Biskut Tepung UbiRasa kak ruby ini lah resepi biskut yang paling simple dan senang nak buat.......tapi rasa nya sedap, lembut dan sensitive mudah pecah.

BISKUT TEPUNG UBI

Bahan :250 gm tepung ubi2 biji kuning telur5 sudu makan gula halus1 cawan mentega1 susu teh esen vanila100 gm badam (kak ruby ptng memanjang)

sebelum di bakar

Cara :

Gula dan mantega di pukul hingga kembang, masukkan kuning telur dan vanila kacau rata.Kemudian masukkan tepung ubi gaul hingga sebati.Boleh lah di cetak mengikut acuan pilihan, sapu kuning telur di atas dan hias dengan badam potong panjang tadi. Bakar lah hingga masak atau kekuningan.Posted bykayumaniskorner563at08:52Email ThisBlogThis!Share to TwitterShare to FacebookShare to Pinterestom kita tengok resepi kat bawah ni...

Biskut Strawberry Fingers / Strawberry Fingers CookiesC & P :Kak Wan

Bahan A

-250gm mentega-10gm shortening-150gm gula kaster-1 tsp strawberry emulco-1/4 tsp pewarna pink/merah-50gm serbuk badam/serbuk gajus

Bahan B

-300gm tepung red rose-40gm tepung kentang-50gm susu tepung-50gm tepung jagung

Hiasan

-coklat masakan Strawberry pink atau (coklat masakan putih + pewarna pink + strawberry emulco)-breadcrumb putih

Cara-cara1. Pukul bahan A hingga berkrim. Masukkan bahan B dan uli hingga menjadi doh.2. Canai dan terap dengan acuan di sukai.3. Bakar pada suhu 140C selama 30 minit.4. ejukkan biskut dan celup dengan coklat masakan yang di cairkan secara double boiler dan golekkan biskut ke dalam breadcrumb.