apam balik

1
2 Cwn tpg gandum. 1 1/2 Cwn air. 1/3 Cwn gula. 2 bj telur. 1 sudu teh baking powder. 1 sudu teh yis mauripan. 2 sudu besar minyak masak. Secubit garam. Sedikit pewarna kuning telur. Bahan tabur. Kacang tanah yg telah di kisar ( ikut suka). Gula ( ikut suka) 1 tin Jagung ala cream. Mentega (ikut suka) Caranya. Saya guna blend je, senang dn cepat. Blend telur dan gula hingga kembang Masukan baking powder,yis ,minyak dan garam, blend lg,Masukan air,blend lg, Masukan tpg,blend lg. Masukan pewarna blend lg. Dah siap....,perap 1 hingga 2 jam. Guna kuali non stikc, x perlu taruk minyak. Saya buat yg kecik2, taruk inti bnyk2 pun dia x kuar, senang sket nak makan. Kalau buat besar,bila potong isinya meleleh2, keluar.

Upload: sekolah-kebangsaan-datuk-kelana

Post on 03-Aug-2015

21 views

Category:

Food


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Apam balik

2 Cwn tpg gandum.1 1/2 Cwn air.1/3 Cwn gula. 2 bj telur.1 sudu teh baking powder.1 sudu teh yis mauripan.2 sudu besar minyak masak.Secubit garam.Sedikit pewarna kuning telur.

Bahan tabur.Kacang tanah yg telah di kisar ( ikut suka).Gula ( ikut suka)1 tin Jagung ala cream.Mentega (ikut suka)

Caranya.Saya guna blend je, senang dn cepat.Blend telur dan gula hingga kembangMasukan baking powder,yis ,minyak dan garam, blend lg,Masukan air,blend lg,Masukan tpg,blend lg.Masukan pewarna blend lg.Dah siap....,perap 1 hingga 2 jam.Guna kuali non stikc, x perlu taruk minyak.

Saya buat yg kecik2, taruk inti bnyk2 pun dia x kuar,senang sket nak makan.Kalau buat besar,bila potong isinya meleleh2, keluar.