apam susu.docx

Upload: norazimah-salleh

Post on 18-Jan-2016

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

APAM SUSUBahan-bahan:4 biji telur1 sudu kecil esen vanilla1 sb ovellete1 cawan gula halus 5 sudu besar susu pekat manis2 cawan tepung gandumPewarna Cara-cara:Pukul telur, esen vanilla, ovellete dan gula sehingga kembang dan putih. Jiha guna hand mixer.Kemudian masukkan susu pekat.Akhir sekali masukkan tepung dan kacau sebati.Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna.Masukkan adunan ke dalam loyang, mengikut citarasa and. Jiha selang-selikan setiap warna untuk dapatkan layer cantik.Kukus adunan selama 45 minit sehingga masak.