bab 2 - sains tingkatan 1

Download BAB 2 - sains tingkatan 1

If you can't read please download the document

Upload: athir

Post on 21-Dec-2015

71 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

note for chapter 2

TRANSCRIPT

Sel

Apa itu sel?

Pada tahun 1665, seorang ahli sains Inggeris yang bernama Robert Hooke (1635 - 1703) mengkaji kepingan nipis tisu tumbuhan dengan menggunakan mikroskop buatannya sendiri.

Dalam pemerhatiannya, Robert Hooke mendapati bahawa daripada kepingan tisu tumbuhan itu terdapat banyak bentuk seperti kotak-kotak halus (fine box-like shapes). Bentuk seperti kotak-kotak halus tersebut mengingatkan beliau kepada bilik-bilik kurungan di dalam penjara yang dikenali sebagai 'sel'. Oleh itu, beliau menamakan bentuk seperti kotak-kotak halus tersebut sebagai 'sel-sel' (cells).

Penemuan Robert Hooke. Beliau memperkenalkan istilah 'sel' yang

juga bermaksud 'bilik kecil' dalam bahasa Latin.

Juga didapati bahawa semua hidupan terdiri daripada sel. Sel adalah unit yang paling asas kepada semua organisma (semua benda hidup). Sel juga boleh wujud dalam bentuk dan saiz yang berbeza. Oleh sebab saiz sel yang sangat kecil, jadi sel hanya boleh dilihat dengan menggunakan mikroskop.

Sel juga adalah seperti sebuah kilang mikroskopik (microscopic factory) dimana ianya tempat beribu-ribu tindak balas kimia (chemical reactions) berlaku agar semua organisma terus kekal hidup. Sel boleh dibahagikan kepada 2 jenis iaitu SEL HAIWAN dan SEL TUMBUHAN.

SEL TUMBUHAN (PLANT CELLS)

Terdiri daripada nukleus, sitoplasma, membran sel, dinding sel, vakuol, kloroplas

Mempunyai bentuk yang tetap

Saiz yang lebih besar

Contoh sel : Sel Bawang

SEL HAIWAN

Terdiri daripada nukleus, sitoplasma dan membran sel

Mempunyai bentuk yang tidak tetap

Saiz yang lebih kecil

Contoh sel : Sel pipi manusia

Bagaimana sel berfungsi?

Setiap sel mempunyai nukleus. Nukleus mengandungi bahan kimia yang dikenali sebagai asiddeoksiribonukleik (deoxyribonucleic acid, DNA). DNA adalah struktur yang menyimpan semuamaklumat tentang aktiviti-aktiviti dan fungsi-fungsi seluruh badan. Sesuatu sel perlu untukmentafsir maklumat ini bagi mengetahui fungsi sebenarnya.

Nukleus

Nukleus (nucleus) adalah bahan yang paling padat di dalam sel dan dilitupi oleh membrannukleus. Nukleus juga adalah pusat kawalan bagi sel. Nukleus mengandungi arahan kimia(chemical instructions) dalam bentuk DNA. DNA ini akan dibawa keluar dari nukleus melaluimembran nukleus.

Nukleus (Nucleus)

Sel Haiwan

Sel haiwan (animal cell) adalah seperti beg kecil yang berisi air dan ianya adalah lembut.Sel ini dilitupi oleh lapisan yang telus (transparent) yang dikenali sebagai membran sel(cell membrane). Membran ini boleh menjadi lebam dan permukaannya adalah separa telap(permeable). Liang-liang halus yang terdapat pada permukaannya membenarkan hanya bahan-bahankimia yang tertentu sahaja mengalir melaluinya. Nukleus adalah pusat yang mengawal semuaaktiviti-aktiviti di dalam sel haiwan ini. Nukleus ini dipenuhi dengan bahan sepertiagar-agar (jelly-like) dipanggil sitoplasma (cytoplasm). Sitoplasma mengandungi 'organkecil' yang dipanggil organel-organel (organelles) dan setiap organel mempunyaifungsi-fungsi tertentu.

Sel haiwan (Animal cell)

Sel Tumbuhan

Sel tumbuhan (plant cell) berbeza daripada sel haiwan dari segi 2 aspek. Selain dipenuhidengan sitoplasma dan membran sel, sel tumbuhan mempunyai dinding sel selulosa (cellulosecell wall) dan mengandungi organel-organel yang dikenali sebagai kloroplas (chloroplast).Dinding sel bertindak sebagai lapisan pelindung kepada sel tumbuhan yang lembut. Kloroplasmengandungi klorofil (chlorophyll) yang membolehkan tumbuhan untuk melakukankanfotosintesis. Sel-sel tumbuhan mempunyai vakuol (vacuole) yang besar bagi menyimpan sap sel (cecair sel) untuk mengekalkan kesegaran setiap sel.

Sel tumbuhan (Plant cell)

Organisma Unisel dan Multisel

Organisma unisel

Organisma unisel (unicellular organisms) adalah organisma ringkas (simple organisms) yangterdiri daripada hanya satu sel sahaja. Selalunya hidup dalam air dan tempat yang lembap.

Organisma unisel dalam alam haiwan adalah protozoa, amoeba dan paramecium.

Organisma unisel dalam alam tumbuhan pula adalah pluerococcus, euglena, chlamydomonas danyis.

Organisma unisel adalah sangat kecil dan hanya boleh dilihat melalui mikroskop (microscope),dengan itu organisma unisel juga dikenali sebagai mikroorganisma (microorganism).

Organisma unisel.

MIKROORGANISMA UNISEL

Organisma multisel

Organisma multisel adalah organisma yang mempunyai lebih daripada satu sel (multi: banyak:banyak) dengan fungsi yang berbeza.

Organisma multisel dalam alam haiwan adalah mamalia, amfibia, reptilia, burung, ikan danbeberapa haiwan kecil lain.

Organisma multisel dalam alam tumbuhan pula adalah lumut, alga, paku pakis dan kebanyakantumbuhan yang berbunga.

Organisma multisel.

MIKROORGANISMA MULTISEL

Proses kehidupan organisma unisel dan multisel.

Proses kehidupan adalah satu proses yang dijalani oleh semua benda hidup/hidupan untukmembolehkan ia terus hidup di dunia ini. Benda tidak hidup (non-living thing) tidakmenjalani apa-apa proses kehidupan.

Semua hidupan menjalankan proses kehidupan seperti makan, bernafas, bergerak, mengeluarkansisa buangan, membiak, membesar dan bertindak balas terhadap rangsangan.

Proses hidup yang dijalani oleh organisma multisel adalah lebih kompleks daripada yangdijalankan oleh organisma unisel.

Proses hidup yang dijalani oleh organisma unisel (amoeba) dan organisma multisel (ikan)adalah sama. Sebagai contoh:

Organisma unisel (amoeba)

- Makanan utamanya adalah bakteria.

- Bernafas melalui membran sel.

- Bergerak dengan melanjutkan pseudopodium.

- Organ perkumuhannya adalah vakuol.

- Membiak dengan cara belahan penduaan (binary fission).

- Boleh membesar.

- Bertindak balas terhadap bahan-bahan kimia yang ringan.

Organisma multisel (ikan)

- Makanan utamanya adalah zooplanktons.

- Bernafas melalui insang.

- Bergerak dengan menggunakan ekor dan sirip.

- Mengeluarkan buangan melalui liang perkumuhan.

- Membiak dengan cara bertelur.

- Boleh membesar.

- Bertindak balas terhadap cahaya dan getaran didalam air.

Organisasi Sel Dalam Tubuh Manusia

Mengapakah manusia organisma yang kompleks?

Manusia adalah organisma multisel yang terdiri daripada berjuta-juta jenis sel.

Setiap sel adalah berbeza saiz, bentuk dan struktur, untuk membolehkannya melaksanakantugas-tugas tertentu.

Sel-sel melaksanakan fungsi-fungsi khusus, yang mana setiap jenis sel hanya melakukan satu fungsiyang spesifik sahaja. Ciri ini dikenali sebagai pengkhususan sel.

Pembahagian kerja antara sel, tisu, organ dan sistem akan memastikan manusia dapat berfungsi dengan lancar dan cekap.

Contoh jenis-jenis sel yang biasa dijumpai dalam badan manusia:

Sel saraf.Sel darah merah.Sel epitelium.Sel sperma (pembiakan lelaki).Sel otot rangka.Sel tulang.

Tisu

Sekumpulan sel yang mempunyai bentuk dan struktur yang sama, dan melaksanakan satu fungsitertentu sahaja dipanggil tisu (tissue).

Tisu mengandungi sel-sel yang mengalami pertumbuhan, adaptasi, dan perubahan dalam sifat-sifat yangada pada mereka untuk membolehkannya melaksanakan fungsi tertentu.

Terdapat empat jenis tisu asas dalam tubuh manusia iaitu tisu epitelium (epithelial tissue), tisupenghubung (connective tissue), tisu otot (muscle tissue) dan tisu saraf (nerve tissue).

Tisue epitelium.

- Terdiri daripada sel-sel epitelium yang tersusun dalam lapisan.- Bertindak untuk melindungi tisu dibawahnya. - Tisu epitelium ditemui di dinding usus yang sama, dinding perut, pundi hempedu, dan dinding usus besar.

Tisu penghubung

- Tisu penghubung bertindak untuk menghubungkan dua tisu, melindungi, dan menyokong organ-organ dan badan.

-Darah adalah contoh tisu penghubung dalam bentuk cecair.

Tisu otot

- Tisu otot adalah tisu yang ditugaskan untuk menggerakkan bahagian-bahagian badanmelalui penguncupan.

- Tisu otot terdapat didalam badan.

- Ia dibahagikan kepada otot licin, ototrangka dan otot jantung.

- Tisu ini ditemui di dalam organ-organ berongga seperti perut, ususkecil, jantung, pundi kencing, dan vena darah.

Tisu saraf

- Tisu saraf adalah sensitif terhadap rangsangan seperti sakit, panas, sejuk, sentuhan, dan tekanan.

- Fungsi tisu saraf untuk menyelaraskan (coordinate) aktiviti-aktiviti badan dengan cara menghantar dan menerima impuls.

Organ-organ

Sekumpulan tisu yang berlainan yang menjalankan proses kehidupan yang tertentu dipanggil organ.

Sebagai contoh, kulit adalah organ yang terbentuk daripada tisu epitelium, tisu penyambung, otottissu dan tisu saraf. Contoh lain organ-organ ialah manusia perut, paru-paru, jantung, buahpinggang, dan otak.

Setiap organ melaksanakan fungsi tertentu didalam badan.

Contoh organ manusia.

Sistem

Beberapa organ yang berlainan bergabung bagi membentuk sebuah sistem (system) untukmenyelaraskan fungsi tertentu di dalam badan.

Sebagai contoh, organ seperti hidung, paru-paru, bronkus, dan tiub bronkiol adalah saling berkaitantara satu sama lain untuk membentuk sistem pernafasan (respiration system).

Sistem badan secara keseluruhannya membolehkan manusia dalam menjalankan proses kehidupan yangnormal dan lebih cekap (efficiently).

Sistem-sistem badan yang utama adalah seperti dibawah:

Sistem perkumuhan (excretory system).Membuang produk sisa toksik.

Sistem pembiakan (reproductive system).Menghasilkan anak.

Sistem pernafasan (respiratory system).Menyerap, mengangkut oksigen dan membuang karbon dioksida.

Sistem limfa (lymphatic system).Mempertahankan tubuh daripada penyakit.

Sistem rangka (skeletal system).Memberi sokongan badan dan perlindungan untuk organ dalaman yang lembut.

Sistem peredaran darah (blood circulatory system).Mengangkut bahan-bahan makanan, oksigen, hormon, dan lain-lain ke seluruh badan.

Sistem endokrin (endocrine system).Mengeluarkan hormon yang mengawal aktiviti badan.

Sistem saraf (nervous system).Menyelaras dan mengawal semua aktiviti badan yang berkaitan dengan impuls dan tindak balas.

Sistem otot (muscular system).Membantu pergerakan badan.

Sistem penghadaman (digestive system)Memecahkan makanan kompleks kepada bahan-bahan yang mudah bagi memudahkan penyerapan oleh sel-selbadan.

Setiap sistem dalam tubuh manusia perlu dijaga dengan berhati-hati agar proses kehidupan manusiatidak terancam.

Sel-sel, tisu, organ-organ dan sistem adalah saling berkait seperti berikut:

Organisasi sel-sel didalam tubuh manusia.

Otak yang kompleks ini dapat membezakan perkara yang betul dan salah. Selain itu, otak juga mampu mencipta dan melakukan banyak fungsi khusus. Dan yang paling hebat, tentulah kerana otak kompleks ini menyebabkan manusia untuk mampu bercakap dan berkomunikasi antara satu sama lain dengan menggunakan bahasa.

Kepentingan organisasi sel:

Pengkhususan sel-sel di dalam badan membolehkan sel-sel badan untuk melaksanakan proses kehidupanseperti perkumuhan, pernafasan dan penghadaman secara serentak.Memastikan agar proses hidup berfungsi dengan cekap dan lancar.Organisma multisel boleh menyesuaikan diri (adapt) dengan perubahan dalam sekitarnya.