BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kewirausahaan merupakan bagian dari ilmu ekonomi yang melakukan
kegiatan produksi hingga distribusi barang dan jasa kepada konsumen.
Kewirausahaan adalah kemampuan seseorang dalam menangani usaha atau
kegiatan yang mengarah pada upaya mencari, menciptakan serta menerapkan cara
kerja, teknologi dan produk baru dengan meningkatkan efisiensi dalam rangka
memberikan pelayanan yang lebih baik dan atau memperoleh keuntungan yang
lebih besar. Hal ini sesuai peraturan menteri pendidikan nasional Nomor 22 tahun
2006 tentang standar isi pendidikan karakter dan ekonomi kreatif. Kewirausahaan
sangat penting bagi masyarakat untuk menciptakan sebuah inovasi dan kreativitas
pada barang dan jasa yang beredar di masyarakat dan menciptakan lapangan
kerja. Sehingga, diperlukan suatu penelitian pada suatu perusahaaan atau home
industri agar mendapatkan suatu pengalaman atau ilmu yang bermanfaat jika
menjalankan sebuah usaha. Untuk itulah makalah ini akan membahas tentang
penelitian saya dan teman-teman lakukan agar bermanfaat bagi masa sekarang
ataupun masa yang akan datang.
1.2 Tujuan Umum
1) Dapat mengetahui cara menjadi seorang pengusaha yang baik dan jujur.
2) Dapat mengetahui cara yang harus dilakukan apabila terjadi suatu kendala.
3) Dapat mengetahui berapa modal yang harus dikeluarkan dan berapa laba yang
harus diterima.
4) Dapat mengetahui cara mengelola suatu usaha.
1
5) Dapat memperkirakan suatu usaha apabila terjadi suatu kendala di masa yang
akan datang.
6) Dapat mengetahui cara mengenai pemasaran produk suatu usaha
1.3 Ruang Lingkup
Pada makalah ini akan dibahas mengenai penelitian yang kami lakukan
tentang profil home industri, profil pemilik industri, permodalan, bahan baku,
proses pembuatan, pemasaran, strategi pemasaran, harga pemasaran, pendapatan
usaha, penentuan merek produk, pengemasan produk, strategi pengembangan
usaha, saingan usaha, kendala yang dihadapi, dan solusi jika produk tidak laku.
1.4 Manfaat Penulisan
Dalam tugas yang telah diberikan ini sangat bermanfaat bagi kami. Terutama
dalam memulai usaha, penulisan makalah ini memberikan sebuah ilmu dan
pelajaran bagi kami yang ingin memulai suatu usaha, yang mana membangun
suatu usaha itu tidak semudah membalikkan tangan.
2
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Informasi profil industri
Nama home industri : Agro Citra Abadi
Alamat : Jl Raya Sumbergondo no 06 Bumiaji Kota Batu-
Malang
Tahun berdiri : 2010
Bidang usaha : Informal ( Home industri keripik apel dan dodol apel )
Karyawan : 15 orang karyawan
2.2 Informasi pemilik industri
Nama : ibu Wiwit
Usia : 33 tahun
Jumlah tanggungan : 1 anak
Kepemilikan rumah : milik sendiri
Kependudukan : penduduk asli batu
2.3 Informasi permodalan
Modal awal : Rp1.500.000,00
Modal saat ini : mempunyai 3 mesin pembuat keripik dan 1 mesin
pembuat dodol.
3
2.4 Informasi bahan baku
Apel , dan apel tersebut adalah yang KW2 atau nama lainnya adalah apel yang
disortir dan didapatkan ibu wiwit dari pengepul apel.
2.5 Proses pembuatan keripik apel
Menyiapkan bahan baku berupa apel
Proses 1 : mengupas buah apel
Proses 2 : mencuci buah apel yang telah dikupas
4
Proses 3 : mengiris apel menjadi irisan tipis-tipis.
Proses 4 : memasukkan irisan potongan apel ke mesin produksi
Proses 5 : setelah kripik matang , maka masuk pada proses pengemasan
5
Proses 6 : dan inilah contoh produk yang sudah siap di pasarkan
2.6 Informasi pemasaran
- masih di area kota Batu saja, namun juga ada beberapa toko di kota Malang.
- konsumen membeli produk ini dengan cara dating langsung ke rumah ibu
Wiwit.
- ibu Wiwit menentukan harga sesuai dengan harga pasar, tidak tergantung pada
bahan baku.
2.7 Informasi strategi pemasaran
Jadi strategi ibu Wiwit untuk menembus pasar dengan produk barunya ialah
dengan sistem taste.yaitu ibu Wiwit menitipkan produk ke beberapa penjual , jika
produk ibu wiwit di sukai konsumen otomatis meskipun produk baru , maka akan
bisa bersaing dengan produk-produk lain yang sudah ada sebelumnya
2.8 Informasi harga pemasaran
Untuk dodol Rp2.500,00/bungkus
Kripik apel Rp3.000,00/bungkus
6
2.9 Informasi pendapatan usaha
Pendapatan kotor : seharinya Rp1.000.000,00 , jadi satu bulannya Rp30.000.000,00
Pendapatan bersih : seharinya Rp450.000,00 , jadi satu bulannya Rp13.500.000,00
2.10 Informasi penentuan merek produk
Merek produk tersebut ditentukan dengan pemikiran ibu Wiwit yang mendadak tanpa memikirkan filosofi atau makna dari merk tersebut.
2.11 Informasi pengemasan produk
Untuk keripik , ibu Wiwit mengemas sendiri dirumah , namun untuk dodol , ibu Wiwit mempekejakan ibu rumah tangga disekitar rumahnya
2.12 Informasi strategi pengembangan usaha
Strategi ibu Wiwit dalam mengembangkan usahanya ialah dengan membuat
beberapa varian rasa pada produk dodolnya, seperti dodol rasa durian , dan dodol
rasa sirsak.
2.13 Informasi saingan usaha
Ibu Wiwit menganggap bahwa saingan pengusaha lain tidak akan mempengaruhi produk kita, jika kita bisa meningkatkan kualitas produk yang kita miliki sehingga kita mampu bersaing di pasar.
2.14 Kendala yang dihadapi
Salah satu kendala usaha adalah listrik. Karena jika ibu Wiwit ingin mengembangkan lagi usahanya otomatis beliau akan menambah jumlah mesin produksi sehingga hal itu juga akan mempengaruhi kapasitas listrik di rumahnya yang sekarang sudah 6600 watt.
2.15 Solusi jika produk tidak laku
Ibu Wiwit mengatakan jika ada produk yang tidak laku maka akan dibuang karena otomatis produk tersebut sudah tidak layak konsumsi atau rusak.
7
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Kewirausahaan dilakukan dengan sikap berani, kepemimpinan, percaya diri,
gigih, dan kerja keras. Kerja keras merupakan hal utama dalam kewirausahaan.
Tanpa kerja keras kewirausahaan tidak akan tercipta. Selain kerja keras,
kewirausahaan juga harus didukung dengan sikap berani mengambil resiko,
percaya diri, memiliki jiwa pemimpin, kreatif, gigih, sabar, serta doa untuk
membangun suatu usaha dan dapat menghadapi kendala yang akan dihadapi
didalam suatu usaha.
3.2 Saran
Untuk dosen pembimbing, agar dapat memberikan ilmu dan praktek bagi
mahasiswa untuk berwirausaha, sehingga mahasiswa memiliki bekal ilmu dan
pengalaman dalam wirausaha.
Untuk mahasiswa, agar dapat mengambil manfaat dari ilmu dan
pengalaman penelitian wirausaha ini agar dapat diterapkan jika ingin memulai
suatu usaha. Selain itu, diharapkan siswa dapat menerapkan sikap-sikap
wirausaha di kehidupan sehari-hari.
8
DAFTAR PUSTAKA
Noviani, Leny. 2009. Ekonomi untuk SMA/MA Kelas XII. Jakarta : Pusat Pembukuan Departemen Pendidikan Nasional.
http://revolsirait.com/tag/kewirausahaan-adalah/, diunduh selasa, 16 November 2013, pukul 20.30 WIB.
.
9