bahan kimia utama badan
DESCRIPTION
PJM 3106 ANATOMI TUBUH BADAN MANUSIATRANSCRIPT
Bahan Kimia Utama Badan
Unsur kimia di dalam selSel merupakan unit asas kehidupan. Oleh itu, sel mengandungi bahan kimia di dalam protoplasmanya.Pelbagai unsur terdapat di dalam sel. Unsur-unsur ini hadir dalam kuantiti yang berbeza dan dikelaskan ke dalam tiga kategori mengikut kepekatan relatifnya di dalam sel.
Kelas Unsur Simbol
Unsur utamaHidrogen HKarbon COksigen ONitrogen N
Unsur surihNatrium NaKalium K
Magnesium Mg
Kalsium CaFosforus PSulfur SKlorin Cl
Unsur ultrasurihZink Zn
Ferum FeKuprum CuMangan MnKobalt Co
Unsu
r-un
sur
di d
ala
m s
el
• Unsur karbon, hydrogen dan oksigen terdapat dengan banyak di dalam sel kerana sel mengandungi kuantiti air yang besar dan kebanyakan sebatian yang terdapat di dalam sel terdiri daripada karbon, hydrogen dan oksigen.
• Sebatian yang terdapat dalam organisma hidup dibahagi kepada sebatian organik dan sebatian tak organik.
A.Sebatian organik ialah sebatian yang mengandungi unsur karbon dan berasal daripada organisma hidup
B.Sebatian tak organik tidak mengandungi unsur karbon kecuali sebatian yang mengandungi ion karbonat, oksida atau sulfida karbon.
• Antara sebatian organik yang terdapat dalam sel ialah karbohidrat, protein, lipid dan asid nukleik. Sebatian organik disintesis oleh sel sendiri.
• Sebatian tak organik yang terdapat dalam sel ialah air, asid, bes dan garam mineral. Sebatian ini tidak boleh disintesis oleh sel sendiri tetapi diperoleh daripada persekitaran luar.
Sebatian kimia Unsur yang terdapat dalam sebatian kimiaKarbohidrat Karbon, hidrogen, oksigenProtein Karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen, sulfur, fosforusLipid Karbon, hidrogen, oksigenAsid nukleik Karbon, hidrogen, oksigen, fosforus, nitrogenAir Hidrogen, oksigen
• Kebanyakkan unsur di dalam sel wujud sebagai ion. Misalnya, ion natrium, ion magnesium, ion klorida, ion kalium dan ion kalsium.
• Fungsi unsur-unsur bagi sel haiwan dan sel tumbuhan:
Unsur Fungsi
HidrogenKarbonOksigenNitrogen
Kedua-dua sel haiwan dan sel tumbuhanPembentukan sebatian organik seperti karbohidrat,
protein, lipid dan asid nukleik
Sulfur Kedua-dua sel haiwan dan sel tumbuhanKomponen bagi sesetengah protein
Natrium Sel haiwanMengekalkan tekanan osmosis dalam selMembantu dalam penghantaran impuls saraf
Sel tumbuhanTidak diperlukan
Magnesium Sel haiwanTerlibat dalam pembinaan proteinBertindak sebagai pengaktif (kofaktor) bagi sesetengah
enzimSel tumbuhan
Diperlukan dalam sintesis klorofilMengaktifkan enzim dalam sel
Unsur Fungsi
Kalsium Sel haiwanMembantu pembentukan tulang dan gigiMembantu pengecutan sel otot
Sel tumbuhanDiperlukan dalam pembentukan dinding sel berselulosaMengekalkan sifat separa telap pada membrane
plasma
Ferum Sel haiwanMembina hemoglobin dalam sel darah merah untuk
mengangkut oksigenDiperlukan untuk pembentukan enzim respirasi
Sel tumbuhanDiperlukan untuk sintesis klorofilBertindak sebagai pembawa electron dalam
mekanisme fotosintesis dan respirasi
Unsur FungsiFosforus Sel haiwan
Membantu pembentukan tulang dan gigiMembantu pengecutan sel ototDiperlukan dalam pembentukan molekul
adenosine trifosfat (ATP) yang kaya dengan simpanan tenaga
Komponen penting asid nukleik (DNA dan RNA)Sel tumbuhan
Membentuk biji benih dan bungaMempercapatkan pembahagian selDiperlukan dalam pembentukan ATPMensintesiskan asid nukleik
Unsur Fungsi
Kalium Sel haiwanMempengaruhi tindakan otot dan saraf
Sel tumbuhanMenghasilkan karbohidrat dan buahMengaktifkan enzim
Klorin Sel haiwanDiperlukan oleh sel perut untuk sintesis asid
hidroklorik dalam menetapkan pH perut dan memusnahkan patogen yang Berjaya masuk ke dalam perut
Sel tumbuhanPembebasan oksigen dalam proses fotosintesis
• Protein membentuk kira-kira 15% protoplasma dan merupakan komponen yang penting bagi struktur sel. Protein dibina daripada unit kecil yang disebut asid amino.
• Lipid boleh membentuk sehingga kira-kira 15% protoplasma dan tidak larut dalam air
• Karbohidrat dihasilkan semasa fotosintesis dan wujud dalam beberapa bentuk.
Konsep Keadaan Keseimbangan
Proses Pengosmokawalaturan oleh GinjalPengawalaturan Suhu BadanPengawalaturan Aras Gula Darah
Proses Pengosmokawalaturan oleh Ginjal
Proses Pengosmokawalaturan oleh Ginjal
• Proses Pengosmokawalaturan merupakan proses keseimbangan kandungan air dan garam mineral, iaitu tekanan osmosis persekitaran dalam yang dibantu oleh hormone
• Komposisi bendalir badan lebih dipengaruhi oleh isi padu air kencing yang disingkirkan oleh ginjal berbanding dengan kuantiti isi padu air yang diambil oleh badan.
• Hormon yang terlibat dalam pengosmokawalaturan ialah:a. hormon antidiuresis (ADH) yang dirembeskan oleh cuping
posterior kelenjar pituitaryb. hormon aldosteron yang dirembeskan oleh bahagian
korteks kelenjar adrenal. Perembesan hormone aldosteron juga dikawal oleh kelenjar pituitary.
Proses Pengosmokawalaturan oleh Ginjal• Hormon ADH mengawal ketelapan membran tubul berlingkar
distal dan duktus pengumpul terhadap air. Hormon ADH menyebabkan kedua-dua tubul menjadi lebih telap kepada air. Akibatnya, lebih banyak air diserap semula ke dalam aliran darah.
• Hormon aldosteron mengawal atur penyerapan semula ion natrium di liku Henle
• Dalam proses pengosmokawalaturan, penyerapan semula air adalah lebih penting daripada penyerapan semula ion natrium.
• Apabila seseorang meminum terlalu banyak air, tekanan osmosis darah akan menurun.
• Sebaliknya apabila dia meminum air yang sedikit dan tidak mencukupi atau mengambil makanan yang mengandungi kandungan garam yang tinggi, tekanan osmosis darah akan meningkat.
Proses Pengosmokawalaturan oleh Ginjal• Perubahan tekanan osmosis dikesan oleh osmoreseptor
di dalam hipotalamus. Maklumat rangsangan dihantar ke kelenjar pituitary.
a. Jika tekanan osmosis darah meningkat, rembesan ADH ditingkatkan
b. Jika tekanan osmosis darah menurun, ADH kurang dirembeskan. Sebaliknya, kekurangan garam di dalam darah merangsang rembesan aldosteron yang meningkatkan penyerapan semula garam di tubul distal dan duktus pengumpul.
Proses Pengosmokawalaturan oleh Ginjal
• Pengawalaturan kandungan garam dalam darah dibantu oleh hormon aldosteron. Apabila kandungan garam di dalam darah berkurangan, kelenjar adrenal akan dirangsang untuk merembes hormon aldosteron. Hormon ini akan bertindak ke atas tubul berlingkar distal supaya lebih banyak garam diserap untuk meningkatkan semula kandungan garam dalam darah. Sekiranya kandungan garam dalam darah bertambah, kelenjar adrenal tidak dirangsang. Oleh itu, hormon aldosteron tidak dirembeskan dan kurang garam diserap semula. Kandungan garam di dalam darah menurun ke julat normal semula.
Proses Pengosmokawalaturan oleh Ginjal
• Proses pengosmokawalaturan oleh ginjal adalah berasaskan kepada mekanisme suap balik negatif.
• Apabila tekanan osmosis darah kembali ke aras normal, osmoreseptor dalam hipotalamus tidak akan dirangsang, maka kelenjar pituitary juga tidak akan dirangsang. Kelenjar adrenal juga tidak dirangsang. Seterusnya hormon ADH dan hormon aldosteron tidak akan dirembeskan.
Pengawalaturan Suhu Badan
Pengawalaturan Suhu Badan• Manusia perlu mengawal atur suhu badan supaya suhu
badan sentiasa kekal pada satu nilai yang tetap, iaitu pada sekitar 37 Celsius walaupun suhu sekeliling berubah.
• Pengekalan suhu pada satu nilai tetap adalah penting supaya tindak balas metabolism sel yang dimangkinkan oleh enzim dapat berlaku pada tahap optimum. Suhu yang terlalu tinggi akan menyahaslikan enzim manakala suhu yang terlalu rendah akan melambatkan aktiviti metabolism sel sehingga tidak dapat menampung kemandirian sel.
• Pengawalaturan suhu badan dilakukan dengan mengimbangkan haba yang hilang daripada badan dengan haba yang dihasilkan oleh badan
Pengawalaturan Suhu Badan• Haba dihilangkan dari badan melalui kulit, air kencing,
tinja, hembusan nafas dan penyejatan peluh.• Haba dihasilkan dalam badan melalui respirasi sel dan
penyerapan haba dari persekitaran.• Kulit memainkan peranan yang penting dalam mengawal
atur suhu badan.• Pada kulit terdapat reseptor yang peka terhadap
perubahan suhu persekitaran luar. Reseptor ini disebut termoreseptor.
• Termoreseptor menerima rangsangan dan menghantar impuls saraf ke hipotalamus otak melalui saraf aferen. Pusat kawalan suhu dalam hipotalamus dapat mengesan sebarang perubahan suhu badan.
Pengawalaturan Suhu Badan• Selain daripada menerima utusan daripada impuls
saraf yang dihantar oleh termoreseptor, hipotalamus juga menerima utusan mengenai perubahan suhu badan daripada darah yang mengalir melalui otak.
• Selepas ditafsirkan, maklumat akan dihantar ke efektor seperti otot rangka, kelenjar peluh dan kelenjar endokrin melalui saraf eferen
• Pengawalaturan suhu badan dijalankan melalui beberapa cara fizikal dan cara metabolik.
Pengawalaturan Suhu Badan• Mekanisme suap balik negatif dalam pengawalaturan
suhu badan manusia diringkaskan seperti berikut:
Pengawalaturan Aras Gula Darah
Pengawalaturan Aras Gula Darah• Kepekatan glukosa dalam darah seseorang yang normal
ialah 90 mg dalam setiap 100 cm darah• Sekiranya glukosa terdapat secara berlebihan dalam
darah, air akan hilang dari sel secara osmosis. Kehilangan sir menyebabkan sel mengalami krenasi. Sebaliknya, kekurangan glukosa dalam darah akan menyebabkan sel mengembang, tekanan darah rendah, keletihan dan koma.
• Aras glukosa dikawal oleh organ hati dan pankreas• Perubahan aras glukosa dalam darah dikesan oleh
pankreas. Pankreas akan merembeskan hormon insulin atau hormon glucagon unutk membetulkan aras gula dalam darah kepada nilai normal.
• Terdapat dua jenis sel dalam kelompok sel Langerhans, iaitu sel alfa dan sel beta. Sel alfa () merembeskan hormon insulin manakala sel beta () merembeskan hormon glukagon.
Pengawalaturan Aras Gula DarahAras glukosa dalam darah menigkat• Apabila aras glukosa darah meningkat, sel alfa akan dirangsang untuk
merembeskan hormon insulin ke dalam darah.• Insulin diangkut ke hati melalui aliran darah.• Di hati, hormon insulin merangsang sel hati melakukan gerak balas
berikut:a. Menukar glukosa kepada glikogen untuk disimpan dalam hatib. Mempercepatkan kadar respirasi glukosac. Menukar glukosa kepada lemakd. Menghalang pembentukan glukosa daripada glikogene. Menghalang penukaran asid amino dan lemak kepada glukosa• Hormon insulin juga merangsang sel badan yang lain (kecuali sel otak)
untuk menggunakan glukosa dalam darah• Gerak balas ini menurunkan aras glukosa ke aras normal semula
Pengawalaturan Aras Gula DarahAras glukosa dalam darah berkurang• Apabila aras glukosa berkurang, sel beta dirangsang untuk
merembeskan hormon glucagon ke dalam darah dan diangkut ke hati
• Di hati, hormon glukogen merangsang sel hati melakukan gerak balas berikut:
a) Menukar glikogen kepada glukosab) Melambatkan kadar respirasi glukosac) Menghalang penukaran glukosa kepada glikogen• Hormon glukagon merangsang sel badan yang lain untuk
menggunakan lemak• Gerak balas ini meningkatkan aras glukosa ke aras normal
semula.
Pengawalaturan Aras Gula Darah• Adakalanya seseorang tidak dapat menghasilkan hormon
insulin yang mencukupi. Aras glukosa dalam darahnya akan meningkat (hiperglisemia) dan glukosa akan dikumuhkan dalam air kencingnya (glikosuria). Dalam keadaan sedemikian, orang tersebut dikatakan telah menghidap penyakit diabetes mellitus. Seorang pesakit diabetes mellitus akan sentiasa berasa haus, penat, letih dan mengalami penurunan berat badan. Pesakit akan mati sekiranya tidak dirawat.
• Pesakit boleh dirawat dengan menyuntik hormon insulin untuk mengurangkan aras glukosa dalam darah dengan menukarkan glukosa kepada glikogen.
• Akan tetapi sekiranya terlalu banyak insulin diberikan, pesakit akan mengalami hipoglisemia yang menyebabkannya merasa gelisah, menggeletar dan hilang kesedaran.
• Pengawalaturan aras glukosa dalam darah menunjukkan mekanisme suap balik negatif dalam kawalan homeostasis.
Jenis dan fungsi tisu utama
Sifat dan fungsi tisu haiwan
• Tisu ialah sekumpulan sel yang telah mengalami pengkhususan yang sama dan dengan itu mempunyai struktur yang serupa serta tersusun bersama-sama untuk melaksanakan satu fungsi khusus.
• Terdapat empat jenis tisu yang berlainan pada haiwan, iaitu tisu epithelium, tisu otot, tisu penghubung dan tisu saraf.
Sifat dan fungsi tisu haiwanTisu Fungsi
Tisu epiteliumTerdiri daripada satu atau lebih daripada
satu lapisan selTersusun rapat di antara satu sama lain
tanpa kehadiran ruang antara selTerdapat di permukaaan luar(kulit dan
ruang mulut) dan permukaan berongga di dalam badan (rongga salur pencernaan dan peparu)
Membentuk halangan yang bersifat pelindung daripada jangkitan, kecederaan, bahan kimia, pendehidratan dan mengawal atur suhu badan
Mengasingkan sel-sel di bawahnya daripada medium di luar
Tisu epitelium mungkin mengalami pengubahsuaian dari segi struktur dan fungsi untuk membentuk kelenjar yang merembeskan jus pencernaan di dalam salur pencernaan, misalnya mukus dan enzim.
Menyerap bahan seperti makanan tercerna dan membenarkan pergerakan bahan merentasnya(misalnya penyerapan gas oksigen dan gas karbon dioksida di peparu)
Melapik sesuatu permukaan atau rongga epitelium pada kulit
Sesetengah tisu mengalami pengubahsuaian untuk membentuk kelenjar pada kulit, misalnya kelenjar peluh dan kelenjar sebum.
Sifat dan fungsi tisu haiwanTisu Fungsi
Tisu ototTisu yang paling banyak di dalam badanTerdiri daripada sel otot dan gentian otot
(a)Otot licin yang membentuk dinding organ dan salur-salur di dalam badan
(b)Otot rangka yang menyambungkan tulang dengan tulang
(c)Otot kardium (otot utamabagi jantung )
Otot licin: membolehkan tindakan peristalsis melalui pengecutan dan pengenduran otot-otot di sepanjang lumen salur pencernaan
Otot rangka: mengecut dan mengendur untuk menghasilkan pergerakan tulang dan anggota badan
Otot kardium: menyebabkan denyutan jantung untuk mengepamkan darah ke seluruh badan
Sifat dan fungsi tisu haiwanTisu Fungsi
Tisu saraf Sel asas disebut neuronTerdiri daripada jasad sel dan
gentian saraf
Menghantar impuls saraf Menyelaras dan mengawal
aktiviti badan
Sifat dan fungsi tisu haiwanTisu FungsiTisu penghubung Terdiri daripada beberapa jenis sel
yang terpisah antara satu sama lain tetapi terbenam dalam matriks bersama-sama dengan gentian
Contoh: darah, tulang rawan, tedon, ligamen
(a)Tisu darah
(b)Tisu tulang
(c)Tisu rawan
Bergantung pada jenis tisu, setiapnya mempunyai fungsi tertentu
Misalnya, tisu penghubung bergentian, iaitu ligamen menyambung tulang dengan tulang lain, tendon menghubungkan otot dengan tulang. Rawan tulang menutupi hujung tulang
Rawan juga didapati sebagai ceper antara vertebra.
Tulang pula terlibat dalam pembentukan rangka badan dan melindungi organ badan. Tisu ini juga membentuk sel darah merah di dalam sumsum tulang
Tisu darah seperti sel darah merah mengangkut gas oksigen dan gas karbon dioksida manakala sel darah putih berfungsi dalam sistem pertahanan badan.
TAMAT