bab 1 mikroorganisma dan kesannya ke atas hidupan (1)
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
1/13
BAB 9 MIKROORGANISMA DAN KESANNYA KE ATAS HIDUPAN
Maksud Mikroorganisma: Organisma yang seni yang tidak dapat dilihatdengan mata kasar kecuali menggunakan mikroskop
Ada !"nis#k"$as#kum%u$an: &' Bak("ria )' Pro(o*oa ' A$ga +' ,irus -' Ku$a(
9'& P"ng"$asan Mikroorganisma
,irus
.iri Huraian
Rupa bentuk Bukan sel hidup
Tidak mempunyai nukleus, sitoplasma, membran sel dan
dinding sel Terdiri daripada lapisan protein dan bahan baka
Saiz Mikroorganisma paling s"ni kerana boleh melalui
penapis porselin 0.000 µm hingga 0.! µm
"abitat #alam s"$ /idu%
$uar sel hidup membentuk /a0$ur
%ara pembiakan Secara r"%$ikasi
Bak("riaSTR&'T&R BA'T(R)A
.iri Huraian
1
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
2/13
Rupa bentuk Organisma unis"$ 1sa(u s"$2
#ikelaskan ikut 0"n(uk
Bentuk 'elas %ontohS*era 'okus
Rod Basilus
Berpilin+berlengkar
Spirilum
'oma ibrio
Saiz 0.- µm -.0 µm
"abitat &dara, air , tanah, makanan, tumbuhan , hai/an,organisma mati
%ara pemakanan Sapro*it atau parasitembiakan Belahan dedua
'eadaan tidak sesuai membentuk spora
KU3AT
.IRI HURAIAN
Rupa bentuk Organisma unisel 1contoh2 yis3 dan multisel 1contoh2Mukor3
Saiz 40µm 5 400µm"abitat 'a/asan lembap dan gelap
%ara pembiakan Menghasilkan spora kecuali yis secara pertunasan%ara pemakanan Sapro*it dan parasit
Pro(o*oa
2
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
3/13
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
4/13
'eadaan yang diperlukan untukpertumbuhan dan pembiakan
mikroorganisma
9') P"ranan mikroorganisma 0"r7a"da/ da$am k"/idu%an /arian
Bidang P"n"rangan
P"n8"rnaanmakanan
• Salur makanan /"r0i6or mempunyai 0ak("ria dan %ro(o*oa
yang menghasilkan "n*im s"$u$as" untuk mencerna s"$u$osa
•
• Anai5anai mempunyai protozoa
• protozoa dalam ususnya untuk pencernaan
Selulosa
P"r"%u(an Bak("ria %"ngurai dan ku$a( %"ngurai menguraikan tisu organismamati kepada sebatian ammonium
P"ru0a(an • An(i0io(ik %"nisi$in diekstrak daripada kulat untuk mera/at
penyakit si*ilis dan gonorea
• Insu$in yang digunakan untuk mera/at penyakit kencing manis
'ini dihasilkan oleh bakteria yang dimodi*ikasikan secara genetic
• ,aksin yang mengandungi patogen yang mati atau
dilemahkandisuntik ke dalam badan seseorang untuk mencegah 7angkitpenyakit
P"r(anian • Bak("ria %"ngika( ni(rog"n dalam nodul akar tumbuhan kekacang
menukarkan gas nitrogen dalam atmos*era kepada nitrat• Bak("ria %"ngurai dan ku$a( %"ngurai menguraikan bahan
organik kompleks kepada yang ringkas
• Sebilangan mikroorganisma digunakan sebagai kaa$an
0io$ogi
4
Nu(ri"n'eperluanasas untukbertumbuh
dan membiak
Su/u8rendah 5 kurang akti* 8tinggi 5 mati89:0% 5 optimum84-00% 5 spora bakteria
mati
Ni$ai %/8 p" : palingsesuai
.a/aa8 para5sit dan sapro*it tumbuh dalam keadaan gelap8 alga1berkloro*il3 perlucahaya
K"$"m0a%an8perlu air untukterus hidup
Selulosa enzim selulase glukosa
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
5/13
untuk menghapuskan perosak tanaman
P"rindus(rian • P"m0ua(an ro(i
Yis menguraikan gula dan menghasilkan karbon dioksida yangmenaikkan aduan roti lembut
P"m0ua(an minuman 0"ra$ko/o$
Yis ditambah pada 7us buah5buah an dan dieram dalam tempohtertentu
M"m0ua( (a$i dan kain
Bak("ria %"ngurai mereputkan tisu5tisu antara gentian dalambatang 7ut dan rami
;entian yang diperoleh digunakan untuk membuat (a$i dan kain
P"m0ua(an ki8a% so5a
Yis bertindak balas dengan kacang soya menghasilkan kicap
P"m0ua(an Yogur( Bak("ria 3a8(o0a8i$$us bertindak ke atas susu mentah.
9'- K"san Mikroorganisma B"r0a/a5a k"%ada Manusia
Pa(og"n P"n5aki( .araangki(an
T"m%a( !angki(an
G"!a$a .ara%"n8"ga/an
BAKTERIA
Taun Air
tercemarakibat tin7apesakit
Makan
an dicemarioleh
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
6/13
Pa(og"n P"n5aki( .araangki(an
T"m%a( !angki(an
G"!a$a .ara%"n8"ga/an
)
R
&
S
#emamdenggi
ektornyamukaedes
Salur darah 5demam kuat5sakit pd sendi= otot
5bintik merahpd kulit5hilang seleramakan5muntah
5"apuskantempat airbertakung
5penyemburaninsektisid5bela ikan gapidalam kolam5semburminyak ataspermukaan air
"epatitis B 5"ubungan 7enis5emindahandarah
"ati 5"ilang beratbadan5kulit men7adikuning
5aksinasi5(lakhubunganseks dgnpesakit
A)#S 5"ubunganseks5pemindahandarah5perkongsian
7arumsuntikan
Sistempertahananbadan
5Berat badanmenurun5hilangkeupayaanketahananbadan
5(lakhubunganseks rambang
KU3AT
anau
'urap
Sentuhan kulit 5tompok putihpd kulit5celah 7ari kakimen7adi merah5rambut gugur
(lakberkongsibaranganpesaki
PROTO;OA
Malaria ektornyamuk tirukbetina
Aliran darah 5demam kuat5gigilkese7ukan5anemia
"apuskantempat airbertakung5penyemburaninsektisid5bela ikan gapidalam kolam5semburminyak ataspermukaan air
#isentri 5Makanan5air tercemar
usus 5sakit perut5cirit5birit
5pengendalianmakanan
bersih
6
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
7/13
.ara angki(an P"n5aki(
.ARA
9' P"n8"ga/an angki(an P"n5aki( Yang Dis"0a0kan o$"/ Mikroorganisma
Kaa$an ,"k(or Ka"da/ P"ns("ri$an
7
M"$a$ui air
Air dicemari oleh
pathogen darina7is pesakit
%ontoh enyakit2
Taun, disenteri,keracunan makanan
M"$a$ui Udara Semasa pesakit batuk, bersin
atau bercakap
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
8/13
P"ngimunan
Kaa$an ,"k(or
%ara 7angkitan penyakit oleh lalat %ara 7angkitan penyakit oleh nyamuk
.ara P"n8"ga/an .ara P"n8"ga/an
P"ns("ri$an
!
Menutup makanan dengan tudung sal7i
Menghapuskan tempat pembiakan lalat
Men7aga kebersihan dapur dan
persekitan rumah
Menggunakan kelambu semasa tidur
Menghapuskan tempat pembiakan lalat
Menyembur minyak di atas permukaan
air Membela ikan di dalam kolam untuk
makan lar
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
9/13
P"ngimunan
4. P"ngimunan : proses yang meningkatkan keupayaan badan untuk menentangsesuatu penyakit.
-. K"imunan : 'eupayaan badan menentang sesuatu penyakit yang disebabkanoleh patogen
9. An(ig"n : Bendasing yang masuk ke dalam badan. %ontoh2 bakteria =
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
10/13
P"r0andingan an(ara k"imunan ak(i7 dan k"imunan %asi7
9' .ara m"raa( %"n5aki( 5ang dis"0a0kan o$"/ mikroorganisma
1(
'eimunan akti* ersamaan 'eimunan pasi*
Menentang atogen
&er)e*aan
aksin Bahan yang disuntik Antiserum
atogen yang mati ataudilemahkan
'andungan bahan yangdisuntik
Antibodi
Merangsang sel darahputih hasil antibodi
>ungsi bahan yangdisuntik
Membunuh patogendalam badan
Sihat ?enis pesakit yang diberikeimunan
Sedang menghidapipenyakit
$ambat Tempoh memperoleh
keimunan
%epat
Tahan lama 'etahanan keimunan Sementara
RA=ATAN
@P"nggunaan An(i0io(ik
4 An(i0io(ik ialah bahan kimia yang diekstrak drp kulat dan bakteria.- Boleh menghalang pertumbuhan kulat dan bakteria9
eakit ama Antibiotik
Malaria 'uinina, 'lorokuina, paludrin
Si*ilis, gonorea enisilin
Tibi Streptomisin
'olera Akromisin, tetrasiklin'a/asan 7ernih 1bakteria mati3
RAATA MO#(
P"nggunaan an(is"rum
4 An(is"rum : serum yangmengandungi antibodi yangdiekstrak drp hai/an
-. encegahan penyakit2 rabies, tetanus, di*teria
Penggunaan ubat sintetik
1 Ubat sintetik ialah )ahan yang
di)uat untuk tu+uan raatan
2 -oleh menghalang pertum)uhan . mem)unuh
patogen
Pembedahan
Radioterapi
/ kaedah raatanmen unakan radioakti0
RAATA TRA#)S)OA$enggunaan sumbersemula7adi seperti herba Cbahagian hai/an tertentu3 utkmembuat ubat
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
11/13
11
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
12/13
12
-
8/17/2019 Bab 1 Mikroorganisma Dan Kesannya Ke Atas Hidupan (1)
13/13
13