86738455 nota tutorial sains tingkatan 2

137
Nota Tutorial Sains Tingkatan 2 Understanding Sensory Organs Memahami Organ-Organ Deria 1. A stimulus is a change in the environment that produces a reaction in living organisms. Rangsangan adalah perubahan persekitaran yang menghasilkan tindakbalas dalam kehidupan organisma. 2. Sense is ability of the sensory organ to detect a stimulus. Deria adalah kebolehan organ-organ deria untuk mengesan rangsangan. 3. The sensory organ enables an organism to detect changes that occur in the environment. Organ deria membolehkan organisma mengesan perubahan yang berlaku di dalam persekitaran. 4. Table below shows the relation between the sensory organ, senses and stimuli. Jadual di bawah menunjukkan hubungan antara organ deria, deria dan rangsangannya.

Upload: asyikin-ahmad-khan

Post on 11-May-2017

263 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Nota Tutorial Sains Tingkatan 2 Understanding Sensory Organs Memahami Organ-Organ Deria 1. A stimulus is a change in the environment that produces a reaction in

living organisms. Rangsangan adalah perubahan persekitaran yang menghasilkan tindakbalas dalam kehidupan organisma.

2. Sense is ability of the sensory organ to detect a stimulus. Deria adalah kebolehan organ-organ deria untuk mengesan rangsangan.

3. The sensory organ enables an organism to detect changes that occur in the environment. Organ deria membolehkan organisma mengesan perubahan yang berlaku di dalam persekitaran.

4. Table below shows the relation between the sensory organ, senses and stimuli. Jadual di bawah menunjukkan hubungan antara organ deria, deria dan rangsangannya.

Page 2: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

5. The pathway from stimulus to response.

Laluan dari rangsangan kepada tindakbalas.

Stimulus ---- > sensory organs ----- > nerves ----- > brain ----- > nerves ----- > response Rangsangan ------ > organ deria ------ > saraf ------ otak ------ saraf ------- > tindakbalas

Sensory organ

Organ deria

Senses Deria

Stimuli

Rangsangan

Eye Mata

Sight

Penglihatan

Light

Cahaya

Ear

Telinga

Hearing

Pendengaran

Sound Bunyi

Nose Hidung

Smell Bau

Chemicals

Kimia

Tongue Lidah

Taste Rasa

Chemicals

Kimia

Skin Kulit

Touch Sentuh

Pressure, heat, cold,

pain, touch Tekanan, panas, sejuk,

sakit dan sentuhan

Page 3: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

6. Nerves connect the brain to all part of the body. They send signals from

the sensory organs to the brain. The brain interprets or sorts out the messages and the brain decides how the body should respond. Saraf bersambung dengan otak kepada semua bahagian dalam badan. Ia menghantar isyarat dari organ deria ke otak. Otak akan mentafsirkan mesej dan otak akan mengarahkan bagaimana badan harus bertindakbalas.

7. The brain sends out nerves impulses which carry information about the response to related effectors. Effectors are part of the body that carries out response, for example muscles and glands. Otak akan menghantar maklumat dalam bentuk impuls saraf tentang tindakbalas kepada efektor yang tertentu. Efektor adalah bahagian badan yang membawa tindakbalas, contohnya otot dan kelenjar.

8. The brain controls all the actions and responses of the body. Otak mengawal semua aksi dan tindakbalas badan.

Sense of Touch Deria Sentuh 1. The skin is the sensory organ of touch. It is sensitive to the stimuli of

touch, heat, cold ,pain and pressure. Kulit adalah organ deria bagi sentuhan. Kulit sensitif kepada rangsangan sentuhan, panas, sejuk, sakit dan tekanan.

2. The skin has two main layer. The outer epidermis and the inner dermis.

Below the skin is a layer of fatty tissue. Kulit terbahagi kepada dua lapisan utama. Bahagian luar ialah epidermis dan bahagian dalam ialah dermis. Di bawah kulit ialah lapisan tisu lemak.

3. The epidermis is a thin layer, is waterproof and protect the surface of

the body and the dermis is a thick layer of living cell.

Page 4: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Epidermis adalah lapisan yang nipis atau kulit mati, ia adalah kalis air dan melindungi permukaan badan dan dermis adalah lapisan tebal yang mengandungi sel hidup.

4. The skin has many nerve endings called receptors.

Kulit mengandungi banyak hujung saraf yang dipanggil reseptor. 5. The skin has five types of receptors;

Kulit mengandungi lima jenis reseptor; Pain receptor

Reseptor sakit Touch receptor Reseptor sentuh Cold receptor Reseptor sejuk Heat receptor Reseptor panas Pressure receptor Reseptor tekanan

Page 5: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Figure below shows the structure of human skin. Rajah di bawah menunjukkan struktur kulit manusia.

6. The sensitivity of the skin depends on ; Kadar sensitiviti kulit bergantung kepada ;

Thickness of skin. ketebalan kulit. Number of receptors per unit area. bilangan reseptor per unit luas.

Page 6: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Sense of Taste Deria Rasa 1. The sensory organ for taste is the tongue.

Organ deria bagi rasa ialah lidah.

2. Generally, the tongue can detect four basic tasted, sweet, salty, sour and bitter. Asasnya, lidah boleh mengesan empat rasa asas, manis, masin, masam dan pahit.

3. Our tongue is covered by taste buds which contain many receptors.

Lidah kita diselaputi dengan tunas rasa yang mana mengandungi banyak reseptor.

4. The receptors are found in different areas of the tongue and they

respond to different taste as shown below. Reseptor dijumpai di kawasan lidah yang berbeza dan tindakbalas terhadap rasa yang berbeza seperti yang ditunjukkan di bawah.

Page 7: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

5. Taste receptors can only detect chemicals in food which have dissolved in saliva. Reseptor rasa hanya boleh mengesan bahan kimia dalam makanan yang larut di dalam air liur.

6. When we chew food, chemicals from the food dissolved in the saliva and

stimulate the taste receptors in the teste buds. The taste receptors send out impulses along nerves to the brain to interprets the message and identifies the taste of food. Apabila makanan dikunyah, bahan kimia dari makanan larut dalam air liur dan merangsang reseptor rasa di dalam tunas rasa. Reseptor rasa akan menghantar impuls melalui saraf ke otak untuk ditafsirkan dan mengenalpasti rasa makanan tersebut.

Page 8: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Sense of Smell Deria Bau 1. The nose is sensory organ of smell.

Hidung adalah organ deria bagi bau.

2. It has two holes called nostril. These holes open into an empty space called nasal cavity. Hidung mempunyai dua lubang yang dipanggil lubang hidung. Lubang ini terbuka kepada ruang kosong yang dipanggil rongga hidung.

3. The smell receptors are sensitive to chemicals in the air. They are

located in the upper nasal cavity and covered with mucus. Reseptor bau adalah sensitif kepada kimia di udara. Reseptor bau terletak di bahagian atas rongga hidung dan diselaputi oleh mukus.

4. When chemical vapour dissolves in the mucus, it stimulates the smell

receptors, information is produced and sent to the brain to be interpreted. The brain will be identify the smell. Apabila wap bahan kimia larut di dalam mukus, ia meransang reseptor bau, maklumat dihasilkan dan dihantar ke otak untuk ditafsirkan. Otak akan mengenalpasti bau tersebut.

5. Figure below show the structure of the human nose.

Rajah di bawah menunjukkan struktur hidung manusia.

Page 9: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2
Page 10: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Sense Of Hearing Deria Pendengaran 1. The ear are sensory organ of hearing.

Telinga adalah organ deria bagi pendengaran.

2. The human ear can be divided into three main parts. Telinga manusia terbahagi kepada tiga bahagian utama. a) The outer ear

Telinga luar

b) The middle ear Telinga tengah

c) The inner ear Telinga dalam

3. Figure below shows the structure of the human ear.

Rajah di bawah menunjukkan struktur telinga manusia.

Page 11: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

4. Table below shows the structure and function of each part of the human

ear. Jadual di bawah menunjukkan struktur dan fungsi bahagian telinga manusia

Part

Bahagian

Structure Struktur

Function Fungsi

Pinna Cuping telinga

Shape like a funnel. Bentuk seperti corong.

Collect and directs sound waves into the ear canal. Mengumpul dan mengarahkan gelombang bunyi ke lubang telinga.

Page 12: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Ear canal Lubang telinga

A narrow tube 2.5 cm. Berbentuk tiub 2.5 cm.

Sends the sound waves to the eardrum. Menghantar gelombang bunyi ke gegendang telinga.

Eardrum Gegendang telinga

A thin and stretched membrance. Lapisan nipis dan anjal.

Vibrates at the same frequency as the sound waves. Bergetar pada frekuensi yang sama dengan gelombang bunyi.

Ossicles Osikel

Three tiny bone that connect the eardrum to the oval window. Tiga tulang lembut disambung dari gegendang ke jendela bujur.

Magnifies the vibration. Menguatkan getaran.

Oval window Jendela bujur

A thin, small membrane at the end of the ossicles. Membran kecil, nipis pada hujung osikel.

Transfer the vibrations from the ossicles to the cochlea. Memindahkan getaran dari osikel ke koklea.

Page 13: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Sense Of Sight Deria Penglihatan 1. The eye is a sensory organs for sight that detect light.

Mata adalah organ deria penglihatan yang mengesan cahaya.

2. It is made up of three layer. Ia terbina daripada tiga lapisan.

a) Sclera

Sklera b) Choroid

Koroid c) Retina

Retina

3. The parts of the eye that help to focus the light onto the retina are ; Bahagian mata yang membantu memfokus cahaya ke atas retina ialah ; a) The cornea

Kornea b) The aqueous humour

Gelemair c) The lens

Kanta mata d) The vitreous humour

Gelemaka

Page 14: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

4. The eye is able to focus the light from an object on the retina by changing the thickness of the lens. Mata dapat memfokuskan cahaya dari objek tepat pada retina dengan menukar ketebalan kanta mata.

5. The light path in the human eye. Laluan cahaya yang masuk ke dalam mata. Cornea -----> aqueous humour -----> pupil -----> lens -----> vitreous humour -----> retina -----> optic nerve Kornea -----> gelemair -----> anak mata -----> kanta mata -----> gelemaka -----> retina -----> saraf optik

The part of the eye Bahagian mata A- Sclera

Sklera

B- Choroid Koroid

Page 15: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

C- Yellow spot Bintik kuning

D- Blind spot Bintik buta

E- Optic nerve Saraf optik

F- Pupil Anak mata

G- Cilliary body Otot silia

H- Retina Retina

I- Iris Iris

J- Cornea Kornea

K- Aqueous humour Gelemair

L- Lens Kanta mata

M- Vitreous humour Gelamaka

Page 16: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Light and Sight Cahaya dan Penglihatan Reflection Of Light Pantulan Cahaya 1. Light is form of energy.

Cahaya adalah satu bentuk tenaga.

2. Light travel in a straight line. Cahaya bergerak dalam garis lurus.

3. Light can be reflected. Cahaya boleh dipantulkan.

4. Reflection is the bouncing of light off an object or a surface. Pantulan adalah balikan cahaya ke atas sesuatu objek atau permukaan.

5. Figure below shows the reflection of light by plane mirrow. Rajah di bawah menunjukkan pantulan cahaya oleh cermin satah.

6. The incident angle P is equal to a reflection angle, Q. Sudut tuju P adalah sama dengan sudut pantulan,Q.

7. Examples, periscope, vehicle rear – view mirror. Contoh, periskop, cermin pandang belakang kenderaan.

Page 17: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Light and Sight Cahaya dan Penglihatan Refraction Pembiasan 1. Refraction is the bending of light as is passes from one transparent

medium to another. Pembiasan ialah pembengkokkan cahaya yang melalui sesuatu medium ke medium yang lain yang lut cahaya.

2. Refraction take place because the speed of light changes as it passes

from one medium to another medium of different density. Pembiasan berlaku kerana halaju cahaya berubah apabila ia melalui satu medium ke medium yang ketumpatan yang berbeza.

3. When light travels from a less dense medium ( air ) to a denser medium

(glass ) , its slows down. It is refracted towards the normal and vice versa. Apabila cahaya dari medium kurang ketumpatan (udara ) ke medium yang lebih tumpat ( kaca ) , cahaya akan bergerak lebih perlahan. Ia terbias ke garisan normal dan sebaliknya.

4. Figure shows that example.

Rajah di bawah menunjukkan contoh tersebut.

Page 18: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Defects Of Vision And Ways To Correct Them. Kecacatan Mata Dan Cara Memperbetulkannya. 1. The various defect of vision included;

Pelbagai kecatatan mata termasuk ;

a) Long-sightedness Rabun dekat

b) Short-sightedness

Rabun jauh c) Astigmatism

Astigmatisma 2. Astigmatism is a vision defect caused by the irregular curve of the

cornea. Astigmatisma adalah kecacatan penglihatan berpunca daripada kornea yang tidak sekata.

3. It can be corrected by wearing glasses with cylindrical lenses or by

surgery. Ia boleh dibetulkan dengan memakai kanta jenis silinder atau pembedahan.

Page 19: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Table shown comparison between long-sightedness and short-sightedness. Jadual menunjukkan perbandingan antara rabun dekat dan rabun jauh.

Short-sightedness

Rabun jauh

Long-sightedness

Rabun dekat

Can see near objects clearly. Boleh melihat objek dekat dengan jelas. Far objects appear blurred. Objek jauh tidak jelas. Image formed in front of the retina. Imej terbentuk di hadapan retina.

Can see far objects clearly. Boleh melihat objek jauh dengan jelas. Near objects appear blurred. Objek dekat tidak jelas. Image formed behind the retina. Imej terbentuk dibelakang retina.

Causes Sebab

Eyeball is too big/ long Bola mata terlalu besar/ panjang. Lens is too thick. Kanta mata terlalu tebal.

Causes Sebab

Eyeball is too small/ short. Bola mata terlalu kecil/ pendek. Lens is too thin. Kanta mata terlalu nipis.

Correction

Pembetulan Concave lens

Kanta cekung

Correction

Pembetulan Convex lens

Kanta cembung

Page 20: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Limitation Of Sight Had Penglihatan 1. We are unable to see objects that are too small, near or far away.

Kita tidak dapat melihat objek yang terlalu halus, jauh atau terlalu jauh.

2. The examples of the limitations of sight are ; Beberapa contoh had deria penglihatan ialah ; a) Blind spot

Page 21: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Bintik buta The blind spot does not have any receptors sensitive to light and

connect any image that falls on it. Bintik buta tidak mempunyai sel-sel yang peka terhadap cahaya dan imej yang jatuh ke atasnya tidak dapat dikesan.

b) Optical illusion Ilusi optik Optical illusion what we see is different from actual situation.

Ilusi optik ialah apa yang kita lihat adalah berbeza dari situasi yang sebenar.

Optical illusion occurs due to the inability of the brain to interpret the message from the eye accurately. Ilusi optik berlaku apabila otak tidak dapat mentafsirkan impuls yang diterima daripada mata dengan tepat. Example ; Contoh ; Monocular vision

Penglihatan monokular

Stereoscopic vision Penglihatan stereoskopik

Sound and Hearing Bunyi dan Pendengaran 1. Properties of sound

Sifat-sifat bunyi a) A form energy.

Satu bentuk tenaga.

Page 22: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

b) Produced by vibrating objects.

Dihasilkan oleh objek yang bergetar. c) Travels in the form of waves.

Bergerak dalam bentuk gelombang. d) Can be absorbed and reflected.

Boleh menyerap dan memantul. e) Can only travels through a medium.

Hanya boleh bergerak melalui medium. f) Travels fastest through solid, followed by liquids and gases.

Bergerak pantas melalui pepejal, diikuti cecair dan gas. g) Cannot pass through a vacuum.

Tidak boleh bergerak melalui vakum. 2. The reflection and absorption of sound

Pantulan dan penyerapan bunyi

a) Sound waves will be reflected when they hit a hard and smooth surface. Gelombang bunyi akan dipantulkan apabila terkena permukaan yang keras dan licin.

b) Reflected sound waves are heard as an echo.

Gelombang bunyi yang dipantulkan dikenali sebagai gema. c) Sound waves will be absorbed when they hit a soft and rough

surface. Gelombang bunyi akan diserap apabila terkena permukaan yang lembut dan kasar.

Page 23: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

3. Defects of hearing Kecacatan telinga a) Deafness is a defect in the hearing mechanism.

Pekak adalah kecacatan mekanisma pendengaran. b) Deafness may be due to the damage of the following parts ;

Pekak mungkin disebabkan oleh kerosakkan pada bahagian berikut ;

Eardrum Gegendang telinga

Ossicles

Osikel Cochlea

Koklea Auditory nerve

Saraf pendengaran 4. Limits of hearing

Had deria pendengaran

a) Human being cannot hear all frequencies of sound. Manusia tidak dapat mendengar semua frekuensi bunyi.

b) Our ears can only hear sounds within the frequency range of 20 Hz

to 20000 Hz. Telinga manusia hanya dapat mengesan bunyi dengan frekuensi pada julat 20 Hz ke 20000 Hz.

c) Some old people lost their hearing because their eardrum have lost

theia elasticity. Sesetengah orang tua akan kurang pendengarannya kerana gegendang telinga telah kurang elastiknya.

Page 24: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

d) Loudspeaker, earphone and stethoscope are devices used to

overcome our limitation of hearing. Pembesar suara, fon telinga dan stetoskop merupakan alat bantu pendengaran.

5. Stereophonic hearing Pendengaran stereofonik

a) Stereophonic hearing means hearing with both ears.

Pendengaran stereofonik bermaksud mendengar dengan menggunakan kedua-dua telinga.

b) Stereophonic hearing enable us to determine the direction of the

sound. Pendengaran stereofonik membolehkan kita menentukan arah punca bunyi.

1. Human being cannot hear all frequencies of sound.

Manusia tidak dapat mendengar semua frekuensi bunyi.

2. Our ears can only hear sounds within the frequency range of 20 Hz to 20000 Hz. Telinga manusia hanya dapat mengesan bunyi dengan frekuensi pada julat 20 Hz ke 20000 Hz.

3. Some old people lost their hearing because their eardrum have lost their

elasticity. Sesetengah orang tua akan kurang pendengaran kerana gegendang telinga mereka telah kurang elastik.

4. Loudspeaker, earphone and stethoscope are devices used to overcome our limitation of hearing. Pembesar suara, fon telinga dan stetoskop merupakan alat bantuan pendengaran.

Page 25: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Stereophonic hearing. Pendengaran stereofonik. 1. Stereophonic hearing means hearing with both ears.

Pendengaran stereofonik bermaksud mendengar dengan menggunakan kedua-dua telinga.

2. Stereophonic hearing enable us to determine the direction of the sound. Pendengaran stereofonik membolehkan kita menentukan arah punca bunyi.

Stimuli and Responses In Plants

Rangsangan dan Tindakbalas Dalam Tumbuh-Tumbuhan 1. Plants respond to stimuli in two ways, namely tropism and nastic

movement. Tumbuh-tumbuhan bertindakbalas terhadap rangsangan melalui dua cara, yang dinamakan pergerakkan tropisma dan pergerakkan nastik.

2. Tropisms movements are responses to stimuli which come from one

direction. Pergerakkan tropisma adalah tindakbalas terhadap rangsangan yang datang dari satu arah.

3. Nastic movement are responses to stimuli which come from any

direction. Pergerakkan nastik ialah tindakbalas terhadap ransangan yang datang dari pelbagai arah.

4. Table below shows the tropisms.

Jadual di bawah menunjukkan tropisma.

Page 26: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Tropisms Tropisma

Stimulus

Ransangan

Response

Gerak balas

Function of the response

Fungsi gerakbalas

Light

Cahaya

Phototropisms Fototropisma

To obtain sunlight. Untuk mendapat cahaya matahari.

Gravity Graviti

Geotropisms Geotropisma

To root itself firmly in the soil.

Untuk akar bertumbuh ke arah tanah.

To obtain water and mineral

soils. Untuk mendapatkan air dan garam galian.

Water

Air

Hydrotropisms Hidrotropisma

To obtain water and mineral salts. Untuk mendapatkan air dan garam mineral.

Touch

Sentuhan

Tigmotropism Tigmotropisma

To obtain support and light. Untuk membekalkan sokongan dan cahaya.

Page 27: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Nutrition Nutrisi Classes of Food Kelas Makanan 1. Nutrition is the process of the obtaining food in order to grow and keep

healthy. Nutrisi adalah proses mendapatkan makanan untuk pembesaran dan menjaga kesihatan.

2. Different foods contain different nutrient. Nutrient are useful substances

in food needed by the body. Makanan berbeza mengandungi nutrien yang berbeza. Nutrien adalah bahan di dalam makanan yang diperlukan oleh badan.

3. Food can be divided into seven classes, which is :-

Makanan boleh dibahagikan kepada tujuh kelas, iaitu :- Carbohydrate

Karbohidrat Protein Protein Fats Lemak

Vitamins Vitamin

Minerals Mineral

Fibre Gentian

Page 28: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Water Air

Carbohydrate Karbohidrat a) The basic elements in carbohydrates are carbon, hydrogen and oxygen.

Unsur asas dalam karbohidrat adalah karbon, hidrogen dan oksigen. b) Carbohydrate can be found in various form.

Karbohidrat boleh dijumpai dalam pelbagai bentuk. Starch, which is stored in plants. Example: rice, bread, potatoes,

wheat, and so on. Kanji, di mana ia tersimpan dalam tumbuhan. Contoh: nasi, roti, kentang, gandum dan lain-lain.

Sugar, a simpler form of carbohydrate. Type of sugar are glucose (grape), sucrose (sugar cane), and lactose (milk). Gula, bentuk ringkas karborhidrat. Jenis gula ringkas adalah

glukosa (anggur), sukros (tebu), dan laktos (susu). Cellulose is found in plant cell walls and cannot be digested.

Example : fruits and vegetables. Selulosa ditemui dalam dinding sel tumbuhan dan tidak boleh

dicernakan. Contoh : buah-buahan dan sayur-sayuran. Glycogen is found in the liver and muscles.

Glikogen ditemui dalam hati dan otot. c) The presence of starch will turn the colour of iodine solution from brown

to dark blue. Kehadiran kanji akan menukarkan warna larutan iodin daripada warna coklat kepada biru gelap.

Page 29: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

d) The presence of glucose will produce a brick-red precipitate when it is

heated with Benedict’s solution in a water bath. Kehadiran glukosa akan menghasilkan mendakan merah bata apabila

dipanaskan dengan larutan Benedict dalam bekas air. Classes Of Food Kelas-Kelas Makanan Proteins Protein

1. Proteins contain carbon, hydrogen, oxygen and nitrogen. Some proteins

have sulphur and phosphorus. Protein mengandungi karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen. Sesetengah protein mempunyai sulfur dan fosforus.

2. Proteins is made up of a many small units called amino acids. Protein terbentuk daripada unit-unit asas yang dinamakan asid amino.

3. Animal proteins include meat, milk, fish and eggs. Beans, nuts and seeds are plants proteins. Protein haiwan termasuk daging, susu, ikan dan telur. Kekacang, bijirin dan kacang soya adalah protein tumbuh-tumbuhan.

4. Functions of proteins are ; Fungsi protein adalah ; a) Needed for growth and repair damaged cells.

Diperlukan untuk membesar dan memperbaiki sel-sel yang rosak.

b) Used to make enzymes, hormones, antibodies and haemoglobin. Digunakan untuk menghasilkan enzim, hormon, antibodi dan hemoglobin.

c) Becomes a sources of energy.

Page 30: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Sebagai sumber tenaga jika kekurangan karbohidrat.

5. Excess protein is broken down by the liver to urea, which is excreted as urine. Protein yang berlebihan akan dipecahkan oleh hati kepada urea, di mana ia disingkirkan sebagai air kencing.

6. Insufficient protein in children may lead to disease called kwashiorkor. Kekurangan protein terhadap kanak-kanak boleh menyebabkan mengidap penyakit kwashiorkor.

7. Protein can be tested by Millon’s reagen, when heated white precipitate turn red. Protein boleh diuji dengan Reagen millon’s, apabila dipanaskan mendakan putih bertukar merah.

Classes Of Food Kelas Makanan Vitamins Vitamin 1. Vitamins are organic compounds required for maintaining good health.

Vitamin adalah bahan organik yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan badan.

2. Vitamins do not provide energy.

Vitamin tidak membekalkan tenaga.

3. Only vitamin B and C are water soluble. The rest are fat-soluble. Hanya vitamin B dan C sahaja larut air. Yang selebihnya adalah larut lemak.

4. The following table shows the sources, functions and deficiency disease

of some vitamins. Jadual berikut menunjukkan sumber, fungsi dan kesan kekurangannya.

Page 31: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Vitamin Vitamin

Sources Sumber

Function Fungsi

Deficiency diseases Kesan kekurangan

A

Carrots, tomatoes, pumpkin, green vegetable, egg, fish. Lobak merah, tomato, labu, telur, ikan.

Good night

vision and healthy skin. Pandangan malam yang baik dan kulit yang sihat.

Night blindness Rabun malam Not healthy skin Kulit tidak sihat

B

Green vegetable, milk, eggs, cereals, yeast. Sayur-sayuran hijau, susu, telur, bijirin, yis.

Healthy

nervous system to release energy from carbohydrate. Sistem saraf yang sihat untuk melepaskan tenaga daripada karbohidrat.

Beri-beri Beri-beri

Anaemia Anemia

C

Fresh fruits, green vegetable. Buah-buahan segar, sayur-sayuran hijau.

For healthy

skin, teeth and gums. Untuk kesihatan kulit, gigi dan gusi.

To fight

Scurvy Skurvi

Page 32: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

desease. Untuk melawan penyakit.

D

Eggs yolk, liver, formed in skin under sunlight. Kuning telur, hati, terbentuk pada kulit di bawah sinar matahari.

For strong and

healthy teeth and bone.

Untuk gigi dan tulang yang sihat dan kuat.

Rickets

Rakhitis

Osteomalacia Osteomalasia

E

Vegetable oil, whole grain, nuts. Minyak sayur-sayuran, gandum, kacang.

For fertility.

Untuk kesuburan.

Prevent cell damage. Mencegah kerosakan sel.

Sterility Kemandulan

K

Liver, green vegetable, tomatoes, egg yolk. Hati, sayur-sayuran hijau, tomato, kuning telur.

For blood

clotting Pembekuan darah

Slow blood clotting Melambatkan pembekuan darah

Page 33: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Mineral Garam Mineral 1. Minerals are inorganic element that are usually in the body and needed

in small quantities. Garam mineral adalah bahan tidak organik yang diperlukan dalam kuantiti yang kecil untuk mengekalkan kesihatan badan.

2. The following table shows the sources, functions and deficiency disease. Jadual berikut menunjukkan sumber, fungsi dan kesan kekurangan garam mineral.

Mineral

Garam mineral

Sources Sumber

Function Fungsi

Calcium Kalsium

Milk, cheese, eggs and green vegetable. Susu, keju, telur dan sayuran hijau.

For formation of bones and teeth. Untuk pembentukan tulan dan gigi.

Blood clotting. Pengumpalan darah.

Phosphorus

Fosforus

Milk, cheese, eggs Fish and meat. Susu, keju, telur, ikan dan daging.

Forms strong bones and teeth Membentuk tulang dan gigi yang kuat.

Iodine Iodin

Seafood and seaweed. Makanan laut dan rumpai

Produces hormone in the thyroid gland.

Page 34: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

laut.

Menghasilkan hormon di dalam kelenjar tiroid.

Iron

Zat besi

Liver, eggs and vegetable. Hati, telur dan sayuran.

Forms the haemoglobin in red blood cells. Membentuk hemoglobin dalam sel darah merah.

Sodium Natrium

Comman salt Garam biasa

Balance body fluid. Mengimbangi bendalir badan.

Potassium

Kalium

Meat, fish and bananas. Daging, ikan dan pisang.

Maintains a healthy nervous system. Mengekalkan sistem saraf.

Fats Lemak 1. Similar to carbohydrates, fats are compounds of carbon, hydrogen and

oxygen. Seperti karbohidrat, lemak juga terbentuk daripada unsur-unsur karbon, hidrogen dan oksigen.

2. Plant fats are usually liquid at room temperature, called oils. Examples are vegetable oil and nuts. Lemak tumbuhan wujud dalam keadaan cecair pada suhu bilik dipanggil minyak. Contohnya minyak sayuran dan kekacang.

Page 35: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

3. Animal fats are usually solids at room temperature. Examples are eggs, fatty meats and dairy products. Lemak haiwan wujud dalam keadaan pepejal pada suhu bilik. Contohnya telur, lemak daging dan produk tenusu.

4. Function of fats in our body are ; Fungsi lemak dalam badan kita adalah ; a) Fats contains twice as much energy as carbohydrate.

Lemak mengandungi tenaga dua kali ganda berbanding karborhidrat.

b) Protect internal organs such as heart and kidney. Melindungi organ dalaman seperti jantung dan buah pinggang.

c) Heat insulator to keep body warm.

Sebagai penebat haba untuk mengekalkan haba dalam badan.

d) Dissolves vitamin A, D, E and K. Sebagai pelarut vitamin A, D, E dan K.

5. A few drop oil is placed on the piece of filter paper. The result is a translucent spot is detected. Beberapa titis minyak dititiskan di atas kertas turas. Keputusan yang diperolehi ialah tompok lut cahaya dikesan.

Fibre Pelawas 1. Fibre consists mainly of cellulose, the indigestible (cell walls of the

plants that cannot be digested). Pelawas terdiri daripada selulosa dan bahan bergentian (dinding sel tumbuh-tumbuhan yang tidak boleh dicernakan).

2. Vegetables, fruits and whole grains are rich in fibre. Sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin adalah kaya dengan pelawas.

Page 36: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

3. Fibre helps food to move easily through the alimentary canal.

Pelawas membantu makanan bergerak dengan mudah melalui salur alimentari.

4. A lack of fibre leads to constipation. Kekurangan pelawas akan mengakibatkan sembelit.

The Importance Of Balanced Diet Kepentingan Gizi Seimbang 1. A balanced diet is a diet that contains the right amount of all the seven

classes of food to meet the daily requirements of the body. Gizi seimbang ialah gizi yang mengandungi amaun yang betul untuk semua tujuh kelas makanan yang diperlukan seharian.

2. The importance of a balance diet ;

Kepentingan gizi seimbang ; a) To provide enough energy for the daily activities.

Untuk membekalkan tenaga yang mencukupi bagi untuk aktiviti seharian.

b) To maintain good health. Untuk mengekalkan kesihatan.

3. Factors that must be considered when planning a balanced diet are ;

Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan apabila merancang gizi seimbang adalah ; a) Age

Umur

b) Body size Saiz badan

Page 37: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

c) Sex

Jantina

d) Physical activity and occupation Aktiviti fizikal dan pekerjaan seseorang

e) State of health Keadaan kesihatan

f) Climate Cuaca

The Importance of a Balance Diet Kepentingan Gizi Seimbang Calorific values of food Nilai kalori makanan 1. The calorific value is defined as the amount of energy released from a

specified mass of the food. Nilai kalori ditakrifkan sebagai jumlah tenaga yang dilepaskan dari jisim tertentu makanan

2. It is measured in calories (cal) or joules (J). Nilai kalori disukat dalam unit kalori (cal) atau joule (J).

3. The energy in a food comes from the carbohydrate, protein and fats. Table below shows the calorific value of these food.

1 cal = 4.2 J 1 kal = 4.2 J

Page 38: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Tenaga yang terdapat dalam makanan datang dari karbohidrat, protein dan lemak. Jadual di bawah menunjukkan nilai kalori bagi makanan tersebut.

Class of food Pengkelasan makanan

Calorific value (kJ/g)

Nilai kalori (kJ/g)

Carbohydrate Karbohidrat

17

Protein Protein

18

Fats

Lemak

39

Planning a balanced diet Perancangan gizi seimbang

1. A balanced diet must supply sufficient energy.

Gizi seimbang mestilah dapat membekalkan tenaga yang diperlukan.

2. The food pyramid can help you plan a balanced diet. Piramid makanan dapat membantu anda merancang gizi seimbang.

Page 39: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

The Human Digestive System Sistem Pencernaan Manusia 1. Digestion is the process of breaking down large food molecules into

smaller molecules that can be readily absorbed by the body. Pencernaan ialah proses penguraian molekul-molekul makanan yang besar dan kompleks menjadi molekul-molekul kecil yang dapat diserap oleh tubuh.

2. There are two type of digestion.

Terdapat 2 jenis sistem pencernaan. a) Physical digestion refers to the mechanical breakdown of food by the

chewing action of the teeth and the churning action of the stomach. Pencernaan fizikal merujuk kepada pemecahan makanan secara mekanikal dengan mengunyah dengan gigi dan pemecahan di dalam perut.

Page 40: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

b) Chemicals digestion refer to use of enzyme to breakdown food.

Pencernaan kimia merujuk kepada penggunaan enzim dalam proses pemecahan makanan.

Process of digestion in the mouth Proses pencernaan di dalam mulut 1. Both physical and chemical digestion begin in the mouth.

Pencernaan fizikal dan kimia bermula di dalam mulut.

Page 41: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

2. The teeth grind food into smaller pieces.

Gigi akan menghancurkan makanan menjadi cebisan yang kecil.

3. At the same time, food mixed with saliva from salivary glands. Pada masa sama, makanan akan bercampur dengan air liur dari kelenjar air liur.

4. The saliva is alkaline and contain an enzyme called amylase, that break down starch into maltose. Air liur bersifat alkali dan mengandungi enzim amilase, yang memecahkan kanji kepada maltosa.

Process Of Digestion Proses Pencernaan 1. In the oesophagus

Di dalam esofagus

a) The food is pushed downwards all along the oesophagus to the stomach by a wave-like action called peristalsis. Makanan ditelan melalui esofagus yang digerakkan ke dalam perut yang dipanggil peristalsis.

b) The peristalsis is caused by the contraction and relaxation of the

muscular wall of the oesophagus. Peristalsis ialah penguncupan dan pengenduran berithma yang berlaku di sepanjang dinding esofagus.

c) Digestion cannot take action at oesophagus. Pencernaan tidak berlaku di esofagus.

2. In the stomach

Di dalam perut

Page 42: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) Food is mixed with gastric juice produced by the gastric glands in the stomach walls. Makanan bercampur dengan jus gastrik yang dihasilkan oleh kelenjar gastrik di dinding perut.

b) Gastric juice contains hydrochloric acid and enzymes (proteases and

Rennin). Jus gastrik mengandungi asid hidroklorik dan enzim (protease dan renin).

c) Function of hydrochloric acids,

Fungsi asid hidroklorik,

Stops the action of salivary amylase. Menghentikan tindakkan enzim amilase.

Kill most microorganisms in food.

Membunuh kuman dalam makanan.

Provide an acidic medium. Menyediakan medium berasid.

d) Protease break down protein into polypeptides. Protease memecahkan protein kepada polipeptida.

e) Rennin coagulated liquids milk protein to solid. Renin akan membekukan susu cair protein kepada pepejal.

Page 43: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Human Digestion System Sistem Pencernaan Manusia Summary of digestion. Ringkasan sistem pencernaan.

Place of

digestion Tempat

pencernaan

Glands Kelenja

r

Secretion

Merembeskan

Enzyme Enzim

Digestive

action Tindak balas pencernaan

Mouth Mulut

Salivary glands

Kelenjar air liur

Saliva Air liur

Amylase Amilase

Starch to maltose. Kanji kepada maltosa.

Stomach Perut

Gastric glands

Kelenjar gastrik

Gastric juice Jus gastrik

Protease Protease

Hydrochloric acids Asid hidroklorik

Proteins to polypeptides or peptones. Protein kepada polipepton atau pepton.

Kill microorganism. Membunuh mikroorganisma.

Provide acidic medium. Menyediakan medium

Page 44: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

berasid. Stop action of

salivary amylase. Menghentikan tindak balas dengan amilase.

Duodenum Duodenum

Liver Hati

Bile

Hempedu

Emulsifies fat. Memecahkan lemak.

Pancrea

s pankrea

s

Pancreas juice Jus pankreas

Amylase Amilase

Protease

Protese Lipase

lipase

Starch to maltose. Kanji ke maltosa.

Proteins to

polypeptides. Protein ke polipeptida.

Fat to fatty

acids and glycerol. Lemak ke asid lemak dan gliserol.

Carbohydra

Maltose to

Page 45: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Lower part of small intestine Bahagian

bawah usus kecil

Intestinal

glands Kelenjar

usus

Intestinal juice Jus usus

se Karbohidrase

Protease

Protease Lipase

Lipase

glucose. Maltosa ke glukosa.

Polypeptides

to amino acids. Polipeptida ke asid amino.

Fat to fatty

acids and glyserol. Lemak ke asid lemak dan gliserol.

Absorption of Digested Food Penyerapan Makanan Tercerna 1. The movement of digested food through the walls of the small intestine

into the blood capillaries is called absorption. Pergerakan makanan yang sudah dicernakan melalui dinding usus kecil ke salur darah dipanggil penyerapan.

2. Absorption of the end product occurs in the small intestine through

diffusion. Penyerapan adalah produk akhir di dalam usus kecil melalui serapan.

3. Adaptation of the small intestine for absorption :

Adaptasi usus kecil untuk penyerapan :

Page 46: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) The internal wall surface has many finger-like projections called villi

(villus). The villi increase the surface in contact with digested food. Food can be absorbed at a faster rate. Permukaan dalamnya yang berlipat-lipat dan mempunyai banyak unjuran halus yang disebut vili (vilus). Vilu menambah luas permukaan sentuhan dengan makanan. Makanan yang tercerna mudah menyerap dengan kadar yang cepat.

b) The walls of the villi are very thin and are richly supplied with blood vessels to carry away the digested food. Vili mempunyai dinding yang sangat nipis dan mempunyai satu jaringan kapilari darah untuk mengangkut makanan tercerna.

c) The small intestine is very long, which is about 6 m. This ensures

that most of the digested food has been absorbed before reaching the large intestine. Usus kecil adalah sangat panjang, iaitu 6 m. Ini untuk memastikan semua makanan tercerna akan diserap sebelum sampai ke usus besar.

4. Table shows the end products of digested food.

Jadual menunjukkan produk akhir pencernaan makanan.

Class of food

Kelas makanan

End product Produk akhir

Carbohydrate Karbohidrat

Simple sugar such as glucose Gula ringkas seperti glukosa

Protein Protein

Amino acid Asid amino

Page 47: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Fats

Lemak

Fatty acids and glycerol Asid lemak dan gliserol

5. Digested food is carried in the blood from the small intestine to the liver.

From the liver, the digested food is transported to the heart and then to all parts of the body. Makanan tercerna yang dibawa oleh darah dari usus kecil ke hati. Dari hati, makanan tercerna diangkut ke jantung dan kemudian keseluruh bahagian badan.

Page 48: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Reabsorption of Water and Defecation Penyerapan Semula Air dan Penyahtinjaan 1. Undigested food is stored in the large intestine for 12 to 24 hours.

Makanan yang tidak dicernakan akan tersimpan dalam usus besar antara 12 hingga 24 jam.

2. The large intestine consist of the colon and rectum.

Usus besar mengandungi kolon dan rektum.

3. Bacteria present in the colon break down some of the undigested materials into several vitamins, such as vitamin K. Bakteria yang hadir di dalam kolon akan memecahkan beberapa bahan yang tidak tercerna kepada beberapa vitamin, seperti vitamin K.

Page 49: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

4. The colon absorbs water, vitamins and minerals from the residue,

leaving behind solid waste material called faeces. Kolon menyerap air, vitamin dan mineral daripada sisa, meninggalkan bahan buangan pejal yang dipanggil najis.

5. The reabsorption of water ensure that the body does not lose too much

water. Penyerapan semula air memastikan badan kita tidak kehilangan terlalu banyak air.

Defaecation Penyahtinjaan 1. Faeces is stored in the rectum temporarily before removal.

Tinja akan disimpan di dalam rektum buat sementara waktu sebelum disingkirkan.

2. The process of removing faeces from the body through the anus is

called defaecation. Proses pembuangan tinja daripada badan melalui dubur dipanggil penyahtinjaan.

3. If undigested food passes through the colon slowly, too much water will

be absorbed. The faeces will be hard ans dry, and this results is constipation. Jika bahan tidak tercerna melalui kolon dengan perlahan, banyak air perlu diserap. Tinja akan menjadi keras dan kering, dan ini dipanggil sembelit.

4. Constipation is the condition where defecation is difficult.

Sembelit ialah keadaan di mana penyahtinjaan atau pembuangan air besar adalah sukar.

5. Ways to overcome constipation ;

Kaedah untuk mengelak sembelit ;

Page 50: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) Increase the intake of fibre, such as fruits and vegetables.

Menambah pengambilan makanan berserat tinggi seperti buah-buahan, dan sayur-sayuran.

b) Drink 6 to 8 glasses of water a day.

Meminum 6 ke 8 gelas air sehari.

Habits of Healthy Eating Tabiat Pemakanan yang Sihat 1. We should practice healthy eating habits for good healthy.

Kita seharusnya melatih tabiat makanan yang sihat untuk kesihatan yang baik.

2. Here are some healthy eating habits :

Di sini ada beberapa tabiat pemakanan yang baik : a) Eat a balance diet. Use the food pyramid as a guide. Drink lots of

water. Makan diet yang seimbang. Gunakan piramid makanan sebagai panduan. Minum air yang banyak.

b) Eats a wide variety of food to obtain all the nutrients needed.

Makan pelbagai jenis makanan untuk mendapatkan nutrien yang diperlukan.

c) Eat nutrious food. Avoid junk food.

Makan makanan yang bernutrisi. Elakkan makanan ringan. 3. Unhealthy eating habits will lead to healthy problems. For examples,

Tabiat pemakanan yang tidak sihat akan membawa masalah kesihatan. Sebagai contoh, a) Too much fat can lead to high pressure, high cholesterol, heart

disease and cancer.

Page 51: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Terlalu banyak makanan berlemak akan membawa kepada tekanan darah tinggi, kandungan kolestrol tinggi, penyakit jantung dan barah.

b) Eating disorder such as anorexia nervosa can lead to deficiency

disease and even death. Kecelaruan makanan seperti anoreksia nervosa akan membawa kepada penyakit dan boleh membawa maut.

Biodiversity Biodiversiti 1. Living things are called organisms.

Benda-benda hidup dipanggil organisma. 2. There are millions of different types of organisms living on earth. For

examples, human beings, elephant, ants, snails, birds, fish, algae and ect. Terdapat berjuta-juta jenis organisma yang hidup di bumi ini. Sebagai contoh, manusia, gajah, semut, siput, burung, ikan, alga dan sebagainya.

3. Biological diversity or in short, biodiversity refer to the wide variety of

organisms on earth. Kepelbagaian benda-benda hidup atau biodiversiti merujuk kepada kepelbagaian organisma di bumi.

4. Biodiversity is found everywhere, table below shows the biodiversity in

various habitat. Biodiversiti dijumpai di mana-mana, jadual di bawah menunjukkan biodiversiti dalam pelbagai habitat.

Page 52: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Habitat Habitat

Biodiversity Biodiversiti

Rainforest Hutan hujan

Monkeys, deer, snakes, ferns, rattan, elephants Monyet, rusa, ular, paku-pakis, rotan, gajah

Pond Kolam

Water lilies, amoeba, frogs, fish, dragonflies, snails Pokok lili, amoeba, katak, ikan, pepatung, siput

Desert

Padang pasir

Camels, kangaroo, rats, lizards, snakes Unta, kanggaru, tikus, ular, cicak

Polar region

Kawasan kutub

Polar bears, penguins, moss, lichen Beruang kutub, penguin, lumut, organisma berlumut

Soil

Tanah

Earthworms, millipedes, ants, fungi, bacteria Cacing tanah, ulat gonggok, semut, kulat, bakteria

Sea Laut

Sharks, fish, jellyfish, prawns, seaweed, oysters Ikan yu, ikan, obor-obor, udang, rumpai laut, tiram

5. One reason why there are so many kinds of organisms is that earth has

a great range of climates and habitats. Satu alasan mengapa terlalu banyak jenis organisma ialah kerana bumi ini mempunyai julat dan habitat yang baik.

Page 53: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Classification of Animals Pengelasan Haiwan 1. Animals can be classified based on their common characteristics.

Haiwan dapat dikelaskan berdasarkan kepada ciri-ciri sepunya mereka. 2. Examples of classification of animals based on their habitats and

breathing organs are shown below. Contoh pengelasan haiwan berdasarkan habitat dan organ pernafasan adalah seperti yang ditunjukkan di bawah.

Page 54: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Land

Darat

Chiken

Ayam

Eagle

Helang

Tiger

Water

Air

Crab

Ketam

Prawn

Udang

Jelly

Water and landDarat dan air

Frog

Katak

CrocodileBuaya

Turtle

Habitat

Habitat

Classification of animals

Pengelasan haiwan

Breathing organs

Organ

Gills

Insang

Tadpole

Berudu

Eel Belut

Lungs

Peparu Horse

Kuda Penguin

Penguin

Moist skin

Kulit lembab

Frog

Katak

Page 55: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Constructing a System of Classification Membina Sistem Pengelasan 1. A dichotomous key of identification is used to classify organisms.

Kekunci pengenalan dikotoki digunakan untuk mengelaskan organisma. 2. Pairs of opposite characteristics are used in the identification key.

Beberapa pasangan ciri-ciri yang bertentangan digunakan dalam kekunci pengenalan.

3. At each instance, pair of opposite characteristics are used.

Setiap kali, sepasang ciri-ciri yang bertentangan digunakan.

4. An identification key can be constructed based on either of the following way to identify the animals below. Satu kekunci pengenalan dapat dibina berdasarkan salah satu kaedah berikut untuk mengenalpasti haiwan-haiwan yang disenaraikan di bawah.

Page 56: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Chart form Bentuk carta

Using statements Menggunakan penyataan a) With wings, without wings.

Berkepak, tidak berkepak.

Group of animals Kumpulan haiwan

With wings

Berkepak

Without wings

Tidak

Segmented

body

Badan bersegmen

Feathers

Unsegmented

body

Badan tidak bersegmen

No feathers

With legs

Berkaki

Hard shell

Bercengkerang

Without legs

Tidak berkaki

No hard shell

Tidak

Page 57: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

b) Segmented body, unsegmented body.

Badan bersegmen, badan tidak bersegmen.

c) With legs, no legs. Berkaki, tidak berkaki.

d) With feathers, no feather. Berbulu pelepah, tidak berbulu pelepah.

e) Has hard shell, no shell. Bercengkerang, tidak bercengkerang.

System of Classification of Animals Sistem Pengelasan Haiwan Invertebrates Invertebrata

1. Invertebrates are animals without backbone.

Invertebrata adalah haiwan yang tidak bertulang belakang.

2. Invertebrates make up the most number of animals in the world. Invertebrata merupakan kumpulan haiwan yang paling banyak bilangannya di bumi ini.

3. Most invertebrates live in water.

Kebanyakan invertebrata hidup di dalam air.

4. Some invertebrates have a hard external skeleton such as the crab and the beetle. Sesetengah invertebrata mempunyai rangka luar yang keras untuk melindungi diri seperti ketam dan kumbang.

Page 58: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

5. Some invertebrates have bodies using their body fluids for support like earthworms and leeches. Sesetengah invertebrata berbadan lembut menggunakan bendalir badannya untuk tujuan sokongan seperti cacing tanah dan lintah.

6. Generally, invertebrate can be classified into two groups, that is.

Pada amnya, invertebrata boleh dikelaskan kepada dua kumpulan iaitu, a) With legs

Berkaki

b) Without legs Tidak berkaki

Vertebrates Vertebrata 1. Vertebrate are animals with backbones.

Vertebrata adalah haiwan bertulang belakang.

2. Warm-blooded vertebrates (homoeothermic) maintain their body temperatures at the constant level. Cold-blooded vertebrates (poikilothermic) have body temperatures that change according to the temperature of their surroundings. Vertebrata yang berdarah panas (homoioterma) mengekalkan suhu badan mereka pada tahap yang tetap. Vertebrata yang berdarah sejuk (poikiloterma) mempunyai suhu badan yang berubah-ubah mengikut suhu disekeliling.

3. Vertebrates can be divided into five main groups, which are fish, amphibians, reptiles, birds and mammals. Vertebrata dapat dibahagikan kepada lima kumpulan yang utama iaitu ikan, amfibia, reptilia, burung dan mamalia.

Page 59: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Vertebrate (fish) Vertebrata (ikan) Common Characteristics Ciri-Ciri Umum 1. Live in water.

Hidup di air.

2. Most have a skeleton of bone. Kebanyakan mempunyai tulang rangka.

3. Body are covered with slimy scales.

Badan dilitupi dengan sisik yang berlendir.

4. Breathe through gills. Bernafas melalui insang.

5. Cold-blooded.

Berdarah sejuk.

6. Most lay eggs without shells. Kebanyakan bertelur tanpa cengkerang.

Page 60: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Amphibians Amfibia 1. Bodies covered with moist skin.

Badan dilitupi oleh kulit yang lembab.

2. Cold-blooded. Berdarah sejuk.

3. The young breathe through gills. The adults breathe with lungs on the

land and through moist skin in water. Anak amfibia bernafas melalui insang. Amfibia dewasa bernafas melalui paru-paru semasa di darat dan melalui kulit lembab semasa di dalam air.

4. Lay eggs in water.

Amfibia bertelur di dalam air.

5. Carry out external fertilization. Persenyawaan berlaku di luar.

6. The young live in water. The adults live on land and in water.

Anak amfibia hidup di dalam air. Amfibia dewasa hidup di darat dan di air.

Reptiles Reptilia 1. Have tough leathery skin covered with hard and dry scales to prevent

too much lose of water from the body. Mempunyai kulit yang diselaputi sisik yang keras dan kering untuk mengelakkan kehilangan air daripada badan.

2. Cold-blooded.

Berdarah sejuk.

Page 61: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

3. Breath with lungs. Bernafas dengan peparu.

4. Lay eggs on land. The eggs have leathery shells to prevent them from

drying out. Bertelur di daratan. Telurnya mempunyai cangkerang untuk mengelakkan mereka daripada kekeringan.

5. Carry out internal fertilization. The eggs are fertilized in the female’s

body. Persenyawaan berlaku di dalam. Telur disenyawakan di dalam badan reptilia betina.

6. Except snakes, reptiles have four limbs.

Kecuali ular, reptilia mempunyai empat kuku.

7. Examples, lizard, snake, turtle, crocodile and etc. Contoh, cicak, ular, penyu, buaya dan lain-lain.

Birds Burung 1. Bodies covered with feathers.

Badan burung dilitupi oleh bulu pelepah. 2. Bird are arm-blooded. The body temperature remains constant. It does

not change with the surrounding temperature. Burung adalah berdarah panas. Burung boleh menetapkan suhu badannya. Suhu badannya tidak berubah mengikut alam sekitar.

3. Breathe with lungs.

Bernafas dengan peparu. 4. Lay eggs in nest. The eggs have hard shell for protection.

Bertelur di sarang. Telur mempunyai cangkerang keras untuk perlindungan.

Page 62: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

5. Carry out internal fertilization. Persenyawaan berlaku di dalam badan burung betina.

6. Have wings and most of them can fly.

Burung mempunyai sepasang kepak dan kebanyakannya boleh terbang. Mammals Mamalia 1. Bodies are covered with hair or fur.

Badan mamalia dilitupi dengan rambut atau bulu. 2. Warm blooded.

Mamalia adalah haiwan berdarah panas. 3. Breathe with lungs.

Mamalia bernafas melalui peparu. 4. Give birth to live young. Except platypus and spiny anteater.

Mamalia melahirkan anak. Kecuali platipus dan tenggiling yang bertelur. 5. Carry out internal fertilization. The young develops inside the females

body. Mamalia melakukan persenyawaan dalam. Anak membesar di dalam badan ibu sebelum dilahirkan.

6. Young mammals feed on milk produced by the mother’s mammary

glands. Mamalia mempunyai kelenjar susu untuk menyusukan anaknya.

7. Mammals have external ears and sweat glands.

Mamalia mempunyai sepasang telinga luar dan kelenjar peluh. 8. Most of them live on land. Dolphin and whales live in water.

Kebanyakan mamalia hidup di darat. Ikan lumba-lumba dan ikan paus hidup di dalam air.

Page 63: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

The Importance of Conserving and Preserving Living Things Kepentingan Pemuliharaan dan Pemeliharaan Hidupan 1. Conserving and preserving living things is one way to ensure that our

natural resources will forever. Pemuliharaan dan pemeliharaan hidupan adalah satu langkah untuk mengekalkan sumber-sumber semulajadi.

2. Conservation means the careful use and management of natural

resources to avoid wastage, loss or damage. Pemuliharaan bermaksud penggunaan dan pengendalian sumber-sumber semulajadi untuk mengelakkan pembaziran, kehilangan atau kerosakan.

3. Preservation means keeping the resources in their original or natural

state. Pemeliharaan bermaksud mengekalkan sumber-sumber ini pada keadaan yang asal atau semulajadi.

4. The conservation and preservation of green plants in a forest, for

example a tropical rainforest are important because the forest ; Pemuliharaan dan pemeliharaan tumbuh-tumbuhan hijau dalam hutan seperti hutan hujan tropika adalah penting kerana hutan ;

a) Plays an important role in the oxygen and carbon cycles, which

ensures a constant supply of the gases in the atmosphere. Memainkan peranan di dalam kitaran oksigen dan kitaran karbon untuk mengekalkan kandungan gas-gas di dalam atmosfera.

b) Functions as a rain catchment area which helps prevent oil erosion

and floods. Berfungsi sebagai kawasan tadahan air yang dapat membantu mengawal hakisan tanah dan banjir.

c) Provides various habitats for animals.

Page 64: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Menyediakan pelbagai habitat untuk haiwan.

5. Animals and plants need to be conserved and preserved to ensure that the natural resources can be enjoyed by future generations. Haiwan dan tumbuhan perlu dipulihara dan dipelihara untuk mengekalkan sumber semulajadi supaya dapat dinikmati oleh generasi yang akan datang.

System of Classification of Plants Sistem Pengelasan Tumbuhan 1. Plants can be classified into two main groups, flowering plants and non-

flowering plants. Tumbuh-tumbuhan dapat dikelaskan kepada dua kumpulan utama iaitu, tumbuhan berbunga dan tumbuhan tidak berbunga.

2. Plants that produce flower are called flowering plants.

Tumbuh-tumbuhan yang menghasilkan bunga dipanggil tumbuhan berbunga. a) Flowers are reproductive structure of flowering plants.

Bunga adalah struktur pembiakan bagi tumbuhan berbunga.

b) Flowers will develop into fruits and seed. The seeds will germinate and grow into new plants. Bunga akan membentuk buah dan biji. Biji akan bercambah dan tumbuh sebagai biji benih.

3. Plants that do not produce flowers are called non flowering plants. Tumbuh-tumbuhan yang tidak menghasilkan bunga dipanggil tumbuhan tidak berbunga.

Page 65: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

4. These plants have different reproductive structure. They reproduced by spores or cones. Tumbuh-tumbuhan ini mempunyai struktur pembiakan yang berbeza. Ia membiak melalui spora dan tunas.

Flowering Plants Tumbuhan Berbunga 1. The type of plant produce flowers. Seeds and fruits. The flowers

normally becomes fruits. Jenis tumbuhan ini menghasilkan bunga, biji dan buah. Bunga biasanya berkembang menjadi buah.

2. This types of plants produces flowers tor reproduction.

Tumbuhan jenis ini menghasilkan bunga untuk pembiakan.

3. Flowering plants can be divided into dicotyledons and monocotyledons. Tumbuhan berbunga dapat dibahagikan kepada dikotiledon dan monokotiledon.

4. Examples of dicotyledone are durian trees, rambutan trees, rubber trees,

etc.

Flowering

Berbunga

Plants

Tumbuh-

Non-

flowering

Ferns

Paku-

Algae

Alga

Moss

Lumut

Conifer

Konifer

Monocotyledone

Monokoteledon

Dicotyledone

Dikoteledon

Page 66: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Contoh tumbuhan dikotiledon ialah durian, rambutan, getah dan lain-lain.

5. Example of monocotyledos are maize, grass, sugar-cane, banana, paddy,

coconut, orchid and etc. Contoh tumbuhan monokoteledon ialah jagung, rumput, tebu, pisang, padi, kelapa, orkid dan lain-lain.

Dicotyledon Dikotiledon 1. Seed has two cotyledons.

Biji mempunyai dua kotiledon.

2. Leaf with network veins.

Daun berurat jejala.

3. Most have woody stems. Batang biasanya berkayu.

4. Has tap root system.

Mempunyai sistem akar tunjang.

5. Have four or five petals. Mempunyai empat atau lima ranggi.

Characteristics of dicotyledon plants

Ciri-ciri tumbuhan dikotiledon

Page 67: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Leaf with network veins

Daun berurat jejala

Seed has two cotyledons Biji benih mempunyai dua kotiledon

Has tap root system

Mempunyai sistem akar tunjang

Stems is usually woody Batang biasanya berkayu

Page 68: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Flowering Plants Tumbuhan Berbunga

Page 69: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Non-Flowering Plant Tumbuhan Tidak Berbunga 1. Non-flowering plants do not produce flowers, fruits and seeds.

Tumbuh-tumbuhan tidak berbunga tidak menghasilkan bunga, buah dan biji benih.

2. These plants reproduce by spores or binary fission.

Tumbuh-tumbuhan ini membiak melalui spora atau belahan dedua. 3. Non-flowering plants are divided into four groups.

Tumbuh-tumbuhan tidak berbunga dibahagikan kepada empat kumpulan.

a) Algae

Alga

Chalamydomonas Klamidomonas

Spirogyra Spirogira

Seaweed Rumpai laut

Page 70: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

b) Mosses Lumut

Heart mosses Lumut hati

Normal mosses Lumut biasa

c) Ferns Paku-pakis

Ferns

Paku-pakis

Page 71: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

d) Fungi Kulat

Fungi Kulat tetupai

Mushroom Cendawan

Maintaining Biodiversity Keseimbangan Biodiversiti 1. Malaysia is one of the 12 mega biodiversity countries in the world.

Malaysia adalah salah sebuah dari 12 negara yang mempunyai mega biodivesiti di seluruh dunia.

2. The hot and wet climate has made out our rainforests, lowlands, and

wetlands home to millions of the plants and animals. Cuaca yang panas dan lembab membuatkan hutan hujan kita, tanah rendah dan tanah lembab menjadi perlindungan kepada berjuta tumbuhan dan haiwan.

3. The following are some of the benefits of biodiversity ;

Berikut adalah beberapa faedah biodiversiti ;

Page 72: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) The variety of plants and animals provide many sources of food. Pelbagai tumbuhan dan haiwan membekalkan sumber makanan kepada manusia dan benda hidup.

b) Plants and animals are also habitats for other living organisms.

Tumbuh-tumbuhan dan haiwan juga merupakan habitat bagi organisma yang lain.

4. Ways to maintain biodiversity are ; Langkah untuk mengekalkan biodiversiti adalah ;

a) Enforcing laws to prevent illegal logging and hunting.

Menguatkuatkuasakan undang-undang untuk membanteras pemburu dan pembalakan haram.

b) Setting up of protected habitats such as national parks and marine

park. Menyediakan tapak perlindungan habitat seperti taman negara dan taman marin.

c) Carrying out breeding programes for endangered species such as

turtle hatcheries. Mengadakan program penetasan untuk haiwan yang hampir pupus seperti penyu.

d) Educated the public on the importance of maintaining biodiversity.

Mendidik orang ramai tentang betapa pentingnya mengekalkan biodiversiti.

Page 73: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Interdependence Among Living Organisms Saling Bersandaran Antara Benda Hidup Species Spesies 1. A species is a group of similar organisms.

Spesies adalah kumpulan organisma yang sama. 2. They have the same shape and structure and can breed together.

Mereka mempunyai rupa bentuk dan struktur yang sama serta saling membiak.

3. Cats, elephant, monkeys, birds and rats are examples of species of

organisms. Kucing, gajah, monyet, burung dan tikus adalah contoh-contoh spesies organisma.

Habitat Habitat 1. A habitat is a natural living place for plants and animals.

Habitat adalah tempat hidup semulajadi bagi tumbuhan dan haiwan. 2. A habitat provides an organisms with air, food, shelter and place in

which to breed. Habitat menyediakan udara, makanan, perlindungan dan tempat pembiakan bagi organisma.

Page 74: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Plants

Tumbuhan

Habitat Habitat

Animal Haiwan

Habitat Habitat

Coconut Kelapa

Beach Pantai

Snake Ular

Bush

Belukar

Lotus

Teratai

Pond Kolam

Termite

Anai-anai

Wood Kayu

Rambutan Rambutan

Orchard Kebun

Shark Jerung

Sea Laut

Cactus Kaktus

Desert Gurun

Crocodile

Buaya

River

Sungai

Wood fungus Kulat tetupai

Tree

Pokok

Millipede

Ulat gonggok

Soil

Tanah

Page 75: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Interdependence Among Living Organisms Saling Bersandaran Antara Benda Hidup Population Populasi 1. A population is a group of organisms of the same species that live

together and reproduce in a habitat. Populasi ialah sekumpulan organisma sama spesies yang hidup bersama-sama dan membiak dalam satu habitat.

2. For examples :

Sebagai contoh :

a) A population of monkeys on the tree. Populasi monyet di atas pokok.

b) A population of lions in a grassland.

Populasi singa di padang rumput. Community Komuniti 1. A community consists of several types of animal and plant populations

that lives together and interact with one another in a habitat. Komuniti terdiri daripada beberapa jenis populasi haiwan dan tumbuhan yang hidup bersama-sama dan saling mempengaruhi serta saling berinteraksi di dalam suatu habitat.

2. For examples :

Sebagai contoh :

Page 76: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) A pond community consists of fish, plant, tadpole and insect population and these organisms interact with each other. Komuniti kolam terdiri daripada ikan, tumbuhan, berudu, dan serangga yang saling bersandaran antara satu sama lain.

b) A grassland community consists of herbivorous and carnivorous

animals, trees and grass that interact with one another. Komuniti padang rumput terdiri daripada populasi haiwan herbivor dan karnivor, pokok dan rumput yang saling bersandaran antara satu sama lain.

Interdependence Among Living Organisms Saling Bersandaran Antara Benda Hidup Community Komuniti 3. A community consists of several types of animal and plant populations

that lives together and interact with one another in a habitat. Komuniti terdiri daripada beberapa jenis populasi haiwan dan tumbuhan yang hidup bersama-sama dan saling mempengaruhi serta saling berinteraksi di dalam suatu habitat.

4. For examples :

Sebagai contoh :

c) A pond community consists of fish, plant, tadpole and insect population and these organisms interact with each other. Komuniti kolam terdiri daripada ikan, tumbuhan, berudu, dan serangga yang saling bersandaran antara satu sama lain.

d) A grassland community consists of herbivorous and carnivorous

animals, trees and grass that interact with one another. Komuniti padang rumput terdiri daripada populasi haiwan herbivor dan karnivor, pokok dan rumput yang saling bersandaran antara satu sama lain.

Page 77: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Ecosystem Ekosistem 1. An ecosystem refer to the community of organisms living in the same

habitat, together with their non-living environment that affects them. Ekosistem merujuk kepada komuniti organisma yang hidup di dalam habitat yang sama, bersama-sama dengan persekitaran bukan hidup yang memberi kesan kepada mereka.

2. Ecosystem consist of :

Ekosistem terdiri daripada :

a) Biotic components, which refer to the organisms living there. Komponen biotik, merujuk kepada organisma yang hidup di situ.

b) Abiotic components or non living environment. Examples included soil,

water, oxygen, carbon dioxide, nitrogen, light and temperature. Komponen abiotik atau persekitaran bukan hidup. Contohnya termasuk tanah, air, oksigen, karbon dioksida, nitrogen, cahaya dan suhu.

3. For examples :

Sebagai contoh :

a) A pond ecosystem. Ekosistem kolam.

b) A tropical rainforest ecosystem.

Ekosistem hutan hujan tropika. Interaction In An Environment Saling Bersandaran Dalam Alam Sekitar 1. Living things interact with each other and with non-living things in order

to survive.

Page 78: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Benda hidup dan benda bukan hidup saling bersandaran untuk kemandirian.

2. The interaction between living things and non-living things lead to a

balance in an ecosystem. Saling bersandaran antara benda hidup dan benda bukan hidup membawa kepada keseimbangan ekosistem.

3. The example of interaction between living things and non-living things :

Contoh bersandaran antara benda hidup dan benda bukan hidup :

a) Aquatic plants obtain mineral salts from the soil in the pond. Tumbuh-tumbuhan akuatik memperolehi garam mineral daripada tanah di dalam kolam.

b) Aquatic animals depend on aquatic plants to supply oxygen for the

process of respiration and vice versa. Haiwan akuatik bergantung kepada tumbuh-tumbuhan akuatik untuk membekalkan oksigen untuk proses pernafasan dan sebaliknya.

4. Interaction between living things and non-living things is importat as it

maintains a : Bersandaran antara benda hidup dan benda bukan hidup ialah penting untuk mengekalkan :

a) Balance in the environment.

Keseimbangan alam sekitar.

b) Balance in the carbon and oxygen cycles. Keseimbangan dalam kitaran karbon dan kitaran oksigen.

Page 79: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Interaction Among Living Thing Interaksi Antara Hidupan 1. The organisms in a community interact with one another to obtain food,

shelter, transport, support and many other necessities. Organisma di dalam suatu komuniti berinteraksi antara satu sama lain untuk memperoleh makanan, perlindungan, pengangkutan, sokongan, dan sebagainya.

2. This interaction helps to ensure that a balanced ecosystem is maintained.

Interaksi antara hidupan membolehkan keseimbangan ekosistem dikekalkan.

3. There are various kinds of interaction in nature such as :

Terdapat pelbagai interaksi antara hidupan dalam alam semulajadi seperti :

a) Prey-predator

Mangsa-pemangsa

b) Symbiosis Simbiosis

c) Competition

Persaingan

Page 80: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Prey-predator Mangsa-pemangsa 1. A predator is an organisms that hunts and eats another organisms.

Pemangsa ialah organisma yang memburu dan memakan organisma lain. 2. A prey is an organisms that is hunted and eaten by other organisms.

Mangsa ialah organisma yang diburu dan dimakan oleh organisma lain. 3. Predators are usually bigger in size. They are carnivores or omnivores.

Pemangsa biasanya bersaiz besar. Mereka adalah jenis karnivor atau omnivor.

4. Preys can either be herbivores or smaller carnivores or omnivores.

Mangsa mungkin herbivor atau karnivor kecil atau omnivor. 5. A predator has special physical characteristics for hunting such as strong

jaws, sharp teeth, claws and stereoscopic vision. Pemangsa mempunyai ciri-ciri fizikal yang istimewa seperti rahang yang kuat, gigi tajam, kuku dan penglihatan jenis stereoskopik.

6. A prey has special physical characteristics such as good hearing, ability

to run fast and monocular vision. Mangsa mempunyai ciri-ciri fizikal istimewa seperti mempunyai pendengaran yang baik, kebolehan melarikan diri dengan pantas dan penglihatan jenis monokular.

7. In an ecosystem, the population of the predators is usually smaller than

the preys. Di dalam ekosistem, populasi pemangsa biasanya lebih kecil berbanding dengan mangsa.

8. For examples, owls used to control the rat population in an oil palm

estate.

Page 81: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Contohnya, burung hantu digunakan untuk mengawal populasi tikus di ladang kelapa sawit.

9. Other example are :

Contoh-contoh lain adalah :

a) Lion – buffalo Singa – kerbau

b) Kingfisher – fish

Burung raja udang – ikan

c) Eagle – rabbit Burung helang – arnab

d) Guppy – mosquito larvae

Ikan gupi – jentik-jentik Symbiosis Simbiosis 1. In symbiosis, two different species of organisms live together in a close

relationship. Simbiosis ialah dua spesies organisma yang berlainan tinggal bersama dan menjalin hubungan yang erat antara satu sama lain.

2. In symbiosis, one organisms always benefits by receiving food, a place to stay and shelter. The other organisms, be at a disadvantage or is not affected. Dalam simbiosis, satu pihak sentiasa mendapat faedah dalam bentuk makanan, tempat tinggal dan perlindungan. Di pihak yang lain, mungkin mendapat faedah, atau kerugian atau tiada apa-apa.

3. Tree type of symbiotic,

Terdapat tiga jenis simbiosis,

Page 82: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) Commensalism

Komensalisma

b) Parasitism Parasitisma

c) Mutualism

Mutualisma

Commensalism Komensalisma

1. Commensalism is a relationship between two organisms. One organisms

benefits from the other. The second organisms is not adversely affected by the relationship. Komensalisma adalah hubungan antara dua organisma. Satu mendapat mendapat faedah manakala yang satu lagi tidak mengalami sebarang kerugian dalam hubungan itu.

2. For example, the staghorn fern grows on a tree. This helps it to obtain

sunlight easily. The tree that it grows on is not adversely affected. Sebagai contoh, paku-pakis tanduk rusa tumbuh pada pokok lain untuk mendapat cahaya matahari dengan mudah. Pokok yang ditumpang tidak mengalami sebarang kerugian.

3. Examples of plants that live on tree to obtain sunlight. Contoh-contoh tumbuhan yang hidup menumpang untuk mendapat cahaya matahari.

a) The money plants

Pokok duit-duit

b) The pigeon orchid Orkid merpati

Page 83: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

c) The bird’s nest fern Paku-pakis langsuyar

4. Examples of animals that live on other animals to obtain food (that fall out of the host’s mouth), as well as for shelters and transport are. Contoh-contoh haiwan yang hidup menumpang pada haiwan yang lain untuk mendapat makanan ( yang jauh dari mulut perumah), perlindungan dan pengangkutan ialah. a) Barnacles that live on the shells of crabs, cackles or snails.

Teritip melekat pada cengkerang ketam, kerang atau siput.

b) Remora fish that live on a shark. Ikan remora pada badan ikan yu.

Parasitism Parasitisma 1. Parasitism is another type of interaction between two organisms, only

one organisms benefits whereas the other organisms is negatively or adversely affected. Parasitisma ialah interaksi antara dua organisma, hanya satu organisma mendapat faedah manakala satu pihak yang lain mengalami kerugian.

2. A parasite is the organism that live on or inside the other organisms, the

host is the organisms on which the parasite lives. Parasit ialah organisma yang hidup pada atau dalam organisma lain, perumah ialah organisma yang dijadikan sebagai tempat tinggal parasit.

3. The host is negatively affected by this interaction, the parasite many

even kill the host . Perumah mengalami kerugian daripada hubungan itu, parasit mungkin membunuh perumah.

4. A parasite obtains food, shelter and transport from the host.

Page 84: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Parasit memperoleh makanan, perlindungan dan pengangkutan daripada perumah.

5. For examples, a tick that lives on a host feeds on the host’s blood.

Sebagai contoh, kutu yang tinggal di atas perumah menghisap darah daripada perumahnya.

6. Other examples are:

Contoh-contoh lain:

a) Stem borer and oil palm leaves. Ulat karung dan daun kelapa sawit.

b) Tree barnacles and tree.

Teritip pokok dan pokok. c) Aphids and mustard plants.

Afid dan pokok sawi. d) Tapeworms and human intestine.

Cacing pita dan usus manusia. e) Mistletoe and a tree.

Pokok dedalu dan pokok.

Page 85: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2
Page 86: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Interaction Between Two Organisms Interaksi Antara Dua Organisma 1. Parasitism

Parasitisma

a) Parasitism is another type of interaction between two organisms, only one organism benefits whereas the other organism is negatively or adversely affected. Parasitisma ialah interaksi antara dua organisma, hanya satu organisma mendapat faedah manakala satu pihak yang lain mengalami kerugian.

b) A parasite is the organism that lives on or inside the other organisms,

the host is the organisms on which the parasite lives. Parasit ialah organisma yang hidup pada atau dalam organisma lain, perumah ialah organisma yang dijadikan sebagai tempat tinggal parasit.

Page 87: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

2. Mutualism

Mutualisma Mutualism is an interaction between two different organisms that live

together in which both organisms benefited, they obtain nutrient and shelter from each other. Mutualisma ialah interaksi antara dua organisma berlainan yang hidup bersama-sama dengan kedua-duanya mendapat faedah dari segi pemakanan dan tempat berlindung.

3. Competition

Persaingan

a) Competition occurs when organisms compete for the same basic resources. Persaingan berlaku apabila organisma-organisma bersaing untuk mendapat keperluan hidup yang sama.

b) Plants compete to obtain water, sunlight, mineral salts and living

spaces. Tumbuh-tumbuhan bersaing untuk mendapat air, cahaya matahari, garam mineral dan ruang untuk hidup.

c) Animals compete to obtain water, foods, living spaces and mates for

reproduction. Haiwan-haiwan pula bersaing untuk mendapatkan makanan, air, tempat tinggal dan pasangan untuk membiak.

Biological Control Kawalan Biologi 1. Biological control is a method in which a predator, which is a natural

enemy to a certain pest is used to control the population of that pest in an area.

Page 88: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Kawalan biologi ialah cara yang menggunakan pemangsa sebagai musuh semulajadi untuk mengawal bilangan perosak dalam suatu kawasan.

2. Biological control is usually used in agriculture to control populations of

pests without thr use of pesticides. Kawalan biologi biasanya digunakan dalam bidang pertanian untuk mengawal populasi perosak tanpa menggunakan racun.

3. The prey-predator interaction is applied in biological control.

Interaksi hubungan mangsa-pemangsa diaplikasikan dalam kawalan biologi.

4. Biological control has many advantages as compared to using pesticides.

Kawalan biologi mempunyai banyak kelebihan berbanding menggunakan racun perosak.

a) Does not pollute the environment.

Tidak mencemarkan alam sekitar.

b) Does not kill other organisms because natural enemies are used to control the population of pest. Tidak membunuh organisma lain selain perosak kerana musuh semulajadi digunakan untuk mengawal populasi perosak.

c) Is cheap and safe to use.

Adalah murah dan selamat digunakan. 5. For examples :

Sebagai contoh :

a) Owls and snake eat rats. Burung hantu dan ular memakan tikus.

b) Fire ants eat aphids on leaves.

Kerengga memakan afid pada daun.

Page 89: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

6. The two types of interaction that happen in biological control are : Dua jenis interaksi mungkin berlaku di dalam kawalan biologi ialah :

a) Parasitism – the parasite destroys crops.

Parasitisma – parasit yang merosakkan tanaman.

b) Prey-predator – eventually removes the pest. Mangsa-pemangsa – membawa kepada penghapusan perosak.

7. Other examples of biological control are :

Contoh lain kawalan biologi ialah :

a) Rearing guppies in a pond to eat mosquito larvae. Menternak ikan gapi di kolam untuk memakan larva nyamuk.

b) Rearing cats to eliminate rats.

Membela kucing untuk menghapuskan tikus. Food Web Rangkaian Makanan 1. Producers are all green plants that can make their own food through

photosynthesis. Pengeluar ialah semua tumbuhan hijau yang dapat membuat makanan sendiri melalui proses fotosintesis.

2. Consumers are animals that eat plants or other animals.

Pengguna ialah haiwan yang memakan tumbuhan atau haiwan lain.

3. Decomposers are organisms that decompose dead organisms and change them into simple substances. Examples of decomposers are bacteria and fungi. Pengurai ialah organisma yang mengurai organisma mati dan menukarnya kepada bahan-bahan yang ringkas. Contoh pengurai adalah bakteria dan kulat.

Page 90: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

4. The sun is the main source of energy for all living organisms in a food chain. Matahari adalah sumber tenaga yang utama bagi semua benda-benda hidup dalam suatu rantai makanan.

Food Web Rangkaian Makanan Consumers Pengguna 1. Consumers are organisms that eat other organisms or their products.

Pengguna adalah organisma yang memakan organisma lain atau hasilnya.

2. Animals cannot make their own food. They depend on plants and other

animals for food. Therefore, all animals are consumers. Haiwan tidak membuat makanan sendiri. Mereka bergantung kepada tumbuh-tumbuhan dan haiwan lain untuk makanan. Jadi, semua haiwan adalah pengguna.

3. A primary consumer is usually a herbivore and feeds directly on plants.

Pengguna sekunder adalah biasanya jenis herbivor dan memakan tumbuh-tumbuhan secara terus.

4. An animals which feeds on a primary consumers is a secondary

consumers. It can be carnivores or omnivores. These animals are bigger in size. Haiwan di mana memakan pengguna primer adalah pengguna sekunder. Ia adalah jenis karnivor atau omnivor. Haiwan jenis ini bersaiz besar.

5. Tertiary consumers are even larger animals which feed on the

secondary consumers. Pengguna tertier adalah haiwan yang besar di mana ia memakan pengguna sekunder.

Page 91: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Food chain Rantai makanan 1. A food chain is an energy link showing how energy in food is passed

from plants to animals. Rantai makanan adalah suatu aliran tenaga dalam bentuk makanan yang disalurkan daripada tumbuh-tumbuhan (pengeluar) kepada haiwan (pengguna).

2. A food chain shows the interaction of several organisms with each other. Satu rantai makanan mempunyai beberapa organisma yang saling bersandaran antara satu sama lain.

3. When the organisms in a food chain die, they are decomposed by decomposers such as bacteria and fungi into simple minerals. Apabila organisma dalam rantai makanan mati, mereka akan diuraikan oleh pengurai seperti bakteria dan kulat kepada bahan mineral yang ringkas.

4. Examples : Contoh : Producer -- primary consumer -- secondary consumer --

tertiary consumer Pengeluar -- pengguna primer -- pengguna sekunder -- pengguna tertier

Paddy ---> rat ---> snake ---> eagle Padi ---> tikus ---> ular ----> helang

Food Webs Rangkaian Makanan

Page 92: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

A food web consists of several food chains that are interlinked. Rangkaian makanan terdiri daripada gabungan beberapa rantai makanan.

The organisms in a food web are interdependence. Organisma-organisma dalam rangkaian makanan saling bersandaran antara satu sama lain.

Just as in a food chain, dead organisms in the food webs are decomposed by decomposers. Seperti dalam rantai makanan, semua organisma yang mati dalam rangkaian makanan diuraikan oleh pengurai.

Pyramid of Numbers Piramid Nombor

Page 93: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

1. A pyramid of numbers shows the number of of organisms of each link of the food chain. Piramid nombor menunjukkan bilangan organisma dalam setiap peringkat rantai makanan.

2. From the base of the pyramid to the top :

Dari tapak piramid ke puncaknya : a) The number of organisms decreases.

Bilangan organisma semakin berkurangan.

b) The size of the organisms increase.

Page 94: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Saiz organisma semakin besar.

c) More energy is lost. Semakin banyak tenaga hilang.

3. Producers’ number is the most and forms the base of the pyramid. Pengeluar mempunyai bilangan yang terbesar untuk membentuk tapak piramid.

4. The number of producers is always greater than the number of primary consumer and the number of primary consumer is greater than the number of secondary consumers. Bilangan pengeluar selalunya melebihi pengguna primer dan bilangan pengguna primer pula adalah melebihi pengguna sekunder.

5. The tertiary consumers are at the apex of the pyramid and are the least in number. Pengguna tertier menduduki puncak piramid dan mempunyai bilangan yang terkecil.

6. The flow of energy in a pyramid numbers is the same as in a food chain. Aliran tenaga dalam piramid nombor pada asasnya sama dengan aliran tenaga dalam rantai makanan.

The Flow of Energy In a Food Web Aliran Tenaga Dalam Siratan Makanan 1. Green plants supply energy in the form of food, either directly or

indirectly to all the organisms in a community. Tumbuhan hijau membekalkan tenaga dalam bentuk makanan sama ada secara langsung atau tidak langsung kepada semua organisma dalam komunitinya.

2. The flows of energy in a food web and the pyramid of number starts

with the producer and moves to the consumers.

Page 95: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Aliran tenaga dalam siratan makanan dan piramid nombor bermula dengan pengeluar kepada pengguna-pengguna.

3. However, not all the energy in a producer is transferred to the

consumers. Namun demikian, tidak semua tenaga dari pengeluar dapat dipindahkan kepada pengguna.

4. Some energy is lost as heat when organisms carries out its life process

such as respiration, reproduction, excretion and growth. Sebahagian tenaga hilang sebagai haba semasa organisma menjalankan proses hidup seperti respirasi, pembiakan, perkumuhan dan pembesaran.

Disturbances in the ecosystem Gangguan pada ekosistem 1. The number of organisms in an ecosystem must be maintained in

equilibrium to ensure that all organisms have sufficient food supply. This situation will ensure that the balance of nature in an ecosystem is maintained. Keseimbangan dalam bilangan organisma perlu dikekalkan untuk memastikan bekalan makanan yang mencukupi bagi setiap organisma. Keadaan ini dapat mengekalkan keseimbangan dalam sesuatu ekosistem.

2. Disturbances at any level of a pyramid of numbers will cause the

equilibrium in a food chain to be disrupted. Gangguan pada mana-mana peringkat piramid akan menyebabkan keseimbangan rantai makanan akan terganggu.

3. For example, if all the frogs in an area are captured.

Contohnya, semua katak dalam suatu kawasan ditangkap.

Page 96: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) The number of snake will decrease because of a shortage of food. Bilangan ular akan berkurangan kerana kekurangan makanan.

b) The number of caterpillar will increase because of a shortage of

predators (frog). Bilangan beluncas akan meningkat kerana kekurangan pemangsa (katak).

c) The number of leaves will decrease because of the increase in the

number of caterpillars. Bilangan daun berkurangan kerana bertambahnya bilangan beluncas.

Photosynthesis Fotosintesis 1. Photosynthesis is a process that occurs in green plants, in which food is

made from water and carbon dioxide in the presence of chlophyll and sunlight.

Snake Ular

Frog Katak

Caterpillar Beluncas

Leaf Daun

Page 97: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Fotosintesis ialah proses yang berlaku pada tumbuhan hijau untuk membuat makanan daripada air dan karbon dioksida dengan kehadiran klorofil dan cahaya matahari.

2. The equation below shows the process of photosynthesis. Persamaan di bawah menunjukkan proses fotosintesis.

chloropyll

Carbon dioxide + water ------------------- > glucose + oxygen sunlight

klorofil Karbon dioksida + air ------------------- > glukosa + oksigen

cahaya matahari 3. The glucose produced is brought to other parts of the plant to be :

Glukosa yang terhasil kemudian dibawa ke bahagian lain tumbuhan untuk :

a) Oxidized through the process of respiration to provide energy.

Dioksidakan melalui proses respirasi untuk membekalkan haba.

b) Stored as starch, if in excess. Disimpan sebagai kanji, sekiranya berlebihan.

4. The necessary factors for photosynthesis :

Faktor utama untuk fotosintesis :

a) Sunlight Matahari

b) Chlorophyll

Klorofil

c) Water Air

d) Carbon dioxide

Page 98: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Karbon dioksida Photosynthesis Fotosintesis The Presence of Starch in a Leaf Kehadiran Kanji dalam Daun

1. A green plants leaf has been exposed to sunlight is plucked.

Sehelai daun hijau yang terdedah kepada cahaya matahari dipetik.

2. Cut a leaf into several small pieces. Potong daun kepada beberapa cebisan kecil.

3. The leaf pieces are put in boiling water for five minutes.

Cebisan daun dimasukkan ke alam air mendidih selama lima minit.

Page 99: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

4. The leaf pieces are boiled in alcohol for a few minutes.

Cebisan daun didihkan dalam alkohol selama beberapa minit.

5. The leaf pieces are soaked in hot water for a while. Cebisan daun direndamkan dalam air panas seketika.

6. The leaf pieces are placed on a white tile. A few drops of iodine solution

are dripped onto the leaf pieces. Cebisan daun tadi diletakkan di atas jubin putih. Beberapa titis iodin dititiskan ke atas cebisan daun tadi.

7. The leaf becomes dark blue when tested with iodine solution.

Daun bertukar menjadi warna biru gelap bila diuji dengan larutan iodin.

8. Starch is product of photosynthesis. Kanji merupakan hasil dari fotosintesis.

Photosynthesis Fotosintesis Carbon Dioxide is Needed for Photosynthesis. Karbon Dioksida Diperlukan dalam Proses Fotosintesis.

1. Two potted plants are placed in the dark for two days.

Dua pasu tumbuhan hijau diletakkan di tempat gelap selama dua hari.

Page 100: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

2. The apparatus shown is prepared. The apparatus is placed under the

sun for two hours. Sediakan radas seperti rajah di atas. Radas diletakkan di bawah cahaya matahari selama dua jam.

3. A leaf is plucked from each plants and tested for the presence of starch.

Sehelai daun dipetik dari setiap pokok dan ujian kehadiran kanji dijalankan.

4. The observation are recorded in the table.

Pemerhatian direkodkan dalam jadual.

Apparatus

Radas

Starch test Ujian kanji

Observation Pemerhatian

Explanation Penerangan

A

Dark blue Biru gelap

Starch present Kehadiran kanji

B

No change

Tidak berubah

No starch Tiada kanji

Analysis Analisis a) The green plant in A carried out photosynthesis. It produced starch in

the presence of carbon dioxide. Tumbuhan hijau dalam radas A dapat menghasilkan fotosintesis. Ia menghasilkan kanji dengan kehadiran karbon dioksida.

b) The green plants in B did not carry out photosynthesis because there

was no carbon dioxide in the bell jar.

Page 101: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Tumbuhan hijau dalam radas B tidak menghasilkan fotosintesis kerana tiada karbon dioksida dalam serkup kaca.

c) Both plants were placed in the dark for two days before the experiment

start in order to remove the starch from the plants. Kedua-dua tumbuhan diletakkan pada tempat gelap selama dua hari sebelum eksperimen bermula supaya kanji dapat disingkirkan daripada tumbuhan.

d) The sodium hydroxide solution absorbed carbon dioxide from the air.

Larutan natrium hidroksida menyerap karbon dioksida dari udara.

e) The conclusion is carbon dioxide is needed for photosynthesis. Kesimpulannya, karbon dioksida diperlukan untuk fotosintesis.

Photosynthesis Fotosintesis Chlorophyll and Sunlight are Needed for Photosynthesis Klorofil dan Cahaya Matahari Diperlukan untuk Fotosintesis

1. A green plant is kept in the dark for two days.

Tumbuhan hijau diletakkan dalam keadaan gelap selama dua hari.

Page 102: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

2. A part of one leaf is covered with black paper as shown in figure.

Sebahagian daun kemudian ditutup dengan menggunakan kertas hitam seperti rajah.

3. The plant is placed under the sun for two days. Tumbuhan diletakkan di bawah cahaya matahari selama dua hari.

4. The leaf is plucked and tested for the presence of starch. Daun dipetik dan diuji untuk menentukan kehadiran kanji.

Observation Pemerhatian

Part of leaf Bahagian daun

Starch test Ujian kanji

Observation Pemerhatian

Explanation Penerangan

A

Dark blue Biru gelap

Starch present

Ada kanji

B

No change

Tiada perubahan

No starch Tiada kanji

C

Dark blue Biru gelap

Starch present

Ada kanji

Page 103: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

5. Sunlight is needed for photosynthesis.

Cahaya matahari diperlukan untuk fotosintesis.

a) A variegated leaf is exposed to sunlight for two hours and is plucked. Sehelai daun varigat yang telah didedahkan kepada cahaya matahari selama dua jam dipetik.

b) The green and non-green parts of the leaf are drawn and labeled.

Bahagian hijau dan bukan hijau pada daun dilukis dan dilabelkan. c) The leaf is tested for starch.

Ujian kanji dijalankan ke atas daun.

Page 104: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Observation Pemerhatian

Part of leaf Bahagian daun

Starch test Ujian kanji

Observation Pemerhatian

Explanation Penerangan

White Putih

No change

Tiada perubahan

No starch Tiada kanji

Green Hijau

Dark blue Biru gelap

Starch presence

Ada kanji

d) The conclusion is chlorophyll is needed for photosynthesis. Kesimpulannya adalah klorofil diperlukan untuk fotosintesis.

The Importance of Photosynthesis Kepentingan Fotosintesis 1. Photosynthesis is important to maintain the equilibrium of an ecosystem.

Fotosintesis adalah penting untuk mengekalkan keseimbangan ekosistem.

2. The importance and the role of photosynthesis are to ;

Kepentingan dan peranan fotosintesis adalah untuk ;

Page 105: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

a) Supply food to animals. Membekalkan makanan kepada haiwan.

b) Enable green plants to make their own food. Membolehkan tumbuh-tumbuhan hijau membuat makanan sendiri.

c) Regulate and maintain carbon dioxide content in the atmosphere. Mengawal dan mengekalkan kandungan karbon dioksida di atmosfera.

d) Increase oxygen content in the atmosphere. Meningkatkan kandungan oksigen di atmosfera.

The carbon cycle Kitaran karbon 1. The carbon cycle maintains the content of carbon dioxide in the air.

Kitaran karbon mengekalkan kandungan gas karbon dioksida di udara.

2. The processes that release carbon dioxide into the air are ; Proses-proses yang membebaskan karbon dioksida di udara adalah ; a) Respiration or breathing

Respirasi atau pernafasan

b) Combustion Pembakaran

c) Decomposition Pereputan

The oxygen cycle Kitaran oksigen 1. The oxygen cycle maintain the content of oxygen in the air.

Kitaran oksigen mengekalkan kandungan oksigen di udara.

Page 106: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

2. The processes that use oxygen are ;

Proses-proses yang menggunakan oksigen adalah ; a) Respiration and breathing

Respirasi dan pernafasan

b) Combustion Pembakaran

c) Decomposition Pereputan

d) Rusting Pengaratan

The Importance of Conserving and Preserving Living Things Kepentingan Pemuliharaan dan Pemeliharaan Hidupan 6. Conserving and preserving living things is one way to ensure that our

natural resources will forever. Pemuliharaan dan pemeliharaan hidupan adalah satu langkah untuk mengekalkan sumber-sumber semulajadi.

7. Conservation means the careful use and management of natural

resources to avoid wastage, loss or damage. Pemuliharaan bermaksud penggunaan dan pengendalian sumber-sumber semulajadi untuk mengelakkan pembaziran, kehilangan atau kerosakan.

8. Preservation means keeping the resources in their original or natural

state. Pemeliharaan bermaksud mengekalkan sumber-sumber ini pada keadaan yang asal atau semulajadi.

9. The conservation and preservation of green plants in a forest, for

example a tropical rainforest are important because the forest ;

Page 107: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Pemuliharaan dan pemeliharaan tumbuh-tumbuhan hijau dalam hutan seperti hutan hujan tropika adalah penting kerana hutan ;

d) Plays an important role in the oxygen and carbon cycles, which

ensures a constant supply of the gases in the atmosphere. Memainkan peranan di dalam kitaran oksigen dan kitaran karbon untuk mengekalkan kandungan gas-gas di dalam atmosfera.

e) Functions as a rain catchment area which helps prevent oil erosion

and floods. Berfungsi sebagai kawasan tadahan air yang dapat membantu mengawal hakisan tanah dan banjir.

f) Provides various habitats for animals.

Menyediakan pelbagai habitat untuk haiwan.

10. Animals and plants need to be conserved and preserved to ensure that the natural resources can be enjoyed by future generations. Haiwan dan tumbuhan perlu dipulihara dan dipelihara untuk mengekalkan sumber semulajadi supaya dapat dinikmati oleh generasi yang akan datang.

Steps to Conserve and Preserve Living Things Langkah-langkah untuk Memulihara dan Memelihara Hidupan 1. Conservation means the careful use and management of natural

resources to avoid wastage, loss or damage. Pemuliharaan bermaksud menggunakan dan mengendalikan sumber-sumber semulajadi untuk mengelakkan pembaziran, kehilangan atau kerosakan.

2. Preservation means keeping the resources in their original or natural

state. Pemeliharaan bermaksud mengekalkan sumber-sumber ini pada keadaan yang asal atau semulajadi.

Page 108: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

3. Every organisms has its special and important role in the ecosystem.

When one organisms extinct, the functioning of the ecosystem is affected. Setiap organisma mempunyai peranan khusus dan penting dalam ekosistem. Apabila satu organisma pupus, fungsi ekosistem akan terjejas.

4. Human use a lot of natural resources to meet their needs. When we use

these resources, we have to ensure that there will be a continuous supply of the resources. Manusia menggunakan banyak sumber semulajadi untuk memenuhi keperluan mereka. Apabila kita menggunakan sumber-sumber ini, kita harus memastikan bahawa bekalan sumber-sumber itu berterusan.

5. Many human activities destroy natural resources. We clear forests to use

the land for housing, agriculture and other purposes. We dam rivers to generate hydroelectricity. Banyak aktiviti manusia memusnahkan sumber semulajadi. Kita menebang pokok dan menggunakan tanah untuk perumahan, pertanian dan tujuan lain-lain. Kita mengempang sungai untuk menjana hidroelektrik.

6. There are many ways we can conserve and preserve natural resources.

Some of the ways are ; Kita boleh memulihara dan memelihara sumber semulajadi dengan pelbagai cara. Sesetengah cara adalah ;

Creating National Parks and forest reserves.

Membuka Taman Negara dan hutan simpan.

Setting up marine parks such as Pulau Payar. Membuka taman laut seperti Pulau Payar.

Proper planning and management of land use. Perancangan dan pengurusan wajar terhadap penggunaan tanah.

Page 109: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Creating and enforcing laws to protect wild life and the environment. Menggubal dan menguatkuasakan undang-undang untuk melindungi hidupan liar dan alam sekitar.

Replanting forest trees that have been cut down for timber. Menanam semula pokok-pokok yang ditebang akibat pembalakan.

Breeding endangered species in capacity and establishing rehabilitation centre. Membiak baka spesis yang terancam dalam kurungan dan mengadakan pusat pemulihan.

Limiting hunting and fishing seasons and areas. Menghadkan musim pemburuan dan penangkapan ikan serta kawasan-kawasannya.

Recycling, reducing and reusing waste. Mengitar semula, mengurangkan dan mengguna semula bahan buangan.

Organizing campaigns to create public awareness and encourage appreciation of natural resources. Menganjurkan kempen untuk mewujudkan kesedaran orang ramai dan menggalakkan orang ramai menghargai sumber-sumber semulajadi.

The Importance of Conservation and Preservation of Living Organisms Kepentingan Pemuliharaan dan Pemeliharaan Organisma 1. Every organisms has its special and important role in the ecosystem.

When one organisms becomes extinct, the functioning of the ecosystem is negatively affected. Setiap organisma mempunyai peranan khusus dan penting dalam ekosistem. Apabila satu organisma menjadi pupus, fungsi ekosistem akan terjejas.

Page 110: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

2. Human use a lot of natural resources to meet their needs. When we use these resources, we have to ensure that there will be a continuous supply of the resources. Manusia menggunakan banyak sumber semulajadi untuk memenuhi keperluan mereka. Apabila kita menggunakan sumber-sumber ini, kita harus memastikan bahawa bekalan-bekalan sumber itu akan berterusan.

3. Many human activities destroy natural resources. We clear forests and

use the land for housing, agriculture and other purposes. We also dam rivers to generate hydroelectricity. Banyak aktiviti manusia memusnahkan sumber semulajadi. Kita menebang pokok dan menggunakan tanah untuk perumahan, pertanian dan lain-lain. Kita juga mengempang sungai untuk menjana hidroelektrik.

4. There are many ways we can conserve and preserve natural resources.

Some of these are given below. Kita boleh memulihara dan memelihara sumber semulajadi dengan pelbagai cara. Beberapa di antaranya diberikan di bawah ini.

Creating national parks and forest reserves.

Membuka taman negara dan hutan simpan.

Setting up marine parks such as Pulau Payar. Membuka taman laut seperti Pulau Payar.

Proper planning and management of land use.

Perancangan dan pengurusan wajar terhadap penggunaan tanah.

Creating and enforcing laws to protect wildlife and the environment. Menggubal dan menguatkuasakan undang-undang untuk melindungi hidupan liar dan alam sekitar.

Replanting forest trees should be done to replace trees that have been cut down for timber. Penanaman semula harus dijalankan untuk menggantikan pokok-pokok yang ditebang akibat pembalakan.

Page 111: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Breeding endangered species in capacity and establishing rehabilitation centre. Membiak baka spesies terancam dalam kurungan dan mengadakan pusat pemulihan.

Limiting hunting and fishing seasons and areas.

Mengehadkan musim pemburuan dan menangkap ikan serta kawasan-kawasannya.

Recycling, reducing and reusing waste. Mengitar semula, mengurangkan dan menggunakan semula bahan buangan.

Organizing campaigns to create public awareness and encourage

appreciation of natural resources. Menganjurkan kempen untuk mewujudkan kesedaran orang ramai dan menggalakkan orang ramai menghargai sumber-sumber semulajadi.

5. Clearing forests is known as deforestation. Deforestation bring about

many problems such as : Penebangan hutan dikenali sebagai penyahhutanan. Penyahhutanan membawa banyak masalah seperti : a) Loss of the cultures and livelihoods of indigenous peoples.

Kehilangan budaya dan mata pencarian orang asli.

b) Habitat destruction and species extinction. Kemusnahan habitat dan kepupusan spesis.

c) Increased air temperatures. Peningkatan suhu udara.

d) Soil erosion, infertile land, land slides and flash floods. Hakisan tanah, tanah tandus, tanah runtuh dan banjir kilat.

Page 112: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

6. It is important to conserve and preserve natural resources because ;

Adalah penting untuk memulihara dan memelihara sumber-sumber semulajadi kerana ;

Natural resources are important to the economy of a country. Sumber-sumber semulajadi ini adalah penting untuk ekonomi negara.

Plants are important in both the oxygen and carbon cycles. Tumbuhan adalah penting dalam kitar oksigen dan kitar karbon.

To prevent the extinction of species. Untuk mengelakkan kepupusan spesies.

To prevent soil erosion, flash floods and land slides. Untuk mengelakkan hakisan tanah, banjir kilat dan tanah runtuh.

Plants and animals supply us with food and building materials. Tumbuhan dan haiwan membekalkan kepada kita makanan dan bahan pembinaan. Mangrove swamps are important in preventing coastal erosion and to protect coastal against tsunamis. These areas are also important nurseries for prawn, fish and crab species. Paya bakau penting untuk mencegah hakisan pantai dan melindungi kawasan pantai dari tsunami. Ia juga menjadi tapak pembiakan untuk spesies udang, ikan dan ketam.

Forests are rainfall catchment area and help maintain a supply of clean water. Hutan merupakan kawasan tadahan hujan dan membantu mengekalkan bekalan air bersih. To boost the eco-tourism industry. Menggalakkan industri pelancongan eko.

The Role of Man in Maintaining the Balance in Nature

Page 113: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Peranan Manusia dalam Mengekalkan Keseimbangan Alam 1. Many human activities have affected the environment.

Banyak aktiviti manusia memberi kesan pada alam sekitar. 2. Examples of these activities include ;

Contoh-contoh aktiviti ini termasuklah ;

a) Clearing of forests Penebangan hutan

b) Mining Perlombongan

c) Fishing Perikanan

d) Agriculture Pertanian

e) Industrial activities Aktiviti perindustrian

f) Motorized vehicle Penggunaan kenderaan bermotor

3. These activities have directly or indirectly caused many environmental

problems ; Aktiviti-aktiviti ini secara langsung atau tidak langsung menyebabkan banyak masalah alam sekitar ;

a) Air, water and soil pollution.

Pencemaran air, udara dan tanah. b) Global climate change.

Perubahan iklim dunia.

Page 114: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

c) Habitat destruction.

Pemusnahan habitat. d) Species extinction.

Kepupusan spesies. 4. Clearing forests is known as deforestation. Deforestation bring about

many problems such as ; Penebangan hutan dikenali sebagai penyahhutanan. Ini memberi banyak masalah seperti ;

a) Loss of the cultures and livelihoods of indigenous peoples.

Kehilangan mata pencarian orang asli. b) Habitat destruction and species extinction.

Kemusnahan dan kepupusan spesies. c) Increased air temperatures.

Peningkatan suhu udara. d) Soil erosion, infertile land, land slides and flash floods.

Hakisan tanah, tanah tandus, tanah runtuh dan banjir kilat. 5. The increased amount of carbon dioxide and carbon monoxide by

motorized vehicles in the atmosphere has led to the green house effect. Carbon dioxide in the atmosphere traps heat in the atmosphere, preventing the heat from escaping into space. As a result, the temperature on earth increases. This is called global warming. Peningkatan amaun karbon dioksida dan karbon monoksida oleh kenderaan bermotor di udara membawa kesan rumah hijau. Karbon dioksida di udara memerangkap haba di dalam atmosfera dan mencegah haba terlepas ke angkasa. Akibatnya, suhu di seluruh dunia meningkat yang dikenali sebagai pemanasan global.

Page 115: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

6. Global warming can cause climate change such as severe droughts in some places, floods in other places and rising sea levels as a reresult of melting ice at the north and south poles. Pemanasan global boleh menyebabkan perubahan iklim dan membawa kemarau yang teruk, di beberapa tempat lain banjir dan kenaikan paras laut akibat daripada peleburan ais di kutub utara dan selatan.

The Importance of Conserving and Preserving Living Thing Kepentingan Pemuliharaan dan Pemeliharaan Hidupan 7. Many human activities destroy natural resources. We clear forests to use

the land for housing, agriculture and other purposes and we dam rivers to generate hydroelectricity. Banyak aktiviti manusia memusnahkan sumber semula jadi. Kita menebang pokok dan menggunakan tanah untuk perumahan, pertanian dan lain-lain tujuan. Kita mengempang sungai untuk menjana hidroelektrik.

8. There are many ways we can conserve and preserve natural resources. Some of these are ; Kita boleh memulihara dan memelihara sumber semula jadi dengan pelbagai cara. Antaranya adalah ; Creating National Parks and forest reserves.

Membuka Taman Negara dan hutan simpan.

Setting up marine parks such as Pulau Payar. Membuka taman laut seperti Pulau Payar.

Proper planning and management of land use. Perancangan dan pengurusan wajar terhadap penggunaan tanah.

Creating and enforcing laws to protect wildlife and the environment. Menggubal dan menguatkuasakan undang-undang untuk melindungi hidupan liar dan alam sekitar.

Page 116: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Replanting forest trees that have been cut down for timber. Penanaman semula harus dijalankan untuk menggantikan pokok-pokok yang ditebang akibat pembalakan.

Breeding endangered species in capacity and establishing rehabilitation centre. Membiak baka spesies yang terancam dalam kurungan dan menubuhkan pusat pemulihan.

Limiting hunting and fishing seasons and areas. Menghadkan musim pemburuan dan menangkap ikan serta kawasan-kawasannya.

Recycling, reducing and reusing waste. Mengitar semula, mengurangkan dan mengguna semula bahan buangan.

Organizing campaigns to create public awareness and encourage public to appreciation natural resources. Menganjurkan kempen untuk mewujudkan kesedaran orang ramai dan menggalakkan orang ramai untuk menghargai sumber-sumber semula jadi.

9. It is important to conserve and preserve natural resources for the following reasons ; Adalah penting untuk memulihara dan memelihara sumber-sumber semula jadi kerana sebab-sebab berikut ; Natural resources are important to the economy of a country.

Sumber-sumber ini adalah penting untuk ekonomi negara. Plants are important in both the oxygen and carbon cycles.

Tumbuh-tumbuhan adalah penting dalam kitaran oksigen dan kitaran karbon.

To prevent the extinction of species.

Page 117: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Untuk mengelakkan kepupusan spesies. To prevent soil erosion, flash floods and landslides.

Untuk mengelakkan hakisan tanah, banjir kilat dan tanah runtuh. Plants and animals supply us with food and building materials.

Tumbuh-tumbuhan dan haiwan membekalkan kita makanan dan bahan pembinaan. Mangrove swamps are important in preventing coastal erosion and to protect coastal against tsunamis. These areas are also important nurseries for many prawn, fish and crab species. Paya bakau penting untuk mencegah hakisan pantai dan melindungi kawasan pantai daripada tsunami. Tapak ini juga penting untuk pembiakan banyak spesies udang, ikan dan ketam.

Forests are rainfall catchment area and help maintain a supply of clean water. Hutan merupakan kawasan tadahan hujan dan membantu mengekalkan bekalan air bersih.

To boost the eco-tourism industry. Menggalakkan industri eko-pelancongan.

Water and Solution Air dan Larutan The Physical Properties of Water Sifat Fizikal Air 1. Water is colourless, odourless and tasteless liquid.

Air adalah cecair tidak berwarna, tidak berbau dan tidak mempunyai rasa.

2. Water exists in three states, which are solid (ice), liquid (water) and gas (steam).

Page 118: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Air wujud dalam tiga keadaan jirim, iaitu pepejal (ais), cecair (air) dan gas (stim).

3. Water can change from one state to another. Air boleh berubah daripada satu keadaan kepada satu keadaan yang lain.

4. The change in the state of water occur at specific temperature. Perubahan keadaan jirim air berlaku pada suhu yang tertentu.

Point Takat

Explanation Penerangan

Example Contoh

Melting point Takat lebur

The temperature at which ice becomes water. Suhu apabila ais berubah menjadi air.

Melting point of ice = 0° Takat lebur ais = 0°

Freezing

point Takat beku

The temperature at which water becomes ice. Suhu apabila air berubah menjadi ais.

Freezing point of water = 0° Takat beku air = 0°

Boiling point Takat didih

The temperature at which water become steam. Suhu apabila air berubah menjadi stim.

Boiling point of water = 100° Takat didih air = 100°

5. The temperature of a substance remains constant, that is it does not rise or drop during the change of state. Suhu bahan kekal sama, iaitu tidak naik atau turun ketika berlakunya proses perubahan keadaan jirim.

Page 119: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

6. The density of water is 1 g per cm³. 1 cm of water has a mass of 1 gram. For example, 50 cm³ of water has a mass of 50 g. Ketumpatan air adalah 1 g per cm³. 1 cm air mempunyai jisim 1 gram. Contohnya, 50 cm³ air mempunyai jisim 50 g.

7. Water is a poor conductor of heat. Air ialah konduktor haba yang lemah.

Water Test Ujian Air The presence of water can be determined by the tests below.

Kehadiran air dapat ditentukan melalui ujian di bawah.

Water test Ujian air

Observation Pemerhatian

Anhydrous cobalt chloride paper. Kertas kobalt klorida kontang.

Changes from blue to pink. Menukar warna dari biru ke merah jambu.

Anhydrous copper (II) sulphate. Kuprum (II) sulfat kontang.

Changes from white to blue. Menukar warna dari putih ke biru.

The Relationship Between the Freezing and Boiling Points of Water and the Kinetic Theory Perhubungan Antara Takat Beku dan Takat Didih dengan Air dan Teori Kinetik

Page 120: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

1. When water is cooled, the particles lose kinetic energy (heat is released). The particles move slowly. Apabila air disejukkan, zarah-zarah akan kehilangan tenaga kinetik (haba dibebaskan). Zarah-zarah akan bergerak dengan perlahan.

2. At freezing point, liquid particles cannot move freely anymore.

Pada takat beku, zarah-zarah cecair tidak bergerak bebas lagi.

3. Liquid particles are pulled together by strong forces of attraction among

particles. Zarah-zarah cecair ditarik bersama dengan kuat oleh daya tarikan antara zarah.

4. This causes the particles cannot move freely. A liquid changes into a

solid at freezing point. Hal ini menyebabkan zarah-zarah tidak bebas bergerak. Cecair berubah menjadi pepejal pada takat beku.

5. When heat energy is supplied to a liquid, the liquid particles obtain a lot

of kinetic energy and they vibrate faster. Apabila tenaga haba dibekalkan kepada cecair, zarah-zarah cecair mendapat tenaga kinetik yang banyak dan bergetar dengan lebih cepat.

Page 121: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

6. At boiling point, the energy obtained enables the liquid particles to

overcome and break the forces of attraction between particles. Pada takat didih, tenaga yang diperolehi membolehkan zarah-zarah cecair mengatasi dan memutuskan daya tarikan antara zarah.

7. Liquid particles are freed and changed into gas at boiling point.

Zarah-zarah cecair terbebas dan berubah menjadi gas pada takat didih.

8. Experiment ; Eksperimen ; a) Aim,

Tujuan, To study the melting point and boiling point.

Untuk mengkaji takat lebur dan takat didih.

Page 122: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

b) Observation Pemerhatian

Ice melts at 0 °C. Ais lebur pada 0 °C.

Water boils at 100 °C. Air mendidih pada 100 °C.

The temperature does not increase when ice melts to form water. Suhu tidak naik sehingga semua ais telah melebur menjadi air.

Page 123: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

At stage P, ice melts and becomes water at melting point. The

temperature is constant. Pada peringkat P, ais melebur menjadi air pada takat lebur. Pada ketika ini suhu dalam keadaan tetap.

At stage Q, the temperature of water increase. Pada peringkat Q, Suhu air semakin meningkat.

At stage R, Water boils and becomes steam at boiling point. The temperature is constant. Pada peringkat R, Air mendidih menjadi stim pada takat didih. Pada ketika ini suhu dalam keadaan tetap.

The Effects of Impurities on the Physical Properties of Water Kesan Bendasing ke atas Sifat Fizikal Air 1. The physical characteristics of water can be changed by the presence of

impurities. Sifat fizikal air akan berubah dengan kehadiran bendasing.

Page 124: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

2. Impurities (dissolved substances) can influence the freezing point,

melting point and boiling point of water. Bendasing (bahan larut) akan mempengaruhi takat beku, takat lebur dan takat didih air.

3. Impurities increase the boiling point of water but decrease the freezing or melting of water. Bendasing menaikkan takat didih air tetapi menurunkan takat beku atau takat lebur.

4. Impurities in water also increase the density of water. Kehadiran bendasing dalam air juga akan menambah ketumpatan air.

5. Observation,

Pemerhatian,

The boiling point of the sea water is more than 100 °C. Takat didih bagi bagi air laut adalah lebih dari 100 °C.

The melting point of sea water is below 0 °C.

Takat beku air laut pula kurang dari 0 °C.

Page 125: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Composition of Water Komposisi Air 1. Water is a chemical compound that consists of two atom of hydrogen

and one atom of oxygen. Air ialah sebatian kimia yang terdiri daripada dua atom hidrogen dan satu atom oksigen.

2. The ratio of hydrogen to oxygen in one molecule of water is 2 : 1.

Nisbah hidrogen terhadap oksigen bagi satu molekul air ialah 2 : 1.

3. Water can be separated into hydrogen and oxygen through the process

of electrolysis. Air dapat diasingkan kepada hidrogen dan oksigen melalui proses elektrolisis.

4. The cathode is the electrode that is connected to the negative terminal

of the battery. Katod adalah elektrod yang disambungkan pada terminal negatif bateri.

5. The anode is the electrode that is connected to the positive terminal of

the battery. Anod adalah elektrod yang disambungkan pada terminal positif bateri.

Page 126: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

The Composition of Water Komposisi Air 1. Water is made up of two elements, hydrogen( H) and oxygen (O).

Air terbentuk daripada dua unsur, hidrogen (H) dan oksigen (O).

2. A water molecule consists of two atom of hydrogen and one atom of oxygen. The formula of water is written as H²O. Satu molekul air mengandungi dua atom hidrogen dan satu atom oksigen. Formula kimia bagi air ditulis sebagai H²O.

3. Water is a compound. Its compound can only be broken down by

chemical method. Air adalah sebatian. Komponennya hanya boleh diuraikan dengan kaedah kimia.

4. The technique of breaking down water using electrical energy is known

as electrolysis. Teknik menguraikan air dengan menggunakan tenaga elektrik dikenali sebagai elektrolisis.

5. In electrolysis, a battery or electric supply is used as a sources of

electrical energy. Dalam elektrolisis, bateri atau bekalan elektrik digunakan sebagai sumber bekalan elektrik.

6. Electrolyte is added into the water to increase the electrical conductivity

of water and to speed up electrolysis. For examples, dilute sulfuric acid and dilute hydrochloric acid. Elektrolit ditambah ke dalam air untuk meningkatkan kekonduksian elektrik air dan mempercepatkan elektrolisis. Sebagai contoh, asid sulfurik cair dan asid hidroklorik cair.

7. Electrode ia an electric conductor immersed into water, examples

graphite, platinum and carbon. Elektrod adalah konduktor elektrik yang direndamkan dalam air, contohnya grafit, platinum dan karbon.

Page 127: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

8. There are two types of electrodes ;

Terdapat dua jenis elektrod ; a) Anode – electrode that is connected to the positive terminal of a

battery. Anode is also called the positive electrode. Anod – elektrod yang disambungkan kepada terminal positif bateri. Anod juga dipanggil elektrod positif.

b) Cathode – electrode that is connected to the negative terminal of a battery. Cathode is also called the negative electrode. Katod – elektrod yang disambungkan kepada terminal negatif bateri. Katod juga dipanggil elektrod negatif.

Page 128: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Methods of testing hydrogen gas with a burning splinter. Kaedah menguji gas hidrogen dengan kayu uji menyala.

Methods of testing oxygen gas with a glowing splinter.

Kaedah untuk menguji gas oksigen dengan kayu uji berbara.

Page 129: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Evaporation and Boiling Penyejatan dan Pendidihan 1. Evaporation of water is the process of liquid changing into water vapour

at any temperature below the boiling temperature of the liquid. Penyejatan adalah suatu proses di mana cecair bertukar kepada wap air pada sebarang suhu di bawah takat didih cecair tersebut.

2. Evaporation occurs continuously and slowly because it only involves the molecules at the surface of water. Penyejatan berlaku secara berterusan dan perlahan kerana ia hanya melibatkan molekul-molekul di permukaan air sahaja.

3. Evaporation of water occurs only at the surface of water. Some water molecules at the surface have more energy than other. They escape from the surface into the air as shown in figure. Penyejatan hanya berlaku pada permukaan air. Sebahagian molekul air pada permukaan mendapat lebih banyak tenaga dari yang lain. Molekul-molekul tersebut akan melepaskan diri ke udara seperti rajah di bawah.

4. The factors that influence the rate of evaporation of water are ; Faktor-faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan air adalah ; a) Humidity

Kelembapan

Page 130: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

b) Surrounding temperature

Suhu persekitaran

c) Surface area Luas permukaan

d) Air movement Pergerakkan angin

5. Boiling only take place at boiling point and throughout the water. Pendidihan hanya berlaku pada takat didih dan berlaku di dalam seluruh air.

6. Boiling is a quick process. Pendidihan adalah suatu proses yang cepat.

Evaporation and Boiling Penyejatan dan Pendidihan 1. Factors affecting the rate of evaporation.

Faktor-faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan.

Factors Faktor

Rate of

evaporation Kadar penyejatan

air

Inference Inferens

Humidity of air is lower. Kelembapan udara yang rendah.

Increase Meningkat

There are less molecules of vapour in the air blocking water molecules escaping from the surface of water to the air. Kurang molekul wap air di udara yang menghalang pelepasan molekul air dari

Page 131: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

permukaan air ke udara.

Surrounding temperature is higher. Suhu persekitaran yang tinggi.

Increase Meningkat

Water molecules will have more kinetic energy to overcome forces of attraction between molecules in order to escape from the surface of air. Molekul-molekul air memperoleh lebih tenaga kinetik untuk mengatasi daya tarikan di antara molekul-molekul untuk terbebas ke udara.

Surface area of water is larger. Luas permukaan air yang besar.

Increase Meningkat

More molecules at the surface of water are able to escape into the air. Lebih banyak molekul pada permukaan air yang dapat terbebas ke udara.

Air movement (wind) increases. Pergerakan udara (angin) bertambah.

Increase Meningkat

Molecules that escape from the surface of water are carried by wind to another area. So, more water molecules are able to escape to occupy the empty spaces. Molekul-molekul air yang terbebas dipindahkan oleh angin ke tempat lain. Jadi, lebih banyak molekul air boleh terbebas untuk mengisi ruang-ruang yang kosong.

Page 132: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

A- The molecules of water evaporate and gather above the surface of

water. Molekul-molekul air tersejat dan berkumpul di atas permukaan air.

B- Wind causes water molecules to move to another place and this creates

an empty space above the surface of water. Angin memindahkan molekul-molekul air ke tempat lain dan ini menghasilkan ruang kosong di atas permukaan air.

C- More water molecules prepare to evaporate from water surface to fill

the empty space. Lebih banyak molekul air bersedia untuk menyejat dari permukaan air untuk memenuhi ruang kosong tersebut.

Page 133: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Evaporation of Water Penyejatan Air Comparing Evaporation and Boiling Perbandingan Penyejatan dan Pendidikan Conversion process Proses penukaran 1. Liquid change to gas.

Cecair bertukar kepada gas.

2. Heat energy absorbed by the water molecules. Tenaga haba diserap oleh molekul-molekul air.

3. The heat energy in the molecules is change into kinetic energy. Tenaga haba di dalam molekul ditukar kepada tenaga kinetik.

Differences Perbezaan

Happen at any temperature below boiling point of liquid. Berlaku pada sebarang suhu di bawah takat didih cecair.

Temperature Suhu

Happen at the boiling point of liquid. Berlaku hanya pada takat didih cecair.

A slow process. Proses yang perlahan.

Rate

Kadar

A fast process. Proses yang cepat.

Happen at the surface

Site

Happen throughout the

Page 134: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

of the liquid only. Berlaku pada permukaan cecair sahaja.

Melibatkan

liquid. Berlaku pada keseluruhan cecair.

No visible effect. Tiada kesan yang nyata.

Observation Pemerhatian

Air bubbles are formed in the water. Gelembung udara terbentuk di dalam air.

Humidity of air. Kelembapan udara. Surrounding of temperature. Suhu persekitaran. Surface area of water. Luas permukaan air. Air movement. Pergerakkan udara.

Factors Faktor

Air pressure. Tekanan udara. Presence of dissolved impurities. Kehadiran bendasing. Rate of heating. Kadar pemanasan. Volume of liquid. Isipadu cecair.

Applications of Evaporation of Water in Daily Life Aplikasi Penyejatan Air dalam Kehadiran Seharian 1. We depend on evaporation to perform many activities.

Kita bergantung kepada penyejatan air untuk melakukan pelbagai aktiviti.

2. Drying clothes ;

Pengeringan pakaian ; a) Clothes dry faster in the hot sun, windy weather and dry air.

Page 135: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Pakaian kering dengan lebih cepat di bawah cahaya matahari yang terik, cuaca yang berangin dan udara yang kering.

b) Wet clothes evaporate quickly if they are spread out to increase the surface area of water. Pakaian yang basah menyejat dengan cepat sekiranya ia dibentangkan luas untuk menambahkan luas permukaan air.

3. Preservation of agricultural products and seafood. Pengawetan hasil pertanian dan makanan laut. a) Agricultural products and seafood spoil easily due to the actions of

microorganisms in water. Hasil pertanian dan makanan laut menjadi rosak dengan cepat akibat tindakan mikroorganisma di dalam air.

b) Agricultural products are dried in the oven or under the sunlight to remove the water content. Hasil pertanian dikeringkan di dalam ketuhar atau di bawah cahaya matahari untuk menyingkirkan kandungan air.

c) Dried foods last longer because microorganisms cannot reproduced in

dry substarates. Makanan yang dikeringkan dapat tahan lebih lama kerana mikroorganisma tidak dapat membiak dalam bahan yang kering.

d) Examples of dried agricultural products, cocoa, rice, rubber, coffee, tobacco tea, chillies and ect. Contoh hasil pertanian yang dikeringkan, koko, beras, getah, kopi, tembakau, teh, cili dan lain-lain.

e) Examples of dried seafood, fish, cutterfish and prawn.

Contoh makanan laut yang dikeringkan, ikan, sotong dan udang.

4. Processing of food.

Page 136: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Pemprosesan makanan. Milk powder is produced by evaporating liquid milk droplets in a hot

furnace. These droplets provide a large surface area to produce fine milk powder when evaporated. Susu tepung dihasilkan dengan menyejatkan titisan halus susu di dalam mesin pemanas. Titisan halus itu mempunyai luas permukaan yang besar untuk menghasilkan susu tepung yang halus apabila dihasilkan.

Sea salt is produced by evaporating sea water under the sun. when sea water evaporates, fine salt crystals are obtained. Garam laut dihasilkan dengan menyejatkan air laut di bawah sinaran matahari. Apabila air laut tersejat, hablur garam halus terhasil.

Solution and solubility Larutan dan keterlarutan Solute, solvent and solution Zat terlarut, pelarut dan larutan 1. Solute is a substance that can dissolve in a liquid. Example, salt is a

solute because it can dissolve in a liquid (such as water). Zat terlarut ialah bahan yang boleh larut dalam sesuatu cecair. Contohnya, garam adalah zat terlarut kerana ia boleh larut di dalam cecair (seperti air).

2. Solvent is a liquid that dissolves a substance. Example, water is a

solvent because it can dissolve a substance ( such as sugar). Pelarut ialah cecair yang melarutkan bahan. Contohnya, air adalah pelarut sebab ia dapat melarutkan bahan (seperti gula).

3. Solution is a product of mixture produced when a solute in a solvent.

Example, sugar solution is produced when sugar crystals (solute) dissolves in water (solvent).

Page 137: 86738455 Nota Tutorial Sains Tingkatan 2

Larutan ialah campuran yang terhasil apabila suatu zat melarut di dalam suatu pelarut. Contohnya, larutan gula dihasilkan apabila hablur-hablur gula (zat terlarut) melarut di dalam air (pelarut).