bab 2 (nutrisi)

12
Sistem Pencernaan Manusia

Upload: nitto2denko

Post on 11-Dec-2015

245 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

bab 2 tingkatan 2

TRANSCRIPT

Page 2: Bab 2 (Nutrisi)

• PERINGKAT 1 - MULUT• Percernaan secara fizikal - mengunyah• Pencernaan secara kimia - Kanji akan ditukar kepada maltosa bila bercampur dengan enzim Amilase dalam air liur

• PERINGKAT 2 - ESOFAGUS• Gerakan Peristalsis akan menggerakkan bolus (makanan yang dikunyah) ke arah perut

• PERINGKAT 3 - PERUT• Pencernaan secara kimia• - Jus Gastrik bagi membunuh bakteria dan mengaktifkan enzim protease• - Enzim Protease bagi menguraikan protein• - Menghasilkan kim (makanan separa pepejal)

• PERINGKAT 4 - DUODENUM• Pencernaan secara kimia• - Hempedu akan mengemulsikan lemak dan meneutralkan kim• - Jus pankreas : enzim Amylase, enzim Protease, enzim Lipase

• PERINGKAT 5 - USUS KECIL• Pencernaan secara kimia• - Jus Usus : enzim Maltase, enzim Protease, enzim Lipase

Page 3: Bab 2 (Nutrisi)
Page 4: Bab 2 (Nutrisi)
Page 6: Bab 2 (Nutrisi)

• Apabila, seseorang manusia makan, makanan tersebut akan melalui beberapa fasa sebelum dapat diserap oleh tubuh manusia.

Makanan perlu dikunyah dalam mulut,kemudiaan mengalami pencernaan kimia sebelum akhirnya sampai ke usus kecil.

Usus kecil a.k.a small intestine?

Ya! Di sini lah makanan tadi akan mula diserap oleh tubuh badan kita. Dalam usus kecil terdapat struktur kecil (seperti bulu-bulu halus) yang dinamakan VIRUS VILUS.

Page 7: Bab 2 (Nutrisi)
Page 8: Bab 2 (Nutrisi)

• Unjuran kecil ini terdapat pada sepanjang usus kecil, banyak dan sangat kecil. Jadi, ini akan meningkatkan lagi luas permukaan bagi proses penyerapan yang lebih berkesan.

Makanan yag tercerna tadi akan diangkut melalui kapilari darah (salur darah paling kecil) dan juga melalui lakteal yang terdapat pada vilus.

Seterusnya, akan pergi ke HATI (liver), pergi ke JANTUNG (heart) dan akan dipam ke seluruh badanyang lain.

Page 9: Bab 2 (Nutrisi)

• eksperimen

Page 11: Bab 2 (Nutrisi)

• Khasiat makanan yang kita makan akan diserap pada bahagian badan yang tertentu dalam sistem pencernaan manusia. Sebagai contoh, usus kecil akan menyerap zat makanan yang dicernakan melalui struktur kecil yang dinamakan VILUS yang terdapat dalam usus kecil.

Air pula akan diserap oleh USUS BESAR (large intestine).

Page 12: Bab 2 (Nutrisi)