELIAN BARANG MANAGER LOGISTIKMENGELUARKAN ONGKOS PESAN SEBESAR Rp.500.000,-SEDANGKAN BERDASARKAN PENGALAMAN MASA LALU ONGKOSSIMPAN BARANG ADALAH SEBESAR 25 % DARI HARGABARANG/UNIT/TAHUN SEDANGKAN PEMAKAIAN BARANGSELAMA 10 MINGGU TERAKHIR ADALAH. SEBAGAI BERIKUT(DALAM UNIT/BULAN):

    MINGGU 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

    PEMAKAIAN 500 450 550 600 400 450 550 500 600 400

    62Senator Nur Bahagi@

  • Latihan 1 (lanjutan)

    1. SAUDARA DIMINTA UNTUK MEMBUAT RENCANA PENGADAAN YANG EKONOMIS UNTUK SATU TAHUN MENDATANG, JIKA SAAT INI TERSEDIA 1000 UNIT BARANG DAN PADA AKHIR TAHUN DEPAN AKAN DIADAKAN CUCI GUDANG. TINGKAT PELAYANAN YANG DIKEHENDAKI MINIMAL 99 %

    2. JIKA ADA SUPPLIER LAIN YANG MENAWARKAN BARANG YANG SAMA DENGAN HARGA YANG LEBIH MURAH YAITU Rp. 24.900,-/UNIT TAPI LEAD TIME 4 BULAN (16 MINGGU) APAKAH MANAGER LOGISTIK AKAN MENERIMA TAWARAN INI?

    63Senator Nur Bahagi@

  • Latihan 2

    KEBUTUHAN BARANG PT TERANG BENDERANG BERDIS'I'RIBUSI NORMAL DENGAN RATA-RATA SEBESAR 1000 UNIT/MINGGU DAN DEVIASI STANDAR 250 UNIT/MINGGU. KEBIJAKAN PENGADAAN YANG SEKARANG DITEMPUH ADALAH MELAKUKAN PEMESANAN BARANG SETIAP BULAN KE SUPPLIER LOKAL SEBESAR JUMLAH PEMAKAIAN BULAN YANG LALU, SEDANGKAN CADANGAN PENGAMANNYA ADALAH UNTUK KEBUTUHAN SELAMA 4 MINGGU (4000 UNIT). DALAM RANGKA PENINGKATKAN EFISIENSI SISTEM LOGISTIK, MANAGER LOGISTIK PT TERANG BENDERANG MENERIMA USULAN DARI KONSULTAN PANDAINIAN SEBAGAI BERIKUT:

    1. SISTEM PENGADAAN YANG SEKAPANG PERLU DIUBAH DARI YANG SEMULA DILAKUKAN SECARA PERIODIK YAITU SETIAP BULAN MENJADI BERDASARKAN ATAS TINGKAT PERSEDIAAN (REORDER POINT). DENGAN PERUBAHAN INI DIJAMIN BAHWA PERSEDIAAN RATA-RATA DIGUDANG DAPAT DITURUNKAN MINIMAL 25% TANPA MENGURANGI TINGKAT PELAYANAN SEMULA. PERLU DIKETAHUI SAAT INI KEBIJAKAN PERUSAHAAN MENE'I'APKAN TINGKAT PELAYANAN TIDAK KURANG DARI 95%.

    64Senator Nur Bahagi@

  • Latihan 2 (lanjutan)

    2. UNTUK PENGHEMATAN MAKA DISARANKAN MELAKUKAN

    PEMBELIAN BARANG LANGSUNG DARI PABRIK SEBAB AKAN DIPEROLEH DISKON SEBESAR 10%. JIKA JUMLAH BARANG YANG DIBELI TIDAK KURANG DARI 10.000 UNIT UNTUK SETIAP KALI PEMBELIAN. SAAT INI KEBUTUHAN BARANG DIPASOK DARI SUPPLIER LOKAL DENGAN HARGA Rp. 50.000.-/UNIT DAN LEAD TIME 1 MINGGU DAN ONGKOS PESAN Rp.200.000,- UNTUK TIAP KALI PESAN. DIPERKIRAKAN DENGAN PASOKAN LANGSUNG DARI PABRIK MAKA LEAD TIME AKAN MENJADI LAMA YAITU SEKITAR 4 MINGGU DAN ONGKOS PESAN SEBESAR Rp. 1.000.000,-/PESAN

    DALAM HAL INI SAUDARA DIMINTA UNTUK:

    1. MENGEVALUASI APAKAH PT TERANG BENDERANG AKAN MENERIMA

    ATAU MENOLAK USULAN DARI KONSULTAN.

    2. MENGUSULKAN SISTEM LAIN YANG LEBIH BAIK UNTUK MENINGKATKAN KINERJA DAN EFISIENSI, JIKA ADA.

    65Senator Nur Bahagi@