Download - LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
1/15
LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
LAPORAN
Teknologi Pengolahan Karet
(PT. BANUA LIMA SAJURUS BANJARMASIN)
Dissn Oleh !
Arga "ata#a
Kristian Antoni
Prno#o
Rsna
Iin M$%akiroh
PRO"RAM STUDI T&KNOLO"I INDUSTRI P&RTANIAN
'AKULTAS P&RTANIAN
UNI&RSITAS LAMBUN" MAN"KURAT
BANJARBARU
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
2/15
*+,
P&NDA-ULUAN
Latar Belakang
Menrt IRS" *+, In$onesia #asih #en$$ki /eringkat ke$a
ter0esar /ro$ksi karet ala# $nia setelah Thailan$. Na#n $ari total /ro$ksi
karet ala# se1ara keselrhan /ro$ksi karet ala# $nia #engala#i /enrnan
/a$a kartal ke$a tahn *+, se0esar 23. -al ini $ise0a0kan karena
trnn4a /ro$kti5itas karet ala# $i 0e0era/a ka6asan Asia Pasi7k se/erti
Thailan$ Mala4sia $an In$ia sehingga 0eri#/likasi /a$a /ro$ksi karet ala#
$nia.
Salah sat 8aktor /en4e0a0 ter9a$in4a keleshan /ro$kti5itas karet ala# $nia
a$alah /engarh /er0ahan /olitik $i 0e0era/a ka6asan Asia Tenggara $an 9ga
ren$ahn4a harga karet ala# 4ang ters #erosot. Saat ini harga karet ala#
$i0an$rol +:: USD;kg ntk 9enis karet s/esi7kasi teknis $an +:2 USD;kg
ntk 9enis RSS 2 (-arian Analisa , No5 *+,).
Untk /er$agangan karet ala# it sen$iri Thailan$ $an In$onesia
#engala#i /eningkatan eks/or #asing3 /a$a
tahn *+,. Se#entara Mala4sia #engala#i /enrnan eks/or se0esar *,3.
Dan 9ika $ilihat $ari total keselrhan eks/or karet $nia #engala#i/eningkatan se0esar ?:3 ntk 9enis TSR +3 ntk 9enis RSS $an 2,3 ntk
9enis lateks.
Kons#si karet $nia #engala#i /eningkatan $ari tahn ke tahn 0aik
kons#si karet ala# #a/n karet sintetis. Pa$a kartal ke$a tahn *+,
kons#si karet ala# $nia #engala#i /eningkatan ,3 ata se0esar +2@ 9ta
ton. Kons#si karet ala# $nia 0erh0ngan langsng oleh /er#intaan
($e#an$) negara
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
3/15
Ketiga negara /ro$sen karet ala# $i Asia Tenggara se/erti Thailan$
Mala4sia $an In$onesia /erke#0angan in$stri 0arang 9a$i karet $i #asing<
#asing negara terse0t 0er0e$a ter1atat #en1a/ai le0ih $ari 2 9ta ha
4ang terse0ar $i selrh 6ila4ah In$onesia. Di antaran4a => #er/akan
/erke0nan karet #ilik rak4at $an han4a : /erke0nan 0esar negara serta =/erke0nan 0esar #ilik s6asta. Pro$ksi karet se1ara nasional /a$a tahn **>
#en1a/ai 9ta ton. J#lah ini #asih akan 0isa $itingkatkan lagi $engan
#elakkan /ere#a9aan $an #e#0er$a4akan lahan
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
4/15
Se0agian 0esar /ro$k karet In$onesia $iolah #en9a$i karet re#ah
(1r#0 r00er) $engan ko$i7kasi CStan$ar$ In$onesian R00er (SIR)
se$angkan lainn4a $iolah $ala# 0entk RSS $an lateks /ekat. Ka/asitas /a0rik
/engolahan 1r#0 r00er /a$a saat ini sesngghn4a s$ah #ele0ihi $ari
ka/asitas /en4e$iaan 0okar $ari /erke0nan rak4at na#n /a$a li#a tahn
#en$atang $i/erlkan in5estasi 0aik ntk #ereha0ilitasi /a0rik 4ang a$a
#a/n ntk #e#0angn /a0rik /engolahan 0ar ntk #ena#/ng
/ert#0han /asokan 0ahan 0ak 4ang $i/erhitngkan akan #eningkat seiring
$engan gen1arn4a /a4a
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
5/15
Ko#/osisi ki#ia lateks sangat ko#/leks (Ar1her et.al. +@?2). Se1ara
## ko#/onen ki#ia6i lateks a$alah se0agai 0erikt!
< Karet (2*3)
< Resin (*>3)
< Protein (+>
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
6/15
0. Di0ekkan $engan asa# 8or#at;se#t ata 0ahan lain 4ang $ian9rkan
$engan $osis 4ang te/at
1. Segera $igiling $ala# kea$aan segar
$. Disi#/an $ite# /at 4ang te$h $an terlin$ng
e. Ti$ak $iren$a# $ala# air.
Dala# rangka /er0aikan #t 0okar /e#erintah telah #eneta/kan SNI E Bokar
No.*? E *,: E ** tanggal +: okto0er * $engan kriteria nilai KKK ke0ersihan
kete0alan $an 9enis 0ahan 0ekan. Bokar 4ang 0er#t tinggi hars #e#enhi
0e0era/a /ers4aratan teknis 4ait!
a. Ti$ak $ita#0ahkan 0ahan E 0ahan Non karet
0. Di0ekkan $engan asa# 8or#at;se#t ata 0ahan lain 4ang $ian9rkan
$engan $osis 4ang te/at
1. Segera $igiling $ala# kea$aan segar
$. Disi#/an $ite#/at 4ang te$h $an terlin$ng
e. Ti$ak $iren$a# $ala# air. (Ka0an **)
Bahan olah karet rak4at !
+. L# Mangkk ! a$alah lateks ke0n 4ang $i0iarkan #e#0ek se1ara ala#iah
$ala# #angkk /a$a #si# /engh9an ntk #e#/er1e/at /roses /e#0ekan
lateks $ita#0ahkan asa# 8or#at;se#t ata 0ahan lainn4a.
. L# Ba#0 ! a$alah siste# /e#0ekan lateks $engan #enggnakan ta0ng
0a#0 $engan /ena#0ahan asa# 8or#at;se#t ata 0ahan lainn4a
2. Sle0;L# Dero0 ( Asa/ air ) ! lateks $ita#0ahkan /e#0ek Deor0 $engan
/er0an$ingan + * ! + /e#0ek $eor0 telah $ite#kan oleh 0alai /enelitian
se#0a6a 4ang 0er8ngsi se0agai /e#0ek lateks #en1egah $an #ent/ 0a
0sk /a$a 0ekan #e#/ertahankan nilai Po F PRI #e#0erikan aro#a asa/
4ang khas serta 0e6arna 1okelat.
,. Sle0 Ti/is $an Sle0 "iling ! Bahan olah karet rak4at /a$a ##n4a $ala#
0entk Sle0 ti/is $an giling 1ara /e#0atan 4ang ## $ilakkan a$alah
$engan #en1a#/rkan lateks $engan l# #angkok ke#$ian $i0ekkan
$engan asa# 8or#at ata se#t $i$ala# 0ak /e#0ek 4ang 0erkran ? *1# G
,* 1# G ? 1# tan/a /erlakan /enggilingan 0ahan olahan ini le0ih $iskai
karena #t 4ang $ihasilkan seraga# $engan Ka$ar Karet Kering (KKK) sekitar
>*3 ti$ak a$a resiko /enrnan #t serta #$a $i$ala# /engangktan .
>. Blanket ! Sle0 ti/is $a/at $iolah #en9a$i 0lanket #elali /enggilingan $engan
#esin #ini re/er /roses /enggilingan $ilakkan se0an4ak , E ? kali sa#0il
$ise#/rot air ntk #enghilangkan kotoran 4ang ter$a/at $i$ala# sle0 Blanket#e#/n4ai Kete0alan sekitar *?1# E +1# $engan KKK sekitar ?>3 E :>3.
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
7/15
?. Sit Angin (Uns#oke$ sheet;USS ! Sit angin a$alah le#0aran karet hasil 0ekan
lateks 4ang $igiling $an $ikering anginkan sehingga #e#iliki KKK @* E @> 3
/roses /e#0atn sit angin ter$iri $ari /eneri#aan $an /en4aringan lateks
/engen1eran /e#0ekan /e#era#an /enggilingan /en11ian /enirisan $an
/engiringan.
:. Sit Asa/ ( Ri00e$ S#oke$ Sheet;RSS ) ! Proses /engolahan Sit Asa/ $engan
/e#0ek asa# 8or#at;se#t ha#/er sa#a $engansit angin 0e$an4a terletak
/a$a /roses /engeringan 4ait /a$a sit asa/ $ilakkan /engasa/an /a$a sh
4ang 0ertaha/ antara ,* $era9at E ?* $era9at 1el1is sela#a , hari . Klasi7kasi
Sit Asa/ #en9a$i RSS + RSS RSS 2 $an 1tting $ilakkan setelah /roses
/engeringan kentngan 4ang $i/eroleh RSS $a/at langsng $ieks/or ata
se0agai 0ahan 0ak in$stri 0arang 9a$i karet #t /ro$k seraga# $an
konsisten harga /aling tinggi $i0an$ingkan 9enis 0okar 4ang lain.
=. Lateks Pekat ! Lateks Pekat a$alah lateks ke0n 4ang $i/ekatkan $engan 1ara
/singan ata $i$a$ihkan $ari KKK =32* 3 #en9a$i KKK ?* 3 E ?, 3
/engolahan lateks /ekat #elali 0e0era/a taha/ 4ait /eneri#aan $an
/en4aringan lateks ke0n/e#0atan lartan. ( Anoni# **@).
Proses Pe#0atan Sir +* $an Sir *
Stan$ar #t karet 0ongkah In$onesia ter1ant# $ala# Stan$ar
In$onesia R00er (SIR). SIR a$alah Karet 0ongkah (karet re#ah) 4ang telah
$ikeringkan $an $ikilang #en9a$i 0an$ela
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
8/15
Per0e$aan SIR > SIR +* $an SIR * a$alah /a$a stan$ar s/esi7kasi
#t ka$ar kotoran ka$ar a0 $an ka$ar %at #enga/ 4ang sesai $engan
Stan$ar In$onesia R00er. Langkah /roses /engolahan karet ala# SIR * 0ahan
0ak koagl# (l# #angkok sle0 sit angin getah sisa). Disortasi $an
$ilakkan /e#0ersihan $an /en1a#/ran #ikro /engeringan gantng sela#a
+* hari sa#/ai * hari /ere#ahan /engeringan /enge#/aan 0an$ela (setia/
0an$ela 22 Kg ata 2> Kg) /enge#asan $an karet ala# SIR &. Pa$a tanggal *
Dese#0er *+, /a$a /kl +*.** ITA.
Pelaksanaan Praktik#
Pelaksanaan /raktik# ini $ilakkan $engan 1ara 6a6an1ara langsng $an
se1ara ter9n kela/angan se1ara langsng.
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
9/15
-ASIL DAN P&MBA-ASAN
-asil
-asil 4ang $i$a/atkan $ala# kn9ngan in$stri ini a$alah!
+. Na#a /ersahaan! PT. Bana Li#asa9rs.
. Jenis saha $an /ro$k 4ang $ihasilkan!
.+. Jenis saha! In$stri /engolahan karet #en9a$i 1r#0 r00er SIR +* $an
SIR *.
.. Pro$k 4ang $ihasilkan! r#0 R00er SIR +* $an SIR *.
2. Jenis 0ahan 0ak 4ang $ignakan! l#/ sla0 $an asa/an (ski##ing).
,. Taha/an /roses /engolahan!
,.+. Alat
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
10/15
,.. Kon$isi /roses #asing
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
11/15
Ka6at 0anner%er , kg /lastik /e#0ngks => kg /ak ? kg $an lantai
ka4 ntk ke#asan S *> #2 (ntk sekitar = nit ke#asan) ke#asan 9a$i
se/erti #etal 0oG se0an4ak ++ nit.
Taha/ Proses Pro$ksi
Proses /ro$ksi r#0 R00er ter$iri $ari /roses 0asah $an /roses kering.
Proses 0asah ter$iri $ari /en1a1ahan $an /enggilingan ke#$ian $ilakkan
/en4a$aian $an #en9 /roses kering 4ait /roses /ere#ahan /engo5enan
$an /enge#/aan.
+. Penanganan Bahan Olahan Karet (Bokar)
Bahan 0ak 4ang 0ar $atang akan langsng #ask $ala# /roses /en4ortasian
$engan 1ara #e#0elah Bokar $engan #esin /e#0elahan ini 0er#aks$ ntk
#elihat kalitas $ari isi Bokar karena seringkali saat $i0elah terlihat kotoran<
kotoran 4ang #en4e0a0kan /enrnan kalitas Bokar. Ke#$ian Bokar terse0t$igolongkan ke $ala# #t A B $an /enggolongan #t $ilakkan $engan
5isalisasi #ata sa9a. Pa$a saat sortasi a6al 9ga $iselingi $engan /en4ira#an
$engan air hal ini 0ert9an ntk #engrangi ka$ar kotoran #a/n l#/r
4ang #ene#/el sehingga $a/at #engrangi ka$ar konta#inan. Pe#0ekan
4ang $iteri#a oleh /ersahaan a$alah /e#0ekan 4ang #enggnakan 1ka
asa# se#t $an 0ahan ki#ia 4ang sesai stan$ar ata $i/er0olehkan. Selain
$ari/a$a it langsng $itolak oleh /ersahaan.
Kalitas 0ahan 0ak 4ang $iteri#a PT. BLIMAS 4ait!
a. Kalitas A #er/akan Bokar 4ang #e#iliki #t /aling 0ags $i#anahan4a ter$a/at sangat se$ikit kotoran $an #e#iliki kan$ngan air 4ang ren$ah.
0. Kalitas B #er/akan Bokar 4ang #e#iliki #t se$ang $i#ana ter$a/at
se$ikit kotoran.
1. Kalitas #er/akan Bokar $engan #t 9elek $i#ana ter$a/at 0an4ak
/engotor se/erti /asir 0at $an ranting
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
12/15
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
13/15
krang $ari **> kg. re#ahan #enit $engan sh krang
le0ih +>*O $i#ana +* #enit /engo5enan $an > #enitn4a $i$inginkan $engan
0lo6er 4ang #asih #en9a$i sat $engan #esin o5en $r4er.
2.2. Penge#/aan
Ban$ela> kg ke#$ian
$ilakkan /enge#/aan. Penge#/aan ini $ilakkan sela#a krang le0ih +* $etik.
Ukran 0an$ela 4ait tinggi * 1# le0ar ,* 1# $an /an9ang ?* 1#. 0an$ela
ke#$ian $ia#0il sa#/el ntk $i9i $i la0oratori#.
K&SIMPULAN
Kesi#/lan
Kesi#/lan $ari kn9ngan in$stri 4ang telah $ilakkan ini a$alah!
+. Pro$k 4ang $ihasilkan $i in$stri ini a$alah r#0 R00er SIR +* $an SIR
*.
. Mt $ari /ro$k r#0 R00er a$alah SNI $an ISO @**+ 5ersi **=.
2. Taha/ /ro$ksi #eli/ti! /enanganan 0ahan olahan karet /roses 0asah$an /roses kering.
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
14/15
,. Proses 0asah #eli/ti! /en1a1ahan /enggilingan $an /en4a$aian.
>. Proses keing #eli/ti! /en1a1ahan /enggilingan $an /en4a$aian.
DA'TAR PUSTAKA
Anon4# **@. Pengolahan Bahan Olahan Karet Rak4at (Bokar).
htt/!;;666.antako6isena.1o#;artikel;/engolahan
-
8/16/2019 LAPORAN Teknologi Pengolahan Karet
15/15
Anoni# *+*. Bahan olah karet. htt/!;;666.tekno