STDF - CABI - ICCO PROJECT: TRAINING OF MASTER FACILITATORS

MOUNT KINABALU HERITAGE HOTEL & SPA KUNDASANG, RANAU SABAH

SANITASI LADANG

Edwin Mujin

PEMBERSIHAN LADANG

- Bersihkan daripada benda yang tidak

penting atau tidak diperlukan daripada

ladang

- Termasuklah :

- buah mati, rosak / dijangkiti penyakit

- daun dahan & pokok kering

- rumpai

- tumbuhan parasit

- tunas air

- longgokan kulit buah koko

- takungan air

Pembersihan ladang dan kekerapan pemangkasan

adalah sangat disarankan dalam amalan perladangan

bagi mengurangkan jangkitan penyakit.

Kekerapan pembuangan buah kering, rosak / dijangkiti

penyakit terutama buah hitam sangat digalakkan.

BUAH KERING, ROSAK /

DIJANGKITI PENYAKIT

Buah kering, dijangkiti / rosak

Buah Hitam

(Phytophthora palmivora)

BUAH KERING, ROSAK / DIJANGKITI PENYAKIT

Buah rosak akibat serangan

mamalia

DAUN, DAHAN & POKOK KERING

Pembuangan bahagian-bahagian

pada pokok yang dijangkiti atau

kering serta pembersihan di bawahnya

akan mengurangkan punca jangkitan

terutama pada akar pokok.

DAUN, DAHAN & POKOK KERING

Jangkitan dahan VSD

- Ceratobasidium theobromae

Daun kering

DAUN, DAHAN & POKOK KERING

DAUN, DAHAN & POKOK KERING

Batang berlubang

- Zeuzera sp.

Penyakit Hawar Bebenang Putih

– Marasmius scandens Penyakit Hawar Bebenang Hitam

– Marasmius crinisequi

DAUN, DAHAN & POKOK KERING

Daun dan batang

mati harus

dibuang.

Pokok mati harus dibuang.

- Mengurangkan penyakit

jangkitan akar terhadap

pokok lain.

Buah Kering, Dijangkiti / Rosak Daun, Dahan & Pokok Kering

Pembuangan buah kering,

dijangkiti & rosak serta dahan

kering secara kerap dapat

membantu mengurangkan

jangkitan.

TUNAS AIR

Persaingan nutrien dan air dengan bahagian lain

pada pokok.

Pembuangan tunas air membantu penyerapan

baja lebih effisien.

TAKUNGAN AIR

Takungan Air

-Anak benih tidak sihat kerana akar tidak dapat bernafas.

-Mengakibatkan kanker batang dan buah hitam

pada koko matang.

Elakkan takungan air dengan menggali saliran / parit kecil.

Kulit koko harus dibuang jauh daripada ladang

bagi mengurangkan kejadian buah hitam dan CPB.

LONGGOKAN KULIT BUAH

KOKO

Kulit koko boleh digunakan untuk menghasilkan kompos

dan digunakan sebagai baja dalam perladangan

koko.

KOMPOS

TUMBUHAN PARASIT

Pembuangan tumbuhan parasit meningkatkan

kesihatan pokok, kerana tumbuhan ini

mengurangkan kuantiti makanan dan air

untuk diperolehi oleh dahan dan buah.

KAWALAN RUMPAI

Bersaing dengan pokok koko untuk:

● Nutrien

● Cahaya

● Ruang

● Air

Tempat yang sesuai bagi perosak dan penyakit.

Mengganggu proses pertumbuhan & pengeluaran koko

Meningkatkan kelembapan disamping meningkatkan penyakit.

Susah untuk dibuang dan mendatangkan penyakit buah.

Air / Pengurusan saliran

Tempat yang sesuai bagi perosak koko

Persaingan – makanan, cahaya matahari, ruang, air

Mengganggu sistem saliran

Melambatkan pertumbuhan

koko (pokok pelindung)

Objektif Kawalan Rumpai

JENIS-JENIS RUMPAI

Rumput

Lalang (Imperata cylindrica)

Sambau (Eleusine indica)

JENIS-JENIS RUMPAI

Rumpai menjalar

Selaput tunggul

(Mikania micrantha) Pokok duit-duit

JENIS-JENIS RUMPAI

Daun lebar

● Lebat

● Kayu lembut dan

keras

Akar ruas,

rumput israel

(Asystasia

intrusa)

Pokok kapal terbang

(Eupatorium odorata)

JENIS-JENIS RUMPAI

Pokok renek

● Banyak dahan kecil

Senduduk

(Melastoma malabathricum)

Senduduk bulu

(Clidemia hirta)

Pokok tahi ayam

(Lantana camara)

Lumut

Meningkatkan risiko buah hitam dan kanker pokok.

Lumut menutupi batang dan tapak bunga. Oleh

itu, ia menghalang pertumbuhan bunga dan

seterusnya mengurangkan pengeluaran buah.

Epiphyte

Tidak mengeringkan tenaga air dan nutrient dari

pokok koko.

Meindungi batang pokok, menghentikan

pertumbuhan bunga apabila ia menghasilkan

tahap kelembapan yang tinggi terhadap

batang pokok yang mana meningkatkan

penyakit buah hitam.

Duit-duit/money plant

Pengurusan Rumpai

Amalan pertanian

● Sungkup

● Tanaman tutup bumi

Kawalan Mekanikal

● Peralatan – cangkul, sabit, pemotong rumput

Kawalan Kimia

● Lakukan dengan kerap

● Gunakan racun rumput / rumpai

● Efektif untuk jangka masa panjang

Panduan untuk kawalan rumpai

Selepas Penanaman Semula Koko

Merumput secara manual sekitar benih koko

menggunakan cangkul sehingga benih berusia 6 bulan.

Gunakan racun di antara baris koko.

Panduan untuk kawalan rumpai

Pokok Koko Matang

Gunakan racun di antara setiap baris pokok

JENIS-JENIS RACUN

Active ingredient Example of trade

name

Mode of action Types of weed

Metsulfuron-methyl Ally 20 DF

Kenlly 20 WG

Systemic Broad-leaf (Rumput

israel, senduduk)

Glufosinat

ammonium

Basta

Kenbast 15

Systemic

Grass and broad -leaf

(rumput israel, kapal

terbang)

Glyphosate

monoammonium

Ammo supre Systemic

Grass and broad-leaf

(sambau)

Glyphosate

isopropylamine

Roundup, Touchup,

Balass

Systemic

Lalang and other

tough grass

MSMA, diuron Monex HC Contact Sambau

Paraquat dichloride Uni-paraquat 13 Contact Grass and broad-leaf

(senduduk, rumput

tahi ayam dll)

Tempoh Untuk Menyembur

• Selepas rumpai meliputi 50% daripada

kawasan.

• Sembur pada awal pagi – sesuai kerana

mudah menyerap & mengurangkan risiko

penyebaran racun.

• Elakkan menyembur semasa cuaca

mendung terutama menggunakan racun

systemic kerana hujan mengurangkan

keberkesanannya.

>50%

Baca label dengan teliti dan

jangan tanggalkan label

tersebut.

Panduan Apabila Menggunakan Racun

• Memakai pakaian yang sesuai:

sarung tangan getah, topeng & boot

• Jangan menyembur bertentangan

dengan arah angin.

Panduan Apabila Menggunakan Racun

Gunakan knapsack sprayer khas – untuk racun

rumput sahaja.

Basuh selepas menyembur.

Simpan di tempat selamat.

Panduan Apabila Menggunakan Racun

Farm

production

Record

Keeping

Input purchasing

and storage

Input

purchasing

Farm production

Agronomic

practices

Planting materials

Fertilizer

Chemical

P & D

Management

Irrigation

Fertigation

Farm waste

management

Postharvest

Harvesting

Disease

management

Pest

management Plant

waste

Sludge

Poison

container

Treatment

Labelling

Grading

Packaging

Input usage

FARMING ACTIVITY IN AGRICULTURE

Farm

Weed

management

Amalan Ladang Yang Baik

MS1784:2005-Crop commodities:Good

agriculture practice

Untuk semua komoditi – kelapa sawit,

getah, koko, lada putih

Berdasarkan kepada analisis tanah:

Buat rekod – jenis baja & bila digunakan

Penyimpanan baja yang betul

Amalan Ladang Yang Baik Dalam Aplikasi Pembajaan

Penggunaan racun secara minimal.

Penggunaan racun berdaftar dan disyorkan.

Registration number

Amalan Ladang Yang Baik Dalam Penggunaan Racun

o Amalan integrasi kawalan rumpai.

o Lupuskan bekas racun seperti yang

disarankan.

Amalan Ladang Yang Baik Dalam Penggunaan Racun

Lupuskan bekas kosong

1. Tuangkan sisa ke dalam knapsack sprayer.

2. Isi ¼ bekas kosong dengan air kemudian

tutup bekas itu.

3. Goncang bekas selama lebih kurang 30 saat.

4. Tuangkan air tersebut ke dalam sprayer.

5. Ulang langkah yang sama sebanyak tiga kali.

6. Akhir sekali, buat lubang pada bawah bekas

kemudian keringkan sebelum dihantar ke

pusat pengumpulan ataupun pelupusan.

Mengapa kita perlu basuh tiga kali?

Bekas Sisa kimia (g) % daripada sisa kimia

After last drop 14.2 50.07

After 1st rinse 0.2 0.07

After 2nd rinse 0.0003 0.001

After 3rd rinse 0.00005 0.00017

Sumber: Pest Management Principles for the Wisconsin Farmers

Penyimpanan yang sesuai (pengudaraan

yang baik & berkunci)

Rekodkan setiap pembelian & penggunaan.

Amalan Ladang Yang Baik Dalam Penggunaan Racun

Kelangsungan Pertanian