dm dg streptozotocyn

Download dm dg streptozotocyn

Post on 15-Jul-2015

108 views

Category:

Documents

3 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

PENGARUH PEMBERIAN graecum L) DAN GAMBARAN YANG TERPAPAR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGIUNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM PEMBERIAN EKSTRAK BIJI KLABET (Trigonella foenum TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH GAMBARAN HISTOLOGI PANKREAS MENCIT (Mus musculusYANG TERPAPAR STREPTOZOTOCIN SKRIPSI Oleh: FIDZARO NIM. 05520016 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2010 Trigonella foenum- Mus musculus)PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BIJI KLABET (Trigonella foenum- graecum L) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH DAN GAMBARAN HISTOLOGI PANKREAS MENCIT (Mus musculus) YANG TERPAPARSTREPTOZOTOCIN SKRIPSI Diajukan Kepada :Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim MalangUntuk Memenuhi Salah Satu PersyaratanDalam Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si) Oleh : FIDZARONIM : 05520016 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI(UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG2010 SURAT PERNYATAAN ORISINILITAS PENELITIAN Saya yang betanda tangan di bawah ini : Nama: Fidzaro NIM: 05520016 Fakultas/Jurusan: Sains dan Teknologi /Biologi Judul Penelitian:PengaruhPemberianEkstrakBijiKlabet(Trigonella foenumgraecumL)terhadapKadarGlukosaDarahdan GambaranHistologiPankreasMencit(Musmusculus) yang Terpapar Streptozotocin Menyatakandengansebenar-benarnyabahwahasilpenelitiansayaini tidakterdapatunsur-unsurpenjiplakankaryapenelitianataukaryailmiahyang pernah dilakukan atau dibuatoleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka. Apabila ternyata hasil penelitian ini terbukti terdapat unsur-unsur jiplakan, makasayabersediauntukmempertanggungjawabkan,sertadiprosessesuai peraturan yang berlaku. Malang, 12 Januari 2010 Yang Membuat Pernyataan Fidzaro NIM. 05520016 PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BIJI KLABET (Trigonella foenum-graecum L) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH DAN GAMBARAN HISTOLOGI PANKREAS MENCIT (Mus musculus) YANG TERPAPAR STREPTOZOTOCIN SKRIPSI Oleh: FIDZARO NIM. 05520016 Telah Disetujui oleh: Pembimbing I Dra. Retno Susilowati, M.Si NIP. 1967113 199402 2 001 Pembimbing II Dr. Ahmad Barizi, MA NIP. 19731212 199803 1 001 Tanggal, 12 Januari 2010 Mengetahui Ketua Jurusan Biologi Dr. Eko Budi Minarno, M.Pd NIP. 19630114 199903 1 001 PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BIJI KLABET (Trigonella foenum- graecum L) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH DANGAMBARAN HISTOLOGI PANKREAS MENCIT (Mus musculus)YANG TERPAPAR STREPTOZOTOCIN SKRIPSI Oleh: FIDZARO NIM. 05520016 Telah Dipertahankan Di depan Dewan Penguji Skripsi danDinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu PersyaratanUntuk Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si) Tanggal, 12 Januari 2010 Susunan Dewan PengujiTanda Tangan 1.Penguji Utama

:Dr. drh. Bayyinatul M, M.Si NIP. 19710919 200003 2 001 ( ) 2.Ketua:Kiptiyah, M.Si NIP. 19731005 200212 2 003 ( ) 3.Sekretaris:Dra. Retno Susilowati, M.Si NIP. 1967113 199402 2 001 ( ) 4.Anggota:Dr. Ahmad Barizi, MA NIP. 19731212 199803 1 001 ( ) Mengetahui dan mengesahkanKetua Jurusan Biologi Dr. Eko Budi Minarno, M.Pd NIP. 19630114 199903 1 003 Assalamu'alaikum Wr. Wb.SegalapujibagiAllahSWTkarenaatasrahmat,taufiqdanhidayahpenulisdapatmenyelesaikanpenulisanskripsisebagaisalahsatusyaratuntuk memperolehgelarSarjanaSains(S.Si).Penulismenyadaribahwabanyakpihak yangtelahberpartisipasidanmini, iringan doa dan ucapan terima kasih yang sebesarkhususnya kepada: 1.Prof. Dr.H. Imam Suprayogo selaku Rektor Universitas IslamNegeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.2.Prof.Drs.H.SutimanBambangSumitro,SU.,DSc.selakuDekanFakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 3.Dr.EkoBudiMinarno,M.Pd.selakuKetuaJurusanBiologidanTeknologiUniversitasIslamNegeri(Malang. 4.Dra.RetnoSusilowati,M.Si.selakudosenpembimbingyangtelah memberikanarahanbimbingankepadapenulissehinggadapatterselesaikan skripsi ini. 5.Dr. Ahmad Barizi, M.A, selaku Dosen pembimbing integrasi Sains dan Islamyang selalu memberikan bimbingan kepada penulis.6.Ir.LiliekHarianie,M.Si.selakuDosenwaliyangtelahmemberikanbanyak saran serta nasehat kepada penulis.7.SegenapDosenJurusanBiologiIslam Negeri (UIN) Maulan8.SeluruhDosenUniversitasIslamNegeri(UIN)MaulanaMalikIbrahim Malang. KATA PENGANTAR Assalamu'alaikum Wr. Wb. SegalapujibagiAllahSWTkarenaatasrahmat,taufiqdanhidayahpenulisdapatmenyelesaikanpenulisanskripsisebagaisalahsatusyaratuntuk memperolehgelarSarjanaSains(S.Si).Penulismenyadaribahwabanyakpihak yangtelahberpartisipasidanmembantudalammenyelesaikanpenulisanskripsi iringan doa dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikanProf. Dr. H. Imam Suprayogo selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. s.H.SutimanBambangSumitro,SU.,DSc.selakuDekanFakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Dr.EkoBudiMinarno,M.Pd.selakuKetuaJurusanBiologiFakultasSains danTeknologiUniversitasIslamNegeri(UIN)MaulanaMalikIbrahim Dra.RetnoSusilowati,M.Si.selakudosenpembimbingyangtelah memberikanarahanbimbingankepadapenulissehinggadapatterselesaikan Dr. Ahmad Barizi, M.A, selaku Dosen pembimbing integrasi Sains dan Islamyang selalu memberikan bimbingan kepada penulis. Ir.LiliekHarianie,M.Si.selakuDosenwaliyangtelahmemberikanbanyak saran serta nasehat kepada penulis. SegenapDosenJurusanBiologiFakultasSainsdanTeknologiUniversitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. SeluruhDosenUniversitasIslamNegeri(UIN)MaulanaMalikIbrahim SegalapujibagiAllahSWTkarenaatasrahmat,taufiqdanhidayah-Nya, penulisdapatmenyelesaikanpenulisanskripsisebagaisalahsatusyaratuntuk memperolehgelarSarjanaSains(S.Si).Penulismenyadaribahwabanyakpihak nulisanskripsi besarnya penulis sampaikan Prof. Dr. H. ImamSuprayogo selaku Rektor UniversitasIslam Negeri (UIN) s.H.SutimanBambangSumitro,SU.,DSc.selakuDekanFakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim FakultasSains UIN)MaulanaMalikIbrahim Dra.RetnoSusilowati,M.Si.selakudosenpembimbingyangtelah memberikanarahanbimbingankepadapenulissehinggadapatterselesaikan Dr. Ahmad Barizi, M.A, selaku Dosen pembimbing integrasi Sains dan Islam Ir.LiliekHarianie,M.Si.selakuDosenwaliyangtelahmemberikanbanyak FakultasSainsdanTeknologiUniversitas SeluruhDosenUniversitasIslamNegeri(UIN)MaulanaMalikIbrahim 9.Bapak,Ibudankeluargabesarkutercintayangdengansepenuhhati memberikandukunganmorilmaupunspirituilsertaketulusando'anya sehingga penulisan skripsi dapat terselesaikan. 10.Teman-temanyangkamibanggakan,BIOLOGIangkatan2005Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 11.Sertasemuapihakyangtelahbersediamembantudemiterselesainya penyusunan skripsi ini. TiadayangdapatpenulislakukanselainberdoasemogaAllahSWT memberikanimbalanyanglebihbaik.Semogaskripsiinidapatbermanfaatdan menambah khasanah ilmu pengetahuan. Wassalamu'alaikum Wr. Wb. Malang, 12 Januari 2010 Penulis DAFTAR ISI KATA PENGANTAR........................................................................................ i DAFTAR ISI.................................................................................................... iii DAFTAR TABEL............................................................................................. v DAFTAR GAMBAR........................................................................................ vi DAFTAR LAMPIRAN................................................................................... vii ABSTRAK. .................................................................................................... viii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar belakang ............................................................................................... 1 1.2 Rumusan masalah......................................................................................... 6 1.3 Tujuan penelitian.......................................................................................... 6 1.4 Hipotesis ........................................................................................................ 6 1.5 Manfaat penelitian ......................................................................................... 6 1.6 Batasan masalah ............................................................................................. 7 BAB IITINJAUAN PUSTAKA 2.1Mencit (Mus musculus) ................................................................................. 8 2.2 Biji Klabet (Trigonella foenum graecum L) .................................................. 11 2.2.1Ciri-ciri dan klasifikasi biji klabet(Trigonella foenum graecum L) ............ 11 2.2.2Kandungan kimia dan manfaat biji klabet (Trigonella foenum graecum L) 13 2.3Diabetes mellitus......................................................................................... 15 2.3.1Pengertian diabetes mellitus ...................................................................... 15 2.3.2Patofisiologi diabetes mellitus................................................................... 16 2.3.3Macam-macam diabetes mellitus .............................................................. 17 2.3.4Gejala diabetes mellitus ............................................................................ 19 2.3.5Diagnosis diabetes mellitus ....................................................................... 20 2.4Keterlibatan hormone pada penderita diabetes mellitus ............................... 21 2.4.1Pankreas ................................................................................................... 21 2.4.2Insulin...................................................................................................... 24 2.4.3Pengaturan kadar glukosa darah ................................................................ 26 2.4.4Radikal bebas, oksidan dan antioksidan .................................................... 29 2.5Pengobatan diabetes mellitus