LAPORAN  PEMANTAUAN PERIKANAN  

BERBASIS MASYARAKAT  (CREEL)  

DI KAB. BATAM TAHUN 2008 

 

  

  

i 

 

KATA PENGANTAR  Laporan Pemantauan Perikanan Berbasis Masyarakat  (CREEL) di Kota Batam  selama  tahun  2008  ini  merupakan  hasil  pendataan  yang  dilakukan oleh Komponen CBM, diinput oleh CRITC Kota Batam dan dianalisis oleh CRITC Nasional.  Pencatatan data dilakukan di 16  lokasi tempat pendaratan  ikan di 7 desa COREMAP yang berada di wilayah kota Batam sejak bulan Mei sampai November tahun 2008.     Dalam analisis data dan pelaporan, telah disepakati bahwa CRITC Kota Batam melakukan analisa   data untuk  tingkat desa, sedangkan CRITC Nasional  untuk  tingkat  Kabupaten.    Laporan  ini  berisi  data  tentang total  tangkapan  rata‐rata  setiap  bulan,  total  tangkapan  rata‐rata berdasarkan alat tangkap yang digunakan, jenis‐jenis ikan karang yang tertangkap, nilai Penangkapan Per  Satuan Usaha  (CPUE),  serta  trend penangkapan tahunan.  Disadari  bahwa    terlaksananya  kegiatan  pendataan    dan  penulisan laporan  CREEL  tidak  akan  terlaksana  tanpa  bantuan  berbagai  pihak.  Oleh  karena  itu  kami mengucapkan  penghargaan  dan  terima  kasih  kepada PIU, CRITC serta CBM Kota Batam.     Selain  itu ucapan terima kasih juga kami sampaikan kepada semua pihak yang telah membantu pelaksanaan pendataan dan penulisan ini.    Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan laporan  ini,  untuk  itu  saran maupun  kritik  yang membangun  sangat kami harapkan.    Jakarta, Februari 2009 Tim Pelaksana CREEL 

  

  

ii

 

DAFTAR ISI  

KATA PENGANTAR  i DAFTAR ISI     ii DAFTAR TABEL  iii DAFTAR GAMBAR  iv 1.  PENDAHULUAN  1 

1.1. Latar Belakang  1 1.2. Tujuan  2 1.3. Luaran  3 

2. STUDI AWAL  4 2.1. Musim  5 2.2. Alat Tangkap    5 2.3. Lokasi Penangkapan  8 2.4. Lokasi Pendaratan Ikan  8 

3. METODOLOGI  11 3.1. Lokasi Survey  11 3.2. Waktu Survey  12 3.3. Cara Kerja   12 3.4. Analisa Data    13 

IV. HASIL DAN BAHASAN  14 4.1. Pemantauan Pendaratan Ikan    14 4.2. Trend Penangkapan 2007‐2008  19 

V.  KESIMPULAN DAN REKOMENDASI  21 DAFTAR PUSTAKA  22          

  

  

iii

 

DAFTAR TABEL  Tabel 1. Jumlah Penduduk, Nelayan dan Tauke di Lokasi 

COREMAP Kota Batam 4 

Tabel 2. Skala Usaha Lokasi Pendaratan Ikan di Kota Batam  9 Tabel 3. Lokasi Pencatatan Pendaratan Ikan, Nama Pencatat dan 

Jumlah Responden di  Kota Batam 11 

Tabel 4. Waktu Pencatatan Data di Kota Batam    12      

   

 

 

 

 

 

 

 

 

   

  

  

iv

 

DAFTAR GAMBAR  Gambar 1. Peta Lokasi Pendataan CREEL Kota Batam  10 Gambar 2. Total Tangkapan Rata‐rata per Bulan Tahun 2008  di 

Kota Batam   14 

Gambar 3. Total Tangkapan Berdasarkan Alat Tangkap Tahun 2008 di Kota Batam 

15 

Gambar 4. Persentase Tangkapan Dominan dari Total Tangkapan tahun 2008 di Kota Batam 

16 

Gambar 5. Lima Jenis Ikan Karang Dominan dari Total Tangkapan Tahun 2008 di Kota Batam 

17 

Gambar 6. Catch Per Unit Effort (CPUE) dari Beberapa Alat Tangkap Tahun 2008 di Kota Batam 

18 

Gambar 7. Trend Total Tangkapan Rata‐rata Tahun 2007‐2008 di Kota Batam 

19 

Gambar 8. Trend CPUE Pancing dan Jaring Tahun 2007‐2008 di Kota Batam 

20 

                   

 

 

 

 

PENDAHULUAN  

  

1

BAB  1 

  1.1. LATAR BELAKANG  Batam  merupakan  salah  satu  kota  administratif  di  Kepulauan  Riau yang  terpilih  sebagai  lokasi  ADB‐COREMAP  fase  II.  Kondisi  geografis Kota Batam  yang  terdiri  dari  pulau‐pulau  kecil  yang  berjumlah  lebih kurang 328 buah dengan garis pantai sepanjang lebih kurang 1.261 km dan  luas  perairan  289.300 Ha  atau  74%  dari  luas  total wilayah  kota Batam.   Wilayah  pesisir  dan  laut  sebagai  penghasil  bahan  makanan  telah dimanfaatkan oleh masyarakat Kota Batam. Hal ini terlihat dari potensi kelautan dan perikanan Kota Batam yang tergolong tinggi (Romdiati & Noveria, 2005).  Pada tahun 2004, hasil tangkapan di wilayah perairan Kota  Batam  adalah  9.150,1  ton  (Dinas  Kelautan  Perikanan  dan Pertanian  Kota  Batam,  2004).  Sebagian  produksi  perikanan  berasal dari  perikanan  tangkap. Wilayah  yang menghasilkan  ikan  terbanyak adalah kecamatan Galang (3.501,8 ton), Belakang Padang (2.271,6 ton) dan Bulang (1.983,7 ton). Pada umumnya para nelayan menggunakan alat  tangkap  yang  sederhana  hingga  sedikit  modern  dengan  areal tangkap  utama  di  sekitar  atau  sedikit  lebih  jauh  dari  lokasi  tinggal.  Jenis  sumber  daya  laut  yang  ditangkap  kebanyakan  berupa  ikan karang,  teripang,  cumi‐cumi  atau  sotong  dan  beberapa  jenis  ikan pelagis.   Peningkatan jumlah penduduk serta berkembangnya sektor pariwisata di Kota Batam akan meningkatkan kebutuhan bahan pangan, terutama yang berasal dari  sumber daya  laut.   Hal  ini  tentunya akan memacu kegiatan  tangkap‐lebih  oleh  para  nelayan,  yang  mengakibatkan kerusakan  habitat  dan mengganggu  kestabilan  ekosistem  yang  ada.  Akhirnya  akan  berimplikasi  terhadap menurunnya  populasi  ikan  dan biota  lainnya atau menurunnya hasil  tangkapan nelayan.   Kondisi  ini 

  

2

diperparah  dengan  penggunaan  alat  tangkap  yang  tidak  ramah lingkungan seperti : racun, bom serta alat tangkap yang merusak.     COREMAP memandang  penting  untuk membantu  para  nelayan  agar mereka  mau  mengenali  potensi  sumberdaya  ikannya,  termasuk terumbu  karang,  serta mampu mengelola  potensi  sumberdaya  ikan yang  ada  di  perairan  pesisir  sekitarnya.    Untuk  itu,  COREMAP merancang  suatu  pemberdayaan  masyarakat  nelayan,  dengan mengembangkan model pemantauan perikanan berbasis masyarakat yang  kemudian  disebut  dengan  pemantauan  perikanan  berbasis masyarakat  (CREEL).  Dengan  pendekatan  CREEL,  maka  masyarakat nelayan  secara  mandiri  akan  berupaya  untuk  menjaga  kelestarian sumberdaya  ikan  dan  terumbu  karang  demi menjamin  penghasilan dan usaha penangkapan  ikan agar keperluan mereka akan  terpenuhi secara terus menerus.   Untuk mendukung  pengelolaan  dimaksud,  CRITC Nasional,  PIU/PMU Daerah  serta  CRITC  Kabupaten/Kota  memfasilitasi  pelaksanaan pemantauan  tersebut dengan cara menyediakan buku‐buku panduan dan melakuan pelatihan pemantauan perikanan berbasis masyarakat. Kegiatan  mi  merupakan  salah  satu  pendekatan  untuk  penguatan kelembagaan dalam mengelola sumberdaya ikan dan terumbu karang berbasis masyarakat.   1.2. TUJUAN   Survei  CREEL ini bertujuan untuk mengetahui: • Hasil tangkapan,  • Jenis‐jenis yang tertangkap, • Catch Per Unit Effort (CPUE) 

    

  

3

1.3. LUARAN  Hasil  pemantauan  CREEL  ini  sangat  berguna  untuk  menetapkan kebijakan  pengelolaan  perikanan  tangkap  ke  depan,  khususnya  di lokasi  COREMAP.  Misalnya  :  pengaturan  penggunaan  alat  tangkap, pengaturan  daerah  penangkapan  serta  melihat  pengaruh  Daerah Perlindungan Laut (DPL).   

STUDI AWAL  

  

4

BAB  2 

  Studi  awal    dilakukan  sebelum  pemantauan  perikanan  berbasis masyarakat  dimulai.  Tujuan  dari  studi  ini  adalah  untuk mengetahui kondisi nelayan, musim,  lokasi penangkapan, dan menetapkan  lokasi survey CREEL.  Kegiatan COREMAP di Kota Batam dilakukan di 7 Lokasi, antara lain : P. Abang,  Air  Saga,  P.  Petong,  P.  Nguan,  P.  Karas,  P.  Mubut  dan  P. Sembur.  Lokasi  di  atas  umumnya merupakan pulau‐pulau  kecil  yang penduduknya  sebagian  besar  berprofesi  sebagai  nelayan.  Bahkan  di Pulau Abang,  lebih dari 87% penduduknya merupakan nelayan penuh yang  tidak  mempunyai  sumber  pendapatan  lain  sebagai  nelayan (Romdiati dan Noveria, 2005).  Jumlah penduduk di masing‐masing desa  sangat bervariasi, demikian pula  dengan  jumlah  nelayan  yang  tinggal  di  masing‐masing  desa tersebut.    Tabel  1  dibawah  ini  menggambarkan  kondisi  penduduk, jumlah nelayan serta tauke yang ada di masing‐masing desa.  

Tabel 1.  Jumlah Penduduk, Nelayan dan Tauke di Lokasi COREMAP Kota Batam Desa Jumlah 

KK Jumlah KK Nelayan 

Jumlah Nelayan 

Jumlah Tauke 

Pulau Nguan 128 115 360 4Pulau Mubut 86 73 ‐ 9Pulau Petong 97 94 102 4Pulau Abang 209 188 756 2Pulau Sembur 134 120 448 3Air Saga 101 91 ‐ 2Pulau Karas 683 ‐ 392 3Sumber : Data CREEL, 2008 

    

  

5

2.1. MUSIM  Di Kota Batam dikenal 4 musim, yaitu musim Utara, Timur, Selatan dan Barat.    Kondisi musim  sangat mempengaruhi  aktivitas  penangkapan para nelayan di Kota Batam.   • Musim  Timur  berlangsung  antara  bulan  Februari  sampai  April.   

Saat  ini  umumnya  perairan  relatif  tenang  sehingga    aktivitas penangkapan   yang  tinggi. Musim  ini  juga dikenal  sebagai musim ikan.   

• Musim Selatan, berlangsung dari bulan Mei sampai Juli.     aktivitas penangkapan nelayan berkurang drastis.   Musim  ini dikenal  juga sebagai musim kurang ikan.   

• Musim  Barat  berlangsung  dari  bulan  Agustus  sampai    Oktober. Saat  ini  aktivitas  penangkapan  membaik  kembali,  namun  tidak sebaik pada waktu musim Timur.   

• Musim Utara,  berlangsung  dari  bulan November  sampai  Januari. Saat  ini  kondisi  laut  bergelombang,  ombak  besar  dan  angin kencang, sehingga   aktivitas penangkapan relatif terhenti.   Musim ini dekanal sebagai musim paceklik.  

 Secara  sederhana  dapat  dikatakan  bahwa  nelayan  di  Kota  Batam memiliki  waktu  produktif  dalam  satu  tahun  hanya  sekitar  9  bulan dengan rata‐rata melaut hanya 20 hari per bulan.  2.2. ALAT TANGKAP  Pada  umumnya  teknologi  penangkapan  yang  digunakan  nelayan  di Batam yaitu berupa jaring, pancing, cedok, candit, jaring ketam, bubu, pukat bilis dan rawai.  Jaring Alat tangkap jaring terbuat dari benang nylon, tali ris atas dan bawah, pemberat dan pelampung adalah dengan  cara menebarkan  jaring ke permukaan  sampai  ke  pertengahan  perairan/laut.  Jaring  di  bawa  ke 

  

6

wilayah  penangkapan  (fishing  ground)  dengan  menggunakan pompong.  Jaring  diikat  di  haluan  kapal  kemudian  ditebarkan  dan dibiarkan bergerak mengikuti arus. Pada umumnya nelayan menebar jaring  selama  semalam.  Nama  dari  masing‐masing  jaring menyesuaikan target tangkapan, misalnya jaring dingkis menggunakan mata  jaring  ukuran  1,5  inch  dengan  lebar  dan  tinggi  jaring masing‐masing    1,5  m  dan  200  m.  Jaring  ini  hanya  digunakan  untuk menangkap  ikan  dingkis.  Selain  itu  ada  juga  jaring  ikan  karang  yang memiliki mata  jaring yang  lebih besar kira‐kira 2,5  inch.  Jaring udang kara menggunakan mata  jaring  4‐5  inch.  Panjang  jaring  udang  kara mencapai  450  m.  Ada  pula  jaring  ketam  yang  digunakan  untuk menangkap ketam.  Pancing Alat tangkap pancing biasanya dimodifikasi tergantung jenis ikan yang akan  ditangkap.  Untuk  ikan  karang,  seperti  kerapu,  digunakan  satu mata pancing. Untuk  ikan pelagis, misalnya tongkol, tengiri dan kurisi digunakan  pancing  tunda,  Pancing  ini  mempunyai  banyak  mata pancing,  bahkan  sampai  ±  25  buah.  Pancing  ini  memakai  umpan buatan  dari  benang  lembut  dan  bulu  ayam.  Selain  itu,  pancing  ulur juga sering dipakai oleh nelayan di Batam. Pancing ini terdiri dari satu buah  atau  serangkaian  mata  pancing  serta  tali  utama  yang dioperasikan  dengan  menggunakan  suatu  penggulung  tali.  Pancing ulur digunakan untuk menangkap  ikan hidup dengan umpan  ikan dan diberi  pemberat  dari  bahan  timah.  Pada  saat  memancing menggunakan  pancing  ulur,  mesin  pompong  dimatikan  terlebih dahulu.  Ikan  yang  didapatkan  dari  alat  tangkap  ini  yaitu  ikan‐ikan hidup yaitu  ikan karang,  ikan kerapu,  ikan sunu dan  lain‐lain. Pancing dapat  dipakai  sepanjang  tahun  dan  merupakan  alat  tangkap  yang sering digunakan oleh nelayan di Batam.   Cedok dan Candit Jenis  alat  tangkap  yang  umum  dipakai  di  perairan  dangkal  adalah cedok dan candit. Sesuai dengan namanya, cedok adalah alat tangkap untuk menangkap cumi‐cumi. Alat ini terbuat dari kerangka besi, jaring 

  

7

halus  dan  tangkai  kayu  dengan  panjang  berkisar  antara  1,5‐2 meter dan  dibentuk  seperti  serok  kerucut.  Selain  cedok,  candit  juga merupakan alat tangkap yang digunakan untuk menangkap cumi‐cumi. Alat  ini menyerupai pancing ulur, tetapi pada ujung benang diikatkan kayu yang dibentuk menyerupai  ikan atau udang sebagai umpan dan pada umpan ini dipasang besi menyerupai mata pancing.  Bubu Bubu merupakan  alat  tangkap berupa perangkap  terbuat dari  kawat anyaman  dengan  desain  dan  ukuran  tertentu  yang  dibuat  dengan keahlian khusus.  Alat ini biasanya dioperasikan dengan menggunakan kompressor dan dipasang di perairan pada kedalaman 10 – 15 meter.  Sebagai pemberat biasanya digunakan batu yang ada di sekitar  lokasi peletakan  bubu  dan  lebih  banyak menggunakan  batu  karang.    Jenis ikan yang  tertangkap antara  lain  :  ikan kerapu  sunu, kerapu  lumpur, ikan merah dan berbagai karang.  Rawai Rawai merupakan  alat  tangkap  yang  ramah  lingkungan,  karena  alat tangkap  ini sewaktu digunakan  tidak menyentuh dasar  lautan. Rawai terbuat dari  tali nylon untuk  tali utama dan  tali  cabang, pelampung, pemberat dan mata pancing. Alat  tangkap  ini pada  salah  satu ujung utama sebelah bawah diberi batu pemberat atau jangkar sehingga alat ini tetap dan tidak hanyut, sedangkan ujung  lainnya diikatkan dengan pelampung.  Rawai  biasanya  dipakai  untuk  menangkap  ikan‐ikan pelagis seperti : tenggiri, tongkol, tuna, kurisi, dan sebagainya.  Pukat Bilis Pukat bilis merupakan alat tangkap yang digunakan untuk menangkap ikan bilis. Alat tangkap ini mayoritas digunakan oleh nelayan dari pulau Mubut.  Kapasitas  tangkapan  pukat  bilis  tergolong  tinggi  sehingga sekali pukat bilis digunakan maka total tangkapan ikan bilis juga besar.     

  

8

2.3. LOKASI PENANGKAPAN IKAN  Di  Batam  terdapat  banyak  lokasi  penangkapan  ikan  yang  umumnya terletak  di  terumbu  karang  atau  perairan  sekitar  pulau‐pulau  kecil yang  banyak  terdapat  di  Batam.  Lokasi‐lokasi  ini  antara  lain  Ujung Baran,  Semandur,  Dempu,  Pasir  Gelam,  Tanjung  Kudus,  Tanjung Melagan,  dan  Laut  di  sekitar  Pulau‐pulau  kecil  seperti  Pulau  Abang Kecil,  P.  Mubut,  P.  Nguan,  P.  Petong,  P.  Segayang,  P.  Hantu,  P. Perempuan, P. Samak, P. Pilis, dan P. Labon. Kecenderungan nelayan untuk memilih  lokasi penangkapan umumnya  tergantung musim dan cuaca pada saat itu. Apabila sedang musim tenang umumnya nelayan banyak menangkap di perairan lepas yang relatif jauh dari pulau untuk menangkap  ikan‐ikan pelagis seperti  tongkol dan  tenggiri. Sedangkan pada musim  badai,  nelayan  biasanya  hanya menangkap  di  perairan sekitar pemukiman mereka.  2.4. LOKASI PENDARATAN IKAN  Di  Lokasi  COREMAP  II  kota  Batam,  belum  dijumpai  adanya  Tempat Pendaratan  Ikan  (TPI)  yang  resmi  didirikan  oleh  Pemerintah.  Para nelayan di Kota Batam, khususnya di  lokasi COREMAP II menjual hasil tangkapan mereka  kepada  para  Tauke  setempat. Mereka  umumnya bekerja  sebagai  anak  buah  para  pengumpul/  tauke  yang  berada  di sekitar desa mereka. Tauke ini berlaku sebagai pemberi modal melaut bagi nelayan, misalnya untuk membeli BBM, rokok, es, dan kebutuhan lain saat melaut. Kemudian hasil tangkapan nelayan ini didaratkan dan dijual  di  pelantar/pelabuhan  milik  tauke  tersebut  dengan  dipotong modal  yang  telah  diberikan.  Di  setiap  desa  kemungkinan  terdapat lebih dari satu  tauke baik yang berskala kecil maupun besar. Tabel 2 memperlihatkan  skala  usaha  dari  masing‐masing  lokasi  pendaratan ikan di Kota Batam.     

  

9

Tabel 2. Skala Usaha Lokasi Pendaratan Ikan di Kota Batam Lokasi  Lokasi pendaratan ikan  Skala UsahaP. Abang  Tauke Rahmad 

Tauke Awing  BesarBesar 

Air Saga  Tauke Atem Tauke Noi  

KecilBesar 

Nguan Tauke Cibo Tauke Ahcai  

BesarBesar 

Petong  Tauke Narjo Tauke Sahar  

SedangKecil 

Karas   Tauke Abu Tauke Adi  Tauke Khaidir  Tauke M. Syah 

SedangKecil ‐ Sedang 

Mubut Tauke Dorman Tauke Leman  

SedangKecil 

Sembur  TaukeMaden Tauke Masriadi  

SedangSedang 

Sumber : Data Primer CREEL, 2008    

  

10

  

Gam

bar 1. Peta Lokasi Pen

dataan

 CRE

EL Kota Ba

tam 

METODOLOGI  

  

11

BAB  3 

  Pemantauan  Perikanan  berbasis  masyarakat  (CREEL)  merupakan survei  terpadu  yang  terdiri  dari  berbagai  komponen  COREMAP.  Komponen CBM yang terdiri dari fasilitator  lapangan, motivator desa, LPSTK bahkan masyarakat umum berperan  sebagai pencatat.   CRITC daerah  berperan  sebagai  pengumpul  data  yang  telah  diambil  oleh pencatat  di  setiap  lokasi  pencatatan  dan menganalisa  data  tersebut untuk  lingkup  desa.    CRITC  Pusat  berperan  dalam menganalisa  data dalam lingkup kabupaten.  Ole karena itu keberhasilan survei CREEL ini sangat tergantung pada peran masing‐masing.   3.1. LOKASI SURVEI  Survei CREEL di Kota Batam dilakukan di 7 desa yang termasuk dalam wilayah  COREMAP  II.   Di masing‐masing  desa    telah  dipilih  tempat‐tempat yang akan disurvei. Jumlah desa,  lokasi pendaratan ikan Nama pencatat dan Jumlah responden dirangkum pada Tabel 3.   Tabel 3.  Lokasi Pencatatan Pendaratan Ikan, Nama pencatat dan Jumlah Responden 

di  Kota Batam 

Nama Lokasi 

Tempat Pendaratan Ikan yang Disurvei dan 

Kodenya Pencatat 

Jumlah Responden Nelayan Yang Akan 

Disurvei P. Abang   Tauke Rahmad (ABRM)

Tauke Awing (ABAW) SasardiYanto 

8 6 

Air Saga   Tauke Atem (ASAT)Tauke Noi (ASNO) 

Hadi HasarSupriyadi 

6 8 

Nguan   Tauke Cibo (NGCB)Tauke Ahcai (NGAC) 

Evaria (FF)Ridwan 

5 5 

Petong   Tauke Narjo (PTNJ)Tauke Sahar (PTSH) 

Mohanda (FF) 4 4 

Karas    Tauke Abu (KRAB)Tauke Adi (KRAD) Tauke Khaidir (KRKH) Tauke M. Syah (KRSY) 

Helfano Saputa (FF) Anuar Helfano Saputra (FF) 

5 4 4 5 

  

12

SalmiMubut  Tauke Dorman (MBDR)

Tauke Leman (MBLM) DormanSumardi 

5 5 

Sembur   TaukeMaden (SBMD)Tauke Masriadi (SBMS) 

KarzamanIlfan Toheri(FF) 

8 10 

  

3.2. WAKTU SURVEI  Pencatatan  pendaratan  ikan  dilakukan  setiap  bulan  selama  3  hari berturut‐turut.    Pada  tahun  2008  pencatatan  data  CREEL  di  Kota Batam bervariasi seperti yang tertera dalam Tabel 4.  Tabel 4. Waktu Pencatatan Data di Kota Batam  

Nama Desa /Lokasi CREEL Pengambilan Data bulanApr Mei Jun Jul Agt Sep Okt  Nov 

Pulau Abang + + + + + + + + Air Saga + + + + + + + + Nguan  + + + + + + + + Petong  + + + + + + + + Karas  + + + + + + + + Mubut  + + + + + + + + Sembur  + + + + + + + + 

 3.3. CARA KERJA  • Pemilihan Pencatat 

Pemilihan  pencatat  survei  CREEL  dilakukan  oleh  CRITC  Daerah berkoordinasi  dengan  CBM  Daerah.    Setelah  itu  pencatat  diberi pelatihan bagaimana cara melakukan pendataan. 

• Pemilihan Responden Responden dipilih oleh para pencatat  yang difasilitasi oleh CRITC Pusat dan CRITC Daerah pada saat pelatihan.  Jumlah responden di setiap  lokasi  pendataran  ikan  berbeda,  tergantung  pada  jumlah nelayan  terumbu  karang  yang  ada  di  masing‐masing  lokasi pendaratan  ikan.   Umumnya  jumlah responden adalah 10% ‐ 30% 

  

13

dari  seluruh  nelayan  terumbu  karang  di  suatu  lokasi  pendataran ikan. 

• Pengambilan Data Ada 5 jenis formulir yang diisi oleh para pencatat.  Formulir 1 dan 5 diisi  pada  awal  pendataan  untuk menentukan  lokasi  pendataan survei CREEL dan  responden.   Formulir 2 dan 3 diisi  setiap bulan selama 3 hari berturut‐turut.  Formulir 4 diisi setiap musim. 

• Entry Data Setelah  masing‐masing  formulir  diisi,  data  dipindahkan  dalam suatu  program  yang  telah  dirancang  sedemikian  rupa.  Peng’entry’an  data  dilakukan  oleh  CRITC  daerah  dan  dianalisa dalam  lingkup desa.   Kemudian data dikirim ke CRITC Pusat untuk diolah untuk lingkup kabupaten/kota.  

3.4. ANALISA DATA  Analisa data dilakukan dengan program yang telah disiapkan.  Adapun variabel  yang  diamati  adalah  :  total  tangkapan  per  alat  tangkap dominan;  jenis  tangkapan  per  alat  tangkap  dominan  dan  Catch  Per Unit Effort.  Data yang telah dianalisa ditampilkan dalam bentuk tabel, grafik atau diagram.  Untuk melihat trend perikanan di masing‐masing kabupaten/kota,  data  terkini  dibandingkan  dengan  data  pada  tahun sebelumnya.    

BAB4 

          

 

B  

  4.1.  PEMAN Total TangkaPendataan  hbulan Mei sambahwa  total adalah sebesasetiap  bulan Gambar 2 medijumpai  pad(2008) kontridiperoleh dar

 

Gambar  2.   

0

50

100

150

200

250

300

350

400

Kg

  HASIL 

NTAUAN PE

apan asil  tangkapanmpai Novembetangkapan  raar 195,94 kg.  dari  7  lokasi emperlihatkanda  bulan  Novebusi hasil tangri Mubut (28%)

 Total Tangkapan

103.04

121.81115.16

Total Tang

Total TTah

DAN P

 14

NDARATAN 

n  nelayan  di er 2008.  Dari ata‐rata  di  setNamun demikpendaratan  i bahwa  total ember  2008.   gkapan terbesa) dan Pulau Ab

n Rata‐rata per Bu

 

6162.48

267.95

216.58

gkapan/Bulan

Tangkapan Per Buhun 2008 di Batam

EMBAH

IKAN 

Kota  Batam  dhasil penghitutiap  lokasi  padkian total tangkan  yang  di  dtangkapan  ratMenurut  CRITar selama peribang (19%). 

ulan Tahun 2008  

384.53

lanm

M

J

J

A

S

O

N

HASAN 

dilakukan  sejaungan diketahuda  tahun  200kapan rata‐ratdata  bervariasta‐rata  tertinggTC  Kota  Batamiode pendataa

 di Kota Batam 

Mei

Juni

Juli

Agustus

September

Oktober

November

ak ui 08 ta si.  gi m an 

 

Total TangkaNelayan Kotatangkap.   Nasaat  yang berdasarkan digunakan paini target penvariasi  penggdengan  musdioperasikan bahwa pengubulan Mei sam 

Gambar 3.  To  Jumlah  TanJumlah  jenis memperlihatkBatam.    Darisatu jenis tanbesar  (27,21(72,79%)  ada

1

1

2

Kg

T

mei

apan Menurua Batam umummun  tidak  sembersamaan. target  tangkapda bulan Septenangkapan adagunaan  alat  taim,  maka  terhampir setiapunaan alat tangmpai Juli, yaitu

otal tangkapan be

ngkapan Mentangkapan  tekan 10 jenis ta  kesepuluh  jengkapan non ik%)  dari  seluralah    kelompo

0

500

1000

1500

2000

Candit C

Total TangkapaTa

juni juli a

 15

ut Jenis Alat Tmnya menggunmua alat  tangk  Mereka  mpan dan musimember, Oktobealah  ikan bilis. ngkap  setiap rlihat  bahwa p bulan.   Namugkap pancing u pada saat mu

erdasarkan alat ta

nurut Jenis Ikaerdiri  dari  ikanangkapan yangenis  tersebut, kan dan membuh  total  tangk  ikan.   Dari  k

Cedok Jaring  P

n Berdasarkan Jahun 2008 di  Ba

agustus septemb

Tangkap nakan  lebih dakap  tersebut dmenggunakan m  ikan.   Misaler dan Novemb   Gambar 3 mbulannya.   Apsemua  alat un demikian dlebih banyak dusim Selatan.  

angkap tahun 200

an n  dan  non  ikag tercatat dari cumi‐cumi meberikan kontribgkapan.    Semkelompok  ini  j

Pancing Pukat Bilis

Jenis Alat Tangkatam

ber oktober

ari 10  jenis aladigunakan padalat  tangka

nya pukat biliber. Pada bulamemperlihatkapabila  dikaitkatangkap  dapadapat dikatakadigunakan pad

 08 di Kota Batam 

n.    Gambar   nelayan di Koterupakan  salabusi yang palinmentara  sisanyjenis‐jenis  yan

Rawai

kap 

nopember

at da ap s, an an an at an da 

4 ta ah ng ya ng 

 

memberikan ikan delah (13 

Gambar  4

 Total tangkapkelompok  ikadominan  tercjenis, yaitu  iktangkapan  dtersebut  terlitotal tangkap

13.56

1.49

1.411.43 2.49

1.94

kontribusi rela3,36%) dan ika

4.  Persentase  Tatahun 2008 di 

pan kelompok an  karang  dancatat  5  jenis, kan bilis dan  ikdominan  dari ihat  bahwa  ikaan sebesar 185

27.21

6

9 1.29.35

Persentase Ta

 16

atif besar adaln tamban (13,

angkapan DominaKota Batam 

ikan dominan n  non  karang. sedangkan  kekan tamban. Gikan  karang an  delah mem50,2 kg.    

13.37

26.5

angkapan DominaTahun 2008 Di 

lah  ikan bilis s37%).    

an dari  Total  Tan

dapat dibedakKelompok  ika

elompok  ikan Gambar 5 mep

tahun  2008.mberikan  kont

56

an Per Total TangkBatam

Tamban

Bilis

Cumi‐cum

Delah (Cae

ebesar 26,56%

 ngkapan 

kan lagi menjadan  karang  yannon  karang   erlihatkan tota.  Dari  gambaribusi  terhada

kapan 

i (Loligo sp.)

esio teres)

%, 

di ng 2 al ar ap 

 

 Gamba

 Catch Per UnDari beragamhanya 6  jenisalat tangkap tyang  mengallainnya  cenddisebabkan Misalnya pukdan Novembe     

Total tan

gkap

an (kg)

De

Pla

Se

ar  5.    Lima  Jenistahun 2008

nit Effort (CPUm alat tangkap ys yang dihitungtersebut terlihlami  penurunaderung  naik. oleh  perbedakat bilis hanya er, karena pad

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

20001

5 Jenis 

elah (Caesio teres)

ata (Caranx sexfasc

elar (Atule mate)

 17

s  Ikan  Karang  D8 di Kota Batam 

UE) yang digunakag nilai CPUEnyat bahwa hanyan,  sedangkan  Penurunan

aan  jenis  tandigunakan pada saat ini mem

850.2

202.9 195.5

Jenis Ikan

Ikan Karang PalingTahun 2008 di Bat

Keta

ciatus) Sag

ominan  dari  tota

n oleh nelayanya  (Gambar 6)ya CPUE alat tan  CPUE  untukn  CPUE  panngkapan  di da bulan Septemang ikan bilis b

339.4 264.6

g Dominan am

arap (Scarus quoyi)

gai (Caranx caeruleo

 

al  tangkapan 

n di Kota Batam).   Dari keenamangkap pancink  alat  tangkancing  mungkisetiap  musimember, Oktobeberlimpah. 

)

opinnatus)

m m ng ap in m.  er 

 

 Gam

 

0

10

20

30

40

50

33.9

5.2

18.324

CPU

CPUE Can

0

20

40

60

80

100

120

15.91.20

75

CPU

CPUE Ced

0

100

200

300

400

500

600

3

CPU

CPUE Puka

bar 6. Catch Per tahun 2008

4.3

47.6

36.631.1

UE

ndit Tahun 2008 dBatam

Mei

Juni

Juli

Agus

Septe

oktob

5.2

56.261.8

102.4

UE

dok Tahun 2008 dBatam

Mei

Juni

Juli

Agus

Sept

okto

365.7290

552

UE

at Bilis Tahun 2008Batam

Mei

Juni

Juli

Agu

Sept

okto

Nop

 18

Unit Effort (CPUE8 di Kota Batam 

di 

tus

ember

ber 0

10

20

30

40

CPU

di 

stus

tember

ober  0

20

40

60

80

C

8 di 

stus

tember

ober 

pember0

10

20

30

40

50

60

1

E) dari beberapa a

8.95.6

13.9

23.3

37.8

28.636.3

CPUE

UE Jaring Tahun 20

45.9549.463.2

31.834.4

19.418.3

CPUE

PUE Pancing TahuBatam

14.8

0

25.5

46.3

37.1

56.8

43.3

CPUE

CPUE Rawai TahuBatam

alat tangkap 

008 di Batam

Mei

Juni

Juli

Agustus

September

oktober 

Nopember

un 2008 di 

Mei

Juni

Juli

Agustus

September

oktober 

un 2008 di 

Mei

Juni

Juli

Agustus

September

oktober 

Nopember

 

 

 

 

Gambar 6   mtangkap yangApabila  dihubahwa  CPUE sampai Novemmusim  Barat(2005)  pada melakukan pemusim  Timurditingkatkan l 4.2. TREND  Total TangkaSecara umumBatam  pada total  tangkapdipengaruhi o1. Pendataa

pelatihan 2. Responde

mengarah 

Gambar 7. T

memperlihatkag digunakan olebungkan  dengyang  umumn

mber.  Pada sat  (Agustus‐Okmusim  Selataenangkapan, wr  (Februari  –  Alagi pada saat 

2007‐2008

apan m rata‐rata Tottahun  2008  lepan  pada  tahuoleh beberapa n CREEL di tahkepada penca

en  yang  didath kepada mere

Trend total tangk

0

50

100

150

200

250

300

350

400

agustu

50.54

16

Total Tan

gkap

an Rata‐rata/kg

 19

n hasil perhitueh nelayan Kotgan  dengan  knya  relatif  besaat ini adalah mktober).  Menuan  dan musimwalaupun hasiApril).    Artinymusim Timur. 

tal  tangkapan ebih  tinggi  dibun  2007  (Gamfaktor, antara un 2008 lebih atat di lapangata  pada  surveeka yang mena

kapan rata‐rata ta

us september

28.59

62.48

267.95

ungan CPUE dta Batam selamkondisi  musimsar  dijumpai  pmusim Selatanurut  Romdiat

m  Barat  nelayalnya  tidak  sebya  usaha  pena 

yang diperolebandingkan  dembar  7).    Kealain : terarah setelan. ey  CREEL  tahngkap ikan‐ika

hun 2007‐2008 d

november

93.86

384.53

dari 6 buah alama tahun 2008

m  maka  terlihapada  bulan  Jun (Mei‐ Juli) dai  dan  Noverian masih  dapabesar pada  saaangkapan  dapa

eh nelayan Kotengan  rata‐ratdaan  ini  dapa

ah dilakukanny

un  2008  lebian karang saja.

 di Kota Batam 

2007

2008

at 8.  at uli an ia at at at 

ta ta at 

ya 

ih  

 

Catch Per UnTrend  atau  kJaring oleh Nepada bulan Aberkaitan dentersebut,  sertangkap.   NamCPUE, artinyalagi pengguna 

Gambar  8.

0

50

100

150

17.9

133.3

CP

nit Effort (CPUkecenderungaelayan Kota BaAgustus,  Septengan musim,  jta  alat  tangkamun secara uma alat tangkap aannya. 

  Trend CPUE Pan

4.8 12.9

3 123.33

54.

PUE Pancing

2007 2008

 20

UE) n  penggunaanatam antara taember dan Nojenis‐jenis  ikanap  yang  digunmum telah terjpancing dan ja

 ncing dan Jaring ta

53

0

20

40

60

80

100

120

n  alat  tangkahun 2007 – 20vember.   Keadn yang dominanakan  nelayanjadi kecenderuaring dapat leb

ahun 2007‐2008 d

5.6 6.3

70

113.

CPUE Jarin

2007 20

p  pancing  da008 berfluktuadaan  ini  sangaan pada musimn  setiap musimungan kenaikabih diefektifka

 

di Kota Batam 

19.6

35

59.51

ng

008

an si at m m an an 

    KESIMPULAN DAN REKOMENDASI 

 

  

21

BAB  5 

 5.1.  KESIMPULAN  Dari data CREEL yang dikumpulkan, maka disimpulkan hal‐hal sebagai berikut : • Total tangkapan rata‐rata per bulan adalah sebesar  195,94 kg.   • Jaring, pancing,  rawai,  cedok dan  candit merupakan alat  tangkap 

yang digunakan sepanjang tahun oleh para nelayan. • Ikan  karang  yang dominan  tertangkap  terdiri dari  5  jenis,  yaitu  : 

Caesio  teres,  Scarus  quoyi,  Caranx  secfasciatus,  C. caeruleopinnatus dan Atule mate 

• Nilai CPUE alat tangkap jaring antara5,6–37,8; pancing  18,3–63,2; cedok antara 1,2–102,4; candit   antara 5,2‐47,6   sedangkan CPUE alat tangkap rawai  antara 14,8 – 56,8.  

5.2.  REKOMENDASI  • Penggunaan  alat  tangkap  Candit,  Jaring  dan  Pukat  Bilis  dapat 

ditingkatkan pada bulan September sampai November. • Penggunaan alat  tangkap Cedok dan Rawai pada bulan Agustus – 

November • Penggunaan alat tangkap Jaring pada bulan Mei sampai Juli.           

  

22

DAFTAR PUSTAKA  Romdiati H. dan M. Noveria. 2005. Data Dasar Aspek Sosial Terumbu 

Karang  Indonesia:  Kelurahan  Pulau  Abang,  Kecamatan  Galang, Kota  Batam.  COREMAP‐LIPI  dan  Pusat  Penelitian  Kependudukan‐LIPI. Jakarta 

Dinas Kelautan Perikanan dan Pertanian Kota Batam. 2004. Identifikasi Data Perikanan tahun 2004. DKP2. Batam