6. keperluan lindungan dan pemangkasan

60
STDF - CABI - ICCO PROJECT: TRAINING OF MASTER FACILITATORS MOUNT KINABLU HERITAGE RESORT & SPA KUNDASANG, RANAU SABAH KEPERLUAN LINDUNGAN & PEMANGKASAN By Edwin Mujin.

Upload: cocoasafe-malaysia

Post on 22-Nov-2015

68 views

Category:

Documents


12 download

DESCRIPTION

RESOURCES 2 Slide presentations for Training of Facilitators for farmer leaders and local extension staff in Kundasang, Sabah, Malaysia, 16 - 20 June, 2014

TRANSCRIPT

  • STDF - CABI - ICCO PROJECT: TRAINING OF MASTER FACILITATORS

    MOUNT KINABLU HERITAGE RESORT & SPA KUNDASANG, RANAU SABAH

    KEPERLUAN LINDUNGAN &

    PEMANGKASAN By Edwin Mujin.

  • KEPERLUAN LINDUNGAN

  • Keperluan Lindungan Kenapa? Sukar untuk tanaman koko tanpa

    lindungan:

    Perubahan Iklim Perubahan yang ketara sekiranya berlaku perubahan suhu yang

    ketara

    Koko Keamatan cahaya rendah adalah baik untuk pertumbuhan koko yang

    optimum.

  • Keperluan Lindungan Kenapa? Suhu Tinggi

    - Kadar respirasi yang tinggi

    - stomata akan tertutup (indirectly)

    Kesan kepada hasil :

    - Saiz biji yang kecil

  • Lindungan boleh mengurangkan suhu

    yang tinggi.

    Lindungan juga berperanan untuk

    mengurangakan kehilangan air melalui

    proses respirasi (evapo-transpiration)

    Namun begitu, lindungan juga boleh

    mengakibatkan persaingan untuk

    mendapatkan air dengan koko.

    Keperluan Lindungan Kenapa?

  • KEPENTINGAN LINDUNGAN

    Diperlukan dalam semua kategori pertumbuhan di

    ladang.

    Tanaman baru memerlukan 25 30% cahaya mataahari less self shading

    Keperluan cahaya matahari bertambah secara

    beransur-ansur mengikut tumbesaran pokok

    koko.

    Gunakan jenis lindungan yang kurang

    'competitive' dengan kepadatan yang sesuai.

  • JENIS LINDUNGAN LINDUNGAN KEKAL

    1. Thinned forest or economic species (Durio zibethinus,

    Coconut, Parkia speciosa)

    - Tanaman di dalam kebun yang sediada

    hendaklah bersamaan dengan keperluan lindungan

    kepada pokok koko yang sudah matang;

    - Durio zibethinus 13 m x 13m

    - Coconut 9 m x 9m

    - Jarak ini bersamaan dengan keperluan cahaya

    yang optimum bagi koko yang sudah matang.

    - Lindungan sementara atau kekal ditanam pada

    kawasan kosong (vacant areas) pada kebun.

  • LINDUNGAN KEKAL Durio zibethinus

  • LINDUNGAN KEKAL - COCONUT

  • LINDUNGAN KEKAL Legumes (Gliridia maculata)

    - Jarak 3m x 3m

    - 6 9 bulan sebelum tanaman dibuat di ladang.

    - Lindungan sementara boleh ditanam sekali

    dengan lindungan kekal.

    - Lindungan kekal akan dikurangkan kepada jarak

    12m x 12m apabila pokok telah matang (tebang

    atau gunakan racun).

  • PERMANENT SHADE TREE Legumes (Gliridia maculata)

    Gliricidia can be planted directly to the field or in

    polybag where soil in the field too compact prior to

    logging activity

  • PERMANENT SHADE TREE Legumes (Gliridia maculata)

  • TYPES OF SHADE SEMI PERMANENT

    - Termasuk tanaman sepanjang tahun

    - iperlukan sehingga koko mencapai tahap

    matang.

    - Dibuang setelah pokok mula berbuah.

    - Sumber pendapatan kepada petani semasa

    pokok masih kecil (immaature).

    - Example : banana, papaya

  • Banana

    Cocoa-Banana-Coconut

  • TYPES OF SHADE TEMPORARY

    - Tanaman jangkamasa pendek maize, tapioca

    - Short term light barriers coconut fronds, plastic bags

    - Melindungi anak benih daripada pancaran

    matahari dan juga serangan seraangga

    perosak.

    - Memberi pendapatan kepada petani pada

    peringkat awal pertumbuhan koko.

    - Hendaklah dibuang setelah lindungan kekal

    ditanam untuk memberi lindungan yang

    optima kepada anak benih.

  • COCOA WITHOUT SHADE

    1. Boleh dilaksanakan apabila kawasan tersebut

    mempunyai taburan hujan 150mm/bulan dan

    sekata sepanjang tahun.

    2. Tempoh kemarau yang panjang iaitu melebihi 2

    bulan, koko tanpa lindungan tidak digalakkan.

    3. Penggunan klon-klon yang sesuai dan toleran

    dengan cahaya matahari ex. KKM 25 more drought tolerant compared to KKM 4 and KKM 5

    (Mohd. Razi et al., 1992)

  • COCOA WITHOUT SHADE

    4. Pengurusan air & tanah yang baik - Biomass koko

    hendaklah diletakkan di bawah sahaja bagi

    mengurangkan kejadian larut resap & hakisan.

    5. Penggunan baja foliar hendaklah dilaksankan

    pada musim kering/kemarau.

    6. Lindungan yang sedikit/tiada lindungan Tahap kesihatan koko kurang dan mengakibatkan masalah rumpai menambahkan penggunaan herbicide.

  • Cocoa without shade

  • Lindungan. 1. Memelihara/memperbaiki micro-environment koko.

    2. Iklim tempatan boleh mempengaruhi tahap lindungan

    koko bagi mengoptimumkan prestasi fisiologi koko.

    3. Bahan tanaman boleh digunakan untuk penyesuaian

    dengan keadaan lindungan tinggi atau rendah

    4. Di bawah keadaan yang ekstrem, lindungan

    memainkan peranan yang penting untuk melindungi

    pokok koko

  • PEMANGKASAN

  • KEPENTINGAN PEMANGKASAN

    Melancarkan peredaran udara di sekeliling dan dalam pokok itu

  • KEPENTINGAN PEMANGKASAN

    Mengurangkan risiko perosak dan penyakit serangan

  • KEPENTINGAN PEMANGKASAN

    Pembangunan pokok yang baik adalah untuk memudahkan penuaian dan penyelenggaraan

    tanaman (meningkatkan kecekapan penyerapan baja, P & D pengurusan - semburan terus ke

    sasaran)

  • KEPENTINGAN PEMANGKASAN

    Mengurangkan cabang

    yang tidak diingini dan

    pembuangan tunas air

  • Mendapatkan kanopi pokok

    yang seimbang

    KEPENTINGAN PEMANGKASAN

  • Peralatan Pemangkasan

    Secateurs, Gunting pemangkasan,

    parang, pisau panjang

  • Jenis-Jenis Pemangkasan

  • Dilakukan pada peringkat awal pertumbuhan

    dan pembangunan koko

    Pemangkasan Pembentukan

    Mendapatkan bentuk

    "V" pada pokok

    Memperolehi dahan-

    dahan yang akan

    mengeluarkan

    buah.

  • Batang bawah mesti dipotong untuk menggalakkan pertumbuhan pada cantuman yang telah dibuat.

  • When to prune?

    Potong tunas

    apabila

    mencapai

    ketinggian 45 60cm

    Potong tunas

    menegak

    Tunas baru

    akan tumbuh

  • Tunas baru mesti diikat

    pada batang utama untuk

    mendapatkan pokok

    yang seimbang

    hanya 4 5 dahan utama diperlukan

    dengan 450

  • Pemangkasan Penjagaan

    Dijalankan sekali setiap 1-3 bulan dan elakkan

    semasa musim berbuah

  • Dahan yang harus dipangkas Tunas Air - bersaing

    untuk mendapatkan

    nutrien dengan buah,

    oleh itu

    mengurangkan saiz

    dan bilangan buah

  • Dahan yang tumbuh 45 - 60

    cm daripada dahan utama

  • Dahan yang tumbuh di dalam

  • Dahan diserang penyakit (VSD)

  • Dahan rosak, padat dan dahan yang

    bertembung/berhampiran dengan kanopi

    utama.

  • Memotong dahan dengan

    lebih dekat pada batang -

    memudahkan pengurusan

    ladang

  • Pemangkasan penyelenggaraan boleh

    dilakukan serentak dengan penuaian untuk

    mengurangkan kos tenaga kerja.

  • before after

  • before after

  • Pemangkaasan Pembentukan Semula

    Untuk mendapatkan bentuk pokok yang mempunyai peredaran udara yang baik di dalam kanopi

    Dilakukan pertama kali semasa 9 12 bulan selepas cantuman dibuat.

    Dilakukan 1-2 kali setiap tahun iaitu selepas musim buah.

    Cantas dahan-dahan yang mempuunyai ketinggian lebih 3 4 m

  • Firstly, carried out 9 12 months after budding

    Before After

    Reformative pruning

  • Remove branches that are high and longer than 3 4 m to maintain the height of 3 4 m from the ground easy to spray pesticide

  • Memotong dahan-dahan yang bersilang dengan

    pokok di dalam barisan koko.

  • Kebaikan pemangkasan dilaksanakan dengan

    betul.....

  • Persekitaran yang bersih di ladang koko

  • Memudahkan penyelengaraan ladang

    fertilizer application, pesticides spraying

  • Produce much flowers

  • Facilitate harvesting no pods left

  • Reduce the potential of P & D incidence

  • Less pesticide use for target spraying on

    the pods to control CPB, black pods,

    helopelthis compared to blanket spraying

    save chemical, time and money

  • Increase

    production

  • Akibat tiada Cantasan

    Mature tree produce

    less flowers,

    therefore production

    decrease

  • Suitable places for harmful pest

    (squirrels, rats) to hide and disease

    (black pod) to spread

  • Cocoa pods can be easily

    attacked by mammalian pest

  • Too shady will lead to black

    pods disease especially

    during rainy season