Download - b4d7e1 (Ujian Makanan) _aras Sederhana
Transcript
-
7/31/2019 b4d7e1 (Ujian Makanan) _aras Sederhana
1/2
-
7/31/2019 b4d7e1 (Ujian Makanan) _aras Sederhana
2/2
1. Namakan satu contoh bahan makanan lain yang boleh digunakan untuk menggantikan larutan glukosa
dan larutan albumen dalam aktiviti ini.
a) Larutan glukosa : _____________________
b) Larutan albumen : ____________________
2. Ramalkan pemerhatian jika beberapa titik larutan iodine dititiskan keatas sepotong ubi kentang
Warna ________________ akan terhasil.
Kesimpulan :
Ujian dengan menggunakan.. Untuk menguji kehadiran kelas
makanan
Larutan iodin
Larutan BenedictBahan uji Millon
Kertas turas