analisis dan pengukuran kerja : peta-peta kerja

14
PRESENTASI LAPORAN AKHIR ANALISIS DAN PENGUKURAN KERJA PETA-PETA KERJA (WORK CHARTS) Disusun Oleh: Nama / NPM : 1. Audrey Anindya / 39413970 2. Indah Lestari / 34413357 3. Kenny Ivanzaky / 34413799 4. Mikhail Imam Efraim / 35413489 5. Prihase Kartika Sari / 36413919 Kelompok : V (Lima) Hari / Tanggal : Jum’at / 3 Oktober 2014 Shift : 2 (Dua) Asisten Pembimbing : Dimas Triwibowo LABORATORIUM MENENGAH TEKNIK INDUSTRI JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS GUNADARMA BEKASI 2014

Upload: prihase

Post on 23-Jun-2015

1.019 views

Category:

Engineering


34 download

DESCRIPTION

Modul Analisis dan Pengukuran Kerja : Peta-Peta Kerja.

TRANSCRIPT

PRESENTASI LAPORAN AKHIRANALISIS DAN PENGUKURAN KERJA

PETA-PETA KERJA(WORK CHARTS)

Disusun Oleh:

Nama / NPM : 1. Audrey Anindya / 39413970 2. Indah Lestari / 34413357 3. Kenny Ivanzaky / 34413799 4. Mikhail Imam Efraim / 35413489 5. Prihase Kartika Sari / 36413919

Kelompok : V (Lima)Hari / Tanggal : Jum’at / 3 Oktober 2014Shift : 2 (Dua)Asisten Pembimbing : Dimas Triwibowo

LABORATORIUM MENENGAH TEKNIK INDUSTRI JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRIUNIVERSITAS GUNADARMA

BEKASI2014

PERUSAHAAN

1.1L

atar

Bel

akan

g

INFORMASI

PPK

APL IKAS I

BAB IRumusan MasalahMenspesifikasikan suatu bahasan dari permasalahan yang ada, sehingga permasalahan yang akan dibahas menjadi lebih spesifik. Pokok permasalahan yang akan dibahas ialah bagaimana membuat peta kerja keseluruhan dan peta kerja setempat dari pembuatan produk tempat ATK.

Tujuan penulisan adalah memberikan gambaran umum untuk menguraikan, dan membahas permasalahan dalam suatu percobaan, sehingga dapat menarik kesimpulan yang diinginkan. Tujuan dari modul peta kerja ini adalah sebagai berikut:•Mengetahui urutan-urutan proses pada peta-peta kerja dalam pembuatan produk tempat ATK.•Mengetahui alat dan bahan yang diperlukan dalam pembuatan produk tempat ATK.•Mengetahui total waktu pembentukan produk tempat ATK dan pengelompokkan peta kerja.•Mengetahui peta kerja setempat dan peta kerja keseluruhan dari pembuatan produk tempat ATK.

PETA K ERJA K ESELURUH AN

Peta Proses Operasi Peta Aliran Proses

Peta Proses Kelompok Kerja Diagram Aliran

PETA K ERJA SETEM PAT

Peta Pekerja dan Mesin Peta Tangan Kiri dan Tangan

Kanan

-Kerja

Menentukan Produk

Menyiapkan Alat dan Bahan

Menentukan Operasi Pekerjaan

Produk Jadi

Menghitung Jarak antar Bagian Tempat Kerja

Memilih Operator dan Menentukan Divisi

Membuat Produk

Merapikan Alat

TIDAK

YA

Membagi Operasi menjadi 2 Divisi

Proses pembuatan produk membutuhkan alat-alat dan bahan yang digunakan dan dipakai untuk pembuatan produk tempat ATK. Berikut ini alat-alat dan bahan yang digunakan selama proses pembuatan produk berlangsung beserta fungsinya yaitu:•Kayu triplek denagn ketebalan 1 cm.•Pensil untuk membuat pola produk pada bahan baku kayu.•Penggaris atau mistar dan mengukur.•Gergaji untuk memotong kayu triplek hingga menjadi komponen-komponen dari produk.•Amplas untuk menghaluskan permukaan-permukaan kayu triplek.•Paku untuk merakit komponen-komponen produk menjadi produk jadi yaitu tempat ATK.•Cat dan kuas untuk mengecat komponen-komponen produk.•Kamera video untuk merekam kegiatan-kegiatan proses pembuatan produk.

Gambar 3D

Gambar 2D

PETA PROSES OPERASI

NAMA OBJEK : TEMPAT ATKNOMOR PETA : 1DIPETAKAN OLEH : KELOMPOK VTANGGAL DIPETAKAN : 06 OKTOBER 2014

(31x16x1)Papan

BelakangDan Sekat 2(30x16x1)

(2 Unit)

(31x13x1)PapanSekat 1

(30x12x1)(1 Unit)

(31x8x1)PapanDepan

(30x7x1)(1 Unit)

(11x17x16x12x1)Papan

Samping Kiri dan Kanan

(10x16x15x11x1)(2 Unit)

O-16 O-8O-12 O-1O-4

Mengukur(Penggaris)

O-2I-1

0-17I-12

O-13I-9

O-9I-6

O-5I-3

Mengukur(Penggaris)

Mengukur(Penggaris)

Mengukur(Penggaris)

Mengukur(Penggaris)

(31x16x1)PapanAlas

(30x12x1)(1 Unit)

O-14I-10

O-10I-7

O-6I-4

O-3I-1

O-18I-13

Paku 2 cm ( 2 Unit)

O-7I-5

Paku 2 cm ( 2 Unit)

O-11I-8

O-20I-15

O-19I-14

O-15I-11

Paku 2 cm ( 2 Unit)

Paku 2 cm ( 10 Unit)

Cat

Memotong(Gergaji)

Memotong(Gergaji)Memotong

(Gergaji)Memotong(Gergaji)

Memotong(Gergaji)

Menghaluskan(Amplas)

Menghaluskan

(Amplas)

Menghaluskan

(Amplas)

Menghaluskan

(Amplas)

Menghaluskan

(Amplas)

Merakit(Palu)

Merakit(Palu)

Merakit(Palu)

Merakit(Palu)

Mengecat(Kuas)

RINGKASAN

KEGIATAN JUMLAHWAKTU(MENIT)

OPERASI

INSPEKSI

20

15

0,30,5 0,3 0,3 0,5

6,52 2 1 4,47 3,36

23

7,06

2,23

7,6

2,7

2 0,6 1 1,72 1

68,16

66,26

TOTAL 35 134,42

Deskripsi ProdukPembuatan produk pada praktikum kali ini yaitu tempat ATK. Produk tempat ATK terdiri dari bahan papan serta terdapat komponen tambahan berupa paku dan cat. Kelebihan produk ini yaitu tidak memakan banyak tempat serta tidak mudah patah. Produk ini juga memiliki kelemahan yaitu tersusun dari papan yang berat.

PETA ALIRAN PROSES

Ringkasan

KegiatanSEKARANG USULAN BEDA

JML WKT

OPERASI

PEMERIKSAAN

MENUNGGU

PENYIMPANAN

TRANSPORTASI

JARAK TOTAL

PEKERJAAN : KOMPONEN PAPAN ALAS (30 cm x 15 cm)

NOMOR PETA : 2

ORANG BAHAN KERTAS

SEKARANG USULAN

DIPETAKAN OLEH : KELOMPOK V

TANGGAL DIPETAKAN : 06 OKTOBER 2014

LAMBANGANALISA TINDAKAN

JA

RA

K

JU

ML

AH

WA

KT

U

AP

A

DIM

AN

A

KA

PA

N

SIA

PA

BA

GA

IMA

NA

URAIAN KEGIATANCATATAN

RU

AN

G

GA

BU

NG

UR

UT

AN

TE

MP

AT

OR

AN

G

PE

RB

AIK

I

UBAH

Papan alas dipotong dengan gergaji dan diperiksa

Papan alas dibawa ke tempat penghalusan

Papan alas dibawa ke tempat pemotongan

Papan alas dihaluskan dengan amplas dan diperiksa

MNTM

JML WKT JML WKT

Papan alas disimpan di atas lantai

Merakit komponen papan belakang dan sekat 2 dan diperiksa

Papan alas dibawa ke tempat pengukuran

Menunggu komponen papan belakang dan sekat 2

Menunggu komponen papan depan

Menunggu komponen papan sekat 1

Merakit semua komponen dengan papan samping kiri dan kanan kemudian diperiksa

Merakit komponen papan depan dan diperiksa

Menunggu komponen papan samping kiri dan kanan

Merakit komponen papan sekat 1 dan diperiksa

Membawa ke ruang pengecatan

Mengecat tempat ATK dan diperiksa

Membawa ke tempat penyimpanan

Menyimpan tempat APK

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

0,08

0,14

0,080.5

3,28

0.5 0,08

0,92

0,08

7,06

0,08

23

0,08

Mengukur papan alas dengan penggaris

Papan Alas dibawa ke tempat perakitan

4,14

12,72

17,38

2,7

7,6

5,34

2,23

0,5

0,5

0,5

0,5

8

7

6

4

2

47,05

46,89

0,48

29,13

PETA ALIRAN PROSES

Ringkasan

KegiatanSEKARANG USULAN BEDA

JML WKT

OPERASI

PEMERIKSAAN

MENUNGGU

PENYIMPANAN

TRANSPORTASI

JARAK TOTAL

PEKERJAAN : KOMPONEN PAPAN BELAKANG DAN SEKAT 2 (30 cm x 16 cm) 2 buah

NOMOR PETA : 3

ORANG BAHAN KERTAS

SEKARANG USULAN

DIPETAKAN OLEH : KELOMPOK V

TANGGAL DIPETAKAN : 06 OKTOBER 2014

LAMBANG

ANALISATINDAKAN

JA

RA

K

JU

MLA

H

WA

KT

U

AP

A

DIM

AN

A

KA

PA

N

SIA

PA

BA

GA

IMA

NAURAIAN KEGIATAN

CATATAN

RU

AN

G

GA

BU

NG

UR

UT

AN

TE

MP

AT

OR

AN

G

PE

RB

AIK

I

UBAH

Papan diukur dengan penggaris

Papan dipotong dengan gergaji dan diperiksa

Papan dibawa ke tempat penghalusan

Papan dibawa ke tempat perakitan

Papan di bawa ke tempat pemotongan

Papan dihaluskan dengan amplas dan diperiksa

MNTM

JML WKT JML WKT

Papan disimpan di atas lantai

Papan dibawa ke tempat pengukuran

1

1

1

1

1

1

1

1 0,08

0,08

0,08

0,08

0,5

0,5

0,5

0,5

0,34

4,39

1,64

6,37

0,32

2

3

2

4

1

6,03

2

PETA KELOMPOK KERJA

PEKERJAAN : MENGUKUR DAN MEMOTONG KOMPONEN PAPAN ALAS TEMPAT ATKDIVISI : 1NAMA PEKERJA : INDAH DAN MIKHAILNOMOR PETA : 7

SEKARANG USULANDIPETAKAN OLEH : KELOMPOK VTANGGAL : 06 OKTOBER 2014

URAIAN PEKERJAAN

SATU SIKLUSPEKERJA

Uraian Lambang

INDAH (MENGUKUR)

Waktu Kerja = 8,47 %Waktu Menganggur = 91,53%

W

j

Menunggu papan diambil dari lantai penyimpananMengukur papan menggunakan penggaris

Ringkasan

SEKARANG USULAN

JML WKT

OPERASI

MENUNGGU

TRANSPORTASI

JML WKT

JARAK TOTAL

Mengambil papan dari lantai penyimpanan

5

Menunggu papan sedang diukur

MIKHAIL (MEMOTONG)

Waktu Kerja = 91,53 %Waktu Menganggur = 8,47 %

W

j

3 3

4

Papan dibawa ke tempat pemotongan

Menunggu papan alas di bawa ke tempat pemotongan

1

2

2

1

1

1

2

2

3

1

1

Papan dipotong dengan gergajiMenunggu papan sedang dipotong

Proses pengukuran menganggur

2

3

4

5

0,01

0,01

0,21

0,21

0,08

0,08 3,16

3,16

0,08

0,08

Papan dibawa ke tempat penghalusan

23

5

3,37

0,053,54

0,25 0,5

0,5

1,25

2

PETA KELOMPOK KERJA

PEKERJAAN : MENGUKUR DAN MEMOTONG KOMPONEN PAPAN BELAKANG & SEKAT 2 TEMPAT ATKDIVISI : 1NAMA PEKERJA : INDAH DAN MIKHAILNOMOR PETA : 8

SEKARANG USULANDIPETAKAN OLEH : KELOMPOK VTANGGAL : 06 OKTOBER 2014

URAIAN PEKERJAAN

SATU SIKLUSPEKERJA

Uraian Lambang

INDAH (MENGUKUR)

Waktu Kerja = 11,73 %Waktu Menganggur = 88,27 %

W

j

Menunggu papan diambil dari lantai penyimpananMengukur papan menggunakan penggaris

Ringkasan

SEKARANG USULAN

JML WKT

OPERASI

MENUNGGU

TRANSPORTASI

JML WKT

JARAK TOTAL

Mengambil papan dari lantai penyimpanan

5

Menunggu papan sedang diukur

MIKHAIL (MEMOTONG)

Waktu Kerja = 88,27 %Waktu Menganggur = 11,73 %

W

j

3 3

4

Papan dibawa ke tempat pemotongan

Menunggu papan dibawa ke tempat pemotongan

1

2

2

1

1

1

2

2

3

1

1

Papan dipotong dengan gergajiMenunggu papan sedang dipotong

Menganggur

2

3

4

5

0,01

0,01

0,41

0,41

0,08

0,08 4,18

4,18

0,08

0,08

0,25 0,5

0,5

23

5

4,59

0,174,76

1,25

PEKERJAAN : MEMBUAT KOMPONEN PAPAN ALAS TEMPAT ATKNOMOR PETA : 17

SEKARANG USULAN

DIPETAKAN OLEH : KELOMPOK VTANGGAL DIPETAKAN : 6 Oktober 2014

DIAGRAM ALIRAN

Meja Penyimpanan

Tempat Pengukuran

Tempat Pemotongan

1

Tempat Pengecatan

12

72

Gudang Penyimpanan

87 6

2

Tempat Penghalusan

233 4

6

1 1

4

Tempat Perakitan

1

5 4 5 6

3

2543

PEKERJAAN : MEMBUAT KOMPONEN PAPAN BELAKANG DAN SEKAT 2 TEMPAT ATK

NOMOR PETA : 18

SEKARANG USULAN

DIPETAKAN OLEH : KELOMPOK VTANGGAL DIPETAKAN : 6 Oktober 2014

DIAGRAM ALIRAN

Meja Penyimpanan

Tempat Pengukuran

Tempat Pemotongan

Tempat Perakitan

1

Tempat Pengecatan

12

Gudang Penyimpanan

2

Tempat Penghalusan

233

1

4

PETA PEKERJA DAN MESIN

PEKERJAAN : MEMOTONG PAPAN KOMPONEN PAPAN ALAS TEMPAT ATK

NAMA MESIN : GERGAJINAMA PEKERJA : MIKHAILNOMOR PETA : 22

SEKARANG USULANDIPETAKAN OLEH : KELOMPOK VTANGGAL : 06 OKTOBER 2014

PEKERJA MESIN

ORANG GERGAJIW W

Menunggu

Memotong papan dengan gergaji

Papan dibawa ke tempat penghalusan

Memotong papan

0,01

3,16 3,16

0,01

W = Waktu dalam menit

WAKTU MENGANGGUR

PERSEN PENGGUNAAN

WAKTU TOTAL

WAKTU KERJA

PEKERJA MESIN

0

3,17

100%

0,01

96,68%

3,17

3,16

3,17

PETA PEKERJA DAN MESIN

PEKERJAAN : MEMOTONG PAPAN KOMPONEN PAPAN BELAKANG DAN SEKAT 2 TEMPAT ATK

NAMA MESIN : GERGAJINAMA PEKERJA : MIKHAILNOMOR PETA : 23

SEKARANG USULANDIPETAKAN OLEH : KELOMPOK VTANGGAL : 06 OKTOBER 2014

PEKERJA MESIN

PEKERJA Mesin PotongW W

Menunggu

Memotong papan dengan gergaji

Papan dibawa ke tempat penghalusan

Memotong papan

0,01

4,18 4,18

0,01

W = Waktu dalam menit

WAKTU MENGANGGUR

PERSEN PENGGUNAAN

WAKTU TOTAL

WAKTU KERJA

PEKERJA MESIN

0

4,19

100%

0,01

99,76%

4,19

4,18

4,19

PETA TANGAN KIRI DAN TANGAN KANAN

PEKERJAAN : PENGUKURAN ALAS TEMPAT ATKDEPARTEMEN : PENGUKURANNOMER PETA : 27

SEKARANG USULAN

DIPETAKAN OLEH : KELOMPOK 5TANGGAL : 06 OKTOBER 2014

Tangannkiri

Jarak(m)

Waktu(Menit)

LambangWaktu(Menit)

Jarak(m)

Tangan Kanan

Menjangkau triplekpapan triplek

Menjangkau papan triplek

Memegang papan triplek

Memegang papan triplekMembawa

papan triplekMembawa

papan triplekMelepas

papan triplekMelepas

papan triplek

Menjangkau penggaris Menjangkau pensil

Memegang penggaris Memegang pensil

Membawa penggaris Membawa pensil

Mengarahkan penggaris Mengarahkan pensil

Menggunakan penggaris untuk mengukur

Menggunakan pensil untuk menandai

Melepas penggaris Melepas pensil

Total Total

0,25

0,25

0,25

0,25

0,50,5 0,316 0,3116

Re

Re

G

G

M

M

Ri

Ri

Re

Re

G

G

M

M

PP

UU

Ri

Ri

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,018 0,018

0,170,17

RINGKASAN

WAKTU TIAP SIKLUS (MENIT)

JUMLAH UNIT KOMPONEN TIAP SIKLUS

WAKTU UNTUK MEMBUAT SATU KOMPONEN (MENIT) 0,316

0,316

1

PETA TANGAN KIRI DAN TANGAN KANAN

PEKERJAAN : PENGUKURAN PAPAN BELAKANG DAN SEKAT DUA TEMPAT ATKDEPARTEMEN : PENGUKURANNOMER PETA : 28

SEKARANG USULAN

DIPETAKAN OLEH : KELOMPOK 5TANGGAL : 06 OKTOBER 2014

Tangankiri

Jarak(m)

Waktu(Menit)

LambangWaktu(Menit)

Jarak(m)

Tangan Kanan

Menjangkau triplekpapan triplek

Menjangkau papan triplek

Memegang papan triplek

Memegang papan triplekMembawa

papan triplekMembawa

papan triplekMelepas

papan triplekMelepas

papan triplek

Menjangkau penggaris Menjangkau pensil

Memegang penggaris Memegang pensil

Membawa penggaris Membawa pensil

Mengarahkan penggaris Mengarahkan pensil

Menggunakan penggaris untuk mengukur

Menggunakan pensil untuk menandai

Melepas penggaris Melepas pensil

Total Total

0,25

0,25

0,25

0,25

0,50,5 0,486 0,486

Re

Re

G

G

M

M

Ri

Ri

Re

Re

G

G

M

M

PP

UU

Ri

Ri

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,016

0,018 0,018

0,340,34

RINGKASAN

WAKTU TIAP SIKLUS (MENIT)

JUMLAH UNIT KOMPONEN TIAP SIKLUS

WAKTU UNTUK MEMBUAT SATU KOMPONEN (MENIT) 0,243

0,486

2

KesimpulanBerdasarkan tujuan penulisan yang telah dibuat serta pembahasan dan analisis yang telah dilakukan, dapat diambil kesimpulan. Berikut ini adalah kesimpulan yang telah dibahas dalam Laporan Akhir Praktikum Analisis dan Pengukuran Kerja.• Urutan dalam pembuatan peta kerja adalah yang pertama kali membuat peta kerja keseluruhan yang terdiri dari peta proses operasi, peta aliran proses, peta kelompok kerja dan diagram aliran. Urutan selanjutnya yaitu membuat peta setempat yang terdiri dari peta pekerja dan mesin serta peta tangan kiri dan kanan.•Tahapan-tahapan proses pada peta-peta kerja produk alat tulis kantor yaitu mengukur papan, memotong papan, menghaluskan papan, mengecat papan dan merakit papan.•Alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan produk alat tulis kantor yaitu sebagai berikut.Alat : Gergaji, penggaris, pensil, kuas dan amplas.Bahan : Papan, cat, tiner dan paku.•Total waktu dalam pengerjaan produk alat tulis kantor yaitu selama dan pengelompokan peta kerja terdiri dari peta proses operasi, peta aliran proses, peta proses kelompok kerja, diagram aliran, peta kerja setempat, peta pekerja dan mesin dan peta tangan kiri dan tangan kanan.

GAMBAR PRODUK TEMPAT ATK

TERIMAKASIH